啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 日記

包餃子日記(實用6篇)

日記7.22K

不知不覺中一天又要結束了,在你心中有什麼感想呢?立即行動起來寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編整理的包餃子日記6篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記(實用6篇)

包餃子日記 篇1

今天中午,一放學,我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什麼嗎?我可不是為了回家看電視,而是為了下午的包餃子!

説起包餃子呀,還要説到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發慈悲,才讓我們包的。總之,這次機會來之不易,我一定要好好珍惜。所以,我讓家長調的餡兒必須認真。回到家,我 的第一句話就是問姥姥:“我的餡調好沒啊?”“調好了,調好了!”姥姥不緊不慢的迴應我。我可很激動啊!幾口就吃完了飯,上學去了。

到了學校,大部分同學都在討論這事,我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時候,有人喊了一聲:“賈老師來了!”我們就安靜了下來。果然,賈老師走過來了:“呵!挺熱鬧啊!” 看賈老師的臉上沒有生氣的樣子,我們才鬆了一口氣。接下來,老師又拿來了餃子皮,有圓的,也有方的(方的'好像是用來包餛飩的啊!賈老師沒搞錯吧?)。老師先每組發了一袋圓的。於是乎,熱烈 的包餃子宴會就這樣開始了。

因為是現有的皮,所以包起來特方便。這是我自己認為的。可包起來呢?一攤糊塗。不是餡放多了,就是放少了。不是沒捏緊,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一個不明物體擺 在篦子上,於是我就拿起來看:“媽呀!這是誰包的包子啊?”“嘿嘿,是周炳陽包的”小籠蒸“”有人回答我。我説周炳陽啊,你包不好沒關係,可你也別浪費皮啊!沒辦法,繼續包吧!包啊包啊包 ,總算包完了。已經有幾個組的餃子熟了,看着他們的餃子,我們也不能輸給他們啊!我們神速把餃子盛道飯盒裏,去找賈老師,但賈老師説,鍋滿了,讓我們去辦公室於老師那裏煮。我們二話沒説, 拔腿就跑。

到了辦公室裏,已經有一個小組在煮了。所以,想要吃餃子,還是要有耐心的。就等吧!等了好久,才輪到我們。終於可以吃餃子了!但於老師只給我們煮了一半,因為有別的小組在等。一半 也夠吃呀!我答應了。於是,我們抱着一半餃子回去吃了。不久後,第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃着熱乎乎的餃子,心裏泛出一種激動感。這是我包的餃子,我吃的時候格外香。

以前,吃餃子香是香,但它們是家長包的,怎麼也吃不出驚喜。但這次不同,這餃子是我們自己包的,雖然不太好吃,但格外香,格外好吃。

這次活動我的收穫很大,我以後再也不浪費糧食了,因為它們來之不易,我們要珍惜。

元旦真好!尤其是包餃子!

包餃子日記 篇2

今天中午我家要吃餃子,平時餃子是我們全家一起包的,這次也不例外.

媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜 等材料,然後就叫我和妹妹一起來包餃子。

材料都準備好了,接下來就是擀麪包餃子了。 我拿着擀好了的皮兒放在手心,然後用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對摺,剛準備捏,只見餡兒爭先恐後的往外擠。媽媽見了忙説:“餡太多了!”有了上次的經歷,我在也不敢往裏面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的'方法對摺起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我説:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了媽媽的一番話,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎麼捏才行呢?我思前想後,隨便捏了一個,媽媽突然笑了起來,説:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會漏出來,餃子不就合格了!”不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看着這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那裏真可愛。

今年過年我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃着香噴噴的餃子就像品嚐着自己成果,心裏樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!

包餃子日記 篇3

過年的時候,我認為奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

奶奶把菜、肉拌成餡,並和好面準備開始包餃子。奶奶把麪糰平均切成橘子塊大小,並讓我用手掌壓平。接着開始擀皮了,奶奶先給我做示範,奶奶一手拿着擀麪杖,另一手拿着一小塊麪糰,奶奶將擀麪杖對準小塊麪糰,熟練的擀着,另一手把麪糰迅速的旋轉起來。很快,奶奶將麪糰擀成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

我心想:奶奶做的這麼快,肯定很簡單的。於是,我也拿起擀麪杖,可是我真不會擀,擀麪杖和麪團總是配合不協調,結果麪皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續擀,結果擀到第三次,麪皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之後,我擀的.餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規範。

擀好皮,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示範,奶奶一手拿着一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮裏放,放滿後將兩邊對摺,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然後夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對摺的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑着替我挽救。後來,我又嘗試着包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好後,我已經累得腰痠背痛了。

這次包餃子,我體會到,我有許多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以後,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇4

那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。

老媽備好餃子皮和餡,大家就圍着桌子包起餃子來。我也嚷嚷着要學包餃子,老媽答應了,並在一旁示範起來。只見老媽左手拿着餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然後用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊!做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着老媽的樣子包起餃子來。

我捏住餃子的這邊,那邊的'餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。後來,我乾脆把麪皮放進手裏,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麪皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看老媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終於掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嚐自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人。”

包餃子日記 篇5

過年了,家家户户都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和我的媽媽的一比較,實在是差得太遠了,於是我向我的媽媽求教,我的媽媽給我説:“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶,再往後一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎麼包餃子怎麼那麼難呢?“,可是我的媽媽不斷的鼓勵我教我,我包的餃子終於站住了。

慢慢的我又學會了包各種各樣的'餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!

包餃子日記 篇6

早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應了。

媽媽把包餃子的餡和麪準備好以後,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個,學着媽媽的樣子,先夾點餡放在皮上,然後開始包。我怎麼也包不好。媽媽看見了,説:“要少夾一點 餡放在中間,把皮往裏一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然後再把兩邊往裏一捏一夾,就行了!”媽媽邊説邊給我做示範。我看了一會兒説:“我會了!”説完,便照着媽媽教的'方法包起來 。可我還是包不好,有時包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學了一會兒,心裏煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子,便説:“不管學什麼,都要有 耐心,反覆實踐,才能學會,否則什麼也學不成!”媽媽説完,又教了我幾遍。慢慢的,我學會了,儘管包出來的餃子東倒西歪的,但這是我的勞動成果,我高興的笑了。

餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃着自己包的餃子,真是香在嘴裏,美在心裏。我喜歡包餃子!