包餃子日記【經典】

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，一定有不少感想，是時候用心地寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

今日，我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。

上午，陳教師親切地對我們說：“今日中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽，議論紛紛，有的人說：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王。”有的說：“完了完了，我可不會包餃子啊！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點，只見陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然後把餃子皮放到每一個人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗乾淨了小手。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然後，用筷子夾了一小團餡放在皮子上，最終把餃子皮“應對面”對摺，再用力捏了捏，哈！包好了一個。過了一段時間，我看見我包的'餃子形態各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組，才過了一會兒就包了七十幾個，我對他們佩服地五體投地。

教師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時候很細心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子！嘻嘻......

今日，我嚐到了勞動和生活的樂趣，真高興呀！

包餃子日記 篇2

平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃餃子，犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，於是馬上讓姥姥教我包餃子。

姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接著，姥姥便開始教我包餃子程式第一步是先拌麵，他讓我取適量麵粉放到一個瓷盆裡，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻後再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然後把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學著姥姥樣子擀麵皮，由於是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是誇獎做不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

餃子煮熟了，我急不可待地嚐了一口，啊，味道好極了！我高興喊大家都來吃餃子，心裡很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子，包出最可口餃子給家人吃。通過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急於求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒！

包餃子日記 篇3

第一次親手包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天，媽媽在廚房裡做餡準備親手包餃子。我看見了，就熱心地對媽媽說：“媽媽我幫您親手包餃子吧！”“好啊，學會一件本領是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手，迫不及待地走進廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的.蘿蔔，綠綠的蔥花，看起來都很有食慾。媽媽說：“事不宜遲，我們開始親手包餃子吧！”奶奶擀餃子皮，我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那麼餃子就不好吃了。最後一步，把餃子皮對摺，用兩隻手的中指託著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子，放到桌子上的時候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看著自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說：“怎麼還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時候，再用勁兒一點就好了。”奶奶也說：“挺好，我大孫女也能親手包餃子了！”功夫不負有心人，經過了我的努力，“躺”著的餃子開始“站”起來了，瘦瘦的餃子變得胖一點了，開口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個比一個好，我真開心！

這次親手包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順，但是我們只要堅持，就一定會成功！

包餃子日記 篇4

新年到了，每家每戶都吃著水餃，瞧，我家也要吃水餃啦！

可是，為什麼新年都要吃水餃呢？原來，是東漢建安初年，人們就想起張仲景大夫為鄉親治病的情景，也模仿著做“嬌耳”的方法，做起了食品。為了區別“嬌耳湯”的藥方，就改稱為“嬌耳”。因叫著彆嘴，後來人們就叫它“餃子”，也稱為“水餃”。久而久之形成了習俗，每到新年這天，家家都吃著水餃。

今天，我家也要包餃子啦！媽媽幫我買來了餃子皮、肉、蔥……。首先，我把肉洗乾淨，然後把洗乾淨的肉切成肉餡。

好難啊，我切了好久，手都切酸了。媽媽見了，就把肉“加工”了一下，然後讓我把蔥和玉米切好，切好之後把肉和鹽放進去，然後再反覆攪拌均勻，肉餡就做好啦。

包餃子了，我學著媽媽的樣子先把肉餡放一點在餃子皮上，然後對摺，再把開口包好，在餃子皮頂端上形成皺褶，然後捏緊，一個餃子就做好了。我做好幾個，覺得這樣的餃子太普通了，於是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點點在餃子皮上，然後包出4個尖角，再用剪刀把4個角邊上剪兩到三下，最後把4個角向中間捏緊，一個白菜樣式的餃子就做好啦！我還做了各種形狀的，有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽的……。

包好了，我把水倒在鍋裡煮沸，然後把包好的餃子倒進鍋裡，可是它們都往水下面鑽，可能是害怕了吧。過了一會兒，“餃子娃娃”都游到水面上來了，原來是餃子煮熟了。媽媽說：還沒熟呢，還需要再加兩次冷水，這樣餃子才會熟透。”我把熱騰騰的水餃盛到盤裡，再把盤子端到餐桌上，我迫不及待的'吃了一口，好燙啊！媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐，可並不能阻止我吃餃子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能讓人回味無窮。

果然，自已動手做的東西，最好吃！自己做的東西不僅好吃，還能在做的過程中學到很多有用的知識。

包餃子日記 篇5

今天，我一家們吃餃子。

一開始，爸爸在擀餃子皮。爸爸先把一團面在案板上揉啊揉，揉得富有彈性之後，他就開始擀餃子皮了。

與此同時，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之後，媽媽就把韭菜放進一個乾淨的鐵盆裡，然後將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。

開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之後和別的.一比較，我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。

包完之後，媽媽就開始煮餃子了，煮好之後，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特徵，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嚐了嘗我自己包的，又嚐了嚐爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。

自己親手做的食品就是好吃。

包餃子日記 篇6

過年吃餃子，這是一件家家戶戶都得做的事。可就看要怎麼包了，如果是母親一人勞動換來的成果，那還不如不吃呢！這不，我的母親又開始包餃子了，姐姐哥哥不在家，父親又懶洋洋的坐在沙發上看電視，誰來幫母親呢？哎，與其找別人，還不如想我自己呢！回想起來，我還沒有包過餃子呢，這次正好鍛鍊我！

我把剛做好的作業給了母親，母親笑咪咪的對我說：現在你可以去玩電腦了，日後要像今天學習哦！我把作業放到一邊，扭過頭對母親說：媽，平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什麼時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家，正好讓我幫你，行麼？見我這樣，母親有點作難。最後，憑我百般求情，母親終於同意了。我好高興！

首先，我死盯著母親包餃子的'每一個動作，沒兩三下，母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍。看著容易做著難，我不是把餡弄出來了，就是把皮給弄破了。更可悲的是，最後終於做成了一個，缺一失手啪落在了地上，我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心，生氣的跺了一下地板，母親安慰我讓我不要生氣，慢慢來。我只好又重新開始了。

終於大功告成了！我端著熱騰騰的餃子，小心翼翼地走到餐桌前，把餃子放了下去，狼吞虎嚥地吃著得來不易的我的成果！

包餃子日記 篇7

我的奶奶今年已年過六旬了，她平時做點小生意，面板黑黑的、留了個蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的'。奶奶做事風風火火，心靈手巧。

今天，奶奶要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”並馬上跑過來說：“我也要包餃子。”奶奶說：“不行，你不會包，你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶，苦苦哀求說：“給我包一回，行嗎？就一回？”奶奶被纏得沒有辦法，只好答應了。

我拿了一個麵糰搓了搓，捏了捏，放了一點餡，然後再捏花邊。不知為什麼，餃子在我手裡老是不聽使喚，不是那裡裡漏了，就是這裡穿了。再看看奶奶做的餃子，簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團，沒有規則和美觀，肥瘦長短都有。

奶奶看了說：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示範一下。”說著，她用擀麵杖反面團壓扁、搓薄，然後放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一隻白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有奶奶包的那麼漂亮，但是，我相信以事一定會把餃子包得比奶奶的更漂亮。

看！這就是我的奶奶，一個心靈手巧、和藹可親的奶奶。

包餃子日記 篇8

冬至吃啥？笨蛋！餃子啊！來，問問大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你們是不是吃餃子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再問一個，你們包餃子了嗎？

不回答了吧！呵呵！今天我幫媽媽包餃子了，但你們最好別問我，包的怎麼樣……

一提到我包的餃子就心酸啊！回想上一回包餃子，已經快是一年前的事了！當時我包的餃子就不好，媽媽說難看，現在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了！（老媽，我可以給你評個“最佳損媽”了！）

我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶裡了，不過是我自己扔的，其他兩個，呃呃，我自己都不能看，那醜的呀！世界之最了都！一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了！另一個，相對來說好一點，但也只是比“袖珍餃子”大了一點，和“同齡餃子”一樣大小，可那醜的，哎喲！我的媽！

我現在都不知道我哪來的'臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都說說，唉！算了，不說了，等我，等我去包個好看一點的！拜拜！走了！包到滿意為止！

哼！餃子！我今天還就跟你槓上了！

包餃子日記 篇9

快過新年了，我看奶奶在包餃子，包的餃子一個一個好漂亮啊！我看著看著也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問奶奶：“奶奶，我為什麼包不好餃子呢？”奶奶笑著對我說：“你只要用心就可以包好的。”

在奶奶的'幫助下，我越包越好。母親看見了我包的餃子，也對我豎起了大拇指。我高興地對母親說：“母親我們一起比賽包餃子吧，看誰包的餃子最好！”母親同意了我說的。

結果，母親得了第一名，奶奶第二名，我雖然得了第三名，但我也很高興。我們包了很多餃子，這下過年的時候有很多餃子吃嘍！