拿手的作文

在生活、工作和學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編精心整理的拿手的作文，希望能夠幫助到大家。

拿手的作文1

一大早，我和姥姥一起去菜市場買菜。我們先買了新鮮的土豆，然後又買了綠色的青椒，賣完了菜我們高高興興地回家了，因為我要去準備做我的拿手菜——酸辣土豆絲。

回家後我急忙走到廚房，拿出剛買來的土豆和青椒先把它們洗乾淨，然後拿出削皮器把土豆的皮削掉，再把土豆切成片再切成絲。別看說起來容易，可是自己動手切起來可真是不容易，圓圓的土豆根本就不聽話，總是在切菜板上滾來滾去，稍不小心就會切到手，這還真是需要技術的。下面就要開始炒菜了，首先在油鍋里加入適當的油，油燒熱後再放入蔥、姜、蒜炒香，就可以把土豆絲與青椒絲倒入鍋裡翻炒了，炒一會後再放入鹽、醋、十三香。看見土豆絲稍微變透明瞭就說明土豆絲快熟了，就可以出鍋了。

出鍋後的酸辣土豆絲，香味撲鼻，看著就很美味，這就是我的拿手菜——酸辣土豆絲，味道確實不錯喲！

拿手的作文2

十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞，會剪紙，會做麵條，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

因為我喜歡吃餃子，所以自然要學會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子，我想了想：我這麼無聊，還很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子吧。我想玩後，便跟在奶奶身旁學起包餃子。

奶奶拿了一個餃子皮，開始包餃子了，我也細心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學了一遍，包出了一個挺像樣的了。我接著越包越好看了。

有一次過年，我睡得正香的時候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說：“今天是新年啊！有餃子包。”我聽到包餃子這三個字的時候，我想到：今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完後，就像猛老虎一樣衝去刷牙。刷完牙後，就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經包了好幾個，我也不甘示弱，跑到人群中拿到一片餃子皮，就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到，誇到：“表姐，你包得怎麼那麼好看啊。”接著就是一些阿姨來誇我包得好。我都有點害羞了。

我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什麼呢？

拿手的作文3

生活中，畫畫是我最拿手的興趣。

昨天早上的時候，我跟著媽媽去上班，我在那邊好無聊，就叫媽媽給我買了一本繪畫書。這本繪畫書裡面是照樣子畫動物。裡面的動物有：鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬。我知道爸爸屬牛的，所以我就在紙上畫了一頭牛，媽媽屬兔，所以我就在紙上畫上了一隻小兔子。

我把這兩張紙給媽媽看了，媽媽說：“你畫的兔子和牛，都非常非常的像。”我又跟媽媽說：“我能去學畫畫嗎？”媽媽說：“可以。”

我第一天來學畫畫，老師在教我畫畫的時候，我感覺有一點緊張。但是老師教了我好多遍，我終於畫出短線條了。老師說：“你今天在這裡表現很好。”這話給我媽媽聽見了，還誇了我。

過了幾天，我死活不肯去，不知道怎麼了？我說：“我不想去學畫畫了。”媽媽說：“我什麼啊？剛來的時候不是你自己說要來的嗎？現在怎麼不去了。”我說:“我就是不去了。”

過了幾天，我在老師、爸爸、媽媽、爺爺和奶奶的誇獎之下，我又想來這個畫畫班了。從此，畫畫就成了我的興趣。

拿手的作文4

“三百六十行，行行出狀元。”每個人都有自己的特長，我的拿手好戲就是做飯。

就拿幾個月前的一件事來說吧。那天表妹來我家玩，正好大人們又都不在家，表妹就又“刁難”我了：“表哥，我想吃這個。”她把手機上的圖片拿給我看，原來是動畫片裡的.大鍋燉肉，我立馬錶示不行，可是她說：“上次你好像把花瓶……”“好，我做！我做還不行嘛！”沒想到又被她捏住痛處了。

我按圖片上的樣子準備了雞腿、竹筍、方肉、香腸和生菜。先把竹筍過水放一旁備用，再向鍋中放入半鍋水，把水燒到開始冒小氣泡。再將方肉放入小火煮一分鐘，再放入雞腿煮至半熟，再放入切好的香腸，因為香腸和坊肉都自帶鹹味，就不用放調料了，最後把竹筍下鍋大火燉至全熟，擺上生菜就完成了。看著妹妹那狼吞虎嚥的樣子，我又只是無奈的在一旁搖頭。

當然我也不是一開始就會的，剛開始學時，我只是想可以自己做飯自己吃，但學了一會兒我便產生了濃厚的興趣，也鬧了不少笑話，把糖當鹽，把醋當醬油，我在經歷了一次又一次的嘗試之後，我的廚藝就越來越爐火純青了。連家裡人都讚不絕口。

這就是我的拿手好戲——做飯！

拿手的作文5

有人喜歡香噴噴的披薩,有人喜歡臭臭的臭豆腐，有人喜歡甜甜的西紅柿炒雞蛋，可我卻喜歡酸甜可口的糖醋排骨。要做糖醋排骨的材料有:糖兩勺,鹽兩勺，麵粉,排骨。先把糖,鹽,麵粉和排骨放在一起攪拌均勻融為一體。再把排骨淹制20分鐘。

20分鐘過後,再來大勺麵粉，攪拌均勻。然後把排骨一個一個放到鍋裡,我生怕被油濺到手心裡砰砰"地直跳,我左躲右閃,但是終還是被油濺到了。原本穿上白色衣服的排骨,慢慢地穿上了金黃的衣服。過了一會,排骨被我炸得兩面金黃,再把炒好的胡蘿蔔和黃瓜放在鍋裡和排骨一起。等一會,一道水讓人口水流三尺的排骨就好了,再把甜辣醬和醋往上一淋,香噴噴的香味撲鼻而來,我迫不及待地用筷子夾起一塊排骨嘗一口,可當我用筷子夾排骨的時候，排骨調皮地左躲躲右躲躲，我夾也夾不到,後來我費盡全身力氣,終於嚐到了酸甜可口的排骨,咬一口，味道甜中帶點酸，外麼裡嫩,甜而不膩膩。

這就是我的拿手好菜-糖醋排骨。我本以為糖醋排骨在我手中，會變成黑暗料理，可我沒想到做成的卻是被家人讚不絕口的一道美食。

拿手的作文6

放假了，家裡只剩下我和爸爸。當爸爸在屋裡

呼呼大睡，鼾聲雷動之時，我的肚子早已咕嚕大叫，唱起了“空城計”。“爸爸怎麼還沒睡醒啊？”這怎麼行？看來我得自立更生了——我決定為爸爸準備一桌豐盛的早餐。做什麼好呢？就做我的拿手好菜——煎荷包蛋！我為自己的想法得意得一蹦三尺高。

我躡手躡腳地來到廚房，輕輕地取出雞蛋，學著媽媽的樣子，開啟電磁爐，然後往鍋裡到了一點油，心裡默默地數了十秒，油熱了，我把雞蛋在鍋沿兒上磕了幾下，沿著蛋殼的裂縫用兩手的大拇指輕輕往外一扒，蛋殼一分為二，露出了裡面黃澄澄、水嫩嫩的蛋液。我順勢把蛋液小心翼翼地倒入鍋中，只聽“刺啦”一聲響，蛋白迅速伸展，不一會兒就被蛋黃吞沒了。哎呀，火太大了！我趕緊把火調小，鍋裡的蛋也不再那麼“激動”了，發出好聽的“滋滋”聲。呼——我長長地虛了口氣又給雞蛋翻了個身，香味瀰漫了整個廚房。

雞蛋終於煎好了！這時，爸爸一邊打哈欠一邊尋著香味從房間裡走出來。當他迫不及待地把誘人的雞蛋塞入口中後，忍不住豎起大拇指連聲說：“味道好極了！”我聽了，心裡那個美呦！

小朋友，你有什麼絕活，也說來聽聽吧！

拿手的作文7

媽媽是一位標準的“職業婦女”，每天忙於工作。雖然會幫我們準備三餐，但都是外食比較多。只有在假日時才會偶爾下廚。有兩樣料理是媽媽常煮的，那都是媽媽的拿手菜。

第一道就是——水餃，爺爺、奶奶自己種菜，每當韮菜收成就會拿來一些。媽媽一拿到韮菜，就會去菜市場精選前腿肉、水餃皮後，開始特製媽媽風味旳餡料。菜洗好切好後，稍微瀝乾，再與豬肉均勻攪拌，加入適量的鹽、香油，最後再放入生雞蛋一起攪拌，媽媽說：「這樣肉質會比較鮮嫩」，餡料準備好後，我就和媽媽一起包水餃，不知道是因為自己包的緣故，水餃一撈起來後，我和弟弟就搶著吃，總是百吃不厭。

第二道就是——鮮菇湯，媽媽都會先用高麗菜燉湯底，再放入白精靈、杏飽菇和鮮香菇各種菇類，因為食材新鮮，再加少許的調味料，湯頭就非常的美味可口，吃起來不但健康而且很養身。

其實，媽媽的手藝不只這樣，拿手的好菜更是多得數不清，只是因為媽媽上班太忙碌，無法天天親自下廚煮飯給我們吃。希望媽媽可以多空出一點時間，天天做菜給我們吃，讓我們天天大快朵頤，享受媽媽的菜和媽媽的愛。

拿手的作文8

外面的拿手菜，五彩繽紛，但我家的拿手菜是獨一的。

記得有一次，爸爸拿出魚竿叫我和他去家旁的一條小溪中釣魚。我懷著高興的心情，“爸爸，上鉤了！”他馬上把魚竿拉了起來，掂了掂，好重啊！一看，開心地說：“今天運氣真好，撿了一條大魚！”

回到家已經到了晚飯的時間，爸爸把魚給了媽媽，媽媽就開始做了。我的肚子這時也叫了起來，唱著一首歡悅的歌。我看著鍋，口水早就流了三尺高了。“譁——”魚下鍋了，我耐心地等著，這香味太香了！媽媽放了許多調料，我的口水早就流成了一條河。一股香味瀰漫在廚房，讓人拒絕不了。幾十分鐘後，酸菜魚出鍋了。我和爸爸拿起筷子就吃了個遍。魚的顏色亮白，滑潤，味道鮮美，湯的口感酸中帶點辣，美味可口，只要你聞一口，絕對停不下來。媽媽說：“外面的魚可能不好，不新鮮，只有俺家的魚是新鮮的，還沒放新增劑！”不到幾分鐘，一盤酸菜魚就被我們給吃光了。

這就是我家的拿手菜——酸菜魚。我說第二沒有敢說第一的，營養豐富，口感鮮美。下次如果你來我家，一定請你吃。

拿手的作文9

說起我的拿手活，嘿嘿，那就是搓麵條。

那一天，我跟媽媽去買菜，也買了一大袋麵粉，然後趕回了家。媽媽開始搓麵條，於是我先看媽媽怎麼搓，我再跟著學。媽媽做了一次，接著我又做。媽媽搓的麵條不粗不細剛剛好，而我搓的麵條一截兒粗一截兒細，難看死了。我自作主張在麵粉里加了一些水，但是我怎麼感到越搓越稀了呢？之後那一坨麵糰被我給白白地浪費掉了。

我不甘心，決定再來一次。這一次，我在麵粉裡一邊慢慢加水，一邊用力揉搓。這樣一來，感覺麵糰越來越柔軟，我抓了一小團麵糰，然後均勻用力地搓，這次不粗也不細，只是太短了，我迫不及待地拉長，拉著拉著，麵條斷了。我沮喪地把它接了起來。搓麵條怎麼這麼難呢？自己真是太笨了。我又反覆練習了好幾次，終於搓出了像樣的麵條。

我把麵條煮熟後，嚐了嚐，自我感覺還不錯。我就想：一定要找個機會把我的手藝展示給同學們看。沒過多久機會就來了。有一次出去旅遊，我帶了一小袋麵粉，並誇下海口為大家搓麵條吃。

同學們吃了我搓的麵條，都誇我能幹，為我的拿手活豎起了大拇指。

拿手的作文10

我的記憶力好，所以背書成了我的拿手好戲。我在班上背書可是數一數二的，一字不落。

在班上，我因背書這門技術出了名，被稱為“背書達人”。當然，也有和我不相上下的，那就是“小魏”。不過，我還是比她厲害一點。

其實，背書並不難，也沒有什麼特別的祕訣。而關鍵在於你對背書態度的好壞，所以，背書的方法是一樣的：先讀後背。

我在背書方面可有不少故事。有一次，老師讓我們背王熙鳳出場的那個片段，裡面著重描寫了她的外貌和衣著，十分拗口。我在家讀了七八遍，終於背了下來。第二天，老師要抽背了，同學們個個把頭低下來，生怕老師喊到自己。我呢，卻信心十足地坐得筆直，老師先點了幾個學生，都背不出來。最後，她把希望的目光投向了我，點我起來。我大聲背誦著：“頭上戴著金絲八寶簪珠……”下面有同學不相信，偷偷開啟書本對照，發現我竟一字不差地背下來，對我投來羨慕的目光。

背書就是我的拿手好戲，我以它為榮。

拿手的作文11

我的拿手本領是打羽毛球，我從五歲開始學習打羽毛球了。

羽毛球是怎樣打的?他對我有什麼好處啊?他好不好玩啊?羽毛球拍怎麼拿起來他才會把羽毛球打的遠?這些都是我小時候想的，媽媽和顏悅色的跟我說：“我們開始練習打羽毛球吧，”我問媽媽：“打羽毛球有什麼好處啊?”媽媽微笑地說：“打羽毛球可以讓我們鍛鍊身體，”聽了這句話，我開始練打羽毛球。

我拿起羽毛球拍，拋起羽毛球，往媽媽打過去，手卻不聽指揮，明明球往左，我卻往右打，媽媽把羽毛球輕輕打回來了，可以我就不能打回去，媽媽微笑的對我說：“你第一次打，沒有接住球，沒關係，你多加練習，就可以打回來了。”

雖然我照媽媽的樣子練習，我拿起球拍，拋起羽毛球，往牆打過去，我練習了很久，終於有一天，我可以打回去了，我和媽媽一起打羽毛球，媽媽看到我的成績，開心地說：“不錯，要加油哦。”

這就是我拿手本領。

拿手的作文12

我的拿手好戲是打架子鼓。

我打架子鼓已經有五年了，我現在都成為老師的助手了。

有一次老師帶我們去舞臺上表演，要我去最前面帶打架子鼓，開始表演了，我在前面打著架子鼓，我因為緊張才沒有去大膽的打，只是輕輕地打著架子鼓，想起老師的話，我才大膽地打了起來，最後，我們得了一個大大的獎盃！

我在老師的帶領下成功地到六級了，我一直在家裡不分晝夜地打架子鼓，鄰居沒有來罵我，他們在我的鼓聲下睡著了，早上六點就打了起來，鄰居感謝我說：“謝謝你，把我叫起來上班”，我打到了早上七點就去了學校，晚上我又繼續打了起來。又到了上臺表演，我又是帶頭領，我打到了一半，有一個音樂符不認識，就好尷尬，慘了，丟臉死了。

我還在學架子鼓，我一定要堅持下去！

拿手的作文13

愛因斯坦曾說過：“興趣是最好的老師”。每個人都有自己擅長的方面，但是隻有真正的喜歡它，才可以達到最好的效果。當我第一次接觸到乒乓球的時候，我就真正地喜歡上了它。

乒乓球運動自從在中國發展以來，就經久不衰，所以我非常早就接觸到了乒乓球。它有非常多種的打法，如：弧球、旋球等。我剛開始練球時，是跟我爸爸學的，他每次都會讓著我，所以我自以為自己很厲害，開始沾沾自喜。

直到我在學校的那一天，那是我第一次輸球，並且輸得很慘，那時我才知道什麼叫做“人外有人，天外有天”。輸球很難受，但我並沒有氣餒，在哪裡跌倒，就在哪裡爬起來。從此，我便開始苦練球技，並且我也真正喜歡上它了，不得不說，我在乒乓球領域也算天賦異稟。因此只練了不到一個月，便可以與那位打敗我的對手匹敵了。終於在我的不懈努力之下，我打敗了他。從此，我便成了班裡的“頭號人物”。但我並不滿意，於是繼續苦練，終於盼到了機會，學校要舉辦乒乓球比賽，我便踴躍報了名，並取得了冠軍的桂冠。

勝不驕，敗不餒，只有這樣才可以取得更多的勝利。

拿手的作文14

我最拿手的是熬紫菜湯，每當親朋好友到我家做客，我總是熬上一大鍋紫菜湯，讓客人喝得飽飽的，吃不下別的菜。客人在回味之餘，帶著我送的紫菜回家後，偶爾也熬紫菜湯喝，總是說不如我煮的好吃。

曾經因公出國兩年，節假日時，一同出國的廈門老師常常聚餐，煮幾個家鄉菜，唱唱歌，說說話，一一起度過無數不眠之夜。我們的慣例每個人煮一道拿手菜，我照例是熬紫菜湯，總是能讓那些平日很矜持的小姑娘，喝到鍋底朝天還想再喝。好友常說我熬的紫菜湯有家鄉味：甜甜的、帶一點腥味，讓人想起廈門潮溼、略帶腥味的空氣。

一個上海老師還叫我教她熬紫菜湯，很認真記下操作程式後，實地操作了幾遍：把紫菜浸泡、洗淨、癧幹，小炒一下去掉溼氣，加水熬湯，可以加點肉末或小蝦米調味，快煮熟時加上鹽巴（不用放味精），也再撒一點切碎的薑絲，一道又香又甜的紫菜湯就做好了。也可淋上一個鴨蛋，就變成了紫菜蛋花湯，但鴨蛋的腥氣會掩蓋紫菜的原味。

我也說不清是紫菜湯好吃，還是身在異國他鄉，家鄉小菜讓她們想起故鄉、想起親人。

拿手的作文15

我是一個活潑開朗的女孩兒，平時喜歡練毛筆字，它可是我的一個拿手絕活兒！

記得在我第一次進入青少年活動中心書法班時，我就下定決心要把毛筆字練好。那時候，我才只有8歲。因為是剛剛接觸毛筆，所以我的心情無比興奮，激動，好想迫不及待地學會寫！但這可不是一件容易的事，老師告訴我們，要想把這件事做得好，必須要下很深的功夫！特別是在練字的時候，一定要靜下心來，握筆放鬆，把每一筆都寫到位。這樣寫出來的字才會好看。

於是，我照著老師的話去做。可是，我發現，不管怎麼寫，我的橫、豎、撇、捺每一筆都是非常難看！晚上，我在家裡，把樣本左看一遍，右看一遍，仔仔細細地把每一個筆劃都看了，然後，再照著樣本練。終於，我寫出來的字有了一部分的提高。

有一次，我差一點就放棄了練毛筆字。那是在一個晚上，有一個字我怎麼也寫不好，於是我很不耐煩地對媽媽說：“我不想寫了！”說著，我搖了搖頭。媽媽見我的態度堅決，有點惱火地衝著我說：“不管怎麼樣，你都不能以這種心態繼續下去，練毛筆是對你以後有所幫助的呀！”聽了媽媽不斷激勵我的話，我才走到了今天。

現在，我寫的毛筆字有了很大的進步。寫毛筆字就是我的一項拿手絕活！