學會包餃子作文集合15篇

在日常生活或是工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的學會包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學會包餃子作文1

那是一個星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房裡忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子。可是買餃子皮的5元錢找不到了。我仔細一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：“是不是桌子上的5元錢？”媽媽連聲說：“是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？”我像小雞啄米似的點了點頭。

我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在後面喊：“心怡，心怡，等會兒……”我連忙對媽媽說：“媽媽，您等會兒，我馬上回來！”到了買餃子皮的地方，阿姨問我：“小朋友，買多少錢的餃子皮呀？”喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的太少了。不如買三元的吧。於是我對阿姨說：“三元的就夠了。”我拎著買的餃子皮，開心地回家了。

回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒裡，然後用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對摺，我就開始捏了。誰知，我舀的.餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了……終於包好了一個，它卻像個醜八怪。媽媽包的餃子，個個都像威武的大將軍。我仔細地觀察了媽媽包餃子的過程，然後按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進餃子皮裡，接著對摺捏，我一點一點地包，越包越好了。我想：我給餃子“變變身”吧！於是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……

餃子熟了，吃著自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終於學會了包餃子。

學會包餃子作文2

這個星期天，老師佈置了一項特殊的課外任務，那就是包餃子，於是我回到家後走進廚房裡。

廚房裡正好有一些剩下的餃子皮，現在只剩餡兒了。當一切食材都準備完成時，我和媽媽就要正式開始了。

先拿一片餃子皮，小心翼翼的放在手心上，生怕突然把它戳了個小洞，然後用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間，按照媽媽說的步驟，先把上面的那一部分捏緊，然後把兩邊也捏緊，最後把三邊往中間擠擠，一個餃子就大功告成了。最後結局卻是不同的，我在我在我以為快要成功時，餡兒卻跟調皮娃娃似的，一點點露了出來，我氣得臉都紅了，可媽媽卻鼓勵我說：“第1次幫難免會遇到挫折，多報一些熟悉就行了。”聽完媽媽的話後，我頓時來了勁，拿起第2片。餃子皮就開始包，前面的非常順利，就是到了最後一步才發現餡兒放的'太少了，兩次都沒成功，希望下一次能夠如我所願，成功包出餃子。

我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒，按照步驟來，我以為一定能成功，可結果卻截然不同：我捏餃子皮時，皮卻突然破了，裡面的餡兒又像調皮娃娃似的，全都偷偷露了出來。

“哼，我今天就不信邪了！”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮，小心的挖入一勺適量的餃子餡兒，我按照步驟來包，中途不敢有一點馬虎，生怕又一次包了個失敗的餃子。在我的細心包裹下，一個完整的餃子終於大功告成了！晚上，吃著自己包的餃子，心裡有一種無法言明的高興和興奮，到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子！

通過這次包餃子，我雖然非常高興，但也體會到了母親的辛苦，所以我們又有什麼理由不用優異的成績來報答他們呢？

學會包餃子作文3

從我出生到現在，所有的本領都是通過學習才會的。一些很平常的本領早就記不清當初學會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學會包餃子。

記得那是過新年的時候，我看見媽媽正在擀餃子皮準備包餃子。我興奮地說：“擀餃子皮簡單，我來吧！”媽媽笑著看我拿起一個面劑子按扁，就開始拿著奔麵杖在上面來回滾動，很快我手下出現了一張有薄有厚的麵皮，拎起麵皮再看看媽媽擀的，差了好多。怎麼看著很簡單，做的好也沒那麼容易呢！媽媽看出了我的疑惑，就告訴我只要方法對了就會做好的'。說著媽媽拿起一個面劑子，一邊做著示範一邊說：“手捏住面劑的邊緣，轉動一下右手緊跟著擀一下，就這樣左手和右手互相配合。”我聽了媽媽的方法就重新“開戰”，左手轉右手擀，慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現了。就這樣擀了一會兒就熟練了。接下來，我又向包餃子“宣戰”，這一次我沒有著急動手，而是先看媽媽是怎麼包的。然後我把一張餃子皮放在半收著的左手指上，右手用筷子夾起了一大團的肉餡兒，“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮裡塞肉餡。可是當我提起兩邊的麵皮往一起捏的時候，這一大團肉餡就象是個滑溜溜的魚，左邊捏上它又溜去右邊，最後手忙腳亂的把肉餡困在了麵皮裡，可再看躺在我手心裡的哪是餃子呀！大大的肚子，頭頂著一堆褶，被我做成肉包子了。看見我洩氣的樣子，媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的，肉餡不能貪多，要適量放在麵皮的中心，先把兩半面皮中間捏一下，再把左右兩邊的小口向中間捏，慢慢的捏著一個元寶形的餃子在我手裡“誕生”了。有了這一次的成功，我更有信心了，繼續按照技巧包，一個比一個好，終於包得和媽媽差不多了。

從一絲不懂到完全掌握，從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學會了包餃子，也讓我明白做任何事都不像看上去那麼簡單，但只要找到技巧，而且有一顆恆心不怕失敗，堅持努力就一定會有滿意的收穫。

學會包餃子作文4

早上起床我聞到一股香味撲鼻而來。我十分好奇這股香味到底來自什麼食物，就跑進了廚房。我湊近媽媽，伸長脖子問：“媽媽你在幹嘛呢？怎麼這麼香？”媽媽用甜蜜的聲音回答我：“我在包餃子呢，要不你也來試試？”一開始我有些猶豫，擔心包不好餃子又浪費了餃子皮，可是在媽媽的鼓勵下，我還是很願意嘗試一下。

於是，我洗乾淨了雙手，認真觀察起媽媽的雙手。只見媽媽左手拿起一張餃子皮放在手心，右手拿著筷子夾起一些肉餡兒放在餃子皮的中間。接著，她熟練地對摺餃子皮並扭出漂亮的形狀。看了媽媽的演示，我覺得包餃子似乎並不難，也開始動手幹了起來。可是肉餡兒好像總跟我過不去似的，包起這邊的皮，那邊的皮就會漏出一些餃子餡，怎麼也包不起來。連續嘗試了好幾次，我還是失敗了，那些餃子彷彿在挑釁我，說：“你看看你這笨手笨腳的樣子，不可能把我包起來！”心裡越想越氣的我，一甩手就把沒有包起來的餃子丟在了案板上。

媽媽看到我這洩氣的模樣，忍俊不禁。不過她還是忍住了笑聲，耐心地對我說：“別灰心，媽媽小時候跟姥姥學包餃子的時候還不如你呢！你要有耐心，不要著急，慢慢來。”

聽了媽媽的話，我雖然還是很生餃子們的氣，可看著媽媽期待的樣子，我還是覺得再嘗試一次。我重新拿起餃子皮，這次我小心翼翼的只放了很少的肉餡在餃子皮中，並學著媽媽的動作慢慢的`把餡料裹在餃子皮中。終於成功了，這次肉餡再沒有跑出來，這也增強了我包餃子的信心。緊接著我又開始琢磨怎麼把餃子捏出好看的形狀。雖然還是一次次的失敗，但在媽媽的指導下我不斷進步著，最後終於包出了一個完美的餃子。

我終於學會包餃子了！我興奮極了，還迫不及待地叫媽媽煮給我吃。水餃出鍋後，我嚐了一口自己包的餃子，彷彿嚐到了努力過後勝利的滋味！

學會包餃子作文5

星期天，媽媽說要給我做一頓水餃吃。一下子煮水，一下子擀麵，一下子餃肉，一下子包餃子。看著媽媽忙的上氣不接下氣地，我連忙跟媽媽說讓我來試試，媽媽笑著說：“就你？吃的時候，你可別把我給吃壞肚子咯？”我說：“你可別小看我，我可以慢慢學的呀！”媽媽說：“好吧，你可要好好學呀！”

可是，“看花容易，繡花難啊！”我明明按照媽媽的要求的樣子包餃子，可餃子就是要和我作對，一點都不聽話。我把皮子鋪在手上，拿一個勺子盛了一點肉餡在餃子皮上，可它呢？偏偏要和我作對，像只小蟲子一樣，滑來滑去，在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間，剛要合上的時候，它就要從還沒合上的兩條口子裡擠出來。我這“牛脾氣”頓時就上來了，我把餃子向地上用力一摔，還痛罵了兩句。媽媽看了看我，笑了笑說：“做任何事情都要有耐心，不能半途而廢。”我聽了媽媽的話，覺得很有道理，我接著試了幾個，還是做不好，但好歹比之前做的有進步多了。

我開始細細回憶著之前媽媽包餃子的樣子，首先把皮放在手心上，再用勺子盛一點肉餡，把餃子皮外一圈沾點水，最後小心翼翼地把餃子對半合上就可以了。就這樣我開始繼續反反覆覆地包餃子，當然不排除中間有無數次地失敗，最終我還是成功了。因為我知道：“失敗乃成功之母。”煮熟的.餃子一出鍋，我就一口氣吃了十來個呢！連媽媽都誇我說：“你今天表現真厲害，做得這麼好看，還有不同的花樣。”因為我在熟練了餃子的基本樣子，要央求媽媽叫我了其他的花樣，比如：三角餃、元寶餃、月牙餃。

經過這次做餃子的經驗，讓我懂得了：世上無難事，只怕有心人！

學會包餃子作文6

在這個寒假裡，最讓我高興的就是學會了包餃子。

我們先學剁肉。以前，外婆總是先把肉切成絲，然後再剁成肉泥，現在外婆從網上學到一個新方法：就是先把肉放進冰箱裡凍幾小時，然後把凍好的肉放在削蘿蔔絲的工具上削成肉絲，再剁成泥，這樣就比以前快多了。剁好的肉泥要加鹽、雞一精一、料酒、醬油等調料後再攪拌均勻。

剁完了肉，再切菜。切菜就簡單了，只要把白菜洗乾淨了切成小丁，再撒點鹽脫水，別忘了放進肉餡之前要把白菜裡的水擠乾淨了呀。

肉和菜都準備好了，就可以拌餃子餡了。這裡我透露一個小祕訣，就是放油和水可以讓餃子餡更香，外婆說放點花椒在熱油裡炸一炸，然後把熱油澆到肉餡上，再放點水攪拌均勻，這樣餃子餡就準備好了。我聞了聞，果然很香。

備好餃子餡後，再準備餃子皮。先把麵粉倒入大盆子裡，邊倒水邊用筷子不停攪拌，直到麵粉結塊後，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一樣，把面一團一來回一揉一一搓一、推拿，這可是個體力活啊。等到面一團一變光滑了就差不多了。這時就可以把面一團一一搓一細，切成均勻的`小塊，再用擀麵杖擀成餃子皮，說說容易，其實擀餃子皮是個技術活，不過對我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之後，就可以包餃子了。

包餃子先要拿皮，用筷子夾適量肉餡到皮上，再把包好餡的麵皮對摺後中間按一下，兩頭再各按一次，這樣餃子就基本成型了，關鍵部分做好了，繼續美化就容易了，無論你想要按幾個褶子都可以。

餃子做好後，就可以下餃子了。先把水煮開後，再下入餃子，等水煮沸後，還 要再倒三次涼水，等到最後一次水開了，餃子就煮熟了。

剛出鍋的餃子色香味俱全，好吃得不得了，難怪俗話說“好吃不如餃子”，餃子不愧是中國新年的傳統美食代表啊。

學會包餃子作文7

上午，我坐在沙發上想著一件事：快該過年了！

我要準備什麼禮物呢？我想了大半天，最後，我弟弟跑過來說：“我想吃餃子”。對呀，可以包餃子呀！

我跑去請教我可愛的奶奶，我奶奶大概17秒就能包一個餃子，我覺得太神了，我一個餃子都能包4分鐘。我就問奶奶：“奶奶，我怎樣才能快速的包好餃子？”奶奶笑眯眯的說：“我從小就會包餃子，包的多了，自然就快了，我現在就教你怎麼包。”我歡欣雀躍的拍手叫好。首先第一步：和麵，把水和麵倒一塊，用手使勁的揉，讓面變的筋道。第二步：把面搓成一長條，用刀切成一個一個小麵糰，再用擀麵杖擀成麵皮。第三步：把拌好的餡包進麵皮裡，用手指把邊使勁的捏一遍，防止煮爛。

我好像聽懂一點，然後自己裝模作樣的'包起來，包著包著，麵皮老是破，我就開始有點洩氣。奶奶坐在我旁邊，說道：“每個人做事都會有失誤的時候，就連我包餃子的時候也會破啊！”我看著奶奶溫暖的笑容，我也笑了！

在奶奶的指導下，包餡的時候，捏著一點邊，慢慢的包起來，然後把邊捏緊，又經過了幾次嘗試，我慢慢又找回了自信，終於成功了，很完美的包好了第一個餃子，然後越來越熟練的包了好幾十個餃子。看著這些歪歪扭扭的餃子，心裡美極了。

去串親戚的時候，我已經可以幫阿姨包餃子了，阿姨直誇我棒。每當這個時候，我都會想起奶奶教我包餃子的情景，通過包餃子我也明白了一個道理，做事的時候會有失誤，但不要因此就洩氣，而要找到方法去解決，人的一生也會有大起大落，遇到挫折時不能輕易放棄。

學會包餃子作文8

在這迎春佳節裡，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。

我們早早地便來到了學校裡，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家裡拿回了橡皮泥，接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、擀麵杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終於拿完了所有的東西。這個時候，美術老師進來了。他首先教我們怎麼擀麵皮，我們跟著他的步驟一塊兒走，很快便擀出了一個麵皮。我們互相吃著自己擀出來的麵皮，心裡有多麼高興！接著老師又教我們怎麼怎麼往裡面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個凹槽狀，接著把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到裡面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎麼把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點一點的教著我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。

老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預料，有好多同學的餃子要麼就是缺胳膊少腿兒，要麼就是露出了大肚皮，反正怎麼看怎麼不像樣。最後，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個個擺了上去，下到了講臺上的一個大鍋裡面。我們等待了漫長的十五分鐘，終於餃子煮好了，我們品嚐著自己的餃子，心裡舒服的不得了。這麼好吃的餃子，不愧是自己包出來的啊！

愉快的.包餃子活動就這樣子結束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嚐了自己做的餃子，父母吃完之後簡直是讚不絕口，我們也很開心。

這一次包橡皮泥的餃子的活動就這麼快就結束了，我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感，以後的餃子我一定要嘗試著去包啊！

學會包餃子作文9

從小到大，我最喜歡的食物就是餃子了。今天，我和爸爸、媽媽一起在家學包餃子。

在媽媽的幫助下，我先把麵粉倒在盆子裡，加上適量的水開始和麵了。麵糰剛開始有點黏手，在我不斷揉搓下，就變成了一個柔滑的大面團。然後，再把大面團掰成一個個小麵糰。再在媽媽的`指導下，我用擀麵杖把小麵糰擀成餃子皮，餃子皮擀好後，再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

爸爸幫我把香菇、豬肉、捲心菜、紅蘿蔔全部剁碎，放在盆子裡，再往盆子裡放入鹽巴、味精、芝麻油等調料，然後攪拌均勻，就做成了餃子餡。

餃子餡做好了，接下來就可以開始包餃子。我學著媽媽的樣子，迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手手心，右手用筷子夾起一大團餃子餡，放入餃子皮中間，再把餃子皮對摺捏緊，可是由於我用力過猛，把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了，我受到了不小的打擊，但我又不服輸地繼續拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小點餃子餡，放入餃子皮中間，再對摺捏緊，鬆開手後，餃子皮卻自己綻開了。

看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子，我又急又懊惱！媽媽看到我急切的樣子，笑著對我說：“放餃子餡不能太多，也不能太少。如果黏不緊餃子皮，可以在皮的邊緣沾些水，再捏些花邊包起來。”我按媽媽教的方法，夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間，在餃子皮周邊沾了些水，再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來，我的第一個餃子終於完成了！我仔細觀察著我的第一個作品，它雖然沒有媽媽包的好看，但看起來很像金元寶的樣子，而且沒有再破皮了。

我按著這個方法，餃子越包越熟練，全部餃子終於全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了，我滿懷期待地等著。餃子煮好後，媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子，感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終於學會了包餃子，心裡美滋滋的！

學會包餃子作文10

星期日上午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”

這時，媽媽跟我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你爸爸下班晚，你得幫我包。”這一下可為難我了，我還不會包呀！媽媽不容我說什麼，就把擀麵杖遞給我，說：“你先擀一個皮。”說完，就把切好的麵糰放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起擀麵杖，給我做了個示範。我也學著媽媽的樣子擀了起來，一邊擀一邊想：“這還不容易嗎？”可是由於我力氣太重，面貼在擀麵杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新擀了起來。可是，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費了好大的勁才把面擀開，但總是擀不圓。我氣壞了，拿著擀麵杖打起麵皮來，結果麵皮粘得到處都是。這時，爸爸下班回來了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別擀了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子更不是一件容易的事。

我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就冒出來了，捏住那邊，這邊的`餡兒又冒出來了。後來，我乾脆把麵皮放在手心，兩邊同時一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻又破了，我趕緊拿來另一張麵皮把它的“肚子”補上，這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴後仰，我羞得滿臉發熱。

從這件事中，我明白了：做什麼事都要堅持，“世上無難事，只要肯攀登”，終究會成功的。

學會包餃子作文11

今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，麵粉等等材料。媽媽拿著水和麵，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒裡，混在一起。然後開始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然後開始撒上澱粉。

於是我的工作就來啦，我就要擀餃子皮啦！我拿起一塊麵去擀餃子皮。擀好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要擀成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮擀了起來，我看了看，媽媽擀的圓溜溜的，媽媽說:“看我擀的你擀的，怎麼樣。”把我和媽媽擀的拿起來對比了一下，確實她的比我的圓，於是我又擀一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次擀的時候，就和媽媽的'一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。

皮擀好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛擀好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦！三次的時候才算差不多。於是媽媽又給我說起來一個大拇指。

不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋裡起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嚐嚐，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嚐了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀？”然後媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅起來大拇指。

這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。

學會包餃子作文12

星期天，老師佈置了一個特殊的任務，那就是包餃子。

回家後我告訴了媽媽，媽媽說我太小了，不能自己剁肉餡，媽媽便為我忙碌了起來。她先出去買肉，回來以後就開始剁肉，把剁好的肉放進盤子裡，然後往盤子裡放入鹽和十三香，又放入生抽蠔油等，先把肉醃一下，醃肉的同時，媽媽又開始切蘿蔔，蔥，最後把這些配菜加入到肉餡裡，攪拌攪拌，香噴噴的餃子餡就準備好了。

媽媽調餡的時候就讓爸爸便出去買餃子皮。我們剛準備好肉餡，爸爸就推門而入，買回來了餃子皮，我趕緊去洗手，開始學包餃子！

因為我是第一次包的，所以什麼都不會，於是媽媽先給我示範一下怎麼包餃子？看著媽媽熟練的動作，我感覺包餃子是一件特別容易的事情，於是我便按著媽媽剛才的動作包了一個，沒想到餡都出來了，根本不是餃子的樣子。這時我才發現原來包餃子沒那麼簡單！媽媽看著我包的餃子笑了笑，跟我說：“你多練練就會了。”於是，媽媽一步一步教我包餃子。媽媽說：“要肉餡放在餃子皮的.中心位置，用把餃子餡壓實一下，然後把餃子皮對摺，再用手把餃子皮沿邊就好啦！”於是我照著媽媽說的步驟包餃子，真的包成了一個餃子，雖然沒有媽媽包的餃子好看，但也成功了，我特別的開心。媽媽也誇我包的第一個餃子很不錯，媽媽鼓勵我說：“多包包餃子就漂亮了！”於是我又包了一些，因為越來越熟練，我包的餃子也越來越好看，看著我自己包的餃子真的很開心！

中午我吃的都是自己包的餃子，覺得今天中午的餃子更好吃，因為這是我勞動的成果！

學會包餃子作文13

星期天，我坐在沙發上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。

媽媽準備好了材料，教我包餃子。她對我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在裡面放上一點肉。再對摺，然後從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個頂漂亮的餃子出現在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節省時間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然後使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子，結果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災難和一張麵餅。媽媽收拾好後，說了我幾句，我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

這一次，我絲毫不敢鬆懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對似的`，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當我高興之時，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終於成功了，我開心極了。

餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗裡，我盯著那些奇形怪狀的餃子直髮笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個個衛兵。我想：看來我還要多練習才能達到媽媽的水平啊！

學會包餃子作文14

在我的腦袋中，我的記憶就像天上的繁星，地上的草葉，數不勝數，而我記憶最深刻的就是那一次學包餃子。

那天，我放學回家，就聽見從廚房中傳來刀剁肉的聲音，立馬想到媽媽要做餡包餃子，看見媽媽忙碌於做餡中，於是，我擀起了麵皮。首先，我把麵粉倒進盆子中，加一點水，然後像洗衣服似的揉搓麵粉，揉搓一兩分鐘，就把水全部倒進去，繼續揉搓；直到把麵粉揉成一個大面團。我拿來一根擀麵杖，又找來一個圓形的蓋子，灑些麵粉在桌面上，接著捏塊拳頭大小的'麵糰攤在桌子上，用擀麵杖在上面使勁翻滾，直到把麵糰翻滾成一張薄片，然後用圓形的蓋子往下一按，就成了一張餃子皮，接著，我又做了很多張餃子皮，同時，媽媽也做好了餡。

開始包餃子了，媽媽的手速和飛機的時速堪有一比，再看看我，行動緩慢，像只鍋牛似的，我一看，媽媽已經包好了幾十個餃子，而且包得十分精緻，餃子的邊沿還繡著花邊呢！我連忙向媽媽請教，媽媽便放慢速度來教我，首先，把餃子皮放在手心，再用勺子舀點餡到餃子皮中央，再把兩面的餃子皮對摺，接著把上面的皮像捏花一樣“繡”上花邊；我嘗試了一下，結果餡放多了，餃子竟成了一個“將軍肚”；我有點兒洩氣了，可媽媽卻鼓勵我：“凡事總有第一次不完美的，如果半途而廢就前功盡棄了。”聽了這句話，我下定決心，繼續學包餃子，最後終於包好了一個餃子，我越包越快，越包越好……

這件事告訴後，做什麼都要有恆心，才能做好事情，所謂“功夫不負有心人”。

學會包餃子作文15

今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準備好後，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手，媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手溼漉漉的，原來油從餃子左

面冒了出來。於是，我又捏左邊，可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張麵皮補著。這時，我手裡拿著的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的`話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然後兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢！

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴裡，我覺得很香，因為我終於吃到自己包的餃子了。