【熱門】包餃子日記集錦8篇

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家一定感觸頗深吧，是時候用心地寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

今日奶奶說要吃餃子，媽媽調肉餡，奶奶和麵。一切東西準備就緒，我就學著大人樣子拿著擀麵杖和一小坨面在奶奶給我準備的小案板上幹活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那麵糰就是不聽話，不是粘在擀麵棍上就是粘在案板上。最後檊成四不像，我還嫌是奶奶給我的麵糰不好，要求換一塊兒。

奶奶拿我沒辦法又給我一小團面，麵糰就成了我的'橡皮泥，餃子皮沒檊成我就變成了麵人，衣服和臉上都是面。雖然今日沒有幫奶奶媽媽包成餃子，我也很開心。長大以後我也要給他們做好吃的。

包餃子日記 篇2

今天放學後，奶奶笑眯眯對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表她意見：“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦。”我心想：包餃子有什麼難，不用學我就會包。於是就滿口答應媽媽提議，把手洗得乾乾淨淨，做好包餃子準備。

只見奶奶熟練地在案板上擀著皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄著媽媽樣子，把餃皮兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側面鑽出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像洩氣皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話，我不包！”看見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，。”只見媽媽左手拿餃皮，託在手心，右手用勺子弄一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水，然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學著媽媽樣子，認真地包起來，很不容易包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。

我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內，餃子像坐上滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裡，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢位鍋外，我喊著：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶說：“開怎麼能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆著白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。

今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什麼事，都不是想象中那麼容易。

包餃子日記 篇3

“起床啦！起床啦！”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問：“這麼早叫我幹什麼？”媽媽回答我說：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來，一番洗簌後，也立即動手包啦起來。

我拿起一張餃子皮，放啦兩大勺的餡，一合，餡從底下漏啦出來，我又拿起啦一張餃子皮，把缺口補上，可是上邊又漏啦餡，我趕緊拿出餃子皮，又補上啦缺口。我足足用啦三張皮，才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子，一個大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，媽媽不知道發生啦什麼事，一看我的餃子，也跟著笑啦起來，我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問：“這是什麼餃子？”我想啦一下，就說：“這個餃子叫‘霸王餃’！”

媽媽說：“來，看我怎麼做。先拿一張皮，再放一點餡。注意！餡別放太多，太多啦就包不起來。餡太少啦，煮起來就不好吃啦。然後，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好啦。”

我認真地看著媽媽的.手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會，我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說：“包的不錯，不過，你能不能包一些正經的餃子？”“會！”我大聲地說。

不一會兒，我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說：“嗯，也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢！”說完，就笑啦起來，我也跟著笑啦起來。

我學會啦包餃子，我真開心！

包餃子日記 篇4

你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧！

這是春節前的一個下午，老媽和奶奶把從超市裡買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。老媽先給我示範了一遍：先把餃子皮放好，然後挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然後再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！老媽怎麼辦？餃子露餡啦！”老媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊！”我點了點頭：“哦，原來是這樣啊！”我繼續開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放裡頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”

唉，早知道包餃子這麼難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興高興，我還是繼續硬著頭皮幹起來。有了前幾次的教訓，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完後也有了一定的模樣，彷彿是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的`小肚子。看著自己的勞動成果，我高興得喊道：“太好了，我學會包餃子了！”

這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現在還是那樣的記憶猶新！

包餃子日記 篇5

星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”

我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然後拿起擀麵杖，開始擀麵皮。擀好麵皮，我左手托起麵皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反覆地思考。第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對摺，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。

我看看媽媽，媽媽已經包好了好幾個餃子了，像一個個金元寶，整整齊齊的.擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學著媽媽的樣子包了一個又一個，一次比一次包得好，我繼續努力，終於包得和媽媽的一樣好了，餃子包夠了，媽媽把它們煮到鍋裡，吃著全家人一起包的餃子，心裡熱乎乎，美滋滋的

生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子日記 篇6

一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說：“媽媽我都上四年級了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之後，很不情願的點了點頭。

一開始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮擀好，再用筷子蘸了點水，在餃子皮周圍繞了一圈，最後把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單，二話不說，就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋裡鑽出一個想法，把餡包多點不是更好吃嗎?於是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結果沒多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見了後，哈哈大笑說：“我的'天呀，這個餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問：“媽媽有什麼不對嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點餡兒。”第二次嘗試後，皮是沒有破，不過我的餃子像一個沒有力氣的病人，弱不禁風。媽媽又說：“這次的餡兒少了。”不服氣的我又包了一個餃子，我重複著剛剛媽媽教我的方法，果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍，威風凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊，我別提多開心了。

通過包餃子這件事，我還懂得了一個道理：不管做什麼事，只要有耐心，什麼事都能攻破。

包餃子日記 篇7

今天是星期六，在培訓班，周梅老師讓我們學我餃子。

梅老師提前準備好了麵粉，麵皮，餃子餡。包餃子之前，我們都把手洗乾淨了，周梅老師先教我們怎麼包，後來就是我們自己包了，我先把麵皮放在手上，再把餃子餡放在麵皮上，然後在餃子皮的外圈摸上一點水，再把皮對摺，緊緊地捏住，最後一步就是每人展開想象力去做形狀，有的做了元寶，有人做了包子，有人做了扇子，我呢？我做了一個皇冠。

呀！有幾個餃子沒有包好，餃子餡都露出來了，原來是皮沒有捏緊，又貪心的.把餡放多了，在包餃子的過程中，周梅老師一次一次地教我們，我們也很用心的學，最後我們一起共同合作，齊心協力，馬上就把餃子包好了，那些餃子又圓又鼓，看起來非常可口。

周梅老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟，然後放在油鍋裡做成了煎餃，看著那一個個金黃誘人的餃子，我們都迫不及待想吃了，但是為了讓更多的小朋友開心，我們和一年級，四年級的同學一起分享了我們的勞動成果，大家都吃的津津有味，我感到很開心。

包餃子真有趣！和大家一起包餃子時，我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂，我喜歡包餃子。

包餃子日記 篇8

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裡一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的.方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裡，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。