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有關包餃子日記錦集10篇

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忙碌而充實的一天結束了,這一天裡,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編整理的包餃子日記10篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

有關包餃子日記錦集10篇

包餃子日記 篇1

今天,是大年七年級,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的`青年了。

最後,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的好像一個鳥兒,有的好像一隻公雞,還有的好像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!

包餃子日記 篇2

假期裡,對我對有意義的是包餃子。

今天早上姥姥買韭菜回來,說要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。

首先姥姥把面和好,然後我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘還真累呢。摘完後姥姥把韭菜洗乾淨,讓我拿出五個雞蛋,一個一個地打到碗裡,這個我早就會了。我很熟練地把雞蛋打好,然後用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來我開始炒雞蛋了。我把火打著,鍋裡倒上油,燒熱以後把雞蛋倒進鍋裡,立刻聽到“呲呲”的聲音,雞蛋泡起來,變成金黃色時,我關火,然後姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的`,盛出放進盆子裡。姥姥把韭菜切好,和雞蛋拌在一起,放上各種調料一起攪拌好。這時餃子餡就好了。

開始包餃子了,姥姥切下一塊麵,搓成長條,再切成好多小麵糰,撒上面粉開始擀餃子皮,只見姥姥的手飛快地動著,一張張麵皮就好了,我擀的太慢,半天才擀了兩個。我拿起一個麵皮,用勺子舀些餡,於是,我用兩隻手一齊捏,可肉又從中間露出來,好像一個胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒辦法我只好又拿了餃子皮來打補丁,我這才鬆了口氣。我就問姥姥:“你為什麼能包的沒露肉而且很好呢?”姥姥說:“是因為你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”我拿起二個麵皮接著包,這次倒是放餡少了,可是包出的餃子太扁,只能躺著,站不住。我又開始包第三個餃子。我吸取了上次的教訓,就舀了一小點餡,就包上了,結果包成了“瘦幹。”姥姥就教我包,第三個、第四個……哈哈,我終於學會了,而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都誇我包的餃子好看。

餃子包完了,開始煮了,姥姥說煮時水開了再下餃子,水再滾時點涼水,這樣餃子不會破皮。餃子煮好了,香噴噴的餃子便端上了餐桌,裡面也包著我的勞動成果!我就迫不及待地一口一個吃起來,真香啊,我感覺自己包的餃子格外好吃。

今天的收穫可不小,你們別看包餃子非常簡單,其實包餃子還挺複雜呢。

包餃子是我假期最有意義的事情,有趣吧!

包餃子日記 篇3

春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和麵,看見這麼熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的'學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上,我迫不及待地嚐了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

在春節這一天我吃到自己親手包的餃子,真的很開心!很開心!

包餃子日記 篇4

昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子了。”媽媽笑著說:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我好像小尾巴似的.跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著媽媽和麵,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了,媽媽教我擀皮兒,我擀了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有媽媽擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我說:“媽媽,我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裡,就好像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻好像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋裡也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇5

在我家除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像洩了氣的.氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

晚上,我吃著自己做的餃子,心裡別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

包餃子日記 篇6

在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嚐到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

大年三十晚上,爸爸和媽咪在廚房裡忙著包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和麵,媽咪正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”媽咪看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學包餃子了!媽咪拿起擀麵杖給我做示範,只見媽咪左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這麼簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過擀麵杖,學著媽咪的樣子一手拿著麵糰一手推動擀麵杖開始了,不料面卻粘在擀麵杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!

媽咪看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點麵粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽咪又給我講了許多要領,並耐心的指導。我儘量按著媽咪說的去做,可剛開始擀出來的還是四不像,看著媽咪那麼不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反覆操練,我越擀越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的擀麵杖下快速飛舞,心裡充滿了成就感,我心裡別提多高興了!

擀好了麵皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起麵皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧彆扭似的,一個勁兒往外跑。我站到媽咪身邊想看看媽咪是怎樣包的.,卻看見媽咪把硬幣放在餡裡包進餃子裡,感到好奇怪。就問媽咪是幹什麼的,媽咪告訴我,誰要是吃到這個餃子,他就會在新的一年裡有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。

終於,“功夫不負有心人”,經過了一番努力的學習,我終於學會了包餃子,我用手不經意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一隻小花貓。

餃子熟了!媽咪端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心裡美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。

這就是包餃子的樂趣,我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難後,我們才能成功。

包餃子日記 篇7

起床後,便看到媽媽一直在家裡忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你幹什麼呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準備包餃子。”說完,媽媽又忙了起來。

只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接著從冰箱裡拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。

準備工作做好後,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手裡,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往後折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子裡就放滿餃子。

最後,到了最激動的`時候——煮餃子。等鍋裡的水煮沸後,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗裡,津津有地吃了起來。

果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!

包餃子日記 篇8

在大年三十的時候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終於鼓起勇氣,下定決心去包。

剛開始包餃子,我的心裡又高興,但又很擔心,高興的是我學會包餃子後,可以經常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的'不好。果然,我的擔心實現了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。後來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水裡會裂開的。我掌握了技巧後,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。

這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎麼知道自己不行;我們在平時要多幫媽媽幹活兒,做一些自己力所能及的事情。

包餃子日記 篇9

太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!

我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;後來從後切過去,“咔,咔,咔”,最後,把肉翻個面,反反覆覆地切。不一會兒,一碗肉泥出現了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調味。

這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥裡,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現了。

我們正準備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們去打牌了,只有我和趙彤一起包餃子了。

我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心裡想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的'那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎麼也捏不攏,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。

唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕鬆地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。

捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

餃子終於包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇10

快過新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮啊!我看著看著也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問奶奶:“奶奶,我為什麼包不好餃子呢?”奶奶笑著對我說:“你只要用心就可以包好的。”

在奶奶的幫助下,我越包越好。母親看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對母親說:“母親我們一起比賽包餃子吧,看誰包的`餃子最好!”母親同意了我說的。

結果,母親得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!