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【熱門】做蛋糕作文

作文1.41W

在我們平凡的日常裡,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編整理的做蛋糕作文,希望對大家有所幫助。

【熱門】做蛋糕作文

做蛋糕作文1

一陣陣的香味從廚房飄出來,鄰居都會猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。

說到做蛋糕,我想起剛開始學習做蛋糕的前景。那是一個酷熱的暑假,我看著櫃子上的蛋糕。我便對媽媽說:“媽!我可以吃蛋糕嗎?”:“不行!那是送給別人的。”我心情一下落空。突然一個大膽的想法冒出來——自己做一個蛋糕,我開始學習怎麼做蛋糕,經過漫長的.兩個小時,我終於學會了做蛋糕。

今天我又要做蛋糕了!我拿出材料,我打下五個雞蛋,放入麵粉用勺子攪勻,放糖。我拿著打蛋器,手不停的攪,想讓帶葉快點而成泡沫型。這是個漫長的等待,我本來就是急性子,這麼久的過程,讓我心癢癢,什麼時候才能好啊,這都過去了那麼久,好慢啊!最後我終於把它攪拌好了,外面的小楊樹被風吹的婆裟起舞,邊舞邊唱著優美的歌——“沙沙沙……”

我把打好的發泡輕輕地倒入模具中,把上面多餘的一關,我用力的抖了抖,讓它的表面更光滑、平整。最後我再塗點兒油就把它放進入烤箱。15分鐘。20分鐘。我的蛋糕什麼時候才好呀,我不斷地在客廳走。窗外的花在風中搖擺,像在努力的給我加油,讓蛋糕快一點好,“叮——”的一聲,廚房隨即飄來一股香氣,我一聞,可不就是蛋糕的味嗎?我急急忙忙的跑去,。我帶著一副手套,拿出來向盤子一翻,蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉,右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終於做好了!

我拿給家人們吃,我緊張地抓住衣角,生怕他們說不好吃,妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對我讚口不絕:“真是太好吃了!”爸爸向我豎起大拇指。夕陽的最後一縷留在了我做的蛋糕上,十分美麗。

我愛我的拿手好戲——做蛋糕。

做蛋糕作文2

聖誕節的夜晚,我總是希望聖誕老人給我發禮物。在晚報小記者老師的帶領下我們相聚在谷趣蛋糕店,一起迎聖誕節,提前過個不一樣的聖誕節。

聖誕老人馬上就要“過生日”,我們先探祕蛋糕店裡後廚的奧祕吧!第一個探祕麵包的製作流程,谷趣製作麵包都是採用進口的義大利麵包粉,將麵包粉經過三次塑形和三次30分鐘的烤發,再用180-200度高溫加熱,高溫加熱過後需要將烤制後的麵包晾乾,一道道工序完成後,麵包就做好了。

講解員阿姨介紹,本店製作蛋糕採用進口紐西蘭牛乳奶油和脂質奶油。還給我們講解了牛乳奶油和脂質奶油的優點和缺點。現場小記者們都迫不及待地想吃蛋糕,就連剛放進盤子裡的`奶油,一眨眼功夫都吃個精光。DIY蛋糕製作較為複雜,這會兒講解員阿姨卻買起官司來,開始搶答問題環節。我也沒參與搶答環節,心裡想的全都是做蛋糕的美好畫面。老師似乎看出我著急,提問兩個問題後,每人發一個戚風蛋糕坯、200克奶油。接過製作蛋糕的原輔料,開始製作。

我們十分高興地在蛋糕盒裡放一層蛋糕坯擠一層奶油、小心翼翼地放一層面包、交替著放奶油。我左思右想,用什麼裝飾蛋糕更加美觀呢?還是放三顆棉花糖、聖誕樹、聖誕老人等物品裝飾,小記者們製作的蛋糕各式各樣,造型十分好看!還有的小朋友:口水直下三千尺,嘴裡咕噥著:“好想嘗一口蛋糕呀!”

愉快的時光總是那麼短暫,聖誕老人等你過“生日”喲!我要把這個在谷趣店迎聖誕做的DIY蛋糕,留給奶奶吃。因為過幾天就是奶奶的生日,我要送給奶奶一個特別的生日禮物。

做蛋糕作文3

星期六,我無意翻開採蜜本,看到綜實老師上課教我們做蛋糕的方法,心裡不禁躍躍欲試,就讓媽媽去買低筋麵粉來。可麵粉買來,竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑,可總不能再去買一袋啊,便興致勃勃地準備了起來。

我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個小碗裡,再拿出兩個大湯盆,用來裝蛋清蛋黃。我把一個雞蛋在碗邊敲了敲,然後用手輕輕撥開裂縫,蛋黃和蛋清就都在碗裡了。老師說可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進去,我家沒有礦泉水瓶,怎麼辦?我靈機一動,用湯勺“撈”出了蛋黃,接下來的雞蛋我又如法炮製,分開了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油,攪拌好了之後加入麵粉。可似乎有些幹,我便一點點倒入牛奶。可牛奶有些多,蛋黃與麵粉的混合物始終不夠服帖,只好用大湯勺使它們混合在一起。接著,放糖和鹽在蛋清裡攪成泡沫狀,這個任務可不簡單,於是這項工作在全家展開接力,終於,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越來越多,最後,我們把蛋清慢慢倒入蛋黃中,又在電飯煲內加了一些油,把“混合物”倒了進去,我按下了煮飯鍵。沒想到三分鐘後就跳到了保溫,保溫十五分鐘後我再再次按下煮飯,保溫十五分鐘結束了,我小心翼翼地揭開蓋“啊!怎麼會這樣?”我的.驚呼引來了媽媽和爺爺奶奶,蛋糕中間竟突起了,周圍邊緣也粘在了鍋上,奶奶把它盛了出來,我湊上去一聞,真香!奶香和雞蛋的香氣融在了一起,再嘗一嘗,中間軟糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不過味道還不錯!

這次蛋糕雖然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!這次的教訓是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油沒有刷到位,才會粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難,大家也可以試試哦!

做蛋糕作文4

今天下午,我要參加小記者組織的做蛋糕活動,我特別興奮。

我來到丹尼斯四樓的跟我學美術學校,老師給我戴上了高高的廚師帽,繫上了漂亮的小圍裙,開始了做蛋糕行動。

首先,老師先給我們每個人發了一塊圓形麵包,又給每人一些奶油,我們照著老師教的方法,把奶油塗抹到麵包上,我和劉文琪開始忙碌起來了,刷奶油,看似簡單,其實很難,因為第一,不能讓奶油跑進雙層面包的夾層中。第二,每次小鏟子上奶油不能太多。第三,要把奶油塗抹均勻。我費了九牛二虎之力才把奶油塗好。

下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子裡選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊,讓西紅柿片左右立在蛋糕上。

最後一步把奶油做成奶油花,並用各色的果醬做出美麗的圖案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子裡。我的“作品”完成了。

我興奮地站起來,用右手托起蛋糕,左手指著蛋糕。對正在忙碌的劉文琪說:“劉文琪,看,我已經完工了。漂亮吧!”不知怎麼的`,我的手一抖,“啪”的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕,但已經太晚了,蛋糕已經被“毀容”了。我急得差點哭了。

劉文琪看了,打趣地說:“通過郭紫凝扣蛋糕這件事,讓我們明白了,做好的蛋糕要放在離自己三十釐米的地方,千萬不要亂動,否則,後果自負喲!”我聳了聳肩,笑了笑,自嘲地說:“哎,是我得意忘形了。”

做蛋糕作文5

每次聞到那麵包店裡那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發出的香味,我就非常想學做蛋糕。

終於有一天,媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的.東西。“媽媽,這是啥呀?”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀!” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠,裡面有七個卡通槽,有聖誕樹、小貓、小狗等形狀。

我翻出說明書,看了一下,就根據說明書找好材料。開始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機按說明書上一樣打,要打到發白,可我打了沒多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、麵粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內,插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒有熟,於是我又加熱了一次。“怎麼會這樣!”“焦了!”我決定再來,這次燈一滅我就開啟蓋子,“真好!沒焦!”我高興地夾了一塊,正想說,“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發現它扁了下去!飽滿的小蛋糕怎麼像洩了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細地再翻了一下說明書,原來要水汽散開了才能開啟蓋子。

再來!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,裡軟,軟到恰當!

通過做蛋糕,我知道了再小的本領,也要多練!

做蛋糕作文6

生活中,許許多多個第一次隨處可見,它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天,讓我來說一說我第一次學做蛋糕吧!

那是去年的事兒,那一天,彤彤、晴兒和我在晴兒家學做蛋糕。“老師”是晴兒的`媽媽楊阿姨。

終於開始啦!第一步是把泡打粉和麵粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了麵粉後,就叫我們去玩會兒。經過漫長的等待,終於靜置完畢。好的,現在開始第二步!其實第二步就是打蛋。我們打了三個蛋,我是第一個打,我先把生雞蛋放在牆上,然後輕輕地敲了一下,之後拉開蛋殼,把蛋清、蛋黃投進了空碗,不知是用力過度還是怎麼了,蛋的樣子不太好看,我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見楊阿姨把牛奶倒進打好的雞蛋中,就開始讓我們一一攪拌。我依然是第一個開始的,拿起攪拌勺,從左往右轉,才開始一小會兒,我就有些力不從心了,可是慢慢地熟練後,我感覺得心應手了。我們三個人陸陸續續地攪拌了。之後,楊阿姨倒入了泡打粉結合物,說:“小孩子沒這麼大力氣攪拌,所以由我來完成這一道工序。”不一會兒,楊阿姨就攪拌好了。

原料配製完畢後,接下來,我們把蛋液倒入模具中,我仍然是第一個開始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯裡,對我說:“我倒紅豆,你倒蛋液。”我按照阿姨的吩咐,十分小心地把蛋液倒入杯中,然後她們兩個也是如此完成的。經過一段時間的烘烤,美味可口的紅豆蛋糕終於新鮮出爐了!

呵呵,現在回味起來,做蛋糕真得很有趣喲!

做蛋糕作文7

每次走進蛋糕店,我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下決心要做蛋糕。

說幹就幹,我準備好了原材料。開始敲雞蛋,我放碗邊磕了一下,“咔”雞蛋流滿了我的手。不好!用力太大,雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋,我小心翼翼地磕一下,雙手一掰,把蛋黃取出來了。我終於鬆了一口氣,沒想到敲雞蛋的學問還這麼大,如果力氣大了,雞蛋就碎了,力氣小,又敲不開。我連續把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉,最重要的就是加麵粉了,我隨便地撒了一大堆,把麵粉全倒出來了。“啊!我的蛋糕呀!”我連忙把上面的麵粉“救”出來,好不容易倒好了合適的量,放進微波爐裡,忽然想到剛才的.麵粉和雞蛋還沒有混合。我怎麼這麼粗心大意,好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子,一絲不苟的攪拌,可碗裡的雞蛋太“頑皮”了,我一插進去,它就“跑”,這可把我急壞了。有了,幾根筷子同時插進去,看它還敢跑。不一會兒就均勻了。

我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品,時間終於到了,我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品!可隻眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來是沒有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然後把蛋糕放進了烤箱,媽媽說:要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟!我按照媽媽的話,把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes!蛋糕終於做成了,我高興地歡呼起來,我開心地把蛋糕拿了出來,“黃金”出爐。

這次的經歷我永遠不會忘記,從那以後我才知道做蛋糕原來這麼有趣!

做蛋糕作文8

媽媽說我這星期表現不錯,今天要帶我去元祖學做蛋糕。“噢耶!”我高興得一蹦三尺高。

到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎麼做蛋糕了。她一邊示範一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細心、耐心,不能急躁。”然後就下令:“開始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。

我先把一個蛋糕胚放在轉盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕裡面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然後輕輕蓋上另一個蛋糕胚。

接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調皮的娃娃,不肯好好待在我手裡,“哧溜”一下滑了出去。我有點急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。

做到這兒,我想起阿姨的話——最後再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然後再裝飾一下,就大功告成了。於是我將最後一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉動轉盤,一手握住刮刀,學著阿姨的樣子抹起了奶油。可是,在阿姨手裡很聽話的.奶油到我這兒卻一點兒也不聽使喚了,怎麼也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關。

最後,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。

回到家,我品嚐著自己親手製作的蛋糕,心裡感覺比吃了蜜還甜。

做蛋糕作文9

昨天下午,我的朋友邀請我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點也不無聊,在店裡隨便亂看了一下,有一個廚房,裡面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。

老師準備材料就準備了很久,一會兒拿這個,一會兒拿那個,材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個攪拌機,在家做蛋糕時外婆也會用到攪拌機。用攪拌機得把每一個碗裡的蛋液、糖、高筋麵粉都攪拌一遍,最後再把三個碗裡的東西合到一個大碗裡,得用一個像大鏟子一樣的勺子來攪拌。攪拌完就把大碗裡的東西倒進一個袋子裡,把袋子的口轉一轉擰緊,底部剪一個洞,擠到七個紙杯裡。紙杯放進烤箱烤了大約二十分鐘以後,老師又去拿來食用色素,一瓶藍色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍色的。過了一會兒老師來了,有一個大碗裡裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時她終於滿意了,已經變成了一些黏糊糊的液體。最後老師在她的碗裡擠了一滴粉色,我的碗裡擠了一滴藍色,又開始沒完沒了地攪拌了。我把藍色攪拌成了漸變色,又倒進了一個袋子裡,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個角,我故意把它擠小了覺得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨角獸樣式的.,把金色的獨角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來一個袋子和盒子,我很疑惑這是用來幹嘛的?原來是用來裝小蛋糕的。可是隻能帶回去六個,所以我們當場每人各吃了一個,奶油香甜香甜的,蛋糕又鬆又軟,非常好吃!我覺得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!

如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過可以用水果或果醬來代替色素!

做蛋糕作文10

在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。

一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅乾。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,乾脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎麼知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把製作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥櫃上,便照著步驟大顯身手啦!

在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋麵粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的麵粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關係到蛋糕是否蓬鬆柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最後加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的`麵糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最後一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那麼漫長,終於“叮——!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!

當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心裡真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多麼有道理呀!

做蛋糕作文11

一說起蛋糕,就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過,但你有沒有自己試著在家裡做蛋糕呢?我想大家可能都沒做過,但是我和爸爸真的在家裡做過蛋糕。那味道好極了。

那天中午,我做好作業後,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家裡自制蛋糕的節目。我一邊看,一邊對爸爸說:“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應了我的請求:在家裡做蛋糕,我非常高興。

爸爸來到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準備。不一會兒,桌子上已放好了一袋麵粉、三個雞蛋、四隻碗和一些油。開始做蛋糕了,我先在碗裡放了5勺麵粉,爸爸接著開啟雞蛋,一個個取出蛋黃,把蛋清一點點加到碗裡,然後攪拌碗裡的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見麵粉在蛋清裡消失了,變成了一碗粥的樣子,最後加了油和兩勺白糖。

過了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進主角“蛋粥”,我開大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋裡發生了變化,只見鍋裡的`東西已經結塊了,顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的衝動。2分鐘後,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”,我開心地吃起了蛋糕,對爸爸說:蛋糕真好吃!爸爸,你快來吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。

今天我很高興,不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛鍊。

做蛋糕作文12

週六下午,媽媽帶我去海立方遊玩,我很高興。

我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準備了材料,教我怎麼做。

我先拿了兩個雞蛋,它們是橢圓形的,可以像球一樣在桌面上滾來滾去。當它們快要滾下去的時候,我用手接住了它們並把它們打散,蛋白和蛋黃一起流入碗裡。清清的蛋白裡浮著紅紅的蛋黃,真像河面倒映著紅紅的太陽呀!我拿起攪拌機,按下開關,它就“突突突”地響了起來。蛋白和蛋黃和在了一起,全部變成了黃色,真像一個大燒餅。我把麵粉放進去,有些麵粉像灰塵一樣飛起來,落在我的臉上。頓時,我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來。我照了一下鏡子,也“哈哈哈”地笑起來。然後拍了拍臉上的麵粉,開始揉。我使勁地揉呀揉,一會兒把它揉成了長方形,一會兒把它揉成了圓形……有趣極了。

最後,我把它揉成正方形放進微波爐裡烤熟。我想:我烤的蛋糕肯定很好吃!時間到了,我戴上手套,把它取出來,發現它變大了,有點兒圓了,還很香。我用手把香氣扇到我面前,使勁聞,情不自禁地說:“好香啊!”

烤完之後,該打奶油了。奶油雪白雪白的`,好像一朵潔白的雲彩。我打了很多形狀不一的奶油上去,蛋糕漂亮了很多。我還覺得有點不夠。對了!我拿了一塊愛心形的巧克力放上去,蛋糕就更好看了。

做完蛋糕後,我切了一塊給媽媽吃,期待著她的評價。媽媽說:“太好吃了。我從來就沒有吃過這麼好吃的蛋糕!”我自己也嚐了一下,太美味了。又香又甜!不大一會兒,我的蛋糕就被吃完了。

週六,我不光做了一次蛋糕,而且懂得了一個道理:只有自己動手做的食物,吃起來才更香、更甜!

做蛋糕作文13

最近這段時間,確實是有些太散漫了。終於決定想做點別的什麼。可是,做什麼呢?突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那麼,就給小臭做點蛋糕吃的。

早晨起來,就出去商店買了白糖和牛奶,回來按著百度上做蛋糕的步驟進行起來。

先把,拿出來三個雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清裡面加一點鹽,再兩勺子白糖,接下來就是最重要也是最費勁的'打蛋清了。

因為沒有打蛋器,只好用筷子打。根據百度上說的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費勁了,每次做蛋糕,最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的樣子吧,也終於好了。

接下來在按照步驟放牛奶,麵粉,把這些東西攪拌起來。只是,放麵粉的時候,自己多放了點,想著可以做的多點。

把這些所有準備好的一切都做好,最後開啟電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。

大概過了十幾分鍾吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發出來 。我心裡還想,一定做得很好了。

可是,當我開啟電飯煲時,發現味道還行,就是沒鬆軟起來。感覺像做成蛋撻了。於是,我就在想,一定是麵粉放多了的緣故。

雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嚐起來還是很不錯的。

不過,也告訴了我,凡事都有度。超過那個度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹記,麵粉不可以放太多。

做蛋糕作文14

鼠年大搖大擺地走來,它還拉著一個不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過起了“宅”生活。

突然,我聽見一陣聲音從陽臺傳來,我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視訊呢,我也坐在上面看。這是一個做蛋糕的教程視訊,我邊擦口水,邊指著手機上的蛋糕說:“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做。”媽媽說:“那我們比賽,看看誰做得更好。”“嗯。”我點了點頭,便去準備材料了。

“比賽開始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開放在了兩個大碗裡。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清裡;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺麵粉放進蛋黃裡,我又拿了一盒牛奶倒進了量杯裡,剩下的牛奶倒進了我的.水杯裡,還放了一根吸管,準備過會兒吃蛋糕時喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進了蛋黃裡,然後我拿起食用油倒了一些進去。接著,我啟動了“人工攪拌”系統。

一個多小時後,蛋清上出現白色泡沫,並且插入筷子後筷子不倒——成功了!蛋黃碗裡攪拌成了無顆粒。萬事俱備,只欠東風。我拿了一個更大的容器將它們倒進去,拋了一把葡萄乾。最後,我把電飯鍋刷上油,倒好麵糊,啟動蒸煮功能,一小時左右,我的蛋糕做好了。

我用刀劃了一個“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應有的樣子,媽媽的都溼了,一點兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說。“太棒了!”我高興地跳了起來。

我們邊吃,邊討論下一次比什麼……

做蛋糕作文15

暑假裡,我和姐姐寫完作業後,整天待在家裡除了吃,就是睡,經常無所事事,覺得十分無聊。於是,阿姨帶著我們到一家蛋糕房學習自己動手做蛋糕。

一開始,我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕,後來,看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣,動手做了起來。

首先,要準備一個事先做好的蛋糕底座,然後開始製作奶油,奶油是由雞蛋,淡奶油加檸檬汁打發而成。攪拌好奶油後,開始往蛋糕底座中加果肉。

我和姐姐爭先恐後的你放一個我放一個,直到蛋糕撐得再也吃不下去,我們才肯罷休。

接著,要把早已攪拌好的奶油塗抹在蛋糕底座上,這一步,可把我和姐姐累個半死,不是這兒的奶油多了,就是那兒的奶油少了,怎麼也做不好。姐姐急的滿頭大汗,一邊擦著臉上的汗,一邊抹著奶油,不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。

不幹了,就這樣吧,只要能吃就行。幾番折騰下來,姐姐已經耐不住性子了。別呀,馬上就要做好了,千萬不要半途而廢呀!在我的.百般勸說下,姐姐總算靜下心來,一點一點把奶油抹平了。

該往蛋糕上面做造型了,我們選擇了一個既簡單又可愛的心形造型,終於,在我和姐姐的共同努力下,一個完整而漂亮的蛋糕出現在我們面前。看著自己動手做成的蛋糕,心裡美滋滋的。我要把這個蛋糕帶回家,和家人一起分享,他們一定也會高興的。

原來,自己動手試一試,可以有這麼多的快樂!