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包餃子日記經典(6篇)

日記1.35W

一天又結束了,相信大家這一天裡都收穫頗豐吧,想必是時候寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記經典(6篇)

包餃子日記 篇1

星期天早上,媽媽說:“中午吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了 ,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我和媽媽挑了塊豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、餃子皮……一切都買齊了,媽媽匆忙回家。

首先,製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,混入肉末裡,放了適量的鹽、醬油,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手粘了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裡,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,我只做出了一個四不像的怪物餃子。媽媽忍不住哈哈大笑起來, “可別小瞧,我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的.四不像的怪物餃子變成了一個象模象樣的餃子。媽媽看著我的傑作,也不停地誇獎我:“有進步啦,加油!”

包餃子真好!

包餃子日記 篇2

今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心裡別提有多高興了。

我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麵,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的,不就是擀一遍嗎?太簡單了,關係的.。這時我吹起牛來:“我擀皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麵糰,用手按扁,然後拿出麵杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麵杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麵塊。用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用麵杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麵杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆裡夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什麼這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裡。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!

我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

今天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

包餃子日記 篇3

一個星期天的下午,我見姥姥正在拌餃子餡,不禁心裡癢癢的,要和姥姥學學包餃子。

我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的'餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

後來姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

聽了姥姥的解說,我恍然大悟,於是就按照姥姥說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。姥姥見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽了心裡美滋滋的。

晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

包餃子日記 篇4

星期三,xx班去外面包餃子。笨狼想了好半天還是不知道怎麼開始。還是聰明兔有辦法,他安排笨狼去和麵,伶俐兔做餃子餡,小狐狸和淘氣猴去包,貓小花和乖乖羊去煮,大家各自忙活起來。

笨狼不知道怎麼和麵,不一會兒,臉上手上全是白麵粉,惹得大家哈哈大笑,笨狼也不好意思地笑了起來,聰明兔說:“好了好了,大家高興也高興了,還是趕緊幹活吧!”

兩個小時過去了,餃子終於煮好了。

包餃子日記 篇5

我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之後,就不這麼認為了。

這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑眯眯地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了,我站在媽媽身後目不轉睛的.看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗淨,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心。可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴裡嘀咕著:“這餃子怎麼在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個示範吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然後把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。於是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終於成功了,包的餃子也越來越漂亮。

以後,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。

包餃子日記 篇6

平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的',回家放些調料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡,我擀餃子皮,媽媽包餃子。說起擀餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的本領呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

開始包餃子了,我拿著小擀杖來擀皮。媽媽想測試一下我一分鐘能擀幾個餃子皮,就看了看牆上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我擀了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能擀下這麼多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務。

我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤裡,其中2個方盤裡都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最後一個方盤裡是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

除夕包餃子,想老師,學數學,練本領,幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。