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包餃子日記【共4篇】

日記1.91W

一天即將完結,今天我們都做了什麼了呢?需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的包餃子日記5篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記【共4篇】

包餃子日記 篇1

今天我在家裡學習了包餃子。

包餃子開始了,媽媽把事先準備好的麵糰搓成一條蛇那麼長的'一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在麵粉上把小塊的麵糰壓成小圓餅,再用擀麵棍把麵餅擀成一個個薄薄的圓形的餃子皮,再把肉餡裝進餃子皮裡,對摺,最後把餃子口捏緊,一個餃子就誕生了。

接下來輪到我包了,我一不小心把一個麵糰壓成了愛心,擀麵皮時擀成了個大愛心形狀,接著裝上肉餡,一對摺,活像個大寫字母“D”。

接下來把餃子放進鍋裡,過了一會,水開了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嚐到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。

啊,自己動手包的餃子真好吃。

包餃子日記 篇2

得第一次包餃子是我四歲那一年的春節前夕。

那一年春節的時候家家戶戶都掛紅燈穿新衣,當然,吃餃子也是必然的,我們家也不例外。

晚上,我和幾個同學玩回來以後,正碰上大人們在包餃子,當時我還小,所以我連餃子是什麼都不知道。望著像一個一個小船似的餃子我開始很有興趣,便對媽媽說:”媽媽,這是什麼?是船嗎?個個都好可愛。“

媽媽笑了,打趣道:”是啊,這就是船,不過是可以吃的船。“

”真的?哇,太好了,你們在往小船裡放肉乾什麼?“我疑惑的問。

”這是因為吃的時候好吃一點啊。“媽媽笑嘻嘻的回答我那幼稚的問題。

看著她們包”小船“的高興樣,我也想動手包餃子,便對媽媽說:”媽媽,我也想包‘小船’。“媽媽說:”可以,過來我教你包餃子。“我高興地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認真地看著媽媽的每一步動作、步驟,仔細的.聽媽媽說關鍵和重點。”好了,這就是包‘小船’的過程了,你自己也試一試。“媽媽一邊說一邊把”小船“放在了桌上的大盤子裡。

我學著媽媽的樣子,先從袋子裡拿出一張做”小船“的白色麵皮,拿起一隻筷子在一個裝肉的盤子里弄了很多的肉,放在白色麵皮上,準備做下一步驟的時候,媽媽和顏悅色的對我說:”女兒,肉放的太多了,等會做出來的既不好看了也不好吃了。“聽了媽媽的話,我將白色麵皮上肉的放一半到裝肉的盤子裡。我又用筷子沾了一點水把麵皮的一端打溼,像媽媽一樣把兩邊反折過來,一隻”小船“就做好了,雖然不像媽媽做的那樣好看,可我還是很高興,因為畢竟是我的勞動成果嘛。

就這樣,我包的餃子是越來越好了。做的差不多了,該下餃子了,看著我的成果在水面上飄來飄去,開心極了。”吃餃子羅!“媽媽端著一碗又一碗的餃子來到餐桌前,餃子齊了,吃著自己做的餃子格外的興奮。

這就是第一次包餃子的樂趣。現在想起來,仍然記憶猶新。

包餃子日記 篇3

過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事。可就看要怎麼包了,如果是母親一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛鍊我!

我把剛做好的作業給了母親,母親笑咪咪的對我說:現在你可以去玩電腦了,日後要像今天學習哦!我把作業放到一邊,扭過頭對母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什麼時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我幫你,行麼?見我這樣,母親有點作難。最後,憑我百般求情,母親終於同意了。我好高興!

首先,我死盯著母親包餃子的每一個動作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍。看著容易做著難,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最後終於做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的.跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。

終於大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎嚥地吃著得來不易的我的成果!

包餃子日記 篇4

今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”

媽媽就到菜市場買來了麵皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張麵皮,放在自己的.手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麵皮上面的中間。接著,把麵皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好了。

就這樣,我包好了許多的餃子。後來,我看到自己包的餃子有幾個鬆開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。於是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”於是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

等到媽媽燒好後,我吃了一隻,似乎認為這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。