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包餃子作文[經典]

作文1.07W

在日常學習、工作和生活中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文[經典]

包餃子作文1

那天奶奶誇我是個愛學習、愛勞動的好孩子,我可高興了。因為我不但得到了奶奶的誇獎,還吃到了自己包的香噴噴的餃子。這是怎麼回事呢?聽我慢慢講來。

那天在奶奶家,奶奶說要包餃子給我吃。還沒開始,我就拍著胸脯對奶奶說:“奶奶你教我包餃子,今天包餃子的事情全都由我來做吧。”奶奶笑眯眯地說:“我家的麗麗真是長大了呢。”

那餃子怎麼包呢?首先要和麵做皮,奶奶教我放多少面,倒多少水,和出來的面才會軟硬適中。我小手上沾滿了面,使勁地揉著。在我的努力下終於揉出了一塊筋道的麵糰。

然後揪下一塊麵團,用手搓成長條形。再把它切成一小塊、一小塊的.面劑子,用手一個一個壓扁,餃子皮的雛形就出來了。可是,餃子皮怎麼擀呢?奶奶先讓我看她怎麼擀,只見她右手拿著一個小型的擀麵杖,左手不停地旋轉著面劑子,一箇中間厚四邊薄的餃子皮就成形了。哦,真是太好玩了,我也要試試。拿起一個面劑子,我就亂擀起來,第一個不圓、第二個不均直擀到筋疲力盡,才擀出一個又勻又圓的餃子皮。

再後來,我還學會了弄餃子餡。把菜洗乾淨、切好、剁碎,放入蔥、姜、蒜和調料,再攪拌均勻,餡就和好了。看著我自己做好的餃子皮和餡,我心裡有一種強烈的滿足感。我一邊問一邊學,奶奶細心地教導,我慢慢地學會了如何包餃子。看著一個個餃子,像一艘艘小船一樣“停泊”在案板上,我沉醉在學習和勞動的喜悅中。

通過學習包餃子的事情,我懂得了只要愛學習,愛勞動,沒有什麼事情是辦不成的。人常說:世上無難事,只怕有心人,就是這個道理。

包餃子作文2

清晨,我剛起床,第一件事情就是在窗臺前趴一會兒。

寒風向四面八方呼嘯著。緊跟著,珍珠般的雨點“滴答滴答”從天上落下來。寒風對著樹木怒吼著,彷彿要給花草動刑一般,天氣是多麼惡劣啊!

不過恰恰相反,我的心情卻格外的好,因為今天下午要包餃子。不知是太久沒包餃子了,還是太久沒吃自己包的餃子了,我非常期待,恨不得時間過得再快一點。

終於,可以包餃子了,我勤快地一會兒拿盤子把韭菜洗乾淨,一會兒拿刀把韭菜切成段。最後,把菜和肉混在一起,加鹽。對了,一定要用手抓均勻,不然吃的時候會一個有肉沒菜,一個有菜沒肉的,而且會有的味道淡,有的'味道鹹。

準備好材料,我拿出放在冰箱的餃子皮,因為貪心,我勺了一大勺餡放在餃子皮中間,捏緊後,突然餃子皮暴開了。於是,我採取了補救措施,把裡面的餡弄出來了點,然後以破的地方作為起點,把餃子皮向著破開的方向壓,最後做出了一個“小籠包”那樣的餃子。

我知錯就改,可是,餡卻又包得大少了,於是我又把包好的餃子開啟,往裡面添了一點餡,這下似乎完美了。但世界上根本沒有完美的事,包完的餃子邊緣總是露出了一個小口。我對症下藥,用手沾了一點水抹在餃子皮邊緣上,這個餃子不再開口了。可另一個“災難”又來了,餃子因為太溼,導致有一個地方溼破了,我有點惱火,想把這個餃子扔掉,我突然想到人們流血的時候都會貼上創可貼止血。於是我拿了一張餃子皮給餃子包紮傷口,為了包緊,還壓了壓。因為多包上了一層餃子皮,餃子不再像餃子,所以,我就把它做成了一個餅式的餃子。

包完了,餃子皮和餡都沒有剩,全都被我包成了各種各樣的形狀,像小籠包的,像餅樣的,像元寶的,像帽子的接著我把這不像餃子的餃子放入鍋中蒸。

十分鐘後,開鍋了,一陣香氣向我撲來,一個個都像翡翠一般,我忍不住誘惑,像一位資深的廚師一樣品嚐起來。不淡,不鹹,味道剛剛好,很鮮美,比加了一大堆食品新增劑的好吃了一百倍

包餃子作文3

假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家裡只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心裡特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的`餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房裡就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

天呢!這餃子怎麼這麼難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終於按捺不住自己的情緒,“笑眯眯”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嚐嚐鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

哇!餃子出鍋了,這可是本人包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也讚不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”

吃著自己親手包的餃子,我覺著心裡美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子作文4

放假的第一天,當我還沉浸在美夢中時,媽媽卻破門而入,一把扯過我的被子,對我大聲喊到:“馬上給我起床,春節快要到了,你趕緊起來和我包餃子,不包的話你就別想吃。”作為吃貨的我雖然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋簷下,不得不低頭。

媽媽很快就把餃子餡給和好了,而且是我最愛的蘿蔔餡,真是萬事具備,只欠東風。我摩拳擦掌準備大展身手。我包的餃子花見花敗,一點也不好看。可媽媽包的`花見花開,人見人愛,好看極了。於是我開始仔細觀察媽媽到底是怎麼把餃子包得這麼好看的。原來:先把餃子皮平鋪在手心上,然後用手沾著水沿著餃子皮邊抹一遍,再放上適量的餡,最後再捏緊餃子皮的邊緣,不讓餡露出來。我終於明白了,原來我少了第二步沾水抹餃皮邊。於是我照葫蘆畫瓢起來。

可不知怎麼的,“畫的瓢”還是不怎麼好看,我低下頭來盯著我的餃子,心裡竟有說不出來的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣,連忙安慰道:“餃子更側重於味道,好不好看也不是特別重要。”我聽了媽媽的安慰突然有一種被陽光籠罩的感覺,很是溫暖。

媽媽把餃子下進了鍋,沒過一會餃子就出鍋了,我迫不及待地夾了一個餃子放在嘴裡,餃子的湯汁馬上就“爆”了出來,鮮美無比,順著我的食道流進我的胃裡,幾個餃子下肚,渾身暖洋洋的。

今天,雖然沒有睡到懶覺,卻吃到了親手包的美味的餃子,真是開心!包餃子讓我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一樣的。不過,如果我能也包得像媽媽那樣好,就更開心啦。