無錫小籠包作文

在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的無錫小籠包作文，歡迎閱讀與收藏。

無錫小籠包作文1

提起魚米之鄉無錫，這裡不僅景色優美，而且各種小吃聞名天下。我最愛吃的蟹粉小籠就是風味小吃之一，吃一口便使你口齒留香，吃完後回味無窮。

記得有一次，我和爸爸媽媽去無錫旅遊，便去了憶秦園吃蟹粉小籠。我們找到了一張空桌子坐定，點了兩客小籠，過了大約10分鐘，服務員便端來了蟹粉小籠。一揭開籠蓋，一股香氣便迎面撲來。等熱氣散盡，我看見一個個小巧玲瓏的小籠包像白白胖胖的小娃娃一樣端坐在蒸籠裡，小籠包頭頂中間的“小嘴”上還有一塊金黃色的蟹黃，那小麥色的表皮薄如蟬翼，裡面粉嫩的肉餡若隱若現，我的口水都快流出來了。

我迅速拿起筷子一夾，湯汁全部都溢了出來，爸爸媽媽見了笑眯眯地說：“心急吃不了熱豆腐，蟹粉小籠可不是這麼吃的。”隨即他們便示範了一遍，我也依葫蘆畫瓢的學習起來，先用一根筷子豎著插進小籠的開口，接著慢慢挑出來。裡面的湯汁把整個小籠包都弄得鼓鼓的，然後我張開嘴巴，用牙齒輕輕咬了一個口子，吸了一口湯汁，很甜，有濃郁的大閘蟹味，整個蟹粉小籠餡料十足，一大塊肥而不膩的肉嚼一嚼滿口生香，中間還有一塊肥美的蟹肉，一嚼鮮美的蟹香便在口中瀰漫開來。

我一邊吃一邊說：“蟹粉小籠的味道真是太好了。”

無錫小籠包作文2

我的家鄉無錫有許多風味小吃，今天就來介紹一下我最愛的小籠包。

進常興記店裡，不一會兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山，冒出的熱氣籠罩著“小山”，看上去真像雲霧縹緲，令人陶醉，多麼有藝術感啊！仔細看，上面有十幾條螺旋形的，薄似蟬翼的褶皺，彷彿是一個滿臉皺紋的老頭，又像是一朵含苞欲放的.花朵。這皮也若有若無，若隱若現，是透明的，隱約還可以看到裡面的肉餡和醬紅色的湯汁。

吃小籠包也是很講究的，不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎嚥，那一定會有滷噴胸襟之憂，所以要“先開窗，再喝湯。”首先要找到它最薄的地方，再輕輕一口咬下去，然後慢慢的吸湯汁，那滾燙鮮美的湯汁融入口腔，感化著味蕾，讓人有種莫名的幸福感。俗話說：”趁熱打鐵“，這時你再把肉和皮一起吃下，那香嫩的肉，鮮美的汁，薄薄的皮，讓你有一種飄飄欲仙的感覺，真是此味只應天上有，人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫啊！

這麼好吃的小籠包，你一定想知道怎麼做的吧？先把麵粉和成麵皮，再把肉餡放進皮裡，然後放在手上，右手往四邊擠壓，接著把上方的皮轉一下，就形成了一個螺旋形的小花，最後放入蒸籠，十幾分鍾以後，一籠熱氣騰騰，香味四溢的小籠包就出爐了。

這就是傳說中的無錫小籠包，想必已經被它黯然銷魂了吧，那就快吃一個回魂吧！

無錫小籠包作文3

小籠包又稱小籠饅頭，是常州、無錫等江蘇地區的傳統小吃，起源於清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦，常州的小籠包味道鮮美，而我們無錫的小籠包偏向甜味。

遠看小籠包的體型如同一個個胖娃娃，體積和小孩兒的拳頭差不多大小，有的比拳頭還要小呢！近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透，飽滿潤澤。具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩”的特色。

這麼有特色的小籠包是怎麼做出來的呢？通過先和麵，擀麵；然後加入之前準備好的肉餡，左手轉右手捏；成型後放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻，讓人垂涎三尺啊！

我一走進餐館，就聞到的是整個餐館裡瀰漫著小籠包的香味。我趕緊點了一份，不一會兒服務員阿姨就端上桌了。聞一聞，香味撲鼻而來，哇，很好吃的樣子，馬上開動吃起來。我先在小碟子裡倒少許醋；接著，用筷子輕輕夾起一隻，小心的提起來，放在醋裡蘸一蘸；然後稍稍在皮上咬出了一個小口子，湯汁入口鮮美無比；接著就是吃裡邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感覺口齒留香。一會兒的功夫，我就把四個小籠包都給吃掉了，不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提，慢慢移，先開窗，後吃湯”的技巧哦。

無錫的小籠包汁多，味美，皮薄，肉汁四溢，口感飽滿，是一道美味的民間美食。