實用的包餃子日記【熱門】
一天即將完結,相信大家都有不少體會吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天媽媽笑咪咪地說:“今天咱們吃餃子吧。”會包的,不會包的,都得下手包。一聽說吃餃子,我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子,我心裡沒底兒,包餃子時餡放太少,餃子就會扁扁的,餡放太多,餃子就會破皮。我見皮破了,就補上一塊,可是前邊補好了,後邊又開口了。我再不上一塊,這樣前補後填的,好不容易包好一個。這時,姐姐笑著說:“小第包的餃子像個傷兵。”大家聽了,哈哈大笑起來,我不理他們,繼續包,這次,我把餡放得特別少,包出來的餃子扁扁的`,連站都站不穩,媽媽衝著爸爸說:“看你兒子包了個瘦老頭。”大家聽了,又大笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鑽進去。爸爸和藹地說:“沒關係,爸爸教你,俗話說,萬事開頭難嘛。”
爸爸教得很細心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個、兩個……
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
包餃子日記 篇2
大年九年級,媽媽溫柔地說:“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說:“好呀!”
媽媽把一切準備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個大面團,從中間挖了一個大洞,把手伸進洞裡,一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒,又過一會兒,一個個小小的麵糰從媽媽的手中飛了出來作。我左手拿起一個小麵糰,右手握緊擀麵仗,擀起皮來。不聽話的麵糰一會粘在面板上,一會裹在擀麵仗上,氣的我舉起擀麵仗打起麵糰來。我生氣的跟媽媽說:“我們倆換工作,我不幹了!”媽媽說:“好,你來包吧!”一個個又圓又薄的麵皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起麵皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了麵皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會兒我的手上、臉上都粘著餡,氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我,做什麼事都要堅持到底。經過我的努力,我終於包出來了小小的餃子,可是我包的.確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終於煮熟了,我吃著自己包的餃子,我的心裡美滋滋的。
包餃子日記 篇3
今天是週末,我們去姥姥家包餃子。準備好面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟著包起來。
我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣,還真像個廚師。我拿起一張幹好皮,攤在左手裡,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮孩子要出來玩兒似,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊。我把這個破餃子扔在一旁,又拿張皮。這次我接受剛才教訓,少放一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨身子一樣,躺下去。我氣極,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破……
媽媽看看那兩個破餃子,笑著說:“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣餃子既不破,還能立住。看!”得到媽媽指點,我認真地包,果然包一個比一個好。包完後我數數,我竟然包十幾個,我都覺得自己太棒!
今天,我既品嚐自己第一次親手包餃子,又學會怎樣包出合格餃子,真高興!
包餃子日記 篇4
假期結束,新學期開始。回憶起假期點點滴滴,令我印象深刻還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家裡只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺擀餃皮技術與效率向來讓我們歎為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心裡特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重步子,那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國捐軀似。這不,一會兒廚房裡就傳出奶奶聲音:“餡少點!把餃子弄漏煮出來只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎麼這麼難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來時,我們餃子也已經下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”目光,說:“嗨!老妹,你包餃子吃不會拉肚子吧?”我終於按捺不住自己情緒,“笑眯眯”地說道:“我放瀉藥,您要不要嚐嚐鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也讚不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要。”
吃著自己親手包餃子,我覺著心裡美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜啊!
包餃子日記 篇5
今日奶奶說要吃餃子,媽媽調肉餡,奶奶和麵。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著擀麵杖和一小坨面在奶奶給我準備的小案板上幹活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那麵糰就是不聽話,不是粘在擀麵棍上就是粘在案板上。最後檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的麵糰不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團面,麵糰就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了麵人,衣服和臉上都是面。雖然今日沒有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開心。長大以後我也要給他們做好吃的.。
包餃子日記 篇6
餃子是在過節或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。
今天,放學之後,我狂奔到家。因為昨天晚上爸爸說,今天晚上我也學包餃子,我很興奮,因為這是我第一次包餃子。4點10分的時候我自己坐車回到家裡,媽媽正在弄菜,等再過20分鐘就可以包餃子了。
等到4點半,我把語文作業寫完了,媽媽也正在做包餃子之前的`準備工作。突然,媽媽尖叫了一聲“呀”,我被這一聲尖叫嚇了一跳,跑到媽媽那問:“怎麼了?”媽媽說:“忘加油了。”我快速去把盛油的壺拿過來。
把油加到餃子餡裡,我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣擀餃子皮。媽媽認真教我,我認真的學。不一會兒我就學會了,可是不是很熟練。我又擀了幾個,覺得很磨手,又想不擀了。媽媽看我這神情問我,“怎麼不擀了?”我說:“很磨手。”媽媽又說:“什麼事都需要練,擀快了就不磨手了。”我又在那練,練了很長時間,我才變快了。“一個人不是一開始就會做事的,要多練習。”媽媽說,“擀快了就不磨手了。”
這件事給我了很大的啟示,只要堅持不懈,最難的問題也能解決,世上也不會有難題了。
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