煎雞蛋作文集錦15篇

在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎雞蛋作文1

暑假中，肯定有許許多多的同學學會了新的手藝，比如：自行車、學做飯、做菜。暑假中，我終於學會了煎雞蛋！絕對好吃。

我與表哥來到了廚房，表哥說：“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。三、放些老酒，又進行打。四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入裡面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。五、關了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。

我依照著表哥說的話，一一抄下來，我又進入廚房，那張紙在我的身邊。我邊看邊學，當我在第三條學法時，突然放了好多！於是我想：我要重弄一個。

我費了好多時間將老酒似乎全打沒了，又學起了第四條的'規矩。當我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！

我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當然好吃！下次在家裡就是我下廚了。

煎雞蛋作文2

吃完了，等會兒，我和爺爺奶奶一起坐在沙發上看電視。我許久我開始餓了，起來於是我告訴奶奶奶奶我餓了，能不能教我煎雞蛋呢？奶奶想了想，終於答應了我。

奔向廚房，帶上乾淨的袖套。再穿上長長的罩衣。我回過頭看向奶奶說，奶奶我們開工吧。奶奶點了點頭，慢慢悠悠地走向灶臺。

開啟電子，打火灶火影燃起來，我想鍋裡倒了一點油，然後按照奶奶說的，從冰箱裡拿出一個雞蛋，從中間敲破。讓蛋滋流到鍋裡。"吱吱吱……＂油濺起來了。我不由自主的往後推，奶奶溫和的說不要怕我鼓起勇氣走向前積攢的.邊沿，馬上變成了白色，我迅速撒上一點鹽，過了30秒，我把雞蛋翻個身。淺黃色的大。大面多漂亮啊！又過了30秒。我估計雞蛋已經熟透了。我便起鍋。把雞蛋盛在盤子裡。我又濺了兩個雞蛋吃。只等爺爺奶奶。想用充滿我的愛煎蛋？那眼神裡詳溢著滿滿的幸福。

這是我第一次煎雞蛋，沒想到這麼成功，我真棒。

煎雞蛋作文3

“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄然響起，唉，這不爭氣的`肚子，咱不剛吃過巧克力嘛，咋又抗議起來了？這次，我就煎個雞蛋給你吃吧！

我如離弦之箭一樣“嗖”地衝進廚房，從冰箱裡取出一枚雞蛋，接著“砰”地把冰箱門重重地關上。我拿出平底鍋，清洗過後放在灶臺上，然後我又擰開煤氣灶，藍色的火苗便“撲哧”一下冒了出來，我又抓過油瓶，向鍋中倒了一些油，霎時間，油“刺啦”地炸開了。這還沒完，我拿起那枚雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。我熟練地翻炒著，不一會兒，香氣就已飄出鍋，真讓人垂涎欲滴。

直到雞蛋被煎得金黃，我才將雞蛋放入碗裡。看著它金黃的顏色，聞著它誘人的香味，我真忍不住想趕緊咬一大口。

大快朵頤地吃著，狼吞虎嚥的我差點沒嗆住。香，真香，特別香！肚子，這回你滿意了吧？

煎雞蛋作文4

我無所事事地在客廳裡轉來轉去，只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：“媽媽，我想學炒菜！”媽媽和藹地點了點頭：“好啊，你就學炒雞蛋吧”

媽媽轉身拿起三個雞蛋，又象變魔術似的拿出一隻碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗裡，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋裡放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的味道散開，我心裡非常奇怪，打蛋就這麼簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。

接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽開啟煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來。我開啟油罐，到了一些油在鍋裡，慢慢地，油裡冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒進了鍋裡，轉眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最後變成了團團，金黃的液體凝結成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然後不停的翻炒，我學著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發出了吱吱的'吵鬧聲，多麼像一支歡快的交響曲啊！

蛋炒好了，我把它盛在盆子裡，炒雞蛋散發出濃濃的香味，我越看越愛，因為這是我炒的雞蛋。

煎雞蛋作文5

有一件發生在前幾天的事，我一想到就覺得好笑。

當時爸媽不在家，我想自己煎個蛋，可是我還不會，我想：“不就是個蛋嗎，簡單！”

大火一開，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲，先是聞到一點點的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來嚐了一下，哇！好苦啊。原來自己開了大火，又沒放油和鹽。失敗！

第二次，我開了小火。鍋裡倒了點油，又打了個雞蛋，均勻地撒了點鹽。我覺得這次應該可以成功了吧？就在這時，我想起作業還沒做，我不得不把煎雞蛋的.事放在一邊，轉身就走了。半個小時後，我突然想起來煎的雞蛋還在鍋裡，急忙跑去看看，只見它正面是黃的，反面是黑的。這次燒的時間太長了，又沒翻面。失敗！

第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會神地盯著雞蛋，這時我想到了大廚烹飪菜餚時的樣子，我想做個把蛋在鍋裡抖起來的樣子。一抖，這個雞蛋如風一般掉在了地上。失敗！

最後，我終於煎好了蛋。放在盤子裡。吃著自己煎的蛋，感覺十分美味！

煎雞蛋作文6

一天晚上，我覺得肚子餓了，於是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便麵也沒有。我又去翻冰箱，也沒有什麼能立刻就吃的，我一看冰箱裡還有幾個雞蛋，哎，雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎？於是，我拿了一個去做煎雞蛋。

我先把煤氣閥門開啟，然後把煤氣灶打著，並調到小火；再往鍋裡倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，繼續做我的煎雞蛋。我等到鍋裡的油發出“滋滋”的響聲後，就拿起雞蛋，往鍋沿上一敲，然後把雞蛋殼迅速掰開，放進鍋裡，哎呀！有一片蛋殼連同雞蛋掉進了鍋裡，我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。

我拿著鍋鏟，繼續煎雞蛋。煎著煎著，不小心碰了一下煤氣灶的火力調節轉鈕，火突然變大了，油一下子彈了起來，有一滴油彈到了我的.手上，我痛得大叫，趕緊把火力調小，然後繼續煎。我把雞蛋翻了一面，一邊煎，一邊想：“沒想到煎個雞蛋都這麼難，要不要找姐姐幫幫忙呢？可是，她每天要做那麼多家務活，也挺累的，還是不麻煩她了吧。”我繼續煎著，又把雞蛋翻了一面，看到雞蛋兩面都變成了金黃色，雞蛋終於煎好了！

我吃著自己親手煎的雞蛋，覺得特別好吃，因為我又學會了一種新的本領。

煎雞蛋作文7

我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋，回家準備自己煎雞蛋，我十分激動。我終於可以一顯身手了！

回家後，我迫不及待地把鍋洗乾淨，跑到灶臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱後漸漸變成了白色，猶如一個白玉盤託著一枚金燦燦的'寶石。

我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟鬆，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了後面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時燒菜真不容易啊！

又等了一分鐘，我把火關上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻啊！

我把雞蛋裝進碗中，趕緊品嚐一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的鬆軟在舌尖穿梭，真是美味啊！給媽媽嚐嚐女兒第一次煎的雞蛋，媽媽誇我做得真棒！

煎雞蛋作文8

我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學會做這道菜。

我第一次煎雞蛋的時候，心裡特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進去，然後，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像雲朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個雞蛋，放入鍋中。終於，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的醬油，醬油放得太多了，自然就很鹹了，我頓時痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個雞蛋，就這麼毀了。

吸取了前兩次的教訓，我先把雞蛋放進油鍋裡，讓它煎了一會兒，底部稍微凝固就翻個身，另一面也煎了一會兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋裡拿出來，最後，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的.雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嚐了一口，嗯嗯，真好吃！

我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對他們說道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請你們過來品嚐。”吃完後，他們讚不絕口地誇獎道：“嗯，做得比媽媽還好吃啊！”

這就是我第一次煎雞蛋的經歷，真是令人難忘啊！

煎雞蛋作文9

每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”

阿姨說：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋裡，接著，把碗裡的雞蛋倒進鍋裡。最後，用鍋鏟反覆翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”

我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的'雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗裡，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我說道，“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。“火點著了！”我說道。我接著把油倒進鍋裡，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我說道。我又試了很多次，終於成功了！

我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱讚道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：“你煎的雞蛋真好吃。”

這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。

煎雞蛋作文10

每當我看見那香噴噴的煎雞蛋，就會想起我學習煎雞蛋時的情形。

那是一箇中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎麼做呢？於是，煩請父親大人教一下。說幹就幹，我迅速叫來了父親大人，他站在一旁，動口不動手，指揮著我，我先拿出個雞蛋，放在桌子上，然後開啟火，將油倒入鍋裡。片刻，鍋裡的油像一群熱鍋裡的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的一聲，一個圓溜溜的蛋殼出現了一條裂痕。然後，趕快把手移到了鍋的上方，由於怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那條裂痕用力一扳。

“別！”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋裡。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手大叫的我聽見了爸爸的話，生氣而小聲的'說：“不早說。”有了經驗，我先加入少許的調料，停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去，又煎了一會兒，一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的眼前。我又煎了3個雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

真高興啊！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。

煎雞蛋作文11

我們一生要學會做很多事情，比如：做飯、做家務活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經歷。我現在就說說我失敗和成功的經歷吧。

有一天，我從學校回到家裡，發現媽媽不在家，爸爸便對我說：“周秉韜，你來幫我做飯吧，順便還學會一項本領。”“好吧，我來幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的.廚房裡，只見爸爸在炊煙中竄來竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語：“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”

我拿來兩個雞蛋，決定學煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗裡，又學著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。

“還沒幹完呢，還要適當放一點作料：醬油、味精、鹽。”爸爸說。按照爸爸的吩咐，我拿來作料，到入碗中。“不要到多醬油了。”可是爸爸的喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。

第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的經歷，終於做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”，說的真好呀。

煎雞蛋作文12

今天，我小姨叫我們到她那兒去吃晚飯。

到了那兒，我們很快就吃了飯，大家一起玩了很長時間。突然表弟說他餓了，想吃荷包蛋，我一聽，馬上說：“我們自己煎吧！”一聽到這提議，表弟連忙舉雙手雙腳贊成。於是我和表弟開始了煎雞蛋。“快！快！快！我們快去！你去你去把鍋洗一下，我去把煤氣開起來。”就這樣我們就開始煎雞蛋了。一下子他就把鍋洗好了，我也把火開起來了，他又到了一些油，等油熱了之後，我迅速把一個雞蛋打下去，快把雞蛋翻過來。“快放鹽，不然不能吃的。”表弟提醒我到。我一聽，把雞蛋中間戳破，然後把鹽放下去。“啊，終於煎好了”我長出一口氣。然後表弟也自己煎了一個雞蛋。

我們各自吃著自己煎的雞蛋，心裡樂開了花。

煎雞蛋作文13

平時總是見到爸爸媽媽在廚房裡熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的手藝怎麼樣？我要親自下廚煎雞蛋。

好了！開始煎！我先從冰箱裡拿出一個小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進一個碗裡，然後把火點燃，往鍋裡倒進了一些油，把油燒熱。接著把碗裡的蛋液倒進鍋裡，操起飯鏟，準備給蛋翻面。過了一會兒，我發現雞蛋邊已經泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應該已經熟了，要翻面了！於時我抓緊鏟子，把它插進蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會兒，就把雞蛋煎熟了。最後我把火關掉，用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟裡，淋上了一點醬油，我心想：一定會很好吃，爸爸媽媽一定會喜歡的。

我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來，佈滿了整個廚房。我又看了一下，嗯，不錯！金色的`邊裡面是白花花的雞蛋，就像一件藝術品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這麼好吃，說明我的廚藝非常好！不錯不錯！

我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

煎雞蛋作文14

醫生們曾經說過：“雞蛋中含有大量的蛋白質，對人們的生活有很大的幫助！”所以，在一年前我就學會了煎雞蛋，並且學的很熟練。

那一天，奶奶正在廚房做飯，我忽然想起了吃雞蛋有利於身體健康，於是，我對奶奶說：“奶奶！你教我煎雞蛋吧！我今天想吃雞蛋！”奶奶笑著說：“好好！我教你煎雞蛋！”

奶奶把油撒在鍋上，然後對我說：“貝貝，煎雞蛋的第一步便是要撒上適當的油，不要多也不要少，要不然煎出來的`雞蛋不好吃！”我趕緊點點頭，然後奶奶讓我給她遞了一個雞蛋，我立刻照辦，給奶奶遞了一個雞蛋。只見奶奶十分熟練地把雞蛋完整的放入鍋中，霎時間，油煙四起，但是奶奶毫不慌張，把雞蛋翻了一個身。之後，奶奶讓我來，我慢吞吞地把雞蛋翻了個身，結果，我成功的把雞蛋弄爛了！

之後，我又進行了二次，第一次煎的雞蛋不成樣子，還沒有熟，但第二次煎的雞蛋卻像樣子了，我把它煎的焦黃，一咬，汁香四濺。我嘗著自己的努力與心血，感覺幸福極了。

最後，我把雞蛋做的越來越好吃，雖然我現在不煎雞蛋了，但是煎雞蛋的技巧我到現在還牢記於心。這件事啟迪了我：要做出相應的努力才會有相應的回報！

煎雞蛋作文15

星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。

我玩了一會兒，覺得很無聊，就到廚房裡去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子，我覺得很好玩，就對媽媽說：“媽媽，讓我也來試試吧！”媽媽半信半疑地說：“ 你想學做菜？”我一本正經地說：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑著說：“好的啊，你就先來學煎荷包蛋吧！”

“噢耶！”我馬上開心地開啟冰箱，拿出一個蛋，把它打碎在小碗中。“哎呀！”由於我不小心用力太大，整個蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗裡面。我趕緊想辦法補救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然後，我用筷子攪拌了幾下。這時，媽媽已經幫我把油放入了鍋裡，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見油從鍋裡濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過了一會兒，我看油已經沒再濺出來了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是，發現蛋的.一面已經變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤子裡。

這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜，一定要幫媽媽。