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包餃子作文[熱門]

作文2.13W

在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文[熱門]

包餃子作文1

一個週末的下午,我寫完作業後看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽說。

我先把手洗乾淨,再學著媽媽的樣子:先拿一張麵餅放在手心裡,用勺子挖一些肉餡放到麵皮中間,再對摺一下,捏緊就好了。“呀!肉放多了,應該沒有關係吧。”我說。可是看著那個多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子彷彿就要撐破一樣。包餃子那麼難啊!正當我垂頭喪氣時,忽然想起老師說過的`話:失敗是成功之母。

於是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓,這次我餡又放少了,餃子怎麼站都站不起來,像一個生了重病的小孩。“沒事,加油!你一定行。”我便給自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終於,餃子能穩穩當當的站在那裡了,好像在高興的說:“祝賀你,成功了。”

媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋裡煮了。當吃到自己包的水餃時,我的心裡比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。

包餃子作文2

春節裡有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有擀麵杖、蔬菜、豬肉、麵粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後,就進入了做水餃的第一步的.工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然後和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麵,爸爸在麵粉裡放了一些水,然後開始和麵。不大工夫,面就和完了。

接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然後捏成一個個小圓球似的,再用上擀麵杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終於出爐了,像塊麵餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆裡的餡放入皮裡,最後把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裡。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘後,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後,香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品,包餃子是中國的一種傳統習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文3

今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。於是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什麼難的?不就是把餡兒放在餃子皮裡,然後再從外捏到裡嗎。

洗完手,我坐在桌子前等待著。終於,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮裡放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這麼笨,學什麼都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!

我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的'餃子。原來,看起來簡單的事並不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,

包餃子作文4

早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗裡,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學著媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的'餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!

包餃子作文5

星期天,我和奶奶準備吃餃子。

我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在裡面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了,自己一個人閒著沒事幹,就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲,真是有點難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的.出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。

原本我以為奶奶肯定會好好誇誇我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家裡的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎麼吃啊?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子裡,不就夠味了。”奶奶聽了,直誇我聰明。

晚上,歷經磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!

包餃子作文6

暑假的一天,我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小麵糰壓平,再用擀麵杖把麵糰壓薄,但也不能太薄,只把麵皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然後,阿姨分給我們每人一個麵糰。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐後地去搶擀麵杖。當我剛搶劫到擀麵杖時,擀麵杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女鬥,只好等她用完再給我用唄,我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術活,我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來晒一晒,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的.是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的還挺正規,可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。

餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!

包餃子作文7

“哇哈哈,這是什麼呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個唄。”陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出,“咦!他們這是在幹嘛呢?”自習課?不可能,借他們十個膽,他們也不敢,到底在幹嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢!

啊!走進教室,黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼,牆壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮,與自己的夥伴坐在一起分享著自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開了。主持人也不閒著,管紀律,報節目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。

現在同學們正進行著一個大環節:包餃子!看同學們都忙得不可開交,有和麵的,有拌肉餡的.、有擀皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務:包餃子!包餃子嘛,其實很簡單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然後將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最後將兩邊捏好即可。可是看起來挺簡單的事,在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子,一會兒將“腿“伸出麵皮外。一會兒將“手“伸出麵皮外,麵皮又是一個不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關了。最後我費了九牛二虎之力才將餃子包好。

雖然包餃子有點累,但我的心裡非常開心,這個元旦佳節真是令我十分難忘!

包餃子作文8

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯,我說:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說他學過,妹妹說她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的`時候不是好好和,就是把還沒摻合好的麵粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接著我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶說明天吃什麼早餐,我說繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

通過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!

包餃子作文9

每個人都有一本成長照片集,裡面儲存著一張張難忘的照片,也記錄著一件件難忘的往事。今天我就挑選其中一張包餃子的照片來向大家講述它的故事。

那天是大年三十下午,看著大人們忙得不亦樂乎,他們有的和麵,有的擀麵皮,有的包餃子¨¨¨哦,原來今天要吃餃子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。大年三十的晚上吃餃子取“更歲交子”之意。我跑到媽媽跟前說:“老媽,我也要包餃子!”“就你,算了吧!”“你別小看人!”在我的一番軟磨硬泡下,老媽終於同意教我包水餃了。

“首先,把餃皮放在手上,接著,把餡放在餃皮中心,再包起來。”第一次,我放的餡太太少了,包出的'餃子乾癟癟的,都不像餃子了。第二次,我放的餡又太多了,捏左邊,餡從右邊冒出來了,捏右邊,餡又從左邊冒出來了。每次,我放的餡不是多,就是少,總包不起一個像樣的餃子。於是,我氣呼呼地把餃子一扔,看電視去了。媽媽過來開導我:“餃子包不好不要緊,關鍵是不能放棄。你們不是剛學過《滴水穿石的啟示》嗎,怎麼忘了裡面的水滴精神了?”於是,我又耐心仔細地跟著老媽包餃子去了。經過我的不懈努力,我終於包出15個滿意的餃子。

吃著自己包的餃子,我的心裡甜滋滋的。從中我也明白了一個道理:只要目標專一而不三心二意,就能實現我們的目標!

包餃子作文10

今天是一伏,應該吃餃子,於是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務,媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家裡和麵。爸爸、媽媽都走了,我一個人在家裡和麵,我先把麵粉盛到了一個大盆裡,一開始我水放多了。於是,我又放了一些乾麵粉進去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟麵餃子,硬麵湯,包餃子要用溫水和麵。”我恍然大悟,說:“哎呀,可真是油梭子發白——短煉。”

下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個盆裡面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的`,一根根韭菜似乎比頭髮還細,我哭的心事都有。我轉身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎麼變成這麼多了,難道它會變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點,就可以發很多。”肉餡和好了,萬事俱備,只欠東風了——包餃子。

我們三個人分了工,我擀麵皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團,用手團圓,用掌心一壓,壓扁,在用擀麵杖檊。在爸媽的幫助與指導下,一個圓圓的餃子皮成功地擀出來了。我又試著包了兩個餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當那熱乎乎的餃子端上來時,我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競有這麼不容易!

這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發是:生活處處皆學問。

包餃子作文11

在除夕夜裡,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。

到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,擀麵杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個盆子裡拿出一大團面和一大碗麵粉,手拿著擀麵杖就擀了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地擀完了幾個麵皮,心裡也不服氣,都毫不示弱地要試試。

哥哥一手拿起擀麵杖,一手拿著麵糰,很得意地看了我一眼,神氣十足地擀了起來。她很認真地擀著,不時撒點麵粉進去,又擀又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折後,哥哥這才擀了幾個比較好看的麵皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害。”哥哥笑著看著我,我們都開心得哈哈大笑。於是,我也想要試試,我拿著麵糰,就開始擀起來了,結果到最後,擀出來的麵皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。

這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑眯眯地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的'話,就再來一次吧。”我們咧開嘴角,笑了。

今天真是開心的勞動一天!

包餃子作文12

前幾天我媽在網上買了兩個餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。

於是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......

第一步:切肉。

第二步:芹菜洗兩遍,這樣就乾淨了。

第三步:芹菜切碎,儘量切得薄一點,然後就好吃了。

第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。

第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調料,攪拌均勻。

第六步:水餃洗淨晾乾。

第七步:將餃子皮平穩地放在餃子機上。

第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。

第九步:蘸點水,在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。

第十部分:把餃子機按緊,一個“不能吃的餃子”就完成了!

第十一部分:鍋里加點水,放在熱氣騰騰的盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。

第十二步:等3—5分鐘,新鮮的.餃子就出來了!

因為我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開心。

幾分鐘後,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!

包餃子作文13

春節的時候,媽媽最忙碌,一會兒切餡,一會兒沾水,包著餃子。我決定學包餃子,幫媽媽。

第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮裡。沾了點水,塗在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那麼多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像洩了氣的皮球一樣,認為自己不可能學會。可看著媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。

我吸取教訓,注意餡的'量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點麵粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由於剛才水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的完全像個醜八怪。

有了前兩次的經驗,我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點水,塗在邊緣,再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了!

最後,我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋裡游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋裡冒出了很多泡泡。

餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊!

包餃子作文14

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!

我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由於挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的傑作呢!

等了好久,終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的'時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴裡一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學一窩蜂地衝過來,我們還沒怎麼吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文15

星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業,回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。

吃過午飯,媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿蔔,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿蔔削完皮,然後把胡蘿蔔和大白菜一起洗乾淨放進熱水裡煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發出“咚咚”的聲音,我的內心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的.食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌,我也幫起了忙。

開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點兒餡,然後用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最後合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什麼我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久,我決定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!於是我信心十足,連續包了好幾個。看著越來越得心應手的我,媽媽也忍不住誇讚了我。

看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學習包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學,一定會有意想不到的收穫。