鹽與健康作文

在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的鹽與健康作文，希望對大家有所幫助。

鹽與健康作文1

關於鹽與健康，大家可能稍有認識，甚至還有不瞭解的。那麼我來給大家介紹一下如何吃鹽才健康，讓大家瞭解瞭解吧！

我們的生活中“鹽”是必不可少的，但是人的身體裡既不能缺鹽，因為沒有鹽會沒勁，甚至昏迷，但也不能多鹽，多了易導致高血壓。你知道嗎：食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。鹽參與調節人體內水分的均衡分佈，增強神經肌肉興奮性，為使機體內酸鹼平衡和血壓正常功能，保證體液的正常迴圈，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾。人體不能沒有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求，你知道這又是為什麼嗎？因為正常成人每天鈉需要量為2200mg，我國成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg，需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右，因此，在每天食物的.基礎上，攝入3g食鹽就基本上可以達到人體鈉的需要。但是隨著生活條件的改善，人們漸漸意識到高血壓的高發病率與鹽有關，一般情況下，正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求，我國防控高血壓刻不容緩，另外，鹽不單對高血壓人群的生活產生影響，在日常生活中，正常人群還會出現鹽敏感問題。60%的高血壓病人是鹽敏感者，而正常人中的鹽敏感者也高達1/4，因此，在健康人群中對鹽的攝入量進行控制也很有必要。你們知道如何控制吃鹽嗎？

1、逐步改變口味過鹹、過重的習慣，減少過量使用食鹽和醬油。

2、限制每天食鹽的使用。可以用鮮豔捎來控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入採取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜餚。

3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時，應相應減少食鹽用量。在做飯炒菜的同時，使用少許食醋可以提高菜餚的鮮香味，滿足口感的需要。

4、還要注意減少醬菜、醃製食品以及其他過鹹食品的攝入量。

5、對老年人烹調中可以用醋、薺末和胡椒等香辣調料來代替鹽分，來減少食鹽的數量。

現在你們瞭解了吧！

鹽與健康作文2

鹽是我們生活中不可缺少的調味品之一，號稱“百味之祖”，會讓食物變得有滋有味。

今天，我們就來討論一下鹽與健康的問題。首先，我們先想一想鹽有什麼優點呢？如果在日常生活中我們口腔潰瘍，可以調一點淡鹽水用來漱口，那樣可以起到殺菌消炎的`作用；如果在夏天被蚊蟲叮咬了，可以在被叮咬處來回用鹽擦幾下，就可以止癢消腫；如果下水道反味，可以調一杯鹽水，順著下水道倒入，那樣臭味會減輕；平時用鹽水來泡腳，可以起到舒筋活血的作用；牙痛時，在蟲牙洞中放一粒鹽，可以止痛。

那麼，鹽對我們的身體健康又有哪些危害呢？在人們生活日益提高的今天，對身體健康也越來越關注。世界衛生組織推薦每人每天食鹽攝入量應控制在六克以內，其實有的人也知道鹽過多食用會造成血管內壓力升高，阻力增大，使心臟負荷加重，久而久之，造成心臟肥大，心衰腎功能異常等難以治癒的疾病。只是覺得鹽少了，菜沒味道，口味是日積月累的習慣，為了自己與家人的身體健康，必須要有決心和耐心。我國居民85%死亡歸因於這些慢性病而心血管·腦血管病佔40%，居死因首位，超過腫瘤。

春節，回到奶奶家，我問奶奶：“您知道每天吃多少克鹽嗎？”奶奶說：“我哪知道多少克，我又沒稱過。”我對奶奶說：“吃完午飯，我給您和爺爺開個小會，討論一下關於鹽與健康的問題，好嗎？”奶奶眉開眼笑地說：”好啊！”吃過午飯，我大聲說：“開會了，今天我們要討論一下鹽與健康，你們都說一下覺得吃多少鹽合適？鹽吃多了對身體有哪些壞處？可以自由發言。"媽媽首先發言：”鹽吃多了會使血壓升高，還會得腦血管病。“奶奶在一邊笑著說：”我有時做菜鹽放少了，你爺爺還老嘮叨，嫌菜沒味道。“我頭頭是道地說：”爺爺，習慣是逐漸養成的，我們每天每人食鹽攝入量應控制在六克以內，也就是一瓶啤酒蓋那麼多，年紀大的人為了健康，更要少食鹽。“全家人為我鼓掌，我也很開心能為爺爺奶奶上一堂有意義的課。

健康使我們生活更加美好，少食鹽，關注身體健康。

鹽與健康作文3

在革命戰爭時期，食鹽是革命戰士必不可少的珍稀用品，因為一旦離開了食鹽，戰士們就渾身無力，無法在戰場上奮勇殺敵，奪取勝利。許多革命地下工作者為了向革命部隊送去食鹽而犧牲了生命。新中國成立後，隨著經濟社會的發展，人們的生活得到了極大改善，食鹽不再具有珍稀特點。但是，部分人因為生活習慣的問題，導致了災難性後果，因為食用過多食鹽而患有高血壓、糖尿病、胃癌等疾病。由此可見，食鹽是把“雙刃劍”。

毫無疑問，食鹽與人的健康聯絡緊密，人不可一日無鹽且無替代品，食鹽是人們日常生活中一種不可或缺的物質。因為食鹽的主要成分為氯化鈉，主要功能為維持肌肉及神經易受刺激性。在人體新陳代新的`過程中，如果缺鹽會引起肌肉衰弱嘔吐等疾病。然而，“真理再往前一步就是謬論”，過度食用食鹽驗證了列寧的這句名言。過量食用食鹽將造成人患有高血壓、肥胖症，糖尿病等疾病，並引發冠心病、腦血管病等極其危險的疾病；食鹽過多甚至還會導致可怕的胃癌。所以，要養成良好的飲食習慣，低鹽飲食。

既然如此，我們就應該科學合理的利用鹽，食用鹽。怎樣合理利用鹽呢？首先成人一天中用4-6克鹽就可以滿足每天的用鹽需要，兒童每天使用3-5克鹽就已經足夠了。在飲食方面，控鹽的方法有很多，首先，限制每天食鹽量，減少過量食用鹽和醬油，逐步改變口味過鹹，過重的習慣，用新鮮少來控制鹽的攝入；其次，對每天食鹽攝入採取總量控制鹽的攝入，每餐按量放入菜餚；再次，在使用了醬菜和醬油時，應相應減少食用鹽的鹽量……

總之，食鹽是把“雙刃劍”，它既是人們健康的保障、生活的保障、活力的保障；同時，食用過度也將對人的健康構成威脅。但是，只要我們科學合理食用，它們也就會“順從”我們的意願，有百利而無一害。

鹽與健康作文4

食鹽是人生活中不可缺少的營養物質，但如果食之過量就會對人體造成傷害。調查顯示，目前我國大部分省份每人每天吃鹽約16g，大大超過了世界衛生組織推薦的“安全線”6g。超量吃鹽可導致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。

調查顯示，99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的營養觀念已經深入人心，但低鹽，對普通民眾來說還是陌生話題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2g，一般情況為3～4g。攝入過多可引起體內鈉、水瀦留，使迴圈血量增加，從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%～70%是鹽依賴型的，這種病與鹽攝入量過高密切相關。專家認為，治高血壓最好是通過限鹽、運動控制血壓。

高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類只要具備任何3個或全部，即可被診斷為代謝綜合徵。研究表明，過多的鹽，具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化和促進小腸吸收遊離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。專家認為，為了降低糖尿病併發中風、心血管疾病的危險，糖尿病患者也應減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點，講的是均衡飲食，少油、少鹽、少糖、高纖維。

調查證明，幾乎100%初診腎病病人、90%以上覆診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著腎病界的難題。限鹽之難，難在營養知識不為大眾知曉，難在改變膳食方式。腎臟病患者合併高血壓的.機率是80%，其中80%是容量依賴型高血壓，這和體內鈉離子濃度極為密切，鈉離子可以留住水，醫學上叫鈉水瀦留。腎病臨床治療原則規定，所有的腎病人都要低鹽飲食。

高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，普通食鹽（氯化鈉）中的鈉元素是導致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓，還可幫助普通人群預防高血壓。

鹽與健康作文5

食鹽是生活的必需品，“百味鹽為先”，如果缺少食鹽，再多的山珍海味也令人難以下嚥。但是，鹽到底怎樣吃才健康呢?本來我對這件事不以為意，誰知，最近我查閱到的.資料卻令我大吃一驚。

原來，鹽有這麼多好處呀!如果用食鹽和蘇子根煎水洗腳，可以治腳氣病;常用鹽水擦洗面板，不僅可使面板健康，還能增強抵抗力;食鹽有止痛作用，如熱水燙傷了面板，擦點鹽可以減少疼痛;天熱喝點淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛;每天早晨喝一杯鹽開水，更是可以避免嗓音發啞;如果一不小心誤食了有毒食物，喝點鹽開水，可以解毒;我最喜歡喝牛奶了，可是夏秋牛奶易變質，在牛奶中少加點鹽，能使牛奶保鮮期延長;蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農藥、寄生蟲卵，有殺滅病菌作用;煎魚前將魚放在鹽水中洗淨，魚就沒有泥土和腥味了。

可是，鹽能帶給我們健康，是否能帶給我們疾病呢?我查閱書籍，結果發現許許多多的人吃鹽的方法都會影響健康。攝入食鹽過多會引發高血壓、胃癌、骨質疏鬆等疾病。為了預防高血壓等危害嚴重的慢性病，倡導清淡少鹽膳食已經成為當務之急。因此提出食鹽攝入量每人每天不要超過6克。

那麼，如何做到有效控制食鹽量?在此我請教了許多對鹽與健康有研究的人，他們提出以下幾點：我們要逐步改變口味過鹹、過重的習慣，不能過量使用食鹽和醬油;限制每天食鹽的使用，對每天食鹽攝入採取總量控制，每餐按量放入菜餚;一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時，應相應減少食鹽用量，在烹飪時，使用少許食醋可以提高菜餚的鮮香味，滿足口感的需要;還要注意減少醬菜、醃製食品以及其他過鹹食品的攝入量。

看來，吃鹽也是一個大問題，值得每一個人仔細研究。讓我們珍愛生命，唱響出於自己的“幸福”之歌!

鹽與健康作文6

開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。我們天天接觸鹽，可見，鹽已成為我們生活中不可替代的一部分。

有些人，為了飯菜的可口，就多加鹽，日積月累，就引起了許多健康問題，如引發高血壓、骨癌、骨質疏鬆等疾病。據調查，日本地區居民平均每天吃鹽25克，結果患高血壓的人佔全體的30%～40%；而在世界另一些地區，每天吃鹽只有5~15克，患高血壓的只有8%~10%；生活在北極圈的`因紐特人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。兒童也應該減少対鹽的食用量多數兒童食用鹽量與成人一樣多。研究表明，兒童期接受高鹽飲食，日後更容易患高血壓。高鹽低鈣飲食的兒童日後也更容易出現骨質疏鬆。對於嬰幼兒，高鹽飲食非常危險，因此，1歲內嬰兒飲食無鹽。1~6歲兒童每天吃鹽不能超過2克。目前，我國城鄉居民每人每天的平均攝入量為12克，是世界衛生組織建議值得2。4倍。

鹽與我們的生命息息相關，再加之山東人口味普遍偏重，食鹽量大，患高血壓的機率就會增加。為了預防高血壓的出現，我們應倡導清淡少鹽膳食，可以根據以下減鹽方法來進行減鹽行動：

1、逐步改變口味過鹹、過重的習慣，減少過量使用食鹽和醬油。

2、限制每天食鹽的使用。可以用鮮豔捎來控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入採取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜餚。

3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時，應相應減少食鹽用量。

4、在烹飪時，使用少許食醋可以提高菜餚的鮮香味，滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、醃製食品以及其他過鹹食品的攝入量。

5、少吃這四種食品：果蔬汁、關東煮湯汁、白麵包和早餐麥片。

這四種食品的含鹽量高，除此之外，吃一些低鈉的食品。在昨日的廣東省減鹽行動啟動活動上，我國不少地區已經率先啟動“限鹽行動”，如北京、天津、上海、江蘇、浙江、西藏等省。

向集體食堂、餐館、家庭推廣使用低鈉鹽；北京還明確提出通過三至五年時間，使北京居民低鈉鹽食用率達到10%。我們也應該行動起來，少鹽多健康。

鹽與健康作文7

大家好，你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的，可肯定會說：“你的說的不對，如果對的話，你為什麼還有許多農村人都說，我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。啊?”許多農村人都說：“我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。"下面，就讓我給你們講一講鹽的危害吧!

開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說明鹽是人們的`必需品。宋朝大文學家蘇軾詩句，有“豈是聞韶解忘味，爾來三月食無鹽”。吃飯時菜裡如果不放點鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調味品，也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水份均衡的分佈，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾;同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常迴圈。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生食慾不振，四肢無力，暈眩等現象;嚴重時還會出現厭食、噁心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。古時候，荷蘭、瑞典等國對於觸犯刑律的人，就規定在一個時期內不準吃鹽，以作為懲罰。

但是，多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體“水化”，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人佔全體居民的30～40%;在世界的另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%;生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。

所以，我要呼籲：“我們大家都應該少吃鹽，當然也不要多吃鹽，只有一天不超過6千克身體才會健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當的吃鹽吧!

鹽與健康作文8

鹽，眾所周知，一種調味品，“柴米油鹽醬醋茶”還說明鹽是維持我們人體健康的必需的物質，它是我們吃飯時不可缺少的“食物”，我們每天都會攝入一定量的鹽，我們做飯時會習慣性的加入鹽鹽成了我們人不可缺少的物質。

食鹽是維持人體健康的必要物質。食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。他參與調節人體內水分的.均衡分佈，增強神經肌肉興奮性，為使機體內酸鹼平衡和血壓正常功能，保證體液的正常迴圈，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾。人體不能沒有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求。

攝入食鹽過多會影響人體健康。過量攝入食鹽會引起許多健康問題，如引發高血壓、胃癌、骨質疏鬆等疾病。研究證實，高鹽飲食有升高學言的作用。飲食過鹹時，大量的納離子進入血液迴圈，大量水分就會瀦留在血管中，從而使血容量增加，加重心臟負擔，血管壁收到的壓力也隨之增大，最終導致血壓的升高。據調查，日本某地區居民平均每天吃鹽25克，患高血壓的人佔全體居民的30%~40%；在世界的另一些地區，每天吃鹽只有5~15克，患高血壓的只有8%~10%；生活在北極圈的因紐特人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。目前我國城鄉居民每人每天食鹽的平均攝入量為12克，是世界衛生組織建議值的2。4倍。為了預防高血壓等危害嚴重的慢性病，倡導清淡少鹽膳食已經成為當務之急。食鹽攝入量每人每天不要超過6克（包括醬油、醃製食品中的食鹽量）。

為了我們的身體健康，我們要做到有效控鹽。逐步改變口味過鹹、過重的習慣，減少過量使用食鹽和醬油。限制每天食鹽的使用。可以用鮮豔捎來控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入採取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜餚。一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時，應相應減少食鹽用量。在烹飪時，使用少許食醋可以提高菜餚的鮮香味，滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、醃製食品以及其他過鹹食品的攝入量。

我們瞭解了鹽這種物質，還知道攝入過多的鹽不好，那麼我們就要做到有效控鹽，相信有鹽參與的生活會越來越有滋味，我們的身體會越來越好。