有關做蛋糕日記合集九篇

忙碌而又充實的一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，因此我們要寫好日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，下面是小編精心整理的做蛋糕日記9篇，歡迎大家分享。

做蛋糕日記 篇1

每次看著媽媽用蛋糕機做著美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁著媽媽不在家，我便找來了各種材料，如：雞蛋、自發粉、牛奶……開始做蛋糕。

我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫，順著裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一隻機靈的小魚“嗖”的一下滑進了碗裡。然後我開始攪拌，放入自發粉和牛奶。剛開始自發粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。後來，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的'把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。

過了三、四分鐘，有一股白煙緩緩的升上來，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進去。終於，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎麼沒有味道”？我仔細的回想“哦，原來是忘記放糖了！”我懊惱的說。後來，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓，這一回，記得放糖了。可一嘗，太苦了，是放了黑巧克力的緣故。

吃著自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心裡卻喜滋滋的。

做蛋糕日記 篇2

晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。

媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白，我又幫媽媽稱了50克麵粉，加上牛奶，然後把打散的蛋黃再倒入麵粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發蛋白，蛋白打發得越來越大，最後媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的.麵粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的麵粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。

不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。

“鐺”，隨著烤箱定時器的關閉，蛋糕終於可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！

做蛋糕日記 篇3

今天，我們一家三口去有加利做蛋糕。來到了有加利的二樓，我們看到了許多人在做蛋糕、巧克力和餅乾。我要去做蛋糕，媽媽同意了，我在畫冊上選了一個可愛的蛋糕。

蛋糕店的阿姨給我們一塊麵包和一些鮮奶，我用了花的形狀的鮮奶，我覺得白色的太單調了，向阿姨要了其他顏色的鮮奶，有黃色的.、藍色的、綠色的。我用了許多顏色，真好看。

今天我做了一個很好的蛋糕。

做蛋糕日記 篇4

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個雞蛋，打在一個大碗裡，然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裡，再用四根筷子打蛋清。

媽媽說：“要朝一個方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來發酵麵粉的.，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終於成了泡沫，白白的像奶油一樣。然後，媽媽就放入麵粉，將麵粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以後，就倒入不粘鍋中，開始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來，這時候已經可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說蛋糕還沒有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。

過了好一會兒，媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裡，再切成小塊，這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕，真香啊！

做蛋糕日記 篇5

一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！

我先把麵包切成兩半，小心翼翼地把麵包翻到盤子裡，將麵包上面塗一成奶油，塗上去坑坑挖挖，我用小刀把其餘的刮掉，蓋上另一半面包。然後，我把五顏六色的奶油擠上去，形成一座美麗的彩虹，再把其它部分用藍色奶油抹上去，就像蔚藍天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最後，用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心，後面還加了一些灰色的`奶油，就像煙花突然直衝雲霄。不一會兒蛋糕可漂亮了，蔚藍的天空中好像有一匹駿馬在賓士。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。

蛋糕做完了，現在要開吃嘍！我用勺子撈了一點到嘴裡，嗯，感覺比蜜還甜，一直甜到心田。

我一連吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎嚥的樣子，笑著說：“慢慢吃，又沒有誰跟你搶！”

接下來是蛋糕大戰，我滿臉塗上奶油，把同學臉上也弄得都是，同學們相互看著，不禁哈哈大笑起來。當同學們看到我的時候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起來，我到鏡子前面一照，發現舌頭都綠了。

做蛋糕，吃蛋糕真有趣！

做蛋糕日記 篇6

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準備了六個雞蛋，100克低筋麵粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆裡先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續攪拌，好了之後篩入低筋麵粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細細的軟軟，像白雲一樣，繼續攪拌打發，一直到有了硬度以後才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然後就可以倒入模具了，倒入以後要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以後就可以吃到好吃的`蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎？

做蛋糕日記 篇7

今天是外婆的生日。一大早，我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。

來到蛋糕店，正好沒有別的顧客，第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上，再用白色的奶油均勻地塗在雞蛋糕上，塗好後，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ，接著，阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。

因為外婆屬牛，我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀，再勾出牛的'輪廓線，畫出眼睛，一頭栩栩如生的奶牛出現在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷著要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草，還畫了六朵花，花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終於做好了。

我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。

做蛋糕日記 篇8

10月1日，黃奕陽的媽媽舉行小隊活動，做蛋糕。

我們來到蛋糕店的.二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉盤上，在上面放進黃桃罐頭，然後再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉動轉盤，把奶油塗均勻。然後我就把橘 子味兒的果醬佈滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的兩邊塗滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地擺在上面，我的蛋糕就完成了。

最後媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念，我的蛋糕就OK啦！

做蛋糕日記 篇9

今天，我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前，老師告訴我們要去“基地”時，全班同學都興奮不已。如今，我們真的來到了這裡，心裡甭提有多高興了。

一進基地，我們就來到了一個很大的.會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束後，我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是：套被套。開始我們以為套被套很簡單，但是等我們套完被套後，我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。

下午，我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕，心裡別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方，然後讓我們兩個人為一組，接著給了我們一組一個不鏽鋼的容器，容器裡面有一個打蛋器和一塊布，我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內，再用打蛋器將雞蛋打勻，然後在裡面加入糖和鹽，打勻後，接著加入麵粉、奶粉和泡打粉，再打勻，再加入SP，這時老師說：“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們，因為前面加入的調料，攪拌出來的顏色是淡黃色，而現在要攪拌成乳白色，只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋，直到把它從淡黃色變成乳白色，而且非常黏稠。之後在裡面還要加入水和食用油，再用筷子輕輕地攪拌，待攪拌均勻後，就可以放進烤箱裡去烤了。趁著烤的時間，我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具，蛋糕也烤好了。

我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍，在宿舍，我們一邊吃著自己做的蛋糕，一邊聊天，可真快樂呀！通過“做蛋糕”這個活動，我體會到了收穫的喜悅，同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。