[精華]第一次炒菜作文

在日常學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文，歡迎大家分享。

第一次炒菜作文1

同學們，還記得你們第一次炒菜時的情景嗎？我可是記憶猶新呀！

那次，弟弟過生日，我忘記給他準備賀卡了，看到媽媽在做飯。我就想：不如我親自為弟弟做次飯，當作送給弟弟的禮物吧！

嗯，就這樣。我向媽媽說明原因，媽媽有些猶豫，我趁熱打鐵：“我第一次做飯，沒什麼經驗，您就在一旁指導，怎麼樣？”媽媽想了想同意了。

我立刻動起手來，菜品我早就想好了，就做簡單易操作的香蔥炒雞蛋。我先把香蔥洗乾淨放到案板上，準備切成蔥花。咦，真奇怪，為什麼刀在媽媽手上那麼聽話，可到了我的手上就變得格外沉重！我不解地問媽媽，媽媽說因為她用了幾年了，熟能生巧。我拼命地控制著手中的刀，小心翼翼地切著，一個不留神，差一點兒切到手指。費了九牛二虎之力，終於把香蔥切好了。

接著又挑了一個大點的雞蛋，向碗邊敲去，沒想到出師不利，雞蛋一半在我手中，另一半已經掉到了桌子上，沒辦法我只好重新來了。這次我學聰明瞭，把雞蛋磕出一條縫後，在碗的中間，輕輕地掰開蛋殼，讓蛋液順利地流進了碗裡。一回生二回熟，我如法炮製又打了七個雞蛋。我把切碎的香蔥倒入碗裡，又放進一些細鹽與蛋液一起攪拌均勻。

準備妥當，開始炒了。我開啟煤氣，開了火，把油倒進鍋裡。過了一會兒，聽到“吱吱”聲，還冒著煙，我知道是油熱了，就把攪拌好的.蛋液倒了進去，“吱”的一聲，把我嚇得魂不附體，趕緊向後退了一步。“趕快翻呀！”媽媽這一提醒我才回過神來，連忙拿起鏟子翻起來，還沒翻幾次，就聞到了一股焦味。不好，雞蛋糊了，我趕快放了點雞精就關上了火。

雞蛋炒好後，我夾起一塊，嚐了嚐，啊，好香呀！雖然有點焦，沒有媽媽做得好，但畢竟是我親手做的。

第一次炒菜作文2

如今我已經是五年級的國小生了，我想給媽媽做一次飯。

做什麼菜呢？對了，我突然想起在電視上看到過炒雞蛋，就做它吧。

說幹就幹，我來到廚房從雞蛋籃裡拿出兩個大大的雞蛋，奶奶幫我把雞蛋洗了一下，又從櫥櫃裡拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕，雞蛋裂出了一條小縫，然後我使勁一掰，“咔嚓”一聲，蛋清和蛋黃流到了碗裡，由於是第一次磕雞蛋，結果連雞蛋殼也一起掉進碗裡了。這時奶奶說：“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開始打雞蛋，我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。

爸爸在一旁指導說：“上下連續打才能打勻。”我照著爸爸說的去做，果然，不一會兒就把雞蛋打好了。

我又開始切蔥，“噔噔噔！”

奶奶見我切得有點兒快，連忙說：“小心一點兒，別切住手了。”切好了，我把蔥放進了碗裡，又放進了一點兒鹽，然後攪了攪。

接著，我把鍋放在爐灶上，開啟抽油煙機，點起火，等鍋裡的.水珠沒了之後，就把油到了進去。一會兒油熱了，我快速把雞蛋倒進了鍋裡，只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了，我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了，我把雞蛋剷出來放在盤子裡，端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋，可高興了。我心裡想：大家喜不喜歡我做的菜呢？

來到餐廳，我說：“請大家品嚐！”

媽媽先嚐了一塊，說：“浩然做得真好吃！”爺爺奶奶也嚐了嚐，都誇我做的好。

聽了大家的誇獎，我心裡美滋滋的。

第一次炒菜作文3

那天是星期天的中午，姥姥要教我炒一盤豇豆，我答應了。

姥姥說“要炒豇豆，先要把豇豆摘乾淨，洗乾淨了。”然後姥姥從冰箱拿出來小袋豇豆，讓我摘、洗乾淨，她不知道幹什麼去了。

我先摘掐豇豆的尾部，翹的部分朝上，輕輕掐掉後順豆角的.下沿拉；然後掐豇豆根部，同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的絲就沒了。把摘好豇豆放在水盆裡洗了三遍，我把姥姥叫過來檢查豇豆是否洗乾淨了，姥姥誇我洗乾淨了，然後我把洗好豇豆擺整齊，放到案板上，用刀切一樣的長度。

第一次學燒菜，我心裡真的有點緊張。我切了點蔥薑蒜末，就開始學燒菜了，在姥姥的指點下，我先把煤氣灶點上火，等鍋子燒熱了放了50毫升點油，然後把鍋裡油均勻鋪在鍋裡一圈，油冒了煙，我把切好蔥薑蒜末倒入，用鍋鏟輕輕炒一下，然後我快速把豇豆倒入鍋中，用鏟子翻了幾遍，一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味，姥姥說放上鹽和一點生抽，看著綠綠的豇豆我連忙嚐了嚐，哇！美味極了，真是太好吃了，姥姥說關上火再蓋上鍋蓋燜一下，讓我再切點蒜末，連忙把蒜瓣洗好切成蒜末，然後在姥姥指點下把我切好蒜沫放到鍋裡，然後連忙把鍋裡豇豆倒進我早已準備好的盤子裡。看著自己燒的菜我的口水差點流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問，我就問姥姥為什麼後放蒜沫，姥姥說：“因為後蒜未出來會豇豆有一股濃濃的蒜香味，蒜炒時間長了沒有香味。”哦，原來炒菜還有那麼都講究。笑著回答，那當然。看來，我以後要都嘗試了。

啊！那天中午飯，我吃得特別香，還學到了本領又得到了姥姥的表揚，能吃上自己燒的菜心裡甭提有多高興了。

我覺燒菜一點兒都不難，世上無難事只怕有心人。我以後一定要好好學習，才能學到真本領。

第一次炒菜作文4

今天中午，媽媽教了我一道普通的菜式《馬鈴薯炒紅蘿蔔》。我在媽媽身邊，邊看菜怎麼炒，邊聽炒菜的步驟。“首先，先放點油在鍋裡，在放點馬鈴薯和紅蘿蔔在鍋裡，然後放點麻油，再炒……”我在認真的聽媽媽講。我一點一點地記在心裡。10分鐘左右，這道已經做好這道菜了。我迫不及待地問媽媽什麼時候可以實踐一下。媽媽笑著說：“好好好，就今天下午。”

盼星星，盼月亮，終於盼到了下午5：30分了。我今天終於可以下廚了！我心裡不知有多高興。說時遲，那時快。5分鐘左右就把菜給剝好了。接著，我又把菜切了。我切的菜形態各異：正方形的、三角形的、條形的、六邊形的……什麼樣的圖形都有。菜是切好了，關鍵就看下一步了——炒。我開啟電磁爐，按照媽媽說的話去做。先放點油在鍋裡，再放點材料在鍋裡，然後放點麻油，好香呀！接著在炒炒炒。炒了一兩分鐘，還沒熟，再蒸煮。二三分鐘過後，一道《馬鈴薯炒紅蘿蔔》的菜就完成了。我嘗都沒嘗一口，媽媽就回來了。

“媽媽，我做好了一道菜！”我興高采烈地對媽媽說。“恩，看起來不錯！”媽媽笑著說。晚飯時間到了，哥哥吃了我做的'菜，吃了後連聲說好。“沒想到弟弟做的菜這麼好吃！”我聽了後，心裡喜滋滋的。爸爸吃了菜之後，說：“咱兒子可以跟家裡的超級廚師——媽媽比了！”媽媽吃了後也說：“真好吃，繼續努力！”我聽了後，心裡比吃了蜂蜜還要甜。

今天是我第一次做菜，真令我難忘！

第一次炒菜作文5

炒菜如今已經是我的拿手絕活了，回憶起我剛學炒菜的時候，真是令人啼笑皆非。

暑假，我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃，可媽媽卻讓我自己炒，我只好硬著頭皮“上場表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料：西紅柿、雞蛋、調料。做西紅柿炒雞蛋，第一步就是切西紅柿，可是我一切，西紅柿就滾走了，我怎麼都切不好，心裡煩極了，於是我跑去找媽媽幫忙，媽媽說：“你一隻手扶著西紅柿，一隻手拿刀切，這樣西紅柿就不會滾走了。”我照著媽媽說的方法開始切西紅柿，果然，這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿，我就找了一個乾淨的小碗開始打雞蛋，打第一個雞蛋時，蛋殼進了碗，雞蛋卻掉在了案板上，我只好重新拿一顆雞蛋，這一次雞蛋是穩穩當當進了碗裡，可是蛋殼的小碎渣也進了碗，我只好拿筷子一點一點把小碎渣挑出來。小碎渣挑出後，我向雞蛋裡放入鹽、胡椒粉，攪了攪，我嚐了一口，“哎喲，鹹死我了。”雞蛋裡的`鹽放太多了，我連忙兌了點水中和一下味道。開始炒了，我先給鍋裡到了點油，然後把雞蛋倒了進去，“我的天吶！”油濺了我一身，我把雞蛋炒了一會，再把西紅柿倒進鍋裡，翻炒攪拌一分鐘，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

今天我終於體會到做飯的辛苦，我要感謝我的媽媽這麼辛苦的給我做飯養育我，以後有機會我要多幫媽媽做飯。

第一次炒菜作文6

星期天，看媽媽在廚房裡忙進忙出的，我決定幫媽媽炒菜。於是，我走到媽媽旁邊，小聲地說：“媽媽，我來幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑，用挑釁的語氣說：“呦!會關心人了呀!你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼，說：“你終於長大了，會體諒人了!勇於嘗試就很棒!”

我開始準備做“青椒肉絲”的.材料。我學著媽媽的樣子，把青椒上的把兒往裡一按，把青椒籽拿出來，再洗乾淨，最後把青椒切成絲。然後，再把肉拿出來解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水裡泡了一會兒。我把肉拿出來，放在板子上，拿出菜刀準備把肉切成絲。這時，爸爸走了進來，嘲笑我說：“你倒是快下刀啊!以你的速度，估計到明年才能吃上飯!”我置之不理，拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了，再往鍋裡倒一點油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開了，我被嚇得直冒冷汗，我心裡慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終於，菜炒完了。

我端著我的“作品”來到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嚐了一口，露出了欣慰的笑容;爸爸嚐了一口，難為情地低下了頭。

第一次炒菜作文7

今晚，我將展示我的才華，為我的父母炒一道菜。讓他們知道我是什麼。這道菜叫做捲心菜炒蘑菇。

我會準備好一切，比如捲心菜、蘑菇、砧板等。然後我開啟水龍頭，水“飛”的留下來。我洗白菜，洗砧板。然後，拿出筷子，把木耳從桶裡夾出來。最後，你做完了，你開始做飯。

我開啟火，把油倒進鍋裡。油發出“滋滋”的聲音，開始跳。我把食物放進去，發出很大的聲音。面退的`時候直接把我嚇到了後面。這時，我媽進來說：“楠楠，別怕。拿起鍋鏟翻炒幾下，然後加入調料、半勺鹽和少許糖，再放入木耳。之後炒完就可以下廚了。”按照我媽說的，我先炒了幾下，心裡想：“你很快就能做好了。”他拿起勺子舀了一勺鹽和半勺糖。“哎呀。”我大叫。媽媽說，加半勺鹽，加一點糖。“怎麼辦，怎麼辦。沒關係。”我就像一頭待宰的豬。但是，我的心像被鹿踢了一腳，很緊張。我又開槍了，然後我就出鍋了。我大叫：“出鍋，出鍋。”

爸爸媽媽立刻跑過來，就像離弦的箭，也像脫韁的野馬。他們拿起筷子，拿起捲心菜，放進嘴裡。爸爸說：“嗯，挺好的。”“真的？”“真的。楠楠的菜真好。”媽媽說。我自信地拿起食物嚐了嚐。“啊，真難吃。你騙了我。”“怎麼會呢，我覺得挺好的。”爸爸說。我知道父親其實是在鼓勵我，並沒有讓我失望。突然想到：“沒有蘑菇。你做夢去吧。以後，我絕對不會再這麼粗心了。”

最後我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。

第一次炒菜作文8

我最近對做飯很感興趣，這不，在媽媽的指導下，我開始嘗試炒菜。

媽媽告訴我最簡單的菜是番茄炒雞蛋，我說：“好的，那我就嘗試做這道菜吧！”媽媽說：“首先，要把番茄洗乾淨然後切成丁備用。”我按照媽媽說的開始洗切番茄，不過對於從來都沒切過菜的我來說有點難度，剛開始想象的很簡單，可真的讓我拿起菜刀去切的時候，竟然感覺無從下手了。由於番茄太光滑了，像在滑冰一樣，我的刀追著它“跑”，最終我費了九牛二虎之力才把它切好。

搞定了番茄寶寶，媽媽又對我說：“現在可以打雞蛋了。”我又拿了兩個雞蛋寶寶準備給它打在碗裡，我拿著雞蛋寶寶輕輕的`在碗的邊沿上磕，誰知竟然沒磕破，媽媽說我用的力氣太小了，再大點勁。原來我想著雞蛋肯定很好打，可沒想到它沒那麼脆弱，最後我費了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來。接著媽媽說：“下面要在雞蛋中放少量的鹽，再把雞蛋打散備用。”我又按照媽媽說的把雞蛋打散。

之後，媽媽又幫我把炒鍋放好，給鍋裡放好油，然後開火，接下來開始炒了。當油熱的時候，我把雞蛋先倒入了鍋中，等雞蛋成形的時候，我用鏟子翻炒了幾下，然後雞蛋就出鍋了。隨後我把切好的番茄放入鍋中，把番茄炒成汁。最後把炒好的雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下加入調料，就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嚐了一口，感覺味道還不錯，雖然是有點鹹了但也許是自己做得，所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我，下次爭取自己獨立完成。

通過這次炒菜使我明白了，好多事情都沒有我們想象的那麼簡單，不過只要我們敢於去嘗試所有的困難都能克服。同時也體會到了媽媽的辛苦！

第一次炒菜作文9

今天我想為媽媽做一道很美味的菜。我跟正要做晚飯的媽媽說了，媽媽笑了笑說：你可以嗎，我可以。我信心滿滿。

做什麼菜好呢，媽媽提議說：做西紅柿炒雞蛋吧？這個菜比較簡單，而且我教過你。我立即行動起來，畢竟也餓了。

我從冰箱裡拿出四個雞蛋和兩個西紅柿。我將西紅柿洗乾淨後開始切，輕輕鬆鬆，西紅柿就被我大卸八塊了。然後，我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開，新鮮的蛋清和蛋黃就到了碗裡。接著第二個第三個到第四個的時候，由於用力過猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了，還掉到了碗裡。媽媽在一旁看著我，笑個不停，這有什麼好笑的。媽媽又看了看我說：媽媽不該笑你，而且這是你第一次做菜。媽媽說這些我真的很開心。我開始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪拌成糊狀。

要炒雞蛋了。開火倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進去。倒油聲滋滋的響，蛋液不一會就凝固了。撒上鹽，再來點胡椒粉，翻動一下再盛起來，一盤香氣撲鼻的.蛋就炒好了。我忍不住嚐了一塊雞蛋，哇，可香了。

接下來，我在鍋裡放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動，放一點點水。頓時，鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒，鮮美的氣味四散開來。接著，我把橙黃噴香的雞蛋倒下去，豔黃的雞蛋頓時沾上了鮮紅的西紅柿汁，美得像一副色彩鮮明的畫似的。我在往鍋里加點香油，西紅柿炒雞蛋便出鍋嘍。媽媽加了一小塊嚐了嚐，連聲誇獎，嗯，不錯，好吃。

晚飯時，我吃的特別想，特別多，因為有一個菜是我做的。媽媽每天要上班，回家還要做家務，十分辛苦，我以後要學更多的菜，為媽媽分擔家務。

第一次炒菜作文10

放學回家，和全家人一起享用晚餐的時光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構成了家的味道。

每當我看到奶奶在廚房忙碌的身影，就想去幫一下她。摘菜，洗菜，擺碗筷這些事，我早已駕輕就熟了。但是炒菜，我還沒有嘗試過。於是，我悄悄地走進廚房輕輕地拉著奶奶的衣角，望著奶奶的眼睛說：“您教我炒菜好嗎？我學會炒菜了，您就不用那麼辛苦了。”奶奶笑眯眯地說：“真是個懂事的好孩子，我來教你吧。”媽奶看了看已經準備好的食材說：“那你就從白菜炒肉絲開始吧！”“好呀好呀，我最愛吃白菜炒肉絲了。”我說。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍，我就準備開始炒菜了。

先點火，點著的那一瞬間如同煙火的綻放。然後，在鍋裡倒入底油，油熱了以後將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋裡，翻炒幾下，待蔥花炒出香味後放肉。肉絲進入鍋中，顏色由紅變白，翻炒的'過程中，發出“滋滋”的響聲。最後，放白菜。我努力地翻炒著，白菜加熱後，葉子蔫了下來，鍋裡炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。廚房裡瀰漫著白菜的香味，起鍋前加入料酒，生抽和鹽。白菜炒肉絲就關火出鍋了。

我將菜端到餐桌上，迫不及待地品嚐了一口——味道好極了！想起那些時間，那些辛苦，感覺更香了！第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文11

記得星期四中午放學後，我回到家，爸、媽不在家，只見客廳的桌子上有一張字條，上面寫著：“孩子，爸、媽出去買衣服，你放學後在家等著，冰箱裡的麵包、牛奶，你先吃。”

突然，我產生了一個念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終於該輪到我露一手了。假如自己學會了炒菜，以後也可以減輕他們的負擔。”

想到這兒，我就動手幹了起來，我先從冰箱裡取出一把青菜，開始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲正在葉子上蠕動，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來再說吧。

就在這時，我想起媽媽平時教育我的話：“失敗乃成功之母”，不管做什麼事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲抓起來，扔到垃圾桶裡，然後又擇起菜來，費了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。

現在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點油，又放了點鹽，只聽“沙”的一聲，油濺到我的手上，“哎噢”，好疼啊！我趕緊去臥室，取了一塊創口貼貼上，等我出來時，油已經冒煙了，我急忙把菜倒進鍋裡，用鏟子炒了炒，翻了翻，最後放了點雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終於炒好了，我心裡甜滋滋的。

這時，爸、媽回來了，看見我炒的'菜，他們直誇我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，說：“不錯，不錯！我的孩子長大了。”

第一次炒菜作文12

童年如一個色彩斑斕的調色盤，赤橙黃綠青藍紫，一種也不能少；童年如一個五味瓶，酸甜苦辣樣樣俱全；而童年的趣事卻是一條澄澈的小溪，裡面流淌的水是一個個空前絕後的`故事。現在我將從溪水中撈出一頁最美的故事講給你們聽。——題記

那天，我沐浴著柔和又舒暢的微風回到家，咦？怎麼靜得出奇？我看到一張留言條，才恍然大悟，都出門了。“咕嚕……”我的肚子又鬧“空城計”了，沒辦法，只好親自下廚。

首先，我想了想今天要吃什麼，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個西紅柿，沖洗乾淨，就切了起來。我開始還能耐心地切著，可到後來，我見我切的西紅柿有厚有薄，記得媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。於是我就重新切起來，這回，切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒裡拿出幾個雞蛋，學著媽媽原來那利索的樣子，開始將蛋打勻來。我看這稠稠的，稀稀的蛋黃、蛋清不禁噁心，用筷子攪拌著又弄出一些來了。終於吹了，唉，“看花容易栽花難”呀！

緊接著，又在撥動我的心絃，我在鍋上倒了一勺油，開啟電磁爐，準備“一炒為快”。“絲絲……”伴隨著這個聲響，我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿。“噼哩啪啦”的放煙花了，鍋沸騰了，咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜，我小心翼翼地走進廚房，開始胡放配料。如：鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪，關了火，把西紅柿炒蛋倒入盤子裡，誘人的香味溢滿整個屋子。

開飯了，我津津有味地品嚐了，說了一名話︰“噢，我的天！”

第一次炒菜作文13

看著今天晚上豐盛的一桌菜，我想起五年前的一個晚上，那是我第一次炒菜！

記得那天，不知是什麼原因，我突然要炒菜。我炒的是雞蛋炒青豆。首先，我把雞蛋和青豆一起拌一下，然後在鍋裡倒了油，可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊，沒有想到剛一下去，鍋鏟就翻不動了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我，要將雞蛋和青豆倒在油中，等雞蛋和青豆基本上熟了後，再翻個面，上下兩面煎黃後就可以起鍋了。我很興奮，很簡單嘛。

於是，第二次嘗試開始了。到油，將雞蛋和青豆倒進油中，現在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上，“啊——”一聲慘叫，我手中的鏟子掉了下來，不偏不倚，正中我的腳，這猶如火上加油、雪上加霜，我很憤怒又很懊悔，我憤怒我想炒菜，我懊悔當初就不該炒菜的'。這時媽媽走過來，可能媽媽已經將我的心事看透了，平靜的對我說：“不要放棄，加油，堅持就是勝利，不會炒，就慢慢學嘛，幹嘛發脾氣呢。”對呀，不會炒就慢慢學嘛，於是第三次嘗試開始了……這第三次，我成功了！當我將雞蛋炒青豆端上桌的時候，大家爭著吃，都說好，我異常興奮。是啊，這是我用自己的辛勤勞動換來的。

那天我總結出了一個道理，不經風雨，怎能見彩虹。只有付出一定勞動才能獲得成功。

第一次炒菜作文14

星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因為今天是我第一次炒菜。

我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋裡發出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問：“你怎麼了？”我無精打采地說：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會被燒焦啊！”媽媽堅定地說：“不要灰心，先把菜從遠方推近，再把菜推遠，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的`“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個重點：放調料！如果不放調料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準備倒，就被媽媽阻止了，說：“這可不能倒進去，黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀！”最後，媽媽讓我放了少許鹽和一點點蔬菜雞精。

香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心裡想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味啊！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說：“孩子，凡事都要動腦筋，就一定能把事情做成功！”

第一次炒菜作文15

有一次我在吃父母做的可口飯菜時，突然想到：我不能一直讓父母為我做飯吧，總有一天我是要自己學習做飯炒菜的，不如就從現在開始吧！

之後，父母在做飯時，我總在旁邊看。漸漸地，我就好像知道了一些炒菜的要領。

終於有一天，爸爸媽媽都不在家，中午沒有人給我做飯，我只能自己親自下廚了。我先從冰箱裡拿出媽媽切好的白菜和一個雞蛋，把雞蛋打到碗裡，學著媽媽的樣子用筷子快速攪拌，攪啊攪，直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水衝了一下，放到火上，開啟電源。

好了，一切準備就緒。接下來該幹什麼呢？對了，媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶，在鍋裡倒了一些油。不一會兒，就開始噼裡啪啦地響，油星也四處飛濺，鍋裡還起了很多小泡泡。這可怎麼辦？我手忙腳亂地把白菜放進去，又拿著鍋鏟開始翻炒。一個不小心，油星就飛到了我的手上，好痛啊。我沒有停下，繼續炒。過了一會兒，我又把雞蛋倒了進去。可我總覺得忘了什麼。我一抬頭，看見了櫃子上的.調味盒。啊，鹽我還沒有放鹽！我拿起小勺，盛了一小勺鹽放進去，繼續炒。

好了，我覺得炒得差不多了，就關掉電源，把菜盛進了盤子裡。我迫不及待的嚐了一口，有點鹹。

雖然我炒出來的菜味道不怎麼樣，但我心裡還是很開心的。