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“狗不理”作文(通用22篇)

作文1.76W

作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。下面是小編整理的“狗不理”作文,歡迎大家分享。

“狗不理”作文(通用22篇)

“狗不理”作文 篇1

“賣狗不理了!賣狗不理了!”在去爺爺家的路上,我買了三大袋的狗不理。

來到爺爺家,我閒著沒事幹就想起我那狗不理包子,俗話說:“肉包子打狗——有去無回,可是這狗不理一翻譯不就是狗不吃也不理的包子嗎?我看呀,這應該是肉包子打狗——越逃越遠。我馬上找來一位老大爺和十條流浪狗。

我把一個包子砍成五份,我把一份包子扔過去,10條狗衝過來把包子“五馬分屍”了,我很奇怪,於是問那大爺:“為什麼會這樣。”大爺說:“巧合,一定是巧合。”我又把一份扔了出去,結果又和原來一樣,十條狗衝過來你搶我奪,包子都扔完了,可是沒有看到有狗不愛狗不理的,它們越吃越歡,後來還高興地搖起了尾巴。

我想:這狗不理是不是對野狗沒效的啊?於是,我馬上拿上一個狗不理去喂一隻看家狗,它吃了一個,搖著尾巴向我走來,這景象太像一位貪婪的傭人在乞求主人多給一點似的。

這時我爺爺走過來,看見我身邊的老大爺,馬上拿起了一根棒子衝了過去,一邊追一邊罵:“你個瘋子敢來誤導我的小孫孫,老子今天非打死你不可。”過了大約半個小時,我看見爺爺回來了,我跑上去問:“爺爺,狗不理包子是什麼意思啊?”爺爺說:“以前有個人就叫狗小二。他去一家包子店打工的時候很認真,他不理別人,做的包子也很好吃,所以後人把他的包子叫做狗不理包子,現在的是盜版的`,這沒有狗不吃的說法,以前也是沒有的。”

今天,我才從真正意義上了解了神一般的狗不理包子。

“狗不理”作文 篇2

我知道天津狗不理包子有一個傳說,現在我就來講一講它的內容吧!

一百多年前的清朝同治年間,有一個名叫“高貴有”的孩子,從武清縣楊村老家來到天津,當了劉家蒸食鋪的小夥計。這家鋪子專賣什錦蒸食和肉包,主顧大都是往來運河碼頭的船工、縴夫、小商販。高貴有在店裡專管做包子,因為他幼年性格很強,父母給他起了個“狗不理”的小名。他從小心靈手巧,會製作許多美味的糕點和小吃,客人們也非常喜歡吃他做的包子,因此劉家蒸食鋪的生意非常興隆。

他十六、七歲時,利用所積攢的錢,在附近開起了包子鋪,人家喊慣了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他經營的包子叫“狗不理”包子了。

高貴有有一手做包子的好手藝。他是天津最早放骨頭湯做餡,第一個用米發麵做包子的人,因此,他非常要強,他做的包子大小整齊,色白麵柔,咬開流油,肥而不膩,味道鮮美。當他二十多歲時,因羞於再用小名做鋪名,曾改為“德聚號”。可是人們仍然喜歡叫他“狗不理”。

當時,慈禧太后吃了袁世凱送的.“狗不理”包子,也派專人到天津去買。從此“狗不理”包子的名聲就更大了。客人也就越來越多了。

“狗不理”包子鋪到現在已有一百多年曆史了,而且越開越大,生意也越來越興隆。他們還接待過一批又一批的國外旅遊者。西哈努克親王到天津時還特地約請“狗不理”包子鋪的頂級廚師到他的住宿地,為他製作“狗不理”包子,並且按照這家包子鋪的傳統吃法,吃了稀粥和醬菜。美國總統布什在他上任前當華聯絡處主任時,也曾慕名到天津去品嚐“狗不理”包子。所以,天津人俗話說:“到天津不嘗一嘗“狗不理”包子,等於沒有來過天津。”

“狗不理”作文 篇3

包子,我吃過好多,可今天的包子特別好吃。於是我問媽媽:“媽今天的包子是哪裡買的?”媽媽忙說:“怎麼了不好吃?”“不,是太好吃了。”“當然好吃了,是天津狗不理。”媽說。於是媽媽就慢慢地給我講述“狗不理”的由來。

據傳,這家包子店開業於清同治年間,店主姓高名貴友,乳名叫狗仔。據高貴友的母親說,高貴友小時候的脾氣很倔強,倔起來連小狗來逗都不理睬。因此,街坊鄰居都取笑他,叫他做狗不理。後來,高貴友去學廚藝。他製作的包子不僅選料十分講究,而且技藝也十分精工;味道更是十分鮮美,具有鮮明的特色,因而深受廣大食客讚揚與青睞。慈禧太后慕名品嚐後,龍顏大悅,不禁也大加讚賞。從此,這種包子一登龍門,聲價十倍,也就聞名遐邇,生意越來越紅火,慕名前來品嚐包子的顧客與日俱增,紛至沓來,常常高貴友忙不過來。

後來高貴友突然急中生智,想出了一個經營新點子:即使店內桌上放上幾大籮洗乾淨的.筷子,顧客們想買包子,他要求先把零錢放進碗內,然後他便照碗裡的錢多少按價給包子。顧客們吃完包子,放下碗筷就離店,而高貴友忙得自始至終不發一言。於是,街坊鄰里們都取笑他說:狗仔賣包子,一概不理睬。後來,好事的街坊鄰里就把他的包子店取名狗不理;把他製作的包子叫做狗不理包子,而高貴友也不表示異議。此店名一經傳開,遠近聞名,一直傳至今天,可謂久盛不衰。

哦,原來是這樣的。真是行行出狀元啊!

“狗不理”作文 篇4

我去天津玩了兩天,那裡也沒什麼特色的美食,“狗不理包子”當然成了我們的首選了。

一下了火車,我們就問我們打的`車上的司機,哪家狗不理包子比較正宗。司機說:“哎,現在狗不理包子的手藝就快要失傳了,現在比較正宗的,就是那邊那家了。但說實話,那家價效比不高,東西很貴,只有外地人去吃。”說完他又講了些他們以前狗不理包子的故事,一直把我們送到酒店門口。

到了酒店,我就勸爸爸不要去吃。爸爸不聽,說:“來天津就是要來吃狗不理包子的,再貴也要去。”我也沒辦法,只能跟著他去了。

由於已經下午一點了,別的店都冷冷清清,只有這家店生意依然紅火。座位都讓我們等了好久,排隊也排了好久,終於到我們了。我們本準備好好看一下選單,可後面人不停催,我們只能隨便點了一個套餐吃吃了。

我拿到包子,高興極了。迫不及待的咬了一口,呸,果然是狗不理包子,真難吃啊。爸爸吃了,也覺得不行。我們簡單吃了一點,就走了。

回到計程車上,我們問司機,為什麼狗不理包子這麼難吃,才得知,原來套餐和單點的包子完全不一樣。我們這才後悔,沒有仔細看看,算了就留些念想吧。

雖然包子不好吃,但嘗過狗不理,知道了包子的歷史,也不枉此行。狗不理包子,吃的不僅是包子,還是文化和歷史。

“狗不理”作文 篇5

俗話說得好:“民以食為天。”中國的飲食是極為豐富的,各地都有獨特的小吃。天津人俗諺說:“到天津不嘗一嘗“狗不理”包子,等於沒來過天津。”所以天津“狗不理”包子就成了你到天津必須品嚐的佳餚之一。

很幸運來到了天津,並品嚐了天津傳統的風味小吃---狗不理包子。

狗不理包子是用較好的豬肉,加姜,醬油,排骨湯,香油,味精等拌餡,包上外皮後蒸制而成。

過了一會時間,服務員阿姨端來了剛出鍋的“狗不理”包子。剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞秋菊。“狗不理”的做工更是細緻,特別是包子褶花勻稱,每個包子都是15個褶。“狗不理”包子不僅樣子好看,而且聞起來還非常香,讓人口水直流三千尺。我立刻拿了一個,咬上一口,油水汪汪,口味醇香,鮮嫩適口,肥而不膩,吃在嘴裡回味無窮。

吃著這香噴噴的.“狗不理“包子,讓我不禁想到了這包子的由來。

傳說在清朝,一對夫妻有了一個孩子,父親希望這個孩子能很忠誠,便起了個名字叫狗子,狗子長大後,學了一門手藝,包包子,狗子學包包子學得很快,手藝突飛猛進,三年後,終於自立門戶了,狗子為人誠實,從不摻假,包子也深受大家的喜愛,來吃的人越來越多,狗子越來越忙,連來吃包子的人都顧不上了!大家就老喊:“狗子忙起來連人都不理了,真是個狗不理!”這名字就這麼傳下來了。

朋友,如果你來天津旅遊,可別忘了來嘗一嘗狗不理包子。

“狗不理”作文 篇6

“餓死我了,爸爸!媽媽去上班了,你不能做點早餐嗎?”

“我不會呀。”

我嘆了口氣,看來指望不上老爸了,只好自己出去買早點了。吃點什麼好呢?油條,硬邦邦的,餃子,沒味口。到底吃什麼?選擇困難症的我很是頭疼。

咦,什麼味,怎麼這麼香?我閉上眼,左嗅嗅,右嗅嗅,終於順著香味來到了一家“狗不理包子店”,隔著一屋厚玻璃,卻依舊聞得到陣陣濃烈的香味,越聞越餓,我等不及地買了兩個,就匆匆離開了這個香氣撲鼻的地方。

狗不理包子,為什麼是狗不理,又為什麼不是狗理包子呢?我左思右想,腦袋卻一片空白。管它狗理不理,現在最重要的.是填飽我的肚子吧!一邊想,一邊把包子往嘴裡送,突然,一輛電瓶車在我身後不停地按鈴,我不耐煩地轉過頭,瞪了車主一眼,這可是人行道啊!等我再回頭,手中的包子不見了,什…什麼鬼?我的包子呢?滿臉疑問的我被一陣笑聲嚇得條件反射似地跳了起來。

“誰……誰啊?大白天的還裝神弄鬼?”

“我不是神,也不是鬼,是你買的狗不理包子。”

我低頭一看,還真有兩個包子在我面前蹦來蹦去,我張大了嘴,露出不可思議的表情。

不過一會兒,我就適應了,仔細一看,那倆包子,有手有腳,還有一張臉,非常可愛。這可不能讓別人發現,我抓著它倆的腿,裝進了袋子。既然狗不理包子活了,那狗會不會理它呢?我不懷好意地一笑,來到了一隻狗的身邊,放下它倆。

“你想對我們幹什麼?”狗不理包子問。“不幹嘛,做個實驗而已。”我壞笑道。話音剛落,狗就對著狗不理包子汪汪大叫,還擺出了進攻的架式,而狗不理包子在一旁瑟瑟發抖。

這才對嘛,從今以後,你們就叫狗理包子!“哈哈哈……”

“狗不理”作文 篇7

我的家鄉在天津。天津有許多遠近聞名的各種小吃,比如:十八街麻花、耳朵眼炸糕、崩豆張······尤其是狗不理包子,更有它自己獨特的風味。讓我給你講個故事吧。

傳說狗不理包子始名於1858年。清咸豐年間,河北武清縣楊村有一個青年,名叫高貴友,小名狗子。他學做包子,有了名氣。由於吃他包子的人越來越多,他忙得顧不上跟顧客說話,顧客稱他為“狗子賣包子,不理人”。久而久之,人們喊順了嘴,都叫他“狗不理”。據說,“狗不理”包子作為貢品進京獻給慈禧太后。慈禧太后嘗後大悅,曰:“山中走獸雲中雁,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也。”從此,狗不理包子名聲大振。

狗不理包子的`做工上更是有明確的規格標準。特別是包子褶花勻稱,每個包子都是15個褶,剛出屜的包子,大小整齊,色白麵柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊。

狗不理包子不僅外形美觀,味道還與眾不同。

咬一口狗不理包子,油汪汪,香而不膩,味道鮮美。

我瞭解了狗不理包子的傳說後,我就讓爸爸帶我去吃。

一天,爸爸帶我去吃狗不理包子,在濱江道附近。我慢慢地咀嚼著,果然,狗不理包子名不虛傳。狗不理包子的味道美、鮮。吃完一個包子,感覺滷香。

狗不理包子,味道鮮美而譽滿全國,名揚中外。

這就是狗不理包子。天津的驕傲。我愛天津,我愛家鄉。我願家鄉天津更美好。

“狗不理”作文 篇8

俗話說得好:民以食為天。我喜愛的特色小吃數不勝數,但我最喜歡的還是天津的狗不理包。

據說,狗不理包是一個叫做高貴有的人發明的,已經有100多年的歷史了。

狗不理包的'皮薄薄的,晶瑩剔透,小巧玲瓏,形成寶塔狀。可以從外面看到裡面的餡兒,當服務員端著一籠香噴噴的狗不理包時,這種香味是無法用語言形容的。

聞到了怎麼香的味道,使我口水直流,忍不住拿起筷子夾起一個狗不理包放進嘴裡,這時你會不由自主地讚歎道:“嗯——真美味啊!”輕輕一吸一口湯汁迎面而來,使我滿口生津。有嚼勁的皮在加上鮮美的肉餡兒簡直可以被稱為人間美味。怪不得天津人要說:“到了天津沒吃狗不理包就等於沒有來過天津。

狗不理包真好吃!你有時間一定要去吃吃看哦,保證你吃完後還要一籠。

“狗不理”作文 篇9

狗不理包子是我最愛吃的美食。

狗不理包子創始於清朝咸豐年間。當時一個小名叫“狗子”的人,他從小就在包子店裡當小夥計。他包的包子色香味都獨具特色,引得十里八鄉的人都來品嚐。由於顧客越來越多,狗子忙得顧不上說話。這樣一來,客人們都戲稱他賣包子不理人,久而久之,人們喊順嘴,都叫他“狗不理”,把他包的包子叫“狗不理包子”。

狗不理包子外形很美。雪白的包子皮兒發酵得剛剛好,勁道彈牙,薄厚均勻。包子上是固定的'十八個褶,大小疏密無可挑剔,就像是一朵含苞欲放的菊花。包子餡用肥豬肉、蝦仁和香菇製成。在這小小的包子裡,竟然藏著一幅優美的“山水畫”。

吃狗不理包子時,我總是先咬下一點薄如蟬翼的包子皮兒,再蘸一點特製的小米醋大咬一口。此刻,肥豬肉已經化成濃濃的湯汁,那蝦仁和香菇在蒸汽中失去的鮮味一瞬間又被清涼的米醋找了回來。香濃的肉汁,入口即化的香菇和爽口彈牙的蝦仁一齊衝進口腔,那一刻,我的舌頭、我的神經,彷彿都融化在這令人心曠神怡的包子裡了。

狗不理包子是如此香濃可口,真乃美食一絕也!

“狗不理”作文 篇10

已近晌午,我們乘坐計程車來到了正宗的天津狗不理大酒店,這裡的店面不算很大,但卻可以一飽口福。

狗不理包子是全國聞名的天津市漢族傳統風味小吃,為“天津三絕”之首,是中華老字號之一。武清縣楊村(現天津市武清區)有個年輕人,名叫高貴友,小名狗兒。他製作的包子口感柔軟,鮮香不膩,所以來吃他包子的人越來越多,高貴友忙得顧不上跟顧客說話,這樣一來,吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子,不理人”。久而久之,人們喊順了嘴,都叫他“狗不理”,把他所經營的'包子稱作“狗不理包子”。

狗不理包子皮薄而湯汁大,便招來好多人買包子,一個小巧的包子,剔透的隱約可以看到餡,輕咬一小口,吸允幹湯包的汁水,便滿口生津,回味綿長。包子餡與皮分開,但卻蒸得入味,吃得無一絲腥味。

等了好久好久,終於送來一盤包子,剛出屜的包子熱氣騰騰,做工上更是細緻,特別是包子褶花勻稱,每個包子都是18個褶。白乎乎、熱騰騰的包子,像一塊大海綿,又像一塊白棉花,軟軟的摸起來可舒服了。我立刻嚐了一個,咬上一口,油水汪汪,香而不膩,味道鮮美,含在嘴裡回味無窮。哎呀,真好吃!一會兒的功夫,6個狗不理包子就被我消滅了。

“狗不理”作文 篇11

來到北京的最後一天,我們乘坐城際列車到天津來了個“一日遊”。

中午,我們去品嚐了當地最有名的小吃——“狗不理”包子。我們剛進這家飯店的門口,彷彿置身於慈禧太后的皇宮裡——店裡的牆都是紅色的,桌椅都是古香古色的,上面都刻有“狗不理”的字樣。我們坐下剛一會兒,穿著旗袍的服務員就把一籠香噴噴的包子端到了我們面前。哇!好漂亮的包子——每個包子有固定的15個褶,褶花疏密一致,像盛開的花朵一般。我迫不及待地嚐了一口,哇,好香!據說這包子餡料里加入了特製的排骨湯,難怪口感特別的柔軟,而且鮮香不膩。這時,我問媽媽“‘狗不理’包子有什麼來歷嗎?”媽媽告訴了我一個有趣的.故事:清朝的時候,河北有一家農家,四十得子,為求平安,為兒子取名“狗子”。狗子在十四歲的時候在天津擺起了包子攤,他做的包子獨具特色,很多人都來買,由於生意紅火,狗子根本顧不上跟顧客說話,顧客都說“狗子賣包子不理人”。久而久之,人們都喊順了嘴,都叫他“狗不理”。

呵呵,這次天津之旅不僅使我飽了口福,還使我增長了見識,收穫可真不小啊!

“狗不理”作文 篇12

一天,我和家人來到天津準備嘗一嘗這世界聞名的天津狗不理包子。

狗不理包子這名字的由來十分特殊。我問了問服務員為什麼叫狗不理包子,服務員對我說:“據說,在清朝時有一家包子店叫狗不理。店主乳名叫狗仔。小時候脾氣很不好,連小狗來逗都不理睬。別人叫他狗不理。他製作的包子味道鮮美,所以才有了現在的狗不理包子。原來包子的由來也是這麼深奧啊。”開始吃包子了,服務員把菜端上。一股熱氣從竹條編成的簍子裡冒出。竹條縱橫交錯,非常疏密清晰。9個雪白的肉包子輪廓清楚。包子皮薄薄的,隱隱約約地露出紅色的.餡。我忍不住拿起筷子夾了一個蘸了一下醋。放進嘴裡咬了幾口,鮮美的湯汁與酸醋完美地結合在一起。紅色的肉球充滿了彈性。這鮮美的味道讓人沉醉在仙人般的享受之中。

吃完包子後,我從服務員口中知道了狗不理包子的做法。首先把豬肉剁成肉丁,然後慢慢攪肉並加生薑水和醬油。過了一會兒後接著上水。把麵糰擀成大小適當的圓皮並把餡包入肉,並在蒸籠裡蒸熟了,包子就能吃了。

狗不理包子的味道讓我至今難忘,不愧為天津最好吃的小吃。

“狗不理”作文 篇13

昨天爸爸從天津出差回來,帶來了一樣我只聽說過而沒有見過、吃過的東西——“狗不理”包子。

爸爸媽媽都說這包子好吃,可是我覺得這包子的名字既然叫“狗不理”包子,就是說狗都不理這種包子,意思當然就是說這種包子很難吃了。今天中午,媽媽用電餅鐺煎了4個“狗不理”包子,我硬著頭皮咬了一口,沒想到那麼好吃,就一口氣把媽媽給我盛的兩個都吃完了,那味道簡直太美味了,讓人不敢相信這就是連狗都不理的包子。我嚷著讓媽媽再給我煎幾個,媽媽拒絕了,因為馬上就要吃午飯了。沒辦法,我就拿起包裝,仔細看了起來,原來“狗不理”包子的來歷是這樣的:

1858年,天津武清縣有一戶農家,40歲時喜得貴子,為了求平安,把孩子的乳名起為“狗子”。狗子長到14歲的時候,開始學習手藝,在一家蒸食鋪做小夥計,由於狗子心靈手巧,勤奮好學,練就了一手的好活兒。後來,狗子不甘心寄人籬下,於是自己擺起了包子攤。他發明了水餡、半發麵的工藝,製造的包子口感柔軟、鮮香不膩,包子的外表就像一朵白菊花。色、香、味、形,獨具特色。吸引十里百里的人們前來吃包子,生意十分興隆。狗子忙得顧不上說話,吃包子的人們就說:“狗子賣包子不理人了。”這樣,天長日久,人們就叫他“狗不理”了。

當年,袁世凱在天津操練新軍,將“狗不理”包子帶入宮中,敬獻給慈禧太后,老佛爺吃完包子龍顏大悅,說:“山中走獸雲中雁,腹地牛羊海底鮮,不及狗不理包子香矣,食之長壽也”。從此“狗不理”名聲大振。

狗不理包子有兩種食用方法:一種是油煎;另外一種是蒸。晚上,在我的一再央求下,媽媽又用微波爐給我蒸了6個狗不理包子,我感覺味道比中午煎的`還要好吃。餡裡面有木耳、蝦米、豬肉等,美味極了。我從開始的厭倦,一下子轉變到了“愛不釋口”。我準備過一段時間和媽媽一起包包子,希望能夠超過狗不理包子。

同時,我也明白了一個道理——人不可貌相。當我開始聽到“狗不理”這個名字的時候,自己竟然覺得有些噁心。這時,我才知道,名字難聽不重要,只要味道好就可以了。如果有機會的話,大家不妨也去嚐嚐天津的狗不理包子,它是絕對不會讓你失望的!

“狗不理”作文 篇14

現天津市武清區有個年輕人,名叫高貴友,因其父四十得子,為求平安養子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一樣好養活。

狗子十四歲來天津學藝,天在津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小夥計,狗子心靈手巧又勤學好問,加上師傅們的精心指點,高貴友做包子的手藝不斷長進,練就一手好活,很快就小有名氣了。

三年滿師後,狗子已經精通了做包子的各種手藝,於是就獨立出來,自己開辦了一家專營包子的小吃鋪--“德聚號”。他用肥瘦鮮豬肉3:7的`比例加適量的水,佐以排骨湯或肚湯,加上小磨香油、特製醬油、薑末、蔥末、味精等,精心調拌成包子餡料。包子皮用半發麵,在搓條、放劑之後,擀成直徑為8.5釐米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料,用手指精心捏折,同時用力將褶捻開,每個包子有固定的15個褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最後上爐用硬氣蒸制而成。

由於狗子手藝好,做事又十分認真,從不摻假,製作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨具特色,引得十里百里的人都來吃包子,生意十分興隆,名聲很快就響了起來。由於來吃他包子的人越來越多,狗子忙得顧不上跟顧客說話,這樣一來,吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子,不理人”。久而久之,人們喊順了嘴,都叫他“狗不理”,把他所經營的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘,店名一經傳開,遠近聞名,一直流傳到今天,真可謂久盛不衰呀!

狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國,名揚中外。狗不理包子倍受歡迎,關鍵在於用料精細,製作講究,在選料、配方、攪拌以至揉麵、擀麵都有一定的絕招兒,做工上更是有明確的規格標準,特別是包子褶花勻稱,每個包子都是15個褶。剛出屜的包子,大小整齊,色白麵柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不膩,一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。

“狗不理”作文 篇15

看到這個題目,你一定會想到天津十分有名的傳統風味小吃“狗不理”包子吧?在這個暑假,我和爸爸媽媽來到了天津,品嚐了傳說中的“狗不理”包子。也許你會問我:“連狗都不願去理的包子能好吃嗎?”哈哈,這你可就外行了,讓我來告訴你們“狗不理”包子的來歷吧!

天津“狗不理”包子創始於公元1858年清朝咸豐年間,距今已有150餘年的歷史了。當時在天津郊區有一戶農家,在四十歲時喜得貴子,為求平安取名“狗子”,狗子在十四歲時開始學手藝,在一家蒸食鋪做小夥計,由於狗子心靈手巧又勤奮好學,練就了一手好活。後來,狗子不甘寄人籬下,便自己擺起了包子攤,他發明了水餡半發麵,做出來的包子口感柔軟、鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨具特色,引得十里百里的人都來吃包子,生意十分興隆,狗子忙得顧不上跟顧客說話,這樣一來,吃包子的.人都說:“狗子賣包子不理人”天長日久,大家都叫他“狗不理”了。當年,袁世凱在天津編練新軍,將“狗不理”包子帶入皇宮,進獻慈禧,慈禧膳後大悅,曰:“山中走獸雲中雁,腹地牛羊海底鮮,不及狗不理包子香矣,食之長壽也。”從此,“狗不理”名聲大振。

我這也是第一次吃“狗不理”包子,當一籠“狗不理”端上來的時候,看上去還真像是一朵朵綻放的白菊花,特別是包子的褶花勻稱,每個包子都是18個褶。當我咬上第一口時,第一感覺是特別鬆軟,緊接著,面香、肉香、蔥香交織在一起,那滋味真是鮮香可口,讓我吃了還想吃。我一口氣就吃掉了四個“狗不理”包子,再加上五串羊肉串和一碗粥,當我還想大快朵頤時,我的耳邊響起了媽媽的忠告:“不要暴飲暴食啊!”我那剛伸出去的筷子又灰溜溜地縮了回來。

我從“狗不理”包子的傳說中,不僅看到了前人的勤奮和智慧,更懂得了“狗不理”包子來之不易,作為後人,我們一定要珍惜前輩留給我們的任何一筆財富!

“狗不理”作文 篇16

突然想起來小時候的狗不理包子了。尤其是在闊大的超市,面對琳琅滿目的食品,竟找不到一樣可吃的東西,這種思念更是強烈。

小時候的狗不理包子是多麼香啊!那香味透過包著的草紙遠遠的深深的發射著,掂起寶貴的一個,眼角梢著那凐著油的草紙,小小地咬一口,啊,那散發著肉香的油油的美味,順著味蕾抵達全身,每一個細胞都急急地興奮地體味著這意外,彷彿漫長冬天的突然一陣春風,那樣欣喜,那樣幸福。在當時,一個包子的價格是一兩糧票、一角三分錢,卻是一個天文數字,只有在生病的時候,媽媽才捨得買上半斤,其他的孩子也沾光吃上一個——真是世界上至美的享受!

日照的.那個狗不理包子店就在劇院的北面,那本來是一個公廁。“日照縣真能幹,拆了茅房(廁所)蓋飯店,又好吃來又好看!”我們在放學的路上,蹦蹦跳跳地唱著。吃包子時,我們全身心沉浸於味蕾的體驗,壓根就顧不上想它的出身。

那是物質匱乏、精神富足的年代。所有人都吃差不多的東西,所有的東西都要憑票供應,每個人一個月四兩白糖,幾兩布票。全家人的布票攢一年,還不夠做一件衣服。我最小的弟弟,他的最愛是白糖。他吃煎餅卷白糖,吃饅頭夾白糖,喝稀飯放白糖。小弟吃白糖時的心滿意足,是我們莫大的責任。有一次姑姥姥來看我們,帶了一斤白糖,我們全家都興高采烈,像過年。

夏天,吃過晚飯,我們拖著燈心草涼蓆和麥草編的席子,在路邊找個地方一鋪,美美地往上一躺,看著天上的星月,聽大人講故事。天上的星星是那麼多,那麼亮,藍寶石一樣的天幕上,能看得見白雲一朵朵飄過。艾草的香味在空氣中瀰漫,大人的蒲扇一下下拍打著……

那天在電話裡,跟老媽不由地回憶起那些日子,那些物質匱乏、精神富足的日子。房子是公家的,只管住著,租金之類的都沒聽說過;出行全靠兩條腿,哪家有輛自行車,便是富翁了;一切東西全要憑票供應,有錢買不著東西……就是這樣的環境,人便沒有別的心思,每個人安居樂業,一副盛世太平的景象。而今,物質多得眼花繚亂,慾望也水漲船高,永遠沒有盡頭,每個人都打拼著,忙碌著,同時也焦慮著。

前天,有個客戶過來辦業務,留他吃飯,為了請他的朋友作陪,我打出十幾個電話,足足打了半個小時有餘,竟是一個人也沒約上。他們不是在外出差,就是正準備出差。仔細一想才明白,又一撥市場行情的低谷來了,我這位客戶順利出逃,而他的那些朋友們正在忙著找出路呢。

我的客戶,還有他那些做貿易的朋友,如果把手頭的賬目結清,每個人都能剩七位數以上的資金,卻每個人不分晝夜的忙碌著。這位客戶晚上喝了酒回家,要吃煎餅給肚子補償,然後在書房的地板上打地鋪。他的妻子開玩笑說:“看你過得什麼日子啊,誰能相信你有那麼多錢?!”

我也曾經問過一個朋友:“該歇歇了,錢多少才算多呢?”

他鄭重地回答我,他是在實現人生價值。

又回到那個永恆的話題:人活著是為了什麼?

我想,這個問題永遠沒有標準答案。但是,有些答案卻常常讓我們思索,並意外地油生敬意。

“狗不理”作文 篇17

我的家鄉在天津,那裡有一種口感很好的小吃,它就是狗不理包子!只要你一走進天津市,就有許多飯店,賣的都是狗不理包子。

狗不理包子創始於1858年,歷經160多年,口感香而不膩,被譽為“津門老字號,中華第一包。”有趣的是每個包子都是18個褶,剛出屜的包子,大小整齊、色白麵柔,像一朵朵白色的菊花。

狗不理包子非常好吃,據說袁世凱任直隸總督,在天津編練新軍時,曾把狗不理包子作為貢品進京獻給慈禧太后,太后嘗後大悅,曰:“山中走獸雲中燕,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也”。從此狗不理包子名聲大振,逐漸在許多地方開了分號,看來狗不理包子真好吃!連在北京的慈禧太后也吃過。

吃時一定不能用手拿,要先拿筷子把包子慢慢地夾起來,輕輕地放進醋水裡,再小心地放到嘴裡,最後要細細地品出味兒,如果對面的'人看見你品得這麼香,一定會口水直下三千尺的。

狗不理包子表現了勞動人民的智慧和才幹,是我國寶貴的歷史遺產。歡迎大家有機會來我的家鄉,一定要品嚐一下,美味的狗不理包子啊!

“狗不理”作文 篇18

昨天我和媽媽做“狗不理”包子啦。

外面回來我就看到媽媽已經剁好肉餡,蒸好梅乾菜肉了。媽媽說早上送我去學習回來的路上,去菜場買食材,又是洗又是剁肉又是蒸梅乾菜,忙活了大半天,幹每件事都不容易啊,我也這麼覺的。

媽媽先稱好麵粉,水,酵母,白糖等,依次倒入麵包機裡,按到和麵這個功能鍵。等和好面從麵包機裡拿出來揉光滑,直到不黏手為止。再把揉好的麵糰放入麵包機內按發酵鍵開始發酵,經過一個多小時的發酵,麵糰變成原來的2倍大,準備工作都完成了。

媽媽說可以開始做“狗不理”包子了。媽媽先把發酵的麵糰搓成長條,用小刀切成一個個小麵糰,壓扁擀成皮。我不會包那種帶褶子的形狀,媽媽教我,我覺得太難了,一不小心餡就跑出來了。試了一次又一次,慢慢地終於像樣起來了。不一會兒一個個白白胖胖的“狗不理”包子呈現在我面前了。包的差不多了,媽媽往蒸鍋裡放水開始蒸包子了。6分鐘左右,就聞到撲鼻而來的`香味。我忍不住想馬上開鍋吃幾個了。媽媽卻說:“蒸好的包子不能馬上開鍋,不然會影響包子的形狀的。”好吧,我等得。

一會媽媽端上來熱氣騰騰的包子,那味道啊我覺得確實可以和“狗不理”媲美。

“狗不理”作文 篇19

狗不理成立於1858年。清朝咸豐年間,河北省武清縣(今天津市武清區)楊村有個年輕人,名叫桂貴友。因為父親四十歲就有了兒子,為了和平,他採用了嬰兒的名字“狗子”,希望他能像小狗一樣餵養(按照北方的習俗,這個名字充滿了簡單而慈愛的感情)。狗十四歲來到天津學藝術,在天津南運河邊上劉的饅頭店當小夥計。狗學習和提問都很聰明勤奮。在老師的悉心指導下,貴族朋友們做包子的技藝不斷提高,變得善於生活,很快成名。

經過三年的教學,高已經掌握了製作饅頭的各種工藝,於是他開了一家專門做饅頭的小吃店——“得乎號”。他將豬肉與適量的水、排骨湯或肚湯、芝麻油、特製醬油、薑末、蔥花、調味料等混合。小心翼翼地把它們混合成包子的餡料。包子皮是半面皮,揉搓點膠後捲成直徑約8.5釐米、厚度均勻的圓形皮。包好餡,用手指小心捏緊,同時用力擰褶。每個饅頭有18個固定褶,褶的`密度相同,如白菊花狀。最後放在有硬氣的爐子裡蒸。

因為貴人朋友手藝好,做事認真,從來不摻假,所以做出來的包子口感柔和,好吃不油膩,像菊花一樣,色、香、形獨特,吸引千里之外的人來吃包子,生意很紅火,名聲很快就起來了。隨著越來越多的人來吃他的饅頭,貴族朋友們忙得沒時間和顧客說話。結果吃饅頭的人都叫他“狗賣饅頭不理人”。久而久之,人們喊著“狗不理”,把他經營的包子叫做“狗不理包子”,但原來的店名卻漸漸被人們淡忘!

據說,直隸總督袁世凱在天津訓練新軍時,曾將“狗不理”包子送到北京,作為對慈禧太后的獻禮。慈禧太后嘗後欣喜,道:“山中有雁,陸中牛羊,海底鮮,不如狗不知食香壽。“從此狗不理包子名聲大噪,在很多地方逐漸開分號。

狗不理包子的關鍵在於用料考究,製作精美。它在選材、配方、攪拌、揉捏、碾壓等方面有一定的獨特技巧,在做工上有明確的規範和標準,尤其是饅頭的對稱褶皺,每張18折。剛從抽屜裡拿出來的小籠包,大小整齊,顏色白軟,香而不膩。

狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶,被公開宣傳為著名的“天津三絕”美食之首。狗不理包子經過160多年的創新和完善,形成了豬肉包、三鮮包、肉包以及海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列100多個品種。曾在“商務部優質產品金鼎獎”、“中國最佳名小吃”等國內外比賽中獲得多枚金牌,被譽為“中國第一包金門老字號”。

“狗不理”作文 篇20

我們村子裡有一家遠近聞名的“狗不理”包子店,生意可紅火啦!

每天早晨,那家店門口總是熱鬧非凡,人們裡三層外三層地排在那裡,等著熱烘烘的包子出爐。有急匆匆要去上班的工人叔叔,有正要上學去的中國小生,還有那西裝筆挺的公司老闆呢!

我一起床,就聞到了“狗不理”包子的香味,頓時,飢腸轆轆,也一頭鑽進了買包子的人群中。一批包子終於蒸好了,這時,我看見好多人似乎都在咽口水。有人買一籠,有人買5只,一眨眼,那蒸籠便見底了。我只好安慰一下在唱“空城計”的肚子,耐心地等下一批出爐。

最有趣的是,幾隻狗也聞香趕來了,在人群中轉來轉去,任憑你怎麼趕,它們也不肯走。忽然,有一隻狗找準了時機,跳上去把顧客的包子給搶走了。它們躲在一個角落,美美地分享著一袋“狗不理”。我想:“狗不理”應該改成“狗愛理”才恰當呢!

終於輪到我了,我迫不及待地接過熱騰騰的.包子,一口咬了下去,“哎喲,好燙!”但我還是沒停口,因為它實在太香了。我就像豬八戒吃人參果一樣,一下子就消滅了5個。吃完後,那濃濃的香味還久久地留在嘴裡,真讓人回味無窮。

我期待著第二天再去品嚐“狗不理”的軟、糯、香……

“狗不理”作文 篇21

今天我們一起去天津旅遊,剛到那裡逛了沒一會兒,我就有些餓了。

我便催著爸爸媽媽帶我去吃狗不理包子,我們便在當地找了一個正宗做狗不理包子的小店。

店裡麵人非常火爆,我們在那裡等了一會才找到地方做。等了十分鐘左右,一屜熱乎乎的狗不理包子便上來了。

因為我肚子裡已經太餓了,便直接用筷子拿起來一個直接開咬,但是很燙,我只能咬一個小口,但是裡面的油水已經迫不及待的流出來了,我趕緊用嘴吸了一下,但是一不小心燙到了自己的嘴,不過嚐到了狗不理包子的味道,真是覺得名不虛傳!

我吹了吹裡面的餡兒,覺得可以吃了,才咬了起來,本來兩口就可以吃完一個包子的我,為了可以好好嚐嚐狗不理包子的滋味,就一口一口的品嚐。

狗不理包子香而不膩,肉餡兒也放得剛剛好,尤其是那個汁水,味道感覺香香的,也不像平常的肉包子一樣很膩。

而且包子的形狀也十分好看,像是含苞待放的秋菊一樣,讓人看起來特別舒心,而且據說狗不理包子每個都是18個褶,我數了數還真的是,由此看見做狗不理包子的`人的用心。

我很喜歡吃狗不理包子,一屜包子一半差不多都是我吃的,於是我們又要了一屜。

我想,這個味道會永遠縈繞在我的腦海裡。

“狗不理”作文 篇22

狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶,是天津著名的小吃,目前已經有了英文名稱:“Go Believe”。上次和父母去北京旅遊時,就去品嚐過。

狗不理包子有三大特點:好貴、好香、好吃。它色白麵柔,大小一致,底幫厚薄相同。

本來打算多買些吃吃,不問不知道,一問真要命!一籠也就八個,卻要50元一籠,蝦仁的更貴,要160元呢!天哪!這樣算下來,一個家要吃飽至少也要二百多元。

香,是包子必要的特點,不香不好吃嘛!一聞,濃濃的`香氣撲鼻而來,還散發著騰騰的熱氣,一看就很有吃的衝動,那麼就別等啦,開吃吧!

第一口咬下去肉就咬到了,第二口是油油的感覺,咬起來直流油,但又不感肥膩,第三口,就整個被吃下去了,味道十分鮮美,十分好,沒有一點兒筋,皮也很嫩,咬下去像是在咬棉花一樣的。

我一口氣就吃了7個,肚子撐得滾圓滾圓,可嘴巴還想再吃一個,被我媽媽勸下。好吧,口留餘味,我期待下次再品嚐。