第一次做菜作文(合集15篇)

在日常生活或是工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家整理的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。

第一次做菜作文1

今天，是放暑假的.第十天，唉！好無聊啊？去哪玩呢？還是去同學家玩吧！張大大家離我家近，就去她家吧！到了，嘻嘻！

我在她家玩到了中午。“好餓啊，我想回家吃點飯，我一會再來，我先回家了，”我說。她說“我也餓了，我爸今天上班，就我一個人在家，也沒什麼吃的，我們自己做吧！”我說"啊？我不會做飯！”她說“我也不會啊，試試唄！”於是我們開始動手了！

可做什麼呢？有了！做薯條，我看我媽媽做很簡單，於是就想自己試試看！

我和張小龜分工，她洗土豆，我切土豆，我刷鍋！她熱鍋！yes！分工就是簡單！很快土豆就要下鍋了

霹靂巴拉！霹靂巴拉！啊！不好，蹦油啦！怎麼辦啊！呀！好疼，油蹦手了！怎麼辦！快！快！快閉火！唉，總算鬆了一口氣！oh my god！糊了！我嗚嗚，原來，做菜也不是那麼簡單。

我們把“非洲薯條”端到了桌子上，雖然糊了，但心裡還是美滋滋，因為它畢竟是我們的第一個“戰利品”啊！

接著，我們把餐具收拾了一遍，開始品嚐我們的，“戰果”嘍！

我以後還要做薯條！不過一定不是“非洲薯條”哦！

第一次做菜作文2

我記得我第一次做菜是在一箇中午。我對媽媽說：媽媽，媽媽，我想做一次菜，能教我煎雞蛋嗎？媽媽點了點頭，同意了。

我一進廚房，媽媽就幫我把圍裙繫上，又給了我一個鐵鏟，說：如果要炒菜，就要先穿上圍裙，打好雞蛋，在鍋裡放油。因為家裡的燃氣灶有點問題，有時火一下就會開很大，我很害怕。我請媽媽幫我開火，媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學會開火。我只好自己開，結果一次就成功了，我很高興。

我放了一點點油在鍋裡，過了一會兒油花噼裡啪啦的，把我嚇得直往後退。我再次請求媽媽幫我，媽媽說：孩子，如果想做好菜的話，就不能怕油崩到自己，要克服恐懼，而且你已經穿上圍裙了，不要怕，加油！於是我把手抬得很高，生怕被油燙傷。把蛋液倒進鍋裡。

我用鏟子把蛋液在鍋裡攤開，蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動凝固的雞蛋，一不小心把雞蛋弄成小碎了，但是我還是繼續炒了下去，終於煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬，美美的品嚐起成功的滋味。自己做的.煎蛋真好吃啊！終於沒有辜負辛勤的汗水，這一次炒菜讓我終身難忘。

第一次做菜作文3

以前，每次都是我吃媽媽做的飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來更是回味無窮了！

我也想露一手，就向媽媽請教做菜的方法，媽媽開心地同意了我的請求。“那我們就從煎蛋開始吧！”

我把小凳子搬到廚房，開始準備做菜的材料。我從冰箱裡拿出了一個雞蛋，用水沖洗過後擦乾。媽媽小心翼翼的把煤氣點燃，我往鍋裡倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進了鍋裡。啊！鍋裡的蛋像個金黃色的小太陽，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的手上，等蛋清邊上快變成黃色時，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時我聞到香味一陣陣向我撲來，口水都快流出來了！

蛋煎好了，我把蛋裝進盤子裡，急忙請爸爸媽媽來品嚐我的作品。“哇！真棒！味道好極了。”爸爸高興地誇講我，媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嚐了嚐，“哇，味道還真不錯呢！”

我現在才知道自己動手做菜是多麼快樂，而且味道比別人作的'菜更香！親手勞動換來的成果才是最好的。今後我還要跟媽媽學做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！

第一次做菜作文4

同學們應該都會做菜，我卻不會，我羨慕我的媽媽，因為她那靈巧的雙手能做出可口的'飯菜。

記得有一次，家裡沒人，我腦子裡閃過一個想法；就是：給媽媽一個驚喜！我想，我做什麼菜呢？算了做土豆絲吧！於是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉；然後用清水清洗

洗好後，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最後把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準備好了，給裡面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進去了，學著媽媽的樣子，用筷子在裡面攪

我切了一些西紅柿，放到鍋裡，我放了一些鹽，我把火關了，把土豆絲放到盤子裡，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了？”我說：”是的，你怎麼知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關了，我自言自語：我太粗心了！我都媽媽說：“媽媽，您嚐嚐？”……媽媽最後教會了我做菜。

今天，我非常高興，因為，我學會了做菜，哈哈，如果有同學不會做菜，我來教教你。

第一次做菜作文5

今天一大早我就起來了，因為今天是五一勞動節，我打算學一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時照顧我那麼辛苦。

我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說做這個菜需要黃瓜、胡蘿蔔、圓蔥和香菜。我按照姥爺的要求，把菜備好洗乾淨。然後姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細，於是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿蔔放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的.小口裡就鑽出來了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿蔔絲。

接著姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿蔔絲一起放進盤子裡。接下來就是調味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然後用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤涼拌黃瓜菜就做好了。我嚐了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。

我端給姥姥姥爺吃，他們都誇我做的好吃，我感覺非常開心，勞動節勞動最快樂，我以後也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。

第一次做菜作文6

人生中，有許許多多難忘的第一次，像夜空中的繁星一樣，數也數不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次單獨睡覺……而令我難忘的是我第一次做菜。

那是去年寒假的一天， 爸爸和媽媽中選都加班，我一個人在家。媽媽已經為我做好也蛋炒飯，但是，蛋炒飯我已經吃膩了，於是，我下定決心，自己做菜。我在冰箱裡拿了番茄和雞蛋。我想了想，媽媽平時做菜的步驟，先把油放到鍋裡，然後把切好的番茄放到鍋裡，再把蛋放到鍋裡，也不難嘛，可是輪到我做的時候卻手忙腳亂起來，沒一會兒，我就聞到了鍋裡有一股糊味，往鍋裡一看，呀！燒焦了，我趕忙把番茄炒蛋盛到碗裡。看著黑乎乎的.一團，我想，這怎麼吃啊！我只好把媽媽做的炒飯放微波爐裡熱了熱再吃。

我一邊吃，一邊想，平時媽媽做飯其實並不容易啊！從那以後，我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

老師點評：小作者記敘了第一次做菜的難，與想象的容易對比，感受到媽媽平時的不易，更珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

第一次做菜作文7

星期天，爸爸、媽媽一大早就去地裡幹活了，我留在家裡寫作業，寫完作業後我看時間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。

說幹就幹，我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來，我先把白菜沖洗乾淨，又削了幾個土豆，然後把電炒鍋開啟，往裡面倒了些油，不一會兒，油就冒煙了，這時我趕緊倒了醬油，再把菜倒進鍋裡翻炒。炒了一會，我又放進了一些鹽和水，然後蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。

這時爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。我趕緊讓他們嚐嚐我做的菜，爸爸、媽媽嚐了後都說很好吃。我帶著好奇的心情也嚐了一口，結果發現並不好吃，菜像沒熟一樣，我苦著臉說：菜不好吃呀！爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來，我也大笑著一起吃著。

這就是我第一次做的`菜，雖然沒有想像中的那麼好吃，但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報，我很開心，也要繼續做下去，相信我一定會做出真正好吃的菜。

滅了。

第一次做菜作文8

今天，我真正地做了一次菜。覺得很不錯。

今天早晨，弟弟突然覺得肚子痛，家裡只剩下我和爸爸兩人。我自告奮勇的向爸爸說：“今天我來做菜，你儘管忙你的，我讓你嚐嚐我的手藝。”爸爸立即同意了。

於是我開始做飯了。首先我把事先準備好的.銀杏放在鍋裡，然後再放鍋裡燒。我又立即把冰箱裡的紅燒肉拿出來。把他倒進鍋裡，然後把鍋蓋蓋了起來。

做這道菜都沒有太大問題，可第二道菜就沒有那麼簡單。

第二道菜是煎豆腐。我先把油倒了進去，然後開啟電磁爐，燒了一會兒，我又連忙切豆腐。平時看見媽媽切豆腐非常簡單，可當我切時，大眼瞪小眼。這時鍋裡炸開了，我又連忙把豆腐倒了下去才鬆了口氣。可過了一會兒發現我沒倒醬油，我又連忙倒了油。又過了一會兒，突然聞見焦味，我又立即關了電磁爐，又撈了上來。這時，爸爸來了說：“不錯”。我聽了爸爸的稱讚聲，心裡比吃了蜜還甜。雖然味道不怎麼樣，可爸爸還是吃的津津有味。

這次做菜讓我印象很深，所以我才寫了這篇文章。

第一次做菜作文9

“人生都會經歷過‘第一次’，也正是因為有許許多多的‘第一次’，人才會長大”。每當我聽到這句話，我就會想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。

星期天，我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。於是，徵得媽媽的'同意，我做一道最簡單的菜——韭菜炒雞蛋。

說幹就幹，我剛把韭菜放到鍋臺上切，就被媽媽叫住了：“你不穿圍裙就‘上戰場’啊？”於是，我趕緊到房間裡穿上圍裙，準備“上戰場”，我先準備食材，有韭菜、雞蛋、鹽、油……，我先把韭菜放到鍋臺上切，結果切得“七零八落”，有一二根還掉到了地上，好不容易才把它們給“捉”到了盆裡，我往盆裡倒了一些水，洗了洗，再把水給倒掉。又拿了四個雞蛋，往鍋臺上輕輕摔了一兩下，再把蛋殼輕輕“開啟”，倒到盆裡，就完成了，然後其它三個“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然後我開始攪拌，攪拌的時候，我用了好長時間才攪拌好。

開始下鍋！我先把油倒到鍋裡，再炒雞蛋，然後把韭菜放到鍋裡炒，但是我把鹽放少了，盛起來，我迫不急待的嚐了一口，哇！一點味兒都沒有！“唉，失敗，失敗。”我重新加了一點鹽，讓媽媽也嚐了一口。媽媽豎起大拇指，說：很好吃！居臻很棒！

聽了媽媽的誇獎，我心裡像喝了蜜一樣甜！

第一次做菜作文10

星期天中午，我跟媽媽學做炒土豆絲。

第一次做菜，我心裡可緊張啦！用刀切土豆的時候，我生怕切到手指，於是，雙手將刀高高抬起，對著土豆一剁，土豆就成了兩塊。

媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按著切。”

我一臉害怕：“萬一切到手呢？”

“你切的時候看著刀，感覺要切到手時，你就把手往後退一點。”我明白了，然後開始按照媽媽說的方法切，不一會兒就把土豆切成絲了。

開始炒了，我先把火點燃，再倒入一些油。倒油的時候，鍋裡噼裡啪啦地響起來，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什麼好怕的？”

“不會爆炸嗎？”

“當然不會啊！”

於是，我又鼓起勇氣進了廚房。我把土豆絲倒進鍋裡，加點鹽，然後拿起鏟子來炒。當時灶裡冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點，輕點。”

不一會兒，香噴噴的土豆絲出鍋了，我把炒好的.土豆絲盛到盤子裡。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的很好吃。”我聽了心裡美滋滋的。

第一次做菜作文11

下午放學回家後，我興沖沖地和接我的爸爸說：“老師要我們回家做菜呢！”爸爸問我要做什麼菜，因為我以前從來沒有做過，我想了一下，那就做最簡單的炒青菜吧。爸爸同意了我的'意見。

回家寫完作業後，我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好，用清水洗乾淨。我有點怕火，爸爸幫我把火點起來，並且放入了油。等油燒熱後，我把爸爸切好的大蒜和生薑放了進去，忽然，“嗞啦”一聲，把我嚇壞啦，生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕，聞到香味後，爸爸讓我放入青菜，再慢慢地翻炒著青菜，等菜都沾上油之後，爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋裡。很神奇的是，鹽放進去後，炒了幾下，青菜就變軟啦，而且炒出來很多湯。過了一會兒，爸爸讓我拿盤子把菜盛出來，青菜油汪汪的，看起來很好吃。

我讓爸爸媽媽嚐了我炒的青菜，他們都誇我炒得很好吃，我自己也嚐了一口，哎呀，是真的很好吃哦！爸爸媽媽誇我很能幹，我害羞了。

通過這一次做菜，我體會到了爸爸媽媽平時做飯的辛苦，也體會到了做飯的樂趣，以後我一定會主動承擔家裡的家務。

第一次做菜作文12

星期五的晚上，我要當小小廚師，幸好食材已經準備好了，我戴上了護衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來。

我將灶臺打火器開啟，就會有火焰出來，然後倒一點油在鍋裡，拿著鍋轉一轉，油就會很均勻，等油溫上來的時候，就會冒起一股股的青煙，接著把一袋豇豆倒進鍋裡，倒進去的時候要快速，要不然油會沾到你的手，我倒的時候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進去的時候，就會聽到嘩的一聲，再放一點點水，根據菜的`分量給予適當量的鹽，然後用鏟子不停的翻炒，媽媽指導我說：“要左右前後都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的更熟一點，然後再把鍋蓋蓋住。然後再放點生抽，讓它熱2到3分鐘。

這樣一來，豇豆就要大功告成了，再把灶臺的點火器關了，把豇豆鏟到盤子裡，啊！聞起來真香。媽媽吃了以後，連連稱讚我，我不僅知道炒菜要細心，還要掌握技巧呢！我 還 發現從開始到最後，豇豆的顏色是一點點的變深。

這次收穫真不小，以後我會更加努力的。

第一次做菜作文13

今天，我要跟媽媽學做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。

開始洗菜了，媽媽說：“先擰開水龍頭，把菜放進水裡，青菜要一片一片剝開洗，這樣才能洗得乾淨。”我照媽媽說的去洗，果然把青菜洗得很乾淨。接著，我又洗了香菇。然後，我拿起刀，忙著切菜。因為第一次切菜，我把菜切得太大了。在一旁的媽媽看到了，趕緊說：“這樣不行！我來給你示範一下。”在媽媽的指導下，我終於把青菜和香菇都切好了，雖然有些難看，但也不錯，我把它們放在盤子裡準備下鍋。

準備燒菜了，我開啟煤氣，先把鍋裡的水燒乾，放了些油，媽媽說：“等油熱了再把菜倒下去。”等啊等，我一直不敢把菜倒下去，怕裡面的油會濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵我，說：“沒事的，勇敢一點。”我閉著眼睛把菜往鍋裡倒下去，接著，我放了一點鹽，翻炒了幾下。過了一會，菜熟了，我又放了點味精，香噴噴的.一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃著自己炒的菜，我覺得特別香，下次我還要學做別的菜!

第一次做菜作文14

星期六，因為媽媽中午要加班，爸爸又出差了，我只好一個人在家裡。我玩了一會兒，覺得肚子餓了，我又看了一會兒書，我的肚子又在唱“空城計”了，我只好自己去炒菜了，真倒黴。

我係上大圍裙，開始行動。從冰箱裡拿出一個雞蛋、一個西紅柿。然後把雞蛋打在碗裡，放點鹽後，用筷子攪拌；用刀把洗淨的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調合油，喲，可真重呀。我剛到進一點油，頓時，油就像瘋了似的往外跳，整個廚房“噼裡啪啦”，我趕緊躲開，不然我的.臉蛋就要開“花”了。原來，是我忘了把鍋裡的水擦乾淨，真是嚇了我一跳。把蛋倒進去，突然，蛋變成了一朵黃色的“花”，美麗極了。炒幾遍後，差不多炒熟了，就把蛋裝進盤子裡，又把西紅柿倒進鍋裡炒幾下，再混合著炒幾遍，就可以裝進盤裡，上桌了，真香啊！

我端著飯，夾了點西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著吃著，我的心裡美滋滋的。

第一次做菜作文15

星期六，我一個人在家做作業，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就讓我一個人在家。咕咕，我突然聽到了咕聲。啊，原來是我的肚子在抗議了，家裡又沒人，我只好自己做吃的，做什麼呢？做個雞蛋餅吧。

我在冰箱裡拿了一個雞蛋，打在碗裡攪拌均勻，把鍋洗好放在灶上，生了火，等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜，怕油濺在我身上，我可不想被燙到。所以等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋了，我把蛋液全倒進了鍋裡，立刻，“嘩啦啦啦啦”的聲音響了起來，我“哇啊啊”的邊叫邊跳到了一邊，看到沒什麼危險，我又慢慢地走了回去。就在這時，“啪”的`一下，鍋裡的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地又把蛋翻了一下，油一下子濺了出來，我小心翼翼，好不容易把蛋翻出鍋時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

這次做雞蛋餅，讓我意識到不管做任何事情，都要去嘗試，俗話說：有志者事竟成。