做饅頭作文(集錦15篇)

在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的做饅頭作文，歡迎閱讀與收藏。

做饅頭作文1

過春節了，大家都在為春節做準備，這不，我們家也做起了春節的花式饅頭。花式饅頭多種多樣，有和平鴿、有小刺蝟、有可愛的小魚，還有高高的棗山。看著這些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子，我感到十分新奇，於是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天，大姥姥和家人們正興致勃勃地做著花式饅頭。

大人們手腳麻利，左擰一下，右轉一圈，一隻只活潑可愛的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來，我看得如痴如醉。大姥姥見我如此羨慕的樣子，於是就拿起一個麵糰塞到了我的手中。有了麵糰，我便懷著激動的心情模仿大人們的動作，並開始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒有想到的事情發生了：麵糰在我的手裡並沒有像在大人手裡那樣聽話，反而還像故意欺負我似的左右亂動，做出來的花式饅頭也總是不如我想象出來的漂亮，面也經常扭到一塊兒去，一點兒也不合我的心意。

開始我還是有點兒耐心的，但過了一會兒，我的耐心就喪失了一些，而且在看到我做的“麵疙瘩”與大人們可愛的小動物形成了鮮明的對比時，我也更加沉不住氣了。然而，在我想要放棄的時候，大姥姥說：“世界上沒有辦不到的'事，只要付出一些努力，你就可以成功。”聽了大姥姥的話，我便加倍努力地做起來。

我先是仔細地看了看大人們做的動物，慢慢地，我也跟著做了起來：我認認真真地看，仔仔細細地做，不斷重複捏、揉、搓、攥這幾個動作，一點點刻畫著動物的形象。果然，才一會兒的時間，我也能做出活靈活現的動物了。“開飯了！”廚房裡傳出了大人的喊叫聲，香味也隨之撲鼻而來。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看，但吃起來卻特別的香！

做饅頭作文2

從除夕算起，我宅在家已經快一個月了，新冠肺炎疫情不知什麼時候結束，生活的本領可不能丟。你還別不信，做包子饅頭可是我的拿手活，不過，每次都按部就班地做包子饅頭，我覺得有點無趣了。

比如今天，媽媽把做包子的材料準備好後，叫我來搭把手，幫她做包子饅頭。我對媽媽說：“咱們來做花式饅頭吧”。“有創意！”媽媽欣然同意了。

我搬來一堆小動物玩具，用它們當模特，滿懷信心地想做一個饅頭“動物園”，覺得這應該難不倒我，大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。這些小動物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子，該做成什麼樣才像呢？我仔細揣摩了一會，找來了葡萄乾、花生、瓜子等材料。對，小動物們的五官就靠這些堅果了。

萬事俱備只欠動手了！我興致勃勃地扯起一團面胚，搓、揉、捏，一個小熊的.形狀出來了，我往砧板上一放，嗯，不錯，再來一個小鴨子……等我把小鴨子形狀捏好，出乎意料的一幕出現了：剛才雄赳赳坐在砧板上的小熊癱成了一個“矮冬瓜”，鼻子不是鼻子眼不是眼。我擺下小鴨子，拿起小熊再捏，等我把小熊捏好後，小鴨又癱下去了。耐心都快磨完的時候，我突然反應過來：哎，面太軟，不容易定型！看來只能做些方的圓的這些不易變形的饅頭。把那些癱了的面又捏在一起，做出小貓、小狗的頭等形狀，然後把準備好的堅果拆分，給它們做上五官。貼這些五官也相當考驗耐心的，尤其小貓的鬍鬚，一會貼多了，一會貼少了，一會粗了一會細了。本以為一個小小的手工，弄得滿頭汗，做完後我覺得我不是在做饅頭，簡直是在上美術課了！

經過一番精雕細琢，幾款花式小饅頭成型了。半小時後，一鍋香噴噴的花式小饅頭出鍋了。小貓栩栩如生、小狗活靈活現、玫瑰花像模像樣，三色饅頭讓人垂涎……享受著自己的勞動成果，我充滿了成就感。

生活就是藝術，藝術也是生活！花式饅頭，大家都學起來吧。

做饅頭作文3

“出鍋嘍”，香氣騰騰的饅頭做好了。

今天，媽媽心血來潮，要和我一起做饅頭。

被早早地從“周公”那裡拉回來的我，看著桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆，殘留的瞌睡立馬消失，以最快的速度衝進衛生間洗漱完，出來的時候，媽媽已經開始忙活起來了。她手腳麻利地在鍋裡倒入半袋麵粉，又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把麵粉和改良劑攪拌得差不多後，媽媽把化開後的乾酵母和混合的蛋液倒進麵粉裡，雙手敏捷地揉搓起麵粉。不一會兒，麵粉發生了變化，變成了一團柔軟的麵糰。

我在旁邊蠢蠢欲動，也想和麵團來個親密接觸。可誰知看花容易繡花難啊！剛剛碰到麵糰，手就被黏住了，無論怎麼甩，它就是死纏爛打不肯下來……

反覆揉搓後，麵糰達到了三光，即面光，手光，盆光，可以發麵了。十分鐘後，面發好了，媽媽拿起一小部分麵糰，做示範給我看。先把面擀成餅狀，把這張“餅”捲起來，切成一個個小劑子，瞧，一個個白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦！我們倆沒用多少時間，就把之前的.“大胖子”（也就是麵糰）變成了一個個小巧玲瓏的“小不點”。

把“小不點”待在蒸鍋裡，繼續發酵約二十分鐘。好了，萬事俱備，只欠東風--上蒸鍋啦！隨著鍋裡的水開，蒸鍋開始冒出白色的蒸汽，越來越濃，饅頭的香味飄散出來，越來越濃，不一會兒，廚房裡香氣四溢。呀呀呀，肚子裡的小饞蟲都被勾了起來，口水“飛流直下三千尺”。

饅頭裝盤後，迫不及待地叫來爸爸，一起品嚐我和媽媽的手藝。爸爸眯著眼睛，三兩口吃下一隻饅頭，讚不絕口！我心裡特開心，充滿了成就感。

自己付出了勞動，才知道生活多麼美好啊。

做饅頭作文4

每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這裡，我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

一個星期天，我到朋友家去玩。玩了一會，我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒幹過的事情，說幹就幹，我們立刻拿出麵粉準備做。我們首先倒麵粉，可是誰知，正巧窗外吹來一陣風，我們倆搖身一變，由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著，抖下身上的.麵粉。開始了下一項“工作”---加水，開啟水龍頭向碗里加水，我看著碗裡的水和麵粉，問道：“這水不會太多了吧?”“放心吧，絕對行”，朋友答道。我向碗裡看了一眼，只見碗裡哪裡是麵糰，這明明是麵糊!沒辦法，再加麵粉吧。計劃好了的一碗麵粉，結果超出計劃，用了兩碗。費了九牛二虎之力，終於把面和好了，好大一團呀!

這時我們才覺得又遇到了一個麻煩，沒有面板，急中生智，我們找來一個整理箱的 蓋 子，洗乾淨就成了一個臨時的面板。此刻，這個面板變成了我們的擂臺，我們兩個大顯身手，麵糰是挑戰者，我們就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“詠春拳”。麵糰紛紛敗下陣來，將麵糰打得不成面形，最後我們又拿出武器----模具，做出各種花樣。然後在媽媽的幫助下，放入鍋裡蒸。我們懷著激動的心情，趴在灶臺等著，終於蒸好了。看著形狀怪異的成果，嚐了一口，感覺味道有點怪怪的，但是品嚐到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

這次做饅頭很有趣，也讓我們體會到了一個道理，看起來簡單的事情，做起來還真不容易。

做饅頭作文5

“你都這麼大了，還不會做家務。”媽媽又這樣對我說。也是，我都上三年級了，應該學學做家務了，可是，做什麼好呢？我想起媽媽手機抖音裡教做的紅糖開花饅頭，對，就做它。我把想法和媽媽一說，媽媽欣然同意。

在媽媽的幫助下，先準備了二百克麵粉倒在盆裡，然後我放了一小捏酵母粉，媽媽量了二十克的紅糖，我用溫水衝來，把紅糖水一點點倒進麵粉裡，一邊倒一邊揉，想把它們揉成麵糰，可是麵粉不聽我的話，像個調皮的孩子，總想往外跑，弄得我的袖子全是麵粉。最後終於揉完了，我蓋上蓋子，發酵一小時。

一個小時後，我把面扣出來，放在面板上，想把它揉均勻，麵糰很黏，沾了我一手。媽媽讓我鋪上像麵粉再揉，這回好多了。然後我把它搓成了粗粗的條，媽媽手把手地教我，把它切成一個個均等的`面劑子，我再團成團，用剪刀在上面剪了一個“十”字，最後蓋上保鮮膜，再發酵十五分鐘。

之後，我在電飯鍋裡倒上一小鵬涼水，放上屜，把揉好的麵糰放上去，蒸三十分鐘。

時間到了，我迫不及待地剛要掀鍋蓋，媽媽急忙阻止了我：“別掀！”我嚇了一跳，疑惑地問：“怎麼了？”媽媽說：“現在掀鍋蓋，饅頭會受冷而縮小，所以再燜五分鐘。”我的臉“唰”地紅了。

過了五分鐘，我掀開了鍋蓋，取出了饅頭，放入盤中。我伸出食指，輕輕地按了一下饅頭，饅頭彈性極好，很快地回彈成原來的形狀。咬一口，甜甜的，真好吃。“媽媽，你嚐嚐。”我舉起饅頭，媽媽咬了一大口，向我豎起大拇指，我甜甜地笑了。

做饅頭作文6

今天下午，我們扛著一袋小麥粉，拿著一袋乾酵母，昂首闊步地走向一棟小房子。這是幹什麼呢？哈哈，你不知道了吧，我們要親手製做饅頭。你想看看我們是怎麼做出來的嗎？那就趕快把鏡頭拉過來吧。

爸爸先拿了一個大鋼盆，倒了一些麵粉進去，遠看像一座白色的小山。媽媽又找來了一個小碗，把乾酵母用溫水調成了乳狀的東西。再把酵母侄進麵粉裡，加上適量的水，就可以開始揉了。揉了好長時間，媽媽都累得冒汗了才停下來。怎麼發呢？媽媽也不會，就用白沙布蓋在上面，放到太陽底下發酵20分鐘。我圍著那盆面轉來轉去，不停地問媽媽好了沒有，終了等到了20分鐘，我開啟一看，天！發得白白胖胖的了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子，揉了一下，再壓成餅狀的皮子。接著放餡，最後一捏就好了。可是我怎麼都捏不擾，我發現媽媽爸爸捏得很用力，而且還有紋路，很像店裡買的樣子。於是我也使出吃奶的勁兒，暈，還是爆開了，肉又露了出來，我又去扯了點面一補，呀！難看死了，於是又把它開啟，把肉弄下來，重新揉了一下。在媽媽的指導下，我終於學會了，包得比剛才的`那個好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進了蒸鍋，再加上爸爸媽媽做的，放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地燒火，盼著早點熟。過了大約20分鐘，爺爺說可以了，我忍不住去掀蓋子，呀！太沉了，掀不動呀。這時爺爺走過來掀開了，一看：哇噻！可愛的饅頭寶寶擠滿了鍋！又大又白！一個挨著一個，好像在說悄悄話。我忍不住伸手拿了一個，好燙！吃了一口，好香呀。

這饅頭裡包的不僅僅是肉，薺菜，也包進了無窮的快樂呀！

做饅頭作文7

快大年七年級了，我姨婆老家是山東，所以有一個特別的習俗就是做大饅頭。上個星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺蝟、還有元寶

上午，我們到姨婆家做饅頭。一進門就聞到了一股濃濃的發酵好的麵粉味。只見那麵糰靜靜的躺在盆子裡，如絲綢一樣軟軟的，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。

洗完手，開始做饅頭了，姨婆把麵糰拿了出來分了我一點，對我說：揉麵團要用力，揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭，撩起袖子開始揉麵團了，一開始我用盡力全身的.力氣，我把麵糰堆起來有揉下去，來來回回，反反覆覆，把麵糰揉的非常的白，像天上的雲朵一樣的白。到了後來我腰痠背疼，汗流浹背，手上一點力氣也沒有了，像快散架了，可我怎麼也不想放棄，繼續揉了起來。過了會兒，終於麵糰終於揉好了。

接下來就是做造型了，我準備做一隻兔子，拿起一塊麵團把他搓成了圓形，然後拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個小耳朵，接下來就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個洞，再在下面畫一條橫線，再把紅棗塞進去，就完工了。我一連做了好幾個呢，看著自己親手製作的饅頭，肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。

不到一個小時，就蒸好了，饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來，又鬆又軟，香甜可口，真好吃呀！

在新的一年裡祝大家新年快樂，萬事如意。我愛山東大饅頭，更愛每年的春節！

做饅頭作文8

暑假時的某天，我還在睡夢之時突然，聽到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想，咦？這是怎麼回事？我一定要去探個究竟。於是我躡手躡腳的下了樓，來到二樓廚房一看，哦，原來是媽媽在做饅頭，嘿嘿！讓我嚇唬嚇唬她。“媽媽！”我大聲的喊道。“啊！”我媽媽被我嚇得魂飛魄散，差點暈過去。“原來是你啊，兒子。”媽媽氣喘虛虛的說。我滿臉疑問說：“是啊，媽媽您在幹啥呀？”媽媽說：“我在做饅頭啊，不然今天我們吃什麼？吃西北風啊？”“做饅頭？太好了我也要做。”我興奮的說。媽媽一臉奸笑的說：“想做饅頭是吧，可以，但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉。”“啊，好吧。”我只好聽從老媽的吩咐。我做完老媽交代任務以後就直奔二樓廚房，來到一看媽媽的“第一代饅頭”已經出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說：“我靜候‘第二代饅頭’的到來。”

我開始做了，我先把所需要的麵粉撒在了上面，然後把一點點酵母放在上面，再加一點點水，就開始和麵了。和好面以後我把麵糰像搓橡皮泥一樣搓，不時還撒一點麵粉上去使麵糰不粘木板。搓好麵糰以後，就可以擺造型了，我拿起我的寶刀（水果刀）向麵糰的中間切去，我先做一半，另一半我先留著。我用傳統做法做好一半，另一半我把它們中心摁空然後填上糖，然後包起來，擺成字樣。然後將我的'“第二代饅頭”放進去。最後要等十分鐘以後才能出鍋。

十分鐘過後，我做的饅頭終於出鍋了。我迫不及待的拿起一個饅頭，啊嗚，好甜啊！我的心裡美滋滋的。

你們還有什麼做饅頭的高招？有的話可以一起來討論哦！

做饅頭作文9

這是個隆重的一天，因為我媽媽要把她那做饅頭的技藝教給我了。

首先，先要購買材料。一袋麵粉一點玉米粉。我們為了更好吃，特地買了葡萄乾和山楂。

材料備齊。一回到家，媽媽就拿來一個乾淨的盆子，我把大部分麵粉倒入盆中，留小部分備用。玉米粉也全倒進去，之後媽媽拿來一個碗，加入酵母和紅糖水，把他們融合在一起。紅糖水要分次放，第一次加後，我就迫不及待的想和麵。幸好媽媽及時制止，不然麵粉要被我弄得滿桌“滾”了。媽媽告訴我，和麵要用手腕處的骨頭壓才行。我點點頭表示理解了，就用媽媽的方法試了試。嘿！果然，麵粉不在“漫天飛舞”，倒像忠實的奴僕，任由我安排。我樂此不疲地揉啊揉，翻呀翻，滾呀滾。半個小時後，“呼哧，呼哧。”我已累得氣喘吁吁好了，好在麵粉已經被我揉成麵糰了，我們又把山楂丁和葡萄乾放進去，繼續揉搓。

媽媽過來，拿起揉好的麵糰就往盆裡砸，我也學著做，一砸、二砸、三砸……我想，如果這麵糰是我的.仇人，肯定很有意思。砸了十幾下後，我又開始揉。要知道，好的麵糰可要“盆光、面光、手光。”我儘量做到這幾點，這時我的手已經很酸了，接下來，就是讓麵糰發酵。

兩個小時後，我過了看了一下。天哪！這麵糰好像吃了增長劑，變成了原來的好幾倍大！摸上去，也鬆鬆的、軟軟的。這種發酵的非常成功！本來我想做成端午安康的這四個有意義的字的，可是怎麼做都做不出來。沒辦法，只好放棄。這時媽媽來了，媽媽就做最簡單的圓餅。沒辦法，大人的想象力已經匱乏了。我可不一樣，我大發想象，做了愛心魚、蛋糕，有人的船、元寶……看得我眼花繚亂。我還把生面粉放進去，這些創意品裡，不知道吃的人會怎麼樣呢？

讓它們再發酵一會兒就可以上鍋蒸了，我相信，它們一定非常好吃。

做饅頭真辛苦，這讓我想到那些為我們勞動的人們，我對他們的敬畏之情進一步增加了。

做饅頭作文10

今天，我跟媽媽學做饅頭，這是我第一次做饅頭，心理不免有點緊張。

做饅頭應該從和麵開始。我先從麵粉袋裡舀出兩碗麵粉放進盆裡，又倒入半袋酵母粉，接著又準備了半碗溫開水。和麵就正式開始了，我先把水倒在麵粉上，由於倒得不均勻，一半面粉成了漿糊，而另一半則全是乾麵粉。我費了好大的勁才把麵粉攪拌均勻，然後像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著麵糰，費了九牛二虎之力才把面和好，然後用塑料袋子罩上等待著麵糰的發酵。

過了好長時間，麵糰終於發酵好了，原來很小的麵糰長得足足一小盆，可真是神奇呀。我用手抓著一把乾麵粉放在盆邊，想把麵糰弄到面板上，但是麵糰太難弄了，它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上，拿不下來，好不容易用乾麵粉將手上的麵糰弄下來了。

接著開始做饅頭了。我先把麵糰揉好，用刀切成大小相等的小麵糰。拿出一個小麵糰，先揉了揉，然後在麵糰底部戳一下，留出一個小洞，然後用雙手戳成圓形，便成了圓饅頭了。我把剩下的麵糰做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易，只要把麵糰擀平，放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚，得先把面揉成長條，然後用剪刀在麵糰的頭和尾各剪一下，作為魚的尾巴和嘴，再用枸杞子做小魚的眼睛，做完這些之後又用剪刀在身上剪了一些魚鱗，這樣一條漂亮的小魚就大功告成了。

最後一步就是蒸饅頭了。水燒開之後，我把做好的`饅頭小心翼翼地放進鍋裡。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長呀，我覺得像等了一個世紀呢，急得我像熱鍋裡的螞蟻。饅頭終於蒸好了，開啟鍋，看著一個個形態各異的饅頭，真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。

這次活動讓我體驗到了做飯的樂趣，同時也感受到了家長做飯時的辛勞。我要對爸爸、媽媽說一聲：你們辛苦了!

做饅頭作文11

大家一定沒有見過做饅頭吧，今天，我可長見識，親眼目睹了製做饅頭的過程。

早晨，姑媽說要做饅頭，還是我最愛的蘿蔔絲餡，我開心極了，立刻跑過去幫忙。開始做了！姑媽先搬來一盆麵粉，把酵母粉倒入溫水中，可以更好地發酵麵粉，再把它倒入麵粉，並用力地把它們合在一起，漸漸地，原來白花花的麵粉慢慢變黃，而且變成了固體，變成QQ軟軟的麵糰。但酵母和麵粉還沒有完全融合，有些地方還是硬硬幹乾的，這時，姑媽用布把麵糰包起來放到了床上。我很好奇，便問姐姐。姐姐說：“這樣可以捂暖麵糰，讓它產生二氧化碳，一兩個小時後，麵糰就更香更軟了。”我恍然大悟。接下來，要做餡了。首先，姑媽把白蘿蔔切成絲，把豬肉剁成末，併合起來在鍋中炒，再放上各種佐料，香味就撲鼻而來了，那誘人的香味令我垂涎三尺，恨不得馬上吃掉它。時間過得真快，可以拿麵糰了。我們開啟布一看，哇，好可愛呀，就像一個小娃娃，我用手按了按，還很有彈性呢！姑媽拿來剛做好的餡，從麵糰上切下一大塊，並均勻地分成幾個小塊。她先拿起一個小塊，捏扁，用筷子挑起一點餡，放入捏扁的麵糰中，然後用手撮圓，一個饅頭就誕生了！姑媽按這個步驟，不一會兒就做了許多饅頭。姑媽把它們全部放進蒸籠裡，並灑上水，放到鍋上開始蒸了。

大約20分鐘後，我們開啟蒸籠，一個個白白胖胖的`饅頭呈現在眼前，而且四周蒸氣瀰漫，彷彿來到了仙境。我興奮不已，拿起一個熱氣騰騰的饅頭，使勁一按，被我按下去的一塊立刻彈了上來，真有彈性！我忍不住吃了一口，外皮又軟又嫩，蘿蔔絲脆脆的，十分美味爽口，肉很有嚼勁，我一口氣吃了三個。

饅頭真好吃！

做饅頭作文12

“李寶，快來做艾草饅頭啦！”廚房裡傳來了媽媽的聲音。“好嘞！我馬上來！”，我開心地一蹦三尺高，迅速地跑進廚房。只見媽媽正在處理艾草，這時，媽媽想讓我嘗試一下，並提醒千萬要注意安全，於是我接過工具，三下五除二就把艾草處理好了，順利地完成了艾草饅頭製作的第一個步驟。

“現在開始和麵吧！”媽媽說著就把一袋麵粉倒入盆中，潔白潔白的像極了厚厚的積雪，我迫不及待地將手伸進去，柔柔的，軟軟的。接下來把艾草、白砂糖、酵母依次放入盆中，再加入適量的'溫水揉拌，這時盆中潔白的麵粉被染成了青色，調皮的麵疙瘩還時不時吸附在我手上，越拌吸附的越多，越拌越重，像是戴了雙拳擊手套似的，沒拌幾下我就累得滿頭大汗，這可真是體力活啊！當我想放棄的時候，媽媽在一旁不斷地鼓勵我，堅持就會勝利，於是我咬著牙，在媽媽的指導下完成了和麵過程。接下來我把麵糰放進發酵機裡，大約過了一個小時，麵糰比原來胖了好多，我用手輕輕撕開表皮，裡面像蜂窩一樣，媽媽說這個狀態說明麵糰已經發酵完成了，於是我把發好的麵糰放在墊子上，發揮自身捏橡皮泥的特長，做成了各種各樣的形狀，有圓的，有方的，有小動物的，有樹葉的，並把它們小心翼翼地放進蒸籠裡，我就和媽媽一起去清理“戰場”了！

沒過多久，艾草的香氣撲面而來，我透過霧氣隱約地看到它們都長大了，胖嘟嘟的，真讓我垂涎三尺啊！“你嘗一下自己的傑作吧！”媽媽欣慰地說，我滿懷期待的挑了一個樹葉形狀的，一口咬下去，口感鬆軟，甜度適中，自己做的就是不一樣，真是美味極了！

通過這次艾草饅頭的製作過程，讓我體會到了爸爸媽媽日常的辛苦，也明白了美味不是憑空而來的，人的本領更不是與生俱來的，都是要經過腳踏實地地學習，付出辛勞汗水才能得到的！

做饅頭作文13

今天媽媽心血來潮，提出自己做饅頭吃。我說“幹嘛要自己做饅頭，在外面買不是更方便嗎？”媽媽說“外面買的加了新增劑，不健康。”我最終被媽媽說服了，並幫媽媽做饅頭。

首先，媽媽往盆裡加了適量的溫水，又在水中倒入適量的乾酵母，攪勻後，加入適量的麵粉，用筷子不斷地攪拌，覺得麵糰的硬度差不多的時候，用手揉麵，感覺像在玩橡皮泥。我非常想嘗試一下揉麵的感覺，我問媽媽“我可以揉麵嗎？”媽媽說：“可以啊！”面不是那麼好揉的，可惡的面老往我手上粘，我費了好大勁，柔啊，揉啊，我累的滿頭大汗，在媽媽指導下面終於揉好了。按照媽媽提示。我用保鮮膜封住盛放麵糰的盆，讓麵糰發酵，三小時後，麵糰比剛才變大了一倍多，媽媽說：“發酵的不錯”。我把麵糰取出來，發現麵糰變得又大又軟。我再次用手在案板上揉麵，搓成長條形，然後切成一樣大小的面塊，再揉捏成自己喜歡的形狀。我這時突發奇想，要是饅頭做成兔子形狀就好玩了。說幹就幹，我先捏一個稍大的橢圓形做兔子身體，再捏個小點的橢圓形做兔子的頭，在兔子頭上端捏出兩個耳朵，再用胡蘿蔔汁點上兔子兩隻紅紅的眼睛和嘴巴，在身體上黏上一個小尾巴，就這樣一隻可愛的小兔子大功告成了。我們就這樣做了稀奇古怪的麵點，有我喜歡的動物，媽媽喜歡的玫瑰，弟弟喜歡的汽車，爸爸喜歡的香菸。

我們在鍋里加足冷水，放上蒸籠，將做好的饅頭放在蒸籠裡，然後大火蒸，饅頭蒸好等幾分鐘後開蓋，香噴噴的饅頭出籠啦！我看著饞的'直流口水，迫不及待的抓起一個就咬，好燙，好燙！吃著自己做的饅頭內心卻說不出來的快樂。

這次做饅頭讓我體會到做饅頭的樂趣，同時讓我明白了平日裡媽媽做飯的辛苦，懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以後要多幫爸爸媽媽幹活，做自己力所能及的事。

做饅頭作文14

今天，媽媽買了一大袋麵粉和一小包不知是什麼的東西。我問媽媽：“媽媽，那小包的是什麼東西？有什麼用嗎？”媽媽滿臉微笑，摸摸我的頭：“這叫發酵粉，是用來把麵糰脹大的。兒子，我們來自制饅頭吧！”“好耶！有饅頭吃咯！”要知道，我可是特別喜歡吃饅頭的'。

媽媽先裝了一碗熱水，再把一勺子的發酵粉倒入水中，最後讓我倒一些麵粉到水裡，搓成團。我洗乾淨手，把手插入溼麵糰裡。媽媽繼續往溼麵糰里加乾麵粉。我搓啊搓，左捏捏，右按按，感覺像是在玩橡皮泥。我一時忘記了自己是幹什麼的，以為是在和小夥伴玩橡皮泥。我左手把溼麵糰弄成一塊，右手用力按下去，然後雙手攪拌著麵糰。直到媽媽叫了我一聲，我才想起，我是在搓麵糰。我把雙手拔出麵糰一看，呵！好傢伙！本來一雙好好的手，現在沾滿了碎麵糰，白白的，無論怎麼甩也甩不掉。媽媽讓我去洗乾淨手，正經地搓一遍。但無論我怎樣正經，碎麵糰也會沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”，她的手法很熟練，她先把麵糰的一端托起，另一隻手用力壓下去，這樣反覆幾次，三下兩下就把麵糰搓好了，而且手上也沒有太多的碎麵糰。

下一步就是搓成一團團的饅頭了。這步可就簡單多了。我先把大面團分成一個個小麵糰，再把小麵糰搓圓，然後壓扁，最後修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭，但是我已經心滿意足了。我把饅頭放到鍋裡蒸了十來分鐘，便出鍋了。“上饅頭咯，宇浩牌饅頭來咯！”爸爸媽媽都被我逗笑了。

雖然這次自制的饅頭質量和味道都不咋樣，但是，通過這次做饅頭，讓我懂得了：不是什麼事一開始我們就會幹，而是要我們慢慢摸索、探究。

做饅頭作文15

今天，媽媽心血來潮，提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道：“幹嘛要自己做饅頭，在外面買不是更方便嗎？再說了，老媽大人您會做嗎？”媽媽說：“外面買的加了新增劑，不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上，並幫媽媽做饅頭。

首先，媽媽往面盆里加了適量的溫水，又在水中倒入適量的乾酵母，攪勻後，加入麵粉，用筷子不斷地攪拌，覺得麵糰的硬度差不多時，用手揉麵。我非常想嘗試一下揉麵的感覺，就開始向媽媽撒嬌獻媚，最終得到了媽媽的許可。面不是那麼好揉的，可惡的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得滿頭大汗時，媽媽叫停，說面揉好了。按照媽媽的`提示，我用蓋子蓋好盛放麵糰的盆，讓它們小睡一會兒。

一小時後，我“叫醒”了麵糰。在發酵好的面上撒上適量的鹼水，再次用手揉麵，直到把鹼揉勻為止。媽媽指導我把麵糰從盆裡拿出來，放在案板上，搓成長條狀，然後切分成等份大小的面塊，再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時，我突發奇想：饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說幹就幹，我先用一塊稍大的圓的面塊當龜體，又做了五個橢圓形的小小的麵糰當烏龜的頭和四肢，最後，我又搓了一個細長的麵條當尾巴，分別把它們一一安在龜體上。就這樣，一個可愛的小烏龜誕生了。

我們在鍋里加足冷水，放入蒸籠，將做好的饅頭面坯一一擺放好，然後開火。水開後，再蒸15到20分鐘後關火。幾分鐘後就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了，香味誘惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一個就咬，好燙啊！但內心卻有著說不出來的快樂。

這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣，同時也感受到了家長做飯時的辛勞，以後我一定要學會做飯，讓媽媽嚐嚐我的手藝。