包餃子日記集錦(6篇)
很快一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,是時候寫好總結,寫好日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?以下是小編整理的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
放暑假後的星期天下午,媽媽在家裡包餃子。
她先和好面,再用撖麵杖撖出一張張圓圓的、薄薄的餃皮,然後放好餡心,捏成了脹鼓鼓的'餃子,小紅覺得很好奇,幷包了一個餃子給媽媽,媽媽誇她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋裡煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。希望以後經常可以吃到那麼好吃的餃子。謝謝媽媽對我那麼好。
我也一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇2
今日,我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。
上午,陳教師親切地對我們說:“今日中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王。”有的說:“完了完了,我可不會包餃子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然後把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗乾淨了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然後,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最終把餃子皮“應對面”對摺,再用力捏了捏,哈!包好了一個。過了一段時間,我看見我包的`餃子形態各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時候很細心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......
今日,我嚐到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!
包餃子日記 篇3
新年近了,我彷彿聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮,想想都是幸福。
還沒到新年,我和同學們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家,剛進門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”於是,我們用百米衝刺的速度奔向餐桌,“我要包一個”“我也要包一個”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛說完,就見她拿起一張餃子皮往裡面填了一勺餡,跟變魔術似的,一個“元寶”就出現在了手上。“這是什麼?”我問道。“這是元寶餃子啊!您看看,是不是跟元寶形狀一個樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨說。“哦!原來是這樣。”我若有所思地點點頭。
開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學著阿姨的`樣,在皮邊緣沾了點水,餃子皮笑的怎麼也合不上嘴。阿姨見了笑著說:“您的餡太多了,少一點就好了。”按照她說的,我開始第二次嘗試,終於成功了。“您的像小老鼠”,“您的像兔子”,“您的像星星”,阿姨說,“您們包的餃子可愛極了,給您們拍張照,紀念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子裡充滿了餃子香,每個人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃著。
貼對聯,放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那麼的幸福!
包餃子日記 篇4
要問起春節時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,奶奶說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我可以”於是大家分工合作,我和奶奶來包餡兒,爸爸和爺爺擀麵皮兒,媽媽來和麵,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看奶奶包的各個像金元寶,我生氣了,一屁股坐在沙發上,奶奶說:“你要學方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過奶奶的`耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終於懂了,於是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十二點整,我們把包好的餃子,下到鍋裡。餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了!
包餃子日記 篇5
老媽很喜歡給我包餃子吃,老媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給老媽搗亂了,老媽說道:“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面了。
先要壓皮,我學著老媽的樣子,先把一塊麵團揉揉,然後搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後,我和老媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到擀麵杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮,越壓越好,老媽誇我聰明。
終於我開始包餃子了,我告訴老媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎麼也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油了,怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麵粉,還是包不上。老媽讓我換一張皮,不要放太多餡和乾麵粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按老媽說的做,終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的',草帽型的。但是老媽說道:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子日記 篇6
暑假的一天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。
首先,將麵粉倒進盆裡,再將溶解的`酵母也倒進盆裡。然後再加入適當的水,不停地揉捏。滿滿一盆麵粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然後就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗乾淨,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。
最後,媽媽開始揉麵、擀麵、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!
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