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包餃子日記[經典]

日記1.38W

一天將要結束了,在你心中有什麼感想呢?這時候,最關鍵的日記怎麼能落下。那麼日記有什麼格式呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記[經典]

包餃子日記 篇1

今天,剛一放學,我就看到母親和舅媽在包餃子。

喲!她們包真好看啊:舅媽包得像個小月牙,花邊細細密密,這好看!母親也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

我看得呆了。“母親!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子要領……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。

我學著母親方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得洩氣了。

母親看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細細地教了我一遍。

啊!我終於包好了一個,雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。

包餃子日記 篇2

今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應了。

等老爸調好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來案板、擀麵杖、刀、調好的餡和麵放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小麵糰,把小麵糰按扁後讓我擀皮,老爸負責包鉸子。我拿起擀麵杖,把一個小麵糰放在案板上來回擀,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的麵皮從我中誕生了,後來我越擀越快,我一個人竟能供老爸老媽兩個包。

大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。老媽同意了,我學著老媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩隻手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。老媽看見笑著說:“你的餡放的太多了。”我接受老媽的勸告,把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。

後來我又創造了許多形壯的.餃子,有花形的、小魚形、刺蝟形、小鳥形、扇形。最後還包了一個聚寶盆呢······

最後我吃著自己包的餃子,心裡別提有多美了!

包餃子日記 篇3

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉裡,又在肉裡放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和麵。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。

開始包餃子了。老媽擀麵皮,很快,小麵糰就在老媽的手會包餃子,以後好幫老媽乾點活。

“老媽,你教我吧!”

“好啊。”

老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示範邊講解,我拿過一張麵皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麵皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

老媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裡面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進去,老媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸說要到大年七年級的.鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終於牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”

包餃子日記 篇4

你知道嗎?我可以做很多很多的家務活。比如:掃地、擦桌子、拖地、刷碗、洗衣服、擀麵皮、包餃子……

今天,我就給你說我做的其中一件事情——包餃子。包餃子其實很簡單。即使你沒有學過包餃子,只要你認真的做,就會成功。

我第一次包餃子時也覺的.很簡單,我便滿不在乎地包了起來。包完了第一個餃子之後,我就高興的大叫:“我包成了!” “呵呵呵!”不知誰在背後偷偷的譏嘲我,原來是哥哥。他笑我包的太慢還像個醜八怪。我生氣地看了看和我比賽的奶奶,讓我大吃一驚的是奶奶已經包了十幾個餃子,並且個個都是胖嘟嘟的,很好看。看了看奶奶包的餃子之後,我慚愧地低下了頭。

從此以後我一定會認認真真的做好每一件事。

包餃子日記 篇5

週末,一聽要包餃子,我激動的一蹦三尺高,穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房。只見媽媽神祕的從櫥櫃裡拿出了材料:麵皮、五花肉、韭菜、蔥花……

媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開始剁五花肉——看,媽媽一手持著菜刀,另一隻手扶著肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會兒,就把肉剁成碎末了。接著,媽媽把韭菜和蔥花拿來,不一會兒,剛才還長長的菜轉眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子,開始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終於攪好了,我長長的吁了一口氣。

現在到了最激動人心的包餃子環節啦!說起包餃子,那我們可真是:八仙過海——各顯神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的',有五角星形的……總之,什麼形狀都有。

我左手託著皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來,卻發現餡太多了,我又挖了那麼一小塊餡放了回去,可現在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再從兩邊往中間左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看著餃子,滿意極了!

一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來,說:“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來,我們也跟著笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來,我們都開始吃起了水餃。

吃著自己包的餃子,我的心裡就像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記 篇6

你包過餃子嗎?你包過餃子以後有什麼感想呢?下面由我來向你介紹我第一次包餃子的情形吧!

記得我第一次包餃子,是由我擀麵皮,我擀的麵皮大大小小很不好看,媽媽說:“你擀得還不錯,不過大小不一樣,這樣看起來像是‘鄭板橋寫的字’,給人一種特別的.美。”我聽了以後,知道媽媽在鼓勵我,於是就鼓起勇氣擀麵皮,這一次我擀得大大小小很均勻,我心裡美滋滋的。

開始包了,我覺得普通的餃子不好看,想給餃子“整一下容”,於是我把餡兒弄成一條粗粗的線捲了起來,再把兩邊摺疊,後邊貼上幾條尾巴,一個“面金魚” 做成了;下一個餃子我準備做成海龜,說幹就幹,我先把餡兒弄成圓球,精心侍弄,把餃子弄成一個圓形的,在四周捏四個小棒,再用面做一個麵糰安在縫隙比較大的兩隻腳中間,一隻“面烏龜”就誕生了。我還給它起了個有趣的名字叫“烏龜快”。

開始吃飯了,看著自己“整容果實”我就想吐,因為金魚頭爛了個縫,烏龜屁股被我摳了個小洞,簡直像是美容失敗被毀容了。下次我再也不包“整容餃子”了,害得我自己吃這些“過期海鮮”了。

包餃子日記 篇7

大年八年級,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸擀餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸擀好餃子皮,我們六個人就風馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最後包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。

再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。於是,我又專心,努力地包了包,過了一會兒,我的'餃子還是歪的,像有悄悄話對我說一樣。我不甘心,又包了一會,結果是越包越差。我請教了媽媽一下,才知道該怎麼包了。經過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現在像一艘艘帆船,在鍋裡航行……

包餃子日記 篇8

常言說“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。

那是20xx年春節,我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳裡的桌子旁,準備包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑眯眯地說:“大家都來露一手吧!”我也興致勃勃地跑過去,躍躍欲試想學一手。

媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的.死纏軟磨,最後終於同意了。我學著大人的樣子,左手託著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然後雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對,欺負我是生手呢!折騰了半天,我還是沒有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發上。

這時媽媽走過來說:“包餃子是細活,看起來簡單做起來難,還是媽媽教你吧!”

我點點頭,靜下心來,按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻,餡兒不多不少,還要細心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會兒,一個可愛的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯!我包得興致勃勃,連著包了好多個。

第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細緻。

包餃子日記 篇9

上午,媽媽、奶奶和我一起在家裡包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後,再加一個蘋果吧!媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來:蘋果是水果,怎麼能放進餡裡呢?當然能嘍!我心想:我的媽媽怎麼那麼有創新思維啊!

等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小麵糰沾上乾粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起擀麵杖,在麵糰上使勁滾動,同時轉動麵皮。一會兒工夫,一張麵皮從媽媽手指縫裡飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫裡飛出來的麵皮,我打心眼裡佩服她。終於該讓我來擀麵了,然後我興奮地從媽媽手裡奪過擀麵杖,飛快地滾動著。可是媽媽說我擀得太小了。於是,我這邊擀一下,那邊擀一下,總算把麵皮擀成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把麵皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:現在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對摺。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了,於是就在餃子的`頭上做了兩隻角。哈哈!這樣好像一隻兔子,雪白雪白的,非常好看!

這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!