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【薦】寫包餃子的作文

作文1.77W

在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的寫包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【薦】寫包餃子的作文

寫包餃子的作文1

今天是20xx年陰曆年的最後一天,我們吃完午飯就開始調餡包餃子。

我和叔叔負責擀餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的擀麵杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細相同的擀麵杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手裡的擀麵杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,發現用這個擀麵杖也是檊不好,就想:這應該是自己的技術問題吧!奶奶和母親一直鼓勵我,說我檊的挺好的。

擀了一會兒,母親就放我的假了,還獎勵我一小塊麵糰玩。我先用麵糰捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎麼也捏不好。費了半天勁我終於把小白兔的頭捏出來了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。

我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

我先把不透氣的“帽子”穿透,然後把下面的捲起來就成了禮帽。“昊昊,這次你做的太棒了!”母親欣賞完我的'作品後,讚不絕口,並且給我起了個外號,叫“王一捏”。看著我的作品,我們全家都快笑破了肚皮。

後來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!”“行!”說幹就幹,我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫,一個簡單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點不足,我和爺爺就修改哪裡,最後,自制的麻花終於誕生了。

我雖然還擀不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!

寫包餃子的作文2

每次爸爸包餃子,兩手神祕地一捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。

終於有一天,我們吃餃子了,我和爸爸分工後,就開始了。我拿起一張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點餡。我便放了好多餡,雙手使勁一捏,嘴裡嘰咕著:“呵,餃子終於要在我的手中誕生了!”可是,我一放在桌上就大叫起來:“哎呀!不好。”原來餡太多了,就像一個吃得太多,撐飽肚子的小熊。爸爸聽了,隨口接上一句:“咋了?”抬頭一看,不禁笑了起來:“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說:“我這是第一次做嘛!”

沒關係,吃一塹,長一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一點點,兩手一捏,心想:這次皮沒破,一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎麼像一位發育不良,十分瘦弱的孩子一樣,一鬆手就趴在桌子上,別提有多難看了。

我連包了好幾個,不是象個皮球,就是個瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人掃興。我賭氣地大叫起來:“不包了,不包了,那麼難。”爸爸看見了,就開導我說:“做任何事都不能半途而廢,不然你什麼都做不好。“我想爸爸的`話很有道理,就仔細看爸爸是怎麼包的,想自己為什麼包不好。學著爸爸的樣子,我又練習起來,功夫不負有心人,終於,一隻只餃子就像一個個訓練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著:“我成功了,成功了,終於成功了!”

餃子煮熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心裡真有一種說不出的高興。

寫包餃子的作文3

今天是五一勞動節,外婆說:“中午我們吃餃子吧!”我高興得手舞足蹈,我最愛吃餃子了,但不會包,正好藉機學習學習。

外婆先教我拌餡,聽外婆說得如此容易,我覺得這一定很簡單,於是就照著外婆說的,加入各種作料,開始攪拌起來。拌了一會兒,有的餡居然攪到盆外去了,而我的胳膊也有點兒酸了,手也有點兒不聽使喚了,好不容易才把餡拌好了。

拌好了餡,開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說:“先舀一些餡到餃子皮上,再把皮對摺,然後一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的餃子寶寶就包好了。”

我學著外婆的'樣子開始包。我先拿一張餃子皮,把它放到左手手心裡,然後用小勺舀了一點兒餡放在皮上,再把皮對摺,左手託著餃子,右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊,可餃子在我手裡卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一頭就開啟,好不容易包住另一頭,這一頭又掉餡了,一氣之下,把餃子放在桌上,使足了勁左右開工把兩頭捏緊,肉餡卻從中間擠出來,全搞砸了。我乾脆不包了,但轉念一想:只要功夫深,鐵杵磨成針。我又努力包了起來,餡多了就去掉一些,餡少了又加上一點,經過多次嘗試,終於包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊:我會包餃子了!外婆向我豎起了大拇指。

學包餃子的經歷讓我明白,學一件事難免會遇到困難,只要不輕言放棄,努力改進,就一定能把它做好。

寫包餃子的作文4

媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都讚不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家帶來的呢。

我的二舅家在農村,承包了二十多畝地種果樹。由於有肥有水,別處的薺菜都開花變老了,這裡的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回孃家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因為是有野菜香味,媽媽做餡也是有絕活的。

首先,她把菜摘好,洗淨控幹。把水燒開,把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團,目的`是擠出多餘的水,把菜團放佔板上備用。取些紅薯粉條,在開水裡煮一下,也是五成熟,撈出,倒框裡控去水分。同時把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆裡,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗鹹淡,淡了還可以再放一點鹽進去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。

下面就可以和麵,擀麵皮包了。這些步驟我都不多說了,相信所有的人都會。

如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子,你吃在嘴裡,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有,我簡直無法用我現有的詞彙來形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長出來了,挖些回來,按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳餚。

寫包餃子的作文5

今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心裡別提有多高興。

我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麵,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的,不就是擀一遍嗎?太簡單,關係的。這時我吹起牛來:“我擀皮包的.餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麵糰,用手按扁,然後拿出麵杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麵杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麵塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成三角形。算,過會兒再整整。我又用麵杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麵杖還認人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆裡夾許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什麼這樣說呢?因為菜太多,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裡。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來!

我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多減去一點,少加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣。

今天,我不光學會包餃子,還懂得做什麼事都努力才能獲得成功。

寫包餃子的作文6

今天,我一邊寫作業一邊問媽媽:“媽媽,晚餐吃什麼呀?”媽媽微笑地說:“你想吃什麼呀?”我高興地說:“我要吃芹菜餡的餃子!”媽媽笑眯眯地說:“好啊,等你寫完作業我們就開始包餃子。”

媽媽去做包餃子的前期準備,和麵、剁芹菜、和餃子餡。我在書桌上認真地寫作業。我聽見媽媽說:“快過來包餃子呀!”我趕快從屋子裡興奮地跑出來,到廚房去找媽媽。

一進廚房我就看見媽媽已經和好了一盆餃子餡和一個白白的大面團。開始包餃子了,我們分工明確。我和爸爸一起包餃子,媽媽負責擀餃子皮。爸爸教我怎麼包餃子。首先,把餃子皮放在手裡,再放餡兒,然後對摺一下,再把餃子皮左右折一下,最後捏成一個元寶形。爸爸一邊演示著,我一邊和他學。第一個餃子包好了,這是一個醜醜的小餃子。又嘗試了幾次,我終於包成了一個元寶形的餃子。我還想包別的形狀的餃子。麥穗的、小魚的……可是爸爸媽媽都不會。爸爸說可以讓奶奶和姥姥來教我。不知不覺間,我們就把餃子都包完了。它們像小銀元寶似的,一個個整整齊齊地擺在簾子上。

媽媽往鍋裡放水準備煮餃子。等到了浪花和小泡泡出現的時候,水就燒開了。媽媽往鍋裡放餃子,它們彷彿一隻只小天鵝跳進池塘裡去游泳。媽媽告訴我,只要餃子浮上水面就說明餃子已經煮熟了。

一盤盤的`餃子端上來了,我迫不及待地咬了一口我親手包的餃子。我感覺今天的餃子格外的香。我一連吃了好幾個餃子,真好吃!

寫包餃子的作文7

今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。

星期四一大早,班裡就開始鬧鬧哄哄的,你想知道為什麼嗎?告訴你吧!因為大家盼望已久的包餃子活動終於開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、擀麵皮。舒若傑搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恆傑包餃子、李闊,李嘉豪擀麵皮、張傲寧接水。

老師一聲令下:全班同學都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始擀麵皮,我們組的徐琦博發明了一個“擀麵杖”,其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的擀麵皮,時不時的還要撒一些乾麵粉在餃子皮上,舒馨也幫助擀餃子皮,舒若傑也在萬分細心的搓面,把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若傑是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到脣齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實力與擔當——舒馨,她真能幹,可以包餃子、可以擀麵皮、還可以搓面,切面。

我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學們邊吃邊看真幸福啊!此時此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這麼多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嚐學生們的`手藝,老師也一定為自己學生驕傲吧!

感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什麼事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

寫包餃子的作文8

“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裡。

弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裡。

“呀,好多灰!”

“那是麵粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(裡面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽誇獎我:"真棒!”

哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的'皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裡裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裡“破門而出"。

我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裡,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裡。我看得眼花繚亂。

餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾著,像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麵,放到嘴裡,餃子洋溢著勞動的香味。

寫包餃子的作文9

週末,我們要吃中國傳統美食——餃子。可是今天爸爸出差,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己,一會兒把麵粉噴到我臉上,像塗了一層面膜;一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會把水龍頭擰開,一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎麼包餃子,可是後來在他的帶領下,我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時,才發現麵粉只剩半盆了。

開始包餃子了,我把小麵餅擀成薄薄的面片,就往裡塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那麼大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的彷彿能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關係,因為外觀的醜陋不會對餃子的.美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比裡面的肉好,那可真是太糟糕了。

一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛。”可是我的話音剛落,餃子彷彿要跟我作對似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗裡隨時“幹掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。

瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一乾二淨,可是那美好的體驗,不僅沒有被時間沖淡,反而更加清晰起來。

寫包餃子的作文10

從小到大,我學會了許多本領,其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。

一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學包餃子。”媽媽對我說:“好。”

開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽啊!我恍然大悟。

我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點。可是這一次又失敗了,放的肉餡太多了。

小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶裡,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的',媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!

我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋裡,一邊朝著我笑了笑。

不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了。”我高興地笑了。

寫包餃子的作文11

除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨著眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋裡包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發著誘人的香味,裡面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡裡只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神祕的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!於是,我像一隻快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱裡找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然後切成三小塊,正好可以包三個最美味的.餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然後迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗裡,心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的祕密後,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎麼會好吃呢?”

哦!原來如此!從此以後,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,才不會弄巧成拙。

寫包餃子的作文12

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

我來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等著我來包啦。我看著媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈。這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心裡癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學著媽媽的.樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裡,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香。”我聽了以後,心裡樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

寫包餃子的作文13

第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天,媽媽在廚房裡做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我幫您包餃子吧。”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情。”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。“哇。”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿蔔,綠綠的蔥花,看起來都很有食慾。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧。”奶奶擀餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那麼餃子就不好吃了。最後一步,把餃子皮對摺,用兩隻手的中指託著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的.時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎麼還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了。”奶奶也說:“挺好,我大孫女也能包餃子了。”功夫不負有心人,經過了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴。我包的餃子一個比一個好,我真開心。

這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功。

寫包餃子的作文14

星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。後來,她經不住我的再三懇求,終於答應了,還說:“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了,因為今天我不僅可以吃到餃子,還可以動手做餃子。

一切準備停當,媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一隻餃子後,我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。

我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然後用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一隻餃子做好了,媽媽一定會表揚我的。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一隻所謂的餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅乾”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡不就行了嗎?可是,我做第二隻餃子的時候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終於不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時候會破散的。”

我第三次拿起皮子又包了起來。這一次,我做得十分細心。終於做成了一隻象樣的餃子。我把包好的'餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”

中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。

寫包餃子的作文15

大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會包餃子嗎?我想大家應該都會包餃子,可我還不會包呢。就讓我來講一下我學習包餃子的過程吧。

我的媽媽是一個非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個個金元寶。媽媽準備好餃子餡,餃子面,然後把麵糰分成一個個小麵糰,再把小麵糰壓成一個個小餅。接著把它們和麵粉做個親密接觸,用擀麵杖擀成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個白白胖胖的餃子就誕生了。我看著,心裡想也沒多麼難啊!

於是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學著媽媽的'樣子兩手一捏結果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最後全是捏住了,但是餃子跟個大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個。這次我把餡放少一點,先慢慢把周圍都捏住,然後再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑著說:這樣就可以了。看看媽媽包的餃子,再看看我的傑作一個個好像在跟我調皮的說:這會知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長的說:別洩氣,多包幾個就好了,來繼續

接下來我慢慢的掌握了技巧,一個個餃子接二連三的出現在篦子上了,不一會了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對我微笑,說:你真棒!

餃子上桌了,我品嚐著自己的勞動成果,讓我特別有成就感。我通過學習包餃子我也明白了一個道理:不論什麼事情,只要我們努力去嘗試,一定會成功的!