大閘蟹作文(集合15篇)

無論在學習、工作或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編為大家收集的大閘蟹作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

大閘蟹作文1

“叮咚叮咚——”門鈴響了，陽澄湖的大閘蟹到了！

我迫不及待地開啟泡沫箱子，看見裡面除了十隻螃蟹還有許許多多的冰。我覺得很奇怪，於是就問媽媽：“為什麼要放這麼多冰？”媽媽告訴我：“因為螃蟹喜涼，太熱了它活不長。”

螃蟹全身青灰色，樣子特別凶。身上長著幾根尖刺，前面舉著兩個大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風凜凜。

我拿了一隻個頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎？反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對大鉗子夾我，我不怕它！我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的.眼睛，它的眼睛“嘚兒”的一下迅速彈了起來，嚇我一跳，它是活的！過一會兒它好像要跟我說話一樣，嘴巴“嘰裡咕嚕嘰裡咕嚕”響個不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎？真有趣！

螃蟹吃什麼呢？我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚小蝦小螺獅的屍體，是一種雜食動物。

晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦？螃蟹變紅了！我顧不上吃，急著問媽媽：“螃蟹為什麼會變色呀？”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿蔔一樣的顏色，平時它和蛋白質結合就會呈現出青灰色，但遇熱後蛋白質遭到破壞就離開了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了。”雖然螃蟹樣子醜，但是味道真的很鮮美，我學著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。

大閘蟹作文2

大閘蟹好吃，也耐看。選上兩三隻刮過秋風後的螃蟹，最好是隔年的“鐵腳蟹”，這種螃蟹殼薄，肉嫩，黃多，是水煮大閘蟹最好的原料。生時的大閘蟹呈現出橄欖綠色，背上的殼飽滿，圓順。兩把“大剪刀”粗壯，有力，腿硬得像鐵。

大閘蟹的吃法，數上海人最講究，一套骨瓷白色的瓷碗盤裡盛上一隻煮好的大閘蟹，一把小巧玲瓏的金剪子，嘿，餐具也有講究呢！吃時，先把蟹腳取下，放在盤中，把中間身體上的殼拿下，此時橙紅色的黃便會出現在你眼前，蟹黃紅得發亮，像一大顆紅寶石，如果是雄蟹，在黃中還會鑲嵌著一些晶瑩剔透的“水晶”——油膏，這時把筷子取來，夾上一些油，黃，吹一吹冷，細心得一品，那油而不膩的味道，入口即化的口感便會一次又一次地挑戰你的味蕾，讓你欲罷不能。吃完黃，開始吃蟹肉，先掰開身體分為兩半，白嫩的肉一絲一絲的'在各小“格子”中，用剪刀的刀尖輕輕一挑，肉便會全部出來了，這時，上海人便會把殼和一些不可使用的部分塞入它那大大的殼中，吃蟹腳時，先吃大腿，拔下小腿的“腳尖”，再用剪子剪開大腿，用“腳尖”一捅，肉就全出來了，再把腿插入大腿中，腳就像吃前一樣了，蟹吃完後，殼還是完整的，和吃前一樣，瞧！可神奇了。

這就是我最愛吃的色香味俱全的上海小吃——大閘蟹。

大閘蟹作文3

今天，媽媽從市場上買來了幾隻大閘蟹，我把這幾隻螃蟹好好研究了一番。

這幾隻好動的大閘蟹被媽媽放在了水槽裡。我走過去想戲弄它們一番，沒想到卻被它們發現了，每個螃蟹都張開了那兩個大鉗子，似乎時刻都準備著對我開戰。於是我拿來一根筷子，去逗它們。螃蟹立馬中計，大鉗子用力地夾住了筷子。我輕輕一抬，螃蟹立刻掉了下去。我搖搖頭，嘆了一口氣，說：“孩子，你臂力不行。”我又想讓螃蟹用兩個鉗子夾住筷子，可無奈我怎麼挑逗，它可能上過一次當，對我不理不睬。我想應該是它有點怕筷子了吧！我只好放棄這一念頭。

正當我準備離開的時候，我突然發現有一隻螃蟹在“撲哧，撲哧”地吐白色的泡泡，我不知其因，就跑去問媽媽，沒想到媽媽也不知其故。沒辦法，我只好去查電腦。

查完電腦後，我知道了：螃蟹和魚一樣，也是用腮來呼吸。當它呼吸時，會吸進新鮮清水，得到溶解的氧氣，就進入腮的微血管裡，而其他的水分及物質，流過腮後從嘴的兩邊吐出。在陸地上的時間久了，腮乾燥了，它就會感到呼吸困難了。這時候的`螃蟹，仍會像在水裡呼吸一樣，不斷吸進空氣再把腮裡少許的水分，然後帶空氣一起吐出，就形成了許多氣泡。

大閘蟹不僅給我帶來了無的樂趣，也給我帶來了無窮的回味！

大閘蟹作文4

“四把鋒利的刀，兩把鐵鉗，穿著盔甲，在世界各地奔跑。”你知道它是什麼動物嗎？是的，它是一隻螃蟹。

幾天前，我媽媽買了一些陽澄湖大閘蟹，我把它們放在桶裡。大閘蟹全身都是綠色和棕色，它們的兩隻小眼睛又黑又亮，就像電視上的棒狀天線，可以旋轉360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅硬，就像古代戰士手中的盾牌。腹部是白色的，有一個圓蓋，據說是肚臍。在身體的兩側，八條細長的腿伸展開來。腿上的毛髮是黃色的，近端的爪子是金黃色的，鋒利。另外，兩條前腿的前端是兩個鐵鉗。鉗子開啟後，裡面有兩排鋒利的鋸齒，非常壯觀。綠色的.背部，白色的腹部，黃色的頭髮和金色的爪子是大閘蟹的外觀特徵。

大閘蟹非常頑皮，總是在水中四處活動，瘋狂地跳舞和划船。有一次，當我沒注意的時候，他們中的一個沿著桶壁爬了出來。我想用手抓住它，但它在地板上爬來爬去。我終於抓到了沾滿灰塵的大閘蟹，並帶來了我的牙刷來幫助它。摩擦然而，它卻不領情，揮舞著大鉗子向我示範，好像在說:“別惹我！”我一把牙刷靠近它的身體，它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷，螃蟹掛在半空。我用力揮動牙刷，這是一件好事。它被扔進桶裡，掉了下來。四肢著地。但它不願意放棄，揮舞著鉗子與我競爭！

大閘蟹真的很有趣！

大閘蟹作文5

親愛的舅媽從遙遠的廣州給我寄來了陽澄湖的大閘蟹。

大閘蟹運來的時候是用細繩捆著的。捆著時它們有我媽媽的拳頭那麼大。

每隻大閘蟹都有一個橢圓形的、硬硬的殼，殼兩邊有八隻細細的、長長的小腳丫，殼前面有兩隻大大的鉗子，每隻腳的邊上都有一排排整齊的毛毛。每一隻小腳丫末端都有一個尖尖的刺，就像人的手指甲一樣。正前邊還有一對小小的、短短的眼睛。一伸一伸的，看起來挺機靈的。螃蟹活著是灰綠色的`，煮熟了，就是紅彤彤的啦！殼下面是它的飽滿的肚子。肚子是白花花的。用手摸大閘蟹的殼，滑溜溜的、硬邦邦的、冰涼冰涼的。殼的邊緣，有很尖很尖的刺。殼面不是平平的，是凹凸不平的。公蟹的肚子殼是扁的，母蟹的肚子就是圓的。母蟹才有蟹黃，蟹黃是最美味的啦！蟹黃的上面是黑色的，中間是橙色，下面是黃色的……大夾子的中間，還有像牙齒一樣白的小細縫，吃大閘蟹可得細細地品嚐啦！

每當有東西擋住大閘蟹的視線，它就會開動八隻腳一伸一縮爬到一個安全的地方去。我用一支毛筆來捉弄它的時候，它就會馬上把最前面的大鉗子舉起來，好像要打我。哈哈，我想起那首兒歌：“手拿兩把大剪刀，身上穿著鐵甲袍；要是有人來惹我，請他吃我兩剪刀！”

我最喜歡大閘蟹啦！但是，我又怕大閘蟹用鋒利的夾子來夾的手。我也最喜歡吃大閘蟹，(^__^)嘻嘻！

大閘蟹作文6

我，陽澄湖大閘蟹將軍是也。我長得壯壯的，貝殼烏青青的，肚子白白的，有兩隻無比鋒利的大鉗子。在湖裡“橫行霸道”慣了，那些個小螃蟹們還都不敢惹我，任我橫行（誰讓咱只能橫著走來著）。他們給我起了個外號，叫什麼“任我行”，哈哈，挺有意思。

可惜呀，可惜，有一天老子運氣實在差，和夥伴玩耍的時候，被從天而降的一張大網給罩住了，那幾個“不速之客”不但把我生擒活捉，還把我送到超市的水池裡去了。離開了故鄉，我在異鄉的.水池裡不吃不喝得呆了好幾天，真鬱悶啊！

有一天，一個領著小女孩的女人到水池邊買什麼“螃蟹”。嗯，好象是說我們。啊？螃蟹？快閃！因為害怕被她們選中，我嚇得東躲西藏。唉！誰讓咱長得壯呢，沒辦法！可是躲來躲去，最後我和五個兄弟還是被那支可惡的鐵漏勺給撈起來，扔進了一個大塑料袋裡。一路上我和五個兄弟想盡辦法逃跑，使勁抓袋子，但怎麼抓也不管用，只得被她們扔進她家的菜池裡！哎，真慘！

起初，我還以為那小孩要把我當寵物養呢，誰知她們架起了鍋，點著了火焰，敢情是她們要吃我。“兄弟們！快跑吧！”我率領著兄弟們向不同的方向跑，她們倆都不知道逮誰好了，那女人抓我的時候我還狠狠地夾了兩下，把她夾得眼淚直流。可是，畢竟“胳膊擰不過大腿”，她們太厲害了，不一會兒就把我們扔進鍋裡去了。

“啊……熱……怎麼這麼熱……熱死我了！……我快不行了……不行了……早知道人們愛吃螃蟹，我當螃蟹幹什麼呀？做個噁心的毒毛蟲也好，看你們還吃不吃？！”

大閘蟹作文7

桂花香，菊花黃，又到螃蟹肥美時。前幾天爸爸拿回來一張大閘蟹兌換卡，我高興壞了，又能吃到鮮美的大閘蟹了。

今天，我期盼已久的大閘蟹終於到了。我仔細端詳著大閘蟹：長著一對又大又堅硬的鉗子，我想被夾到了一定會很疼。它一邊吐著泡沫一邊揮舞著毛茸茸的鉗子，好像在做最後的掙扎。媽媽可不管它，左手拿住蟹殼，右手用刷子給它“洗了個澡”，放到蒸鍋裡，定時八分鐘。

在這八分鐘裡，媽媽調蘸料，我洗好手，把碗筷擺上桌，準備開吃。

上桌嘍，紅通通的大閘蟹一下子勾起了我的食慾，先從爪子開吃，我把螃蟹的腳都撇下來，然後兩頭關節處各咬掉一小節，這下兩邊就通了，再用前面稍細的'腿去頂粗的腿一頭，腿肉被完整的頂出來了。蘸了點蘸料，吃一口，哇，又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料，味道真是讓人意猶未盡。

吃完蟹腿，下面就是最精彩的部分——吃蟹黃。把蟹蓋開啟，露出來黃澄澄的蟹黃，但我不能被眼前的美味所迷惑，如果狼吞虎嚥下去，就會把很多不乾淨的東西一起吃到肚子裡。先把身體兩邊一條條的像肉，那可不是肉，是腮，要扒掉；下邊中間部分稍微凸出的地方，活著的時候從這裡吐泡泡，那是肺，要扔掉；肺部再向裡一點就是心臟，摳出來不能吃。

兩隻手抓緊螃蟹兩邊，用力掰開，一邊黃上蘸一點調料，咬上一口，軟糯糯、沙愣愣，油汁從我的嘴角邊流了出來，趕緊舌頭一舔。太好吃了！這樣的人間美味可不能浪費啊。

花了十五分鐘，終於把一隻螃蟹吃完了，桌上一片狼藉。儘管還想吃一隻，但螃蟹是大涼之物，吃多了肚子會痛，留到下一次吧。

大閘蟹作文8

我家鄉的特產，可是家戶欲曉的陽塵湖大閘蟹。

大閘蟹是河蟹的一種，在我國北起遼河南至珠江，漫長的河岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。

李白曾讚歎：“蟹鰲即金夜，槽丘是蓬菜，且需飲美酒，乘月醉高臺。是的，我也有同樣的感受，記得又一次，爸媽帶我去陽塵湖吃大閘蟹，哪裡螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。殼，也要2倍多，顏色瞧上去也紅的多。

我吃的是一隻雌蟹，因為那是九月份。九月的雌黃滿肉厚，非常有口感，然後那蟹腳，鮮啊……那蟹腳殼，滑的很，那蟹殼裡的蛋黃，持久你去有種說不出的感覺，像鹹蛋一樣。裡面的蟹肉很爽直鬆軟，如果沾點蟹醋，那感覺酸酸的，軟軟的`，咬上去，脆脆的，是在是人間美味，一點也不遜色於北京烤鴨。

人家吃蟹總喜歡在晚飯前吃或者臨時發起的，所以這些蟹人總在下午跳著擔子，沿街喊道：“閘蟹大閘蟹。這個閘字音同SA，SA在吳方言中是水煮的意思，蟹以水煮而是，謂SA蟹，這就是大閘蟹的名字的一種由來的一種解釋。

老師點評：在你的習作中，老師看到了一種文化的味道。大閘蟹不僅是一種特產，更是一種文化。比如對閘字的讀音介紹，使人彷彿在那悠閒的下午，來到了江南的小鎮，手持蟹鰲，欣賞美景。

大閘蟹作文9

“今天吃大閘蟹嘍！”原來爸爸從菜市場買來五隻大閘蟹。

那五隻大閘蟹生龍活虎的動著，兩隻又小又黑的眼睛直瞪我，還不停地揮動著它們的“殺手鐗”在池子裡左右行走。身著青灰色的盔甲。樣子可威武了，對我凶凶的，像是在說：“你要是敢吃我們，我們就夾爛你的嘴。”我吐著舌頭大笑，心想：就你們，還敢跟我作對。

大閘蟹洗好了，終於下鍋了。爸爸先把大閘蟹放在鍋裡，再放點鹽慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大閘蟹，我就一蹦三尺高。我已經迫不及待地拿著筷子，準備醋和辣醬，準備來吃我的盤中餐了。

“大閘蟹出鍋嘍！”一股熱氣騰騰的'香味頓時撲鼻而來，我深吸一口氣，真讓人垂涎欲滴！

我把大閘蟹的小夾子給撇了下來，又皺了皺眉頭，看了看全身裹著盔甲的大閘蟹，心想：我不會吃大閘蟹啊！怎麼辦？爸爸見我不吃，笑著說：“不會吃吧！來跟我學。”我照著爸爸的樣子學：爸爸撇了個夾子，把夾子裡的肉用牙慢慢地往外擠出來，又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸說：“吃蟹黃時，要把蟹黃蘸點醋和辣醬，再放在嘴裡又酸又辣，別提有多好吃了。”

我照著爸爸的樣子，把大閘蟹撇成兩半，香噴噴，白生生的蟹肉映入我的眼簾，讓人口水直流三千尺。咬上一口，簡直美味極了。我品嚐著這美食佳餚，轉眼間我把盤子裡的大閘蟹都吃光了。

我吃著美食大閘蟹，還不停地稱讚。

大閘蟹作文10

提起我的家鄉，崑山，那可是要有許許多多的特產名點要說了。但，最有名氣也最美味的就莫過於陽澄湖大閘蟹了。

一般，江、湖裡面產出的蟹叫螃蟹，唯獨陽澄湖內產的蟹叫閘蟹。據說是捕蟹的時候是專門設閘，故而得名；又因據《唯亭志》載：“蟹出陽澄湖者最大，殼青，腳紅”，金爪蟹“重斤許，味最鮮。”最後就得名為“陽澄湖大閘蟹”。

早在唐代，陽澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國早年，北京四大名醫之一的施今墨，是個出名的'愛吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等：一等是湖蟹，陽澄湖；二等是江蟹；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是溝蟹；六等是海蟹。天下螃蟹，以陽澄湖大閘蟹為首，最為好吃，美味。

那一次，我終於嚐到了陽澄湖大閘蟹的美味。

那是國慶節的第一天，我們要去外婆家吃飯。那時爸爸正好收到了倆箱螃蟹，陽澄湖大閘蟹，一路拿到外婆家去。外婆馬上就開始燒了。等啊等，等啊等，終於燒好了！金燦燦的大閘蟹端到桌子上去了！媽媽幫我拿了只雌的，我迫不及待地把殼扒開：金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃！媽媽又幫我把八角肉內臟之類的東西搞掉。我開始吃了；恩~味道居然這麼好，名不虛傳！香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上，那一刻真是無比享受！！吃完了螃蟹，我再來吃蟹腿。肥嘟嘟黃橙的蟹腿，裡軟外硬，鹹淡結合，真是妙啊！太美妙了！！後來，外婆又做了面拖蟹，也別有一番風味！！！！

我愛家鄉，我愛家鄉的特產。如果你想嚐到令人醉生夢死的陽澄湖大閘蟹的話，那就趕快來我美麗的家鄉——崑山吧！

老師點評：崑山的陽澄湖大閘蟹天下聞名，你在習作中引用了不少資料來證明這一點。再輔以自己品嚐的感受，使人信服。

大閘蟹作文11

金秋送爽，菊花飄香，隨著深秋的到來，大閘蟹這一美味佳餚也爬上了飯桌。

大閘蟹要數陽澄湖產的最美味。新鮮的大閘蟹個個體型肥碩、青背、白肚、金爪黃毛，在桶中生龍活虎，橫行霸道。

大閘蟹的烹飪方法很多，清蒸、紅燒、油燜，都讓人吃得滿嘴流油。眾多烹飪方法中最經典的還是清蒸，可以保留蟹原汁原味的滋味，令人滿口留香。蒸熟的大閘蟹一排排黃澄澄，殼甲油亮，讓人橫生無窮的食慾。

有些專業人士吃蟹，吃完了還能將蟹殼拼成一隻完整的蟹的.形狀，讓人辨不出真假來，真是讓人佩服啊！我吃起蟹來要隨性得多。吃蟹時先給其“鬆綁“，去除雜碎的小殼，然後掀開微熱的蓋子，紅彤彤的蟹膏或是散發著金子般光彩的蟹黃就靜靜地“躺“在其中。嗅嗅這誘人的香氣，把醋倒入蟹蓋輕輕一晃，用小叉一攪，便將蟹黃或蟹膏挑出，一口吃下，濃濃的鮮香在嘴中久久不散。蟹黃把舌苔染得秋黃，此時的我彷彿擁抱了整個秋天。吃完蟹蓋，拿起蟹身磕為兩半，潔白粉嫩的蟹肉映入眼簾。小心翼翼地剔剝出蟹肉，送到嘴中，那沁人心脾的美妙和細膩的感覺盪漾在口中，就像舌尖開滿了繽紛的桃花，無比鮮嫩。吃蟹腿雖然繁瑣，但也別有一番風趣：咬掉蟹腿的兩端，輕輕一吸，只聽“呲溜“一聲，蟹肉便完好地“蹦“了出來。吃完蟹，看看那空空的醋碟和堆成小山似的蟹殼，滿意地離席，唯有那鮮味還在口中游蕩。

一些文人也特別愛品蟹，梁實秋在《吃蟹》中寫道：“坐於窗邊，斟一壺小酒，啖三二肥蟹，聞滿庭菊香，人生之樂莫過於此。“看來他也是個吃蟹達人哩。

天下美食，以大閘蟹最勝矣！

大閘蟹作文12

丹桂飄香，菊黃蟹肥，在這個季節提到美食，當數吃螃蟹了。

據說《白蛇傳》中的法海，被迫躲進了蟹腹之中，直到現在，他還在裡面呢。不信的話，就讓我展示給你們看：把煮熟的螃蟹隨意取一隻來，揭開蟹鬥，裡面就有蟹黃、蟹膏；倘是雌的，就有石榴子一般鮮紅的子兒。先將這些吃完，即露出一個圓錐形的薄膜，再用小刀小心地沿著錐底切下，取出，翻轉，使裡面向外，只要不破，並變成一個羅漢模樣的東西，有頭臉，身子是坐著的，我們這兒的.小孩稱他為“蟹和尚：。

想吃大閘蟹一定要有耐心哦！首先我們要把螃蟹用刷子刷乾淨，然後用專業的螃蟹繩將它們紮起來，用高壓鍋蒸。蒸7分鐘後給它們澆上一點油，使它們的“外衣”更加光亮。再蒸7分鐘，這樣一道興化水鄉的風味大餐就做好了。

吃螃蟹時可不能狼吞虎嚥，那可不文雅，應該慢慢地細細品嚐，讓人知道你是個斯文的人。首先你應該折斷螃蟹的爪，咬開兩頭，嘬出裡面的肉。然後扒開蟹鬥，突然間，你會驚歎蟹黃是那麼的飽滿。當你將金黃的蟹子挑入嘴中，嗯，那種滋味無法用言語表達：黏黏的，香香的……

想當年豐子愷先生的父親，吃蟹是個內行。他吃蟹吃得非常乾淨，難怪家裡的陳媽說：“老爺吃下來的蟹殼，真是蟹殼。”我們現在的人還真做不到如此風雅。

大閘蟹是興化水鄉的特產。興化的蟹塘可多了。這裡50畝，那裡100畝，養蟹成了水鄉人民致富的途徑。興化的大閘蟹可算得譽滿天下了。就連音樂界的詞作家閆肅老先生，每年都要來我們興化一品大閘蟹的美味。

看了我的描述，你是不是也饞了呢？那趕快到我們興化來吧，包你一飽口福！

大閘蟹作文13

秋風起，蟹腳癢。每年的國慶前後，是吃大閘蟹的時節。雖然我不愛吃河鮮、海鮮，但大閘蟹我還是樂意吃上兩口的。

據我所知，大閘蟹是河蟹的一個種類，只有中華絨螯蟹才能稱之為“大閘蟹”。陽澄湖因水質好，又因它的大閘蟹以青背、白肚、黃毛、金爪的特點最為有名。大閘蟹有八條腿和兩把嚇人的大鉗子，大鉗子既是它的武器也是它進食時“手”。大閘蟹的兩隻眼睛有綠豆大小，可以伸縮，好像潛望鏡一樣。眼睛下面有個“m”型的凹槽，那是嘴巴，經常不停的吐泡泡，因為大閘蟹是雜食性動物，所以在自然條件下它吃水草，小魚、小蝦等。

我們吃大閘蟹講究“九雌十雄”，意思是農曆九月由於母蟹為了過冬和來年的.繁殖，消化腺和卵巢全都長成了蟹黃，這時的母蟹最壯。而公蟹要到農曆十月脂肪才逐漸堆積起來，長成蟹膏。煮熟的大閘蟹是紅色的，細品一番你會發現蟹身的肉鮮，蟹腳的肉甜。媽媽告訴我，關於陽澄湖大閘蟹還有個傳說，當年白娘子為了向法海討還許仙，水漫金山，造成死傷，玉帝派太白金星查辦法海，法海逃到了陽澄湖邊時，看到了一隻正在蛻殼的螃蟹，立即從縫隙裡鑽進了蟹殼。可這還是沒有逃過太白金星的法眼，於是罰他在蟹殼裡修煉正果。媽媽幾乎每次都會把“躲”在蟹殼裡的法海給“找”出來，有時不小心弄壞了，媽媽就會打趣地說：“啊呀不好，讓他跑了！”很是有趣。

大閘蟹營養價值很高，含有很多維生素，同時還能消腫活血、清熱解毒。但是由於性寒，所以不能和柿子同食，並且我們常將生薑作為佐料用來驅寒。

聽了我的介紹是不是心動了？這個週末就買兩個嚐嚐吧！

大閘蟹作文14

我的家鄉在蘇州，那裡的品牌——陽澄湖大閘蟹很有名。

顧名思義陽澄湖這個牌子肯定是生產大閘蟹。陽澄湖大閘蟹素有“天下第一美味”之稱。難怪章太炎夫人湯國梨女士在詩中寫到：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州”。

陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，他青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背，蟹背青得發亮，清爽，半透明，燒熟後，顯現出純紅，紅得鮮豔。它不同於其它湖區螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟後呈現淡紅，紅中帶灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光澤，給人以水亮玉質般美感，隨著養殖業的發展，有些水深的地方也養殖陽澄湖大閘蟹，因而有少量其它湖區螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清潔。黃毛，蟹螯上的絨毛、蟹爪上的鬚毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟，不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽，顯黃色。其它地方的.蟹毛帶泥土色，不清潔。金爪，蟹爪尖上呈菸絲般金黃色。其它地方的蟹，爪尖上沒有明顯的金黃色。體壯，陽澄湖大閘蟹體壯，墩厚，結實，兩螯八爪粗壯有力，放在玻璃上能撐起，爬行自如。與其它地方的蟹相比，同樣形體大小的蟹，陽澄湖大閘蟹的體重重得多，也沒有“一殼水”的現象。

陽澄湖大閘蟹的味道很鮮美。大塊大塊的蟹肉被剝出來，沾著香醋，吃著蟹黃和蟹肉，很是美味。但是注意，蟹黃可不能多吃，那是高膽固醇的食物，對人的健康不利！

大閘蟹作文15

一個小女孩，靜靜的呆在寫字檯前。她早已呆了3分鐘了，徹底沉浸在自身的仙俠世界，如同一個人六感盡喪。忽然，一陣香氣飄來，她立刻修復了一感……

“哇，好香好香，燒什麼東西好吃的呢？”我“騰”地直站起，雙眼亮得好似星辰，緊抓著餐廳廚房。來說好笑，我竟然先有味覺，還有視覺效果的……

“在燒陽澄湖大閘蟹。”奶奶望著我早就垂掛的唾液，好笑地講到，“等會兒會讓你吃的，先等著你媽回家，你快寫作業。”可我怎麼也定下不來靜下心來，一隻熱騰騰的蘇州金雞湖陽澄湖大閘蟹隔三差五竄到我腦海中裡，之後乾脆佔有了我全部精神實質之船。奶奶望著我惡狠狠的小目光，只能要我先吃。我開心地大呼“奶奶萬萬歲”。

哇，奶奶把蟹端出來了。熱騰騰，毫無疑問很好吃……我盯住一隻雄蟹的雙眼閃閃發亮的，看上去竟有點兒邪惡。哈哈哈，本小妹要將你吞掉、吞掉……

奶奶幫我把外邊的殼掰開，哎喲喂，殼裡見到的第一覺得是橙黃色還帶點玉梅的一大片，還帶著一股鮮香向我飄來——我受不了了！我一下把殼拉過來，細細品味用筷子把藏在殼裡的黃送進口中。嗯！一種美好的覺得從我嘴巴的一點向四周擴散，好鮮！好好吃！我囫圇吞棗著，把黃一掃而盡。

我又把它的身體對半掰開，握緊一半，趕不及蘸醋就需要張嘴吃。忽然，我的'眼瞳一瞬間收攏變大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎，美味得老天爺啊！我趕快把它從嘴脣裡拿出來細心看，這一超好吃的小吃僅有一塊兒，好像是全透明的，釋放著誘惑的光。這難道說是母親常說的蟹中精粹——膏嗎？

總算吃完了一整隻蟹。說成“吃”，還倒不如說是享有。我可以覺得到我心中的滿足感早已飄滿了全部心身！