學問藏在美食裡作文(彙編3篇)

在學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的學問藏在美食裡作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學問藏在美食裡作文1

民以食為天，吃飯是每個人都不可缺少的行為，但是食物不可能自己變成美味的佳餚，無論是每家每戶做飯的巧手，還是星級酒店裡的大廚，都是用他們的精妙的技藝加上一點想象，才使得人世間有了酸甜苦辣。

在每個孩子聲律啟蒙之時，吃飯一定會有一個隆重的儀式，那就是由家裡的長輩領著背誦”誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”並且在背誦的同時將掉在桌子上的米粒撿回碗中，我們中華民族雖說早已經擺脫了飢餓的苦難，但這一行為是我們中華民族幾千年來養成的樸素記憶，對這一“儀式”的虔誠，不是無病呻吟，也不是空洞的`說教，這是一代代中國人對糧食發自內心的珍惜，對食物的敬畏。

春天不光有迴歸的燕子，有滿山的梨白桃紅，還有各種食物來叫醒人們沉寂了一個冬天的味蕾，“人間定無可意，怎換得玉膾絲蓴？”這玉膾一道菜，就包含了千百種春天的食物和學問，可以是這欲歸河流的河豚，可以是江上人最愛的鱸魚，最令人嘴饞的怕是那最肥美的鱖魚了吧。

戰場上除了斷壁殘垣能向我們訴說戰鬥的殘酷外，還有食物來給我們訴說古代戰士們最粗獷的勇氣與熱血，“八百里分麾下炙，五十弦翻塞外聲”，大塊的牛羊肉用最簡單的方式進行烹飪，在這短短几個字中，我們彷彿看到了古代將士們大快朵頤後最後的衝鋒。

親人離別時，除了一句“注意安全外”，“努力加餐飯”，便是一句最真摯的期望，出門在外，無論如何，都要好好吃飯，只有好好吃飯，才能好好生活，走之前再喝下這杯酒吧，因為出了陽關，可能就再也沒有故人了。

美食中的學問太多，太深，就像是人世間的酸甜苦辣，需要人用一輩子去學習，去破解，人生的路還有很長，無論遇到什麼事情，到了飯點先放放，要好好吃飯。

學問藏在美食裡作文2

生活中處處都藏著學問，只要願意去細細品味，即使是他人的一句話，也能悟出深刻的道理。

我坐在房間，聽著音樂，微風輕輕拂過臉頰，時不時撩起幾縷髮絲，黑暗的夜空中也少有的出現幾顆閃爍如晶鑽的星星，他們環繞著夜空中皎潔的明月。在這美好的境界中，細細品味著碗中的芋圓，我又墜進回憶中……

窗外，陽光正好，樹葉沙沙。我的最後一樣材料也到了，懷揣著心中的喜悅，一蹦一跳走向了廚房。

午後的陽光溫暖而明媚，透過窗，點點灑落在我身上，一跳一跳，似乎映襯著我的內心。手上不停的動作著，看看小本子上一筆一劃記錄下的文字，轉身取出秤再次忙活起來……

不一會兒，我就面臨最難的一步了——用剛燒開的沸水與木薯澱粉攪拌混合，燙成一個粘性較強的麵糰。這一步難就難在只有沸水才能成功，否則就會變成一灘非牛頓流體。我的心臟撲通撲通在胸膛裡跳動，好像下一秒就要跳出來。我先在秤上稱出木薯粉，接著在熱水壺裡接上水，按下按鈕，匆匆回到廚房，手忙腳亂地拿出容器擺放好，又趕到水壺旁，雙眼緊盯著那小小卻關乎成敗的顯示燈。“咔噠”水燒好了！雙手握住把手，提起滿滿當當的水壺快步向著廚房走去。按配方量好水，拿起碗便將冒著煙霧的水倒進了澱粉中。而後，我又拿起小鏟子不斷攪拌。可是直到他們完全融合在一起，我也沒看到一點兒變成麵糰的跡象——哎呀，又失敗了……

不得不承認，這確實比想象中要難得多。如果說一開始我還有一股子不服輸的犟勁兒，那後來一次次嘗試的失敗無疑是在一點點選碎我的幹勁。又一次，看著桌上的一碗碗非牛頓流體，不禁煩躁：哎，好累……不想做了……混亂的`大腦充斥著一個想法：放棄吧，這對你來說太難了，根本就不可能成功。於是我便順勢躺倒在床上，把頭深深埋進被子裡。“哎，你怎麼在這裡呀，不做了？”媽媽的聲音傳來，“遇到困難了？我幫你一起想想辦法吧。”我抬頭，翻身坐起，一五一十地向她講述了我遇到的“大災難”。她微微垂眸，大腦思量著。突然一拍腦袋：“對了！你可以先把水按配方裝好，再放到微波爐里加熱呀！這樣不就行了？”這樣能行嗎……算了，試試看吧！想著，我便裝了一碗水，送進微波爐裡。“滴”將熱好的水倒進澱粉，攪拌攪拌，竟然真的漸漸有了麵糰的樣子——太好啦，我終於成功了！之後我一步步製作，這才得到這些美味的甜品……

就讓我們用心去觀察生活吧！再不起眼的東西中也會蘊含深刻的道理。正如這次製作美食的經歷讓我明白：方法總比困難多，我們不要拘泥於一個想法，要開闊自己的思路，如果“此路不通”就去尋覓另一條道路。找對方法，方能成大事。

學問藏在美食裡作文3

俗話說得好：“民以食為天”，沒有食物就沒有生命，所以我認為食物是世界上最重要的一樣“寶物”。既然食物的地位如此重要，那它肯定也有著自己特殊的內涵吧！

不知道你有沒有發現，每次吃蘋果的時候，如果沒有把蘋果在半小時內吃完，蘋果就會越來越黑，不僅僅是蘋果，山藥和土豆也都會這樣。那為什麼會這樣呢？以前在媽媽做菜時我聽到過“氧化”這個詞，我知道那是因為這些食材長時間暴露在空氣中，與空氣中的氧氣和水發生了化學反應才會變黑。

我又仔細查閱了一些相關資料，原來，這是食材中所含的'一種化學物質——單寧酸在做怪。單寧酸也叫鞣酸，是一種結構複雜的酚類化學合物，它和空氣接觸後，就會發生氧化作用，產生黑褐色的物質，所以蘋果切開後，單寧酸就會氧化產生黑褐色物質，使它變黑，這可真是太神奇了！這看似簡單的吃蘋果的生活常識，原來裡面蘊含著這麼有趣的化學原理哪！

那怎樣才能避免這樣的問題發生呢？我教你一招——在削蘋果前，用鹽在蘋果皮表面搓一下，然後削掉，就可以吃了。這樣削出來的蘋果，不但不會氧化，而且比削完再用鹽水泡能儲存更長時間，且沒有鹹味。

瞭解了蘋果的這個學問，我對另外一個美食之謎也疑惑不解：為什麼有人喜歡用一隻手盤兩個核桃呢？難道是對我們身體有什麼好處嗎？我一開始認為是不是盤了之後就更好吃了，其實並不是，它是可以有效地鍛鍊我們的手指，刺激手部穴位，時間長了核桃還會從灰白變成棗紅色，晶瑩剔透，就像瑪瑙一樣，從而成為很多人的收藏佳品。

原來，美食中也蘊藏著如此多的學問啊！