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包餃子日記經典(9篇)

日記2.7W

一天的時間眼看就要結束了,相信大家這一天裡都收穫頗豐吧,請好好地記錄下在日記裡。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編整理的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記經典(9篇)

包餃子日記 篇1

今天,母親正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下,我問母親:“餃子怎麼做呀?”

母親告訴我說:“先把餡弄好,再和好面,把面用擀麵杖擀成皮兒,然後再把餡放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。再放到鍋裡面煮上十幾分鍾就好了!”

我看著,有蘿蔔餡的、肉餡的、三鮮的.……

有半圓形的、圓形的、正方形的……

我自己做了餃子,很香,我很高興。

包餃子日記 篇2

上個星期六,我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場買了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮,賣肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎,媽媽把玉米和白菜剁碎,然後把豬肉和玉米白菜混合起來,我們用醬油、蔥、姜、鹽、麻油生粉來做調料,放進豬肉餡裡面,然後我們就開始包餃子。

我包的是月亮餃子,先把肉放到餃子皮的.中間,再把餃子皮對摺起來,最後把它捏緊,這樣就包好一個餃子了。媽媽包的是普通的餃子。以前我都是吃買的餃子,現在我就可以吃自己包的餃子了。

包餃子日記 篇3

今天,我要母親做餃子吃,母親說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧。”

首先,我們拿起餃子皮,學著母親的樣子,如法炮製的包起來。可當我們做好一半時,我發現我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵,而母親的象一個個虎背熊腰的.威武將軍,我喪氣了,這時,母親對我說:“別灰心,我教你,來。”說著,便做起模範來。

在母親的幫助下,我做好了一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。

最後,我們做好後,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心裡甜滋滋的。

通過了做餃子,我終於明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記 篇4

在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。

那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來後,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和麵,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房吧擀麵杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看著容易做著難,我溼了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的`手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裡甜滋滋的。

通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

包餃子日記 篇5

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示範,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全塗上水,那就太溼了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮後面,兩個大拇指成八字形,然後用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,裡面本來就沒有空間,再一壓,裡面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。後來,我不甘心做不好,就又做了一個,終於我做出了一個有模有樣的'餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現在又不是夏天,你幹什麼把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎麼餃子皮都開口了?然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

包餃子日記 篇6

今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學會包餃子,今天終於有機會學了,真高興。

東西準備好了,媽媽開始和麵,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張麵皮,放了一些餡放在麵皮的.中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。

我非常生氣,以又拿了張麵皮,放了點餡,然後小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終於包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!

包餃子日記 篇7

今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進教室。

上課了,老師一切準備就緒後,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然後再對摺起來,捏緊,最後捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。

真是太容易了,我心裡在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什麼餃子皮破了一個大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡後,只沾一丁點兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時,卻怎麼也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時,我像個洩了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。

這時,我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的`教訓,又十分認真地包著,這次包出來的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!

我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。

包餃子日記 篇8

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,老媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,老爸老媽就開始包餃子了。看著他們包的'那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。老媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,老媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著老媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時,老媽說:“開始煮餃子啦!”說完,老媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇9

在我的七彩童年的生活中,曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的'時候,一大早老爸就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。

只見老爸拿出事先準備好的麵皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學著老爸的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老爸見了,笑得合不攏嘴,還和老媽說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”老媽看見了也和老爸一起大笑起來。“笑什麼笑,有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我並沒有因此而洩了氣,我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的餃子。

結果之後,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊麵皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就彷彿是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給老媽老爸帶來了歡笑,我很開心!