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包餃子日記(共6篇)

日記1.36W

一天即將完結,在你心中有什麼感想呢?想必是時候寫一篇日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?以下是小編收集整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記(共6篇)

包餃子日記 篇1

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。

不一會,一切都準備好了,奶奶拿著一個盆來,只見裡面有一些餃子餡。然後,奶奶讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。奶奶見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裡找了半天,好不容易找來最圓的',便把餡往裡放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,奶奶看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了奶奶的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照著奶奶的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但,心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫奶奶包餃子。

包餃子日記 篇2

媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作業,這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,於是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎麼回事。當我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準備包餃子。頓時,腦袋裡充滿了許多的'疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子裡包著什麼呀?”媽媽回答道:“裡面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原來裡面有這麼多好吃的。”我的臉上充滿了笑容,高興的說。

我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。於是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做,這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子裡拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往裡一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終於學了包餃子,可是,我腦袋裡的問題還解不開,一直悶在腦袋裡,我問媽媽:“媽媽,為什麼包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海裡。

我今天真是一舉兩得呀!不僅學會了包餃子,還知道了為什麼包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心裡。

包餃子日記 篇3

在我的記憶裡有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋裡很吵。我問老師這是怎麼啦。老師說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎麼辦呀?

開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,包好餡,最後再包上皮。”我一開始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後,老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”其中,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”

在我的記憶裡有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋裡很吵。我問老師這是怎麼啦。老師說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎麼辦呀?

開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,包好餡,最後再包上皮。”我一開始包的`不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後,老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”其中,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”

包餃子日記 篇4

餃子是我們中國有名的主食,餃子是中國古老傳統之一,以前,只能在過節時候才能吃到餃子,現在生活好了,隨時都可以吃。

前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來幫忙,媽媽去買肉餡之前,把面和好。等媽媽回來,已經是十一點,她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來,等著著急,每一個步驟都做得一絲不苟。

媽媽再把金瓜去水分,然後,再把金瓜放到料理器,我來把它絞成餡。看著料理器裡面有三個刀片,就能把金瓜絞的那麼好,一邊轉,一邊看,媽媽說,絞的不能太爛,一會兒就好,忙活一陣終於把餡調好。

以前,媽媽擀皮,爸爸包餃子,可是現在爸爸沒在家,我來擀皮。擀不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會,越擀越圓,越擀越快。弟弟也來幫忙,他看我擀的那麼圓,他不著急,自己擀的'不圓,也不讓我教他,我有時耐不住來教他,他也學不成。有時,他不擀皮,去幫媽媽包餃子,包的奇形怪狀,媽媽說,那樣一煮會爛掉,弟弟也不理。

一個個餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們在水中沸騰,都像小魚兒活躍。

餃子出鍋了,好香,媽媽說,誰吃到弟弟包的餃子,誰有福氣。吃到自己勞動成果,真快樂!

包餃子日記 篇5

寒假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

今天,媽媽說要包餃子吃,於是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買兩斤瘦肉。然後,去買一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子裡為什麼要放豆腐呢?”媽媽笑笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子餡兒更加鮮美。”接著我們還去買蔥和芹菜。

一回到家裡,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說幹就幹,媽媽先把瘦肉剁好,然後將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包嗎?”“等一下就好。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

終於開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽樣子,將餃子皮攤在左手心裡,舀一勺香噴噴餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

不一會兒,我第一個餃子就誕生。咦,我餃子怎麼扁扁?再看看媽媽,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

媽媽說,我餡兒放太少。於是,我又重新拿起一張餃子皮,放一大勺餡兒,可調皮餡兒偏偏和我作對,老是往外鑽。呀!餃子皮破,餃子餡兒弄我滿手都是,黏糊糊。看來,餡兒業不能放太多。

這下我吸取前兩次教訓,繼續細心地包著,捏著……終於一個我包完美餃子出爐啦!看著媽媽讚許眼神,我心裡樂開花!

包餃子日記 篇6

週末的早晨,媽媽對我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”

這時,我媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫了包。”這下可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說了,把切好的`面給我,讓我擀。我卻不知如何下手。媽媽給我做示範。我想:“這還不簡單。”可是由於用力太重,面貼在麵杖上,費了好大勁兒,才把麵皮弄下來,但總是擀不圓,我生氣了,把麵皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說:“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領。