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(精選)包餃子日記10篇

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一天就要結束了,想必大家都學習了不少新知識,是時候寫好總結,寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

(精選)包餃子日記10篇

包餃子日記 篇1

今天是星期天,我寫完作業後閒來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家裡的老大,應該幫媽媽幹些家務活了,於是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”

得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心裡,然後舀了一小勺肉餡放在皮上,最後一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的.孩子老往外鑽,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。

包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯。可一放到案板上時,它就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎麼包餃子的。”

只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示範後,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。

漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。

通過學習包餃子,我明白了,無論做什麼事都要有耐心,講方法,才能取得成功。

包餃子日記 篇2

新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯,包餃子……看著奶奶忙進忙出又是備佐料,又是剁餡準備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。

奶奶先讓我把手洗乾淨後,遞給我一張梯形的餃子皮。我學著奶奶的`樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然後把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實在不想再包下去了,心裡便打起了退堂鼓,奶奶看了我的樣子,便說:“沒關係,什麼事都是從不會到會的。”奶奶邊說邊又給我示範了一遍。聽了奶奶的話,我感到信心倍增,又開始包起來。經過不懈的努力,我終於包出了幾個餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。

餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單,實踐起來卻很難啊!

包餃子日記 篇3

星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。

媽媽在用心洗菜,洗得乾乾淨淨,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裡,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮裡,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子好像小籠包,媽媽包的是坐起來的又好像一個胖娃娃,大哥哥包的是好像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來的是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學的.,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來可真香。那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!

包餃子日記 篇4

在今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗乾淨,然後,我就開始包餃子了。首先,我把肉餡放在麵皮上,然後對摺,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的餃子很醜,笑著說:“你包的.是餃子還是麵餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學問。

這時,媽媽回來了,她看了看說其實包餃子很簡單,先把麵皮放在手上,再把肉餡放在麵皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對摺,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終於學會包餃子了,我看著自己的成就心裡別提有多高興了!

包餃子日記 篇5

第一次總給人奇妙感覺,第一次還可能蘊含著深刻道理。我嘗試第一次,不僅學到包餃子方法,而且還學到了生活中道理。

那是一個風和日麗早晨,母親忙著整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤背影,作為女孩子我,總應該幫母親做點什麼吧。“今天我一定要學會包餃子”,我發誓道。然後等待著母親買菜歸來。

半小時過去了,母親終於開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點什麼嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點心。”我不服氣,當母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點小小餡兒,學著母親把兩邊皮對接,然後從右往左打皺褶,最後一捏。眼看“傑作”就要誕生了,就在這時皮兒又破了。唉,怎麼回事?!母親看到我焦急樣子,急忙說:“做事情就應該有耐心、細心,哪能像你這樣,這麼粗魯,哪像一個女孩子?”這一次,我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮,在手裡放平,然後舀起不多餡兒,左一邊右一邊照著母親方法,小心包起來。“哦,成功嘍!”拿著自己包餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻,我太興奮了!

當我吃著自己包餃子時,心裡美滋滋。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個小困難,一步步認真地完成,就沒有克服不了困難。

包餃子日記 篇6

第一次總給人奇妙的感覺,第一次還可能蘊含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅學到包餃子的方法,而且還學到了生活中的道理。

那是一個風和日麗的早晨,母親忙著整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的`背影,作為女孩子的我,總應該幫母親做點什麼吧。“今天我一定要學會包餃子”,我發誓道。然後等待著母親買菜歸來。

半小時過去了,母親終於開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“母親,需要我做點什麼嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點心。”我不服氣,當母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點小小的餡兒,學著母親把兩邊的皮對接,然後從右往左打皺褶,最後一捏。眼看“傑作”就要誕生了,就在這時皮兒又破了。唉,怎麼回事?!母親看到我焦急的樣子,急忙說:“做事情就應該有耐心、細心,哪能像你這樣,這麼粗魯,哪像一個女孩子?”這一次,我一定要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手裡放平,然後舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,小心的包起來。“哦,成功嘍!”拿著自己包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻,我太興奮了!

當我吃著自己包的餃子時,心裡美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個小困難,一步步認真地完成,就沒有克服不了的困難。

包餃子日記 篇7

今天,我們全家都去爺爺奶奶家包餃子。大人們拌好了各種餡後,我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規形狀的餃子外,還要“發明”別的樣子的餃子。我一會兒包個香腸形的.餃子,一會兒包個小船形的餃子,一會兒包個多種餡的餃子,一會兒還包個“小籠包”,還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪,一會兒包個立的,一會兒包個扁的。大家一起爭著包餃子。姐姐很乖,不搗亂,奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片。可惜小源源上課去了,否者會跟更好玩。

吃餃子時,我們很開心,因為我們感受到了包餃子的樂趣,也吃到了餃子的香甜!

包餃子日記 篇8

媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面。

先要壓皮,我學著媽媽樣子,先把一塊麵團揉揉,然後搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小小面塊,揉成小圓球,用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後,我和媽媽都樂,因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候,我發現全粘到擀麵杖上,扒下來是漏眼。好不容易補上,但是已經疙疙瘩瘩不平。終於我壓出第三個像樣一點皮。後來我壓好幾個皮,越壓越好,媽媽誇我聰明。

終於我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結果怎麼也包不過來,我只好拿下一點餡,但是皮已經很油,怎麼也捏不上。我就在皮上放點乾麵粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和乾麵粉,餡要放在皮中間,包時候要捏緊。我試著按媽媽說做,終於剩下幾個皮都包成餃子。看看我餃子什麼樣都有,胖瘦,樹墩型,草帽型。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”

那天餃子真好吃,我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記 篇9

今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權力。

拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺。”放上菜之後,怎麼包呢?母親說:“你可以做簡單點的,先對摺,把邊緣重合,捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了。”

第一個,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會爛,你可以少放點菜。”聽了母親的`話,我又試了幾次,終於成功了。接下來,我一口氣包了十個。

出鍋了,我迫不及待地品嚐我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點,但吃起來還是很香的。

包餃子日記 篇10

“哧哧……”聽,這是什麼聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現在為什麼只有它獨唱呢?因為它的肚子裡有一鍋正待出鍋的餃子。而為什麼會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——

今天早上,吃完早餐,老媽問我:“午飯吃什麼?今天聽你的。”

“呃……要不去吃餃子吧?”我說。

“這次我們自己包吧,總是外面吃沒意思。”

“那我們包蔥肉餃子好不好?”

“好的,沒問題。”

於是,我們動手了。

我先找半斤蔥和斤豬肉,老媽接來兩盆水,“嘩嘩譁……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在老媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀,一起齊心協力的'切肉,過了十幾分鍾,餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!

現在,到了最關鍵的時候了!只見一個個餃子從老媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個沒氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和老媽包的差遠啦!

經過一番努力後,我終於會包了,我們也包好夠吃的餃子了。

吃著自己包的餃子,想著剛才包餃子的經歷,我心裡真是比裹了蜜還甜!