包餃子日記（經典6篇）

一天的生活不知不覺間結束了，今天一定有不少的收穫吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編整理的包餃子日記7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今天，我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮，準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。

首先，我拿起一張餃皮，往裡面放了一些餃餡，然後用手沾一點水，最後輕輕一捏，一個餃子就包好了。這時，我發現爸爸包的`餃子很奇特，他包了一個圓圓的餃子，我就問爸爸：“這是什麼呀？”“這是草帽餃子，”爸爸回答說。一聽到草帽餃子這個詞，我就來了勁，忙問爸爸：“草帽餃子怎麼包呀？”爸爸說“其實草帽餃子很簡單，只要把剛才包的餃子輕輕彎一下，再用水粘起來就可以了。”按照爸爸的指導，我很快包好了很多“草帽餃子”。

餃子包完了，媽媽就把這些餃子放進鍋裡煮。不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，餃子煮好了！我急忙跑到鍋前，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇2

假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都開心地去買年貨了，家裡只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裡特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑，別笑啊！也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁著沉重的步子，那樣子好像我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房裡就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”

天呢！這餃子怎麼這麼難包啊！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接著讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

等到母親他們回來時，我們的.餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終於按捺不住自己的情緒，“笑眯眯”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”

吃著自己親手包的餃子，我覺著心裡美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊！

包餃子日記 篇3

哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後，就開始包餃子了！

說來我還是第一次包餃子，連揉麵我都不會呢，還是讓奶奶教我吧！

奶奶第一步是要和麵，水要少些，麵粉要多些，然後，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然後蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。

第二步是擀麵，擀麵也是有技巧的，擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

最後就是包餃子了，把餅放在手裡，加入適當的餡，然後先把麵餅和起來，把兩邊捏好，這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看，但我一定會繼續努力的。

到了吃年夜飯的.時候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗著自己包的餃子，心裡美滋滋的！

包餃子日記 篇4

平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃餃子，犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，於是馬上讓姥姥教我包餃子。

姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接著，姥姥便開始教我包餃子程式第一步是先拌麵，他讓我取適量麵粉放到一個瓷盆裡，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻後再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然後把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學著姥姥樣子擀麵皮，由於是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是誇獎做不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

餃子煮熟了，我急不可待地嚐了一口，啊，味道好極了！我高興喊大家都來吃餃子，心裡很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子，包出最可口餃子給家人吃。通過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急於求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒！

包餃子日記 篇5

在星期五下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽媽萬歲！吃餃子了！。”

媽媽對我說：“吃是可以的，但是你必須自己包餃子，你爸爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶！”這下我可為難了，我又不會包餃子，不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回，媽媽切了一塊麵給我，讓我擀一個皮，我不知從何處下手，媽媽拿起擀麵杖給我做了示範，我想：“這還不容易嗎？”不一會，就出洋相了：不是皮貼在擀麵杖上，就是把皮擀破了。於是氣得我直冒火。

還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補好。一看爸爸媽媽的，個個像個威武的大將軍，而我的'沒上戰場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說：“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。

吃著自己做的餃子真是格外香啊！

包餃子日記 篇6

日曆一天天翻過，終於，我盼星星，盼月亮的節日終於來了!

除夕之夜，飯桌上必不可少的飯就是——餃子，新年故事之包餃子作文750字。

以前，我們家吃餃子大多都是從商店裡買來的，到家直接下餃子，而今天，我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家，我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋裡炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示範了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是摺扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話，750字作文《新年故事之包餃子作文750字》。看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學著爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，後來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的'，這麼快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“哈哈，你爸爸我從小就會包了，跟你奶奶學的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“哎呀，你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句誇讚我的話，心裡像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最後越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放，吃著自己包的餃子，真是開心極了!

除夕晚上，我們一家人守著電視聊聊天，看的頻道也總是不變，幸福的感覺也總是不變。每到零點整，還要放煙花，煙花雨，真的很美麗，整片天空彷彿飄著彩色的花，如果有雪下，就是很美的畫，一定記得要拍照紀念一下!