做煎蛋作文

在日常學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的做煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做煎蛋作文1

歲月悠悠，轉眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！

我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸幹活之前總要跑一趟路。由於太浪費錢，我只好自己動手做。

繫上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗裡放上適當的鹽、酒、味精、麵粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把麵糊倒入。接下來，祕密武器登場了，“噹噹噹當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當面糊變成麵餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！

剷起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根於平時下廚的日積月累。

當面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當我開啟這條裂縫，彷彿聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走啊！我們才相處了短短几天啊！再見了！咱們後會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在麵餅上，輕輕壓破，塗在一面上，並撒上蔥。

另一面塗些甜麵醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉鬆、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然後打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！

咬一口，香噴噴的`氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的雲將我簇擁著，那心裡的感覺倍爽兒！

津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房裡一片狼藉，呵呵，我要清理“戰場”了！

做煎蛋作文2

哎，爸媽都出門去了，家裡靜悄悄的，就我一個人。臨近中午，肚子餓得慌，看著電視，眼睛老是不由自主地要往廚房方向瞟，因為在平時，廚房裡早該飄出香噴噴的飯菜香味了。正想著，窗外飄了一股香味，使勁地嗅了嗅，是煎雞蛋的香味，我彷彿聽到鄰居家滋滋的煎蛋聲。我努力嚥了一下口水，想：煎蛋嗎？容易，我也來幾個吧。開啟冰箱，取出幾個雞蛋，在盤子裡放著。拿起一個雞蛋，學著媽媽平時的'樣子，在碗沿上一磕。噗的一聲，蛋殼裂了，我按住裂痕，用力一掰。雞蛋並沒有像我想像中的樣子，裂成兩半，而是啪的一下，整個都碎了，我兩隻都溼漉漉的。唉，真是出師不利啊！我嘆了口氣，只好把手擦乾，找了一雙筷子小心翼翼地把碗裡的碎蛋殼挑出來。碎蛋殼在雞蛋清裡顯得很滑，像調皮的小泥鰍，我費了好大的功夫，終於把碎蛋殼都挑乾淨了。好像完成了一件大事，我把雞蛋往鍋裡一倒，點火。“啊，完了，完了。”我突然發現，鍋裡還沒有放油呢。趕緊拿起“金龍魚”往鍋裡倒。滋的一聲，鍋裡的油跳了起來，雞蛋開始冒起了一個個白色的小泡泡，同時一股香味飄散在空氣裡。我拿起鏟子在鍋裡鏟了幾下，心血來潮，突然想起功夫電影裡的情節，也學著把鍋端起來一掀，雞蛋在空中一個180的旋，啪得一下，落在鍋裡。動作倒是有模有樣，只是油濺了我一身，雞蛋也裂成了好幾塊。“乾脆做個炒蛋吧。”我不禁有些喪氣，拿起鍋鏟隨便地又搗鼓了幾下，雞蛋碎得更厲害了。這時，我才想起煎蛋還要加調料的。我往鍋裡灑了些雞精和鹽，再翻炒一番，雞蛋都糊成一團。我把雞蛋倒在碗裡，看著這一團黃白混淆的食物，我徹底地倒了胃口，肚子好像已經吃飽了。回到房間，繼續看電視。

做煎蛋作文3

今天是奶奶的60歲生日，我準備給她一個驚喜――做一道菜。

我翻開菜譜，找到了一道既簡單又好吃的菜：水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡單，就是一個梨子和三個雞蛋，需要的調料是白糖和黃油。

開始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接著把它一切兩半，用勺子把核慢慢地摳出來。然後，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又細又長的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說：“呀，這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”聽到媽媽的誇獎，我的幹勁更足了。我把切好的`梨絲和白糖、黃油拌勻後放在一邊，接著要準備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗裡，再加入白糖調勻。

一切準備就緒，接下來就是最關鍵的時刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱，倒入拌勻的蛋液，用剷刀慢慢攤開。頓時，鍋裡的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開，變成了蛋餅。不多久，我靠蛋餅左側放上切好的梨絲，小心翼翼地將蛋餅的右側往左邊合攏。“哎呀，不好！”我大叫一聲。原來因為我用力不當，蛋餅破裂了。最後在媽媽的幫助下，我勉強把蛋餅翻了一個身。又煎了一會兒，鍋裡就散發出一股濃濃的蛋香，裡面還夾雜淡淡的梨的清甜味。

終於出鍋了！我把它盛在白色的碟子裡。哇，多漂亮呀！它就像是半個金黃的月亮靜靜地躺在銀盤裡。為了讓它更入味，我把剩餘的糖油汁淋在了上面。

看著已經完成的水果煎蛋，我的心裡美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，對奶奶說：“奶奶，這是我送給你的生日禮物，祝你生日快樂，健康長壽！”奶奶摸著我的腦袋，說：“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊！”我聽了，心裡像灌了蜜一樣甜。

做煎蛋作文4

我非常喜歡吃煎蛋。可是，每次都是我媽媽做給我吃，我想自己嘗試煎蛋，因為這樣不僅會多學一門手藝，還可以隨時做煎蛋吃。於是，在一天早上，我帶著興奮的心情到了廚房，準備做煎蛋吃。

因為我從來都沒做過煎蛋，不知從哪裡開始，就問了一下媽媽。她說先把鍋燒熱，再倒點油進去。等油開始沸騰的時候，就把蛋打進去。這樣蛋就不會粘鍋。我就按著媽媽說的方法做了。

我開火等了一小會，覺得鍋應該熱了，就把油倒了進去。結果只聽“噼裡啪啦”的聲音，油爆開了鍋，油花濺得到處都是。我嚇了一跳，邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進了廚房一看，就明白了。原來我在燒鍋的時候沒有把水擦乾，油碰到水就會起反應濺起來。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上，過了一小會開啟，油已經不會濺起來了。這下我才放心了繼續煎蛋。

我從冰箱裡拿出了一個蛋，在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開，蛋白和蛋黃就流了出來。它們流到鍋裡形成了一個不規則形狀，有點像太陽。我盯著蛋看了一會，可是蛋白還沒有凝固。我覺得可能是剛才油都濺出來了，只剩下一點點，熱量不夠了。我只好又等了一會，覺得差不多了，就加了一點鹽、胡椒和香草，讓蛋更香。接著，我用鍋鏟把蛋翻了一個面。不過，我還不是很熟練，翻的時候把蛋攪亂了。現在蛋看起來亂七八糟，而且不完整了。但是我聞了一聞，真香啊。

煎了五分鐘，中間的蛋黃凝固了，蛋就完全熟了。我找了一個碟子，小心翼翼地把蛋剷出來。不過這可不是件簡單的事情，因為油都被濺走了，所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會四分五裂了。

最後，我成功的把蛋鏟了出來。煎蛋只裂成了三份，太好了。我在上面倒了點醬油和麻油，這就可以開吃啦！我又聞了一聞，實在是超級香啊，快要把鼻子香掉了。我覺得我可以一口氣吃下五個，自己煎的蛋吃起來都特別香。後來媽媽還給我演示了一下正確的`煎蛋過程，我發現了我的一些失誤，下次我再煎蛋的時候一定會注意的。

做煎蛋作文5

星期天。我在家裡沒事做，悶得慌，媽媽正在加班，忙著呢!我都餓了。媽媽叫我去買菜，說罷，慌忙地把錢往我手裡一放，又抓起電話，撥了起來。

我拿著錢，連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場裡轉了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。

我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心裡想著：“這也是體驗生活嘛!”

到了家裡，我把東西一擱，衝向沙發，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過後，才想起要把菜放進冰箱。於是我提起菜，隨手往冰箱裡一扔。我猛地有一種奇怪的想法---煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

這可是個新奇的想法。對，說幹就幹!我抓起三個蛋，走進廚房，將一個蛋打入一個小盤子裡，把油倒一點到鍋裡，開啟火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋裡。蛋白原是晶瑩透亮的，現在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的'顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗裡，又開始煎第二個。我嘴裡不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎。”這第二個可不一樣，一倒進去，就熟了。我百思不得其解，為什麼第二個這麼快就熟了?這時，一滴油從鍋裡蹦出來。我恍然大悟：原來是煎了第一個蛋後，油已經燒得滾燙滾燙的了，蛋當然熟得快。

三個蛋已經煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀!

我一口氣吃完了三個蛋，口裡還回味無窮。這次我不但吃到了美味的煎蛋，還明白了做什麼事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!

做煎蛋作文6

我的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次坐飛機……一個個第一次就像一個個腳印，印在我成長的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。

我想在三八婦女節那天，為媽媽做一次早飯。一大清早，我興沖沖地來到廚房，繫上圍裙，自我感覺真像個大廚！給媽媽做什麼吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——對，做煎蛋。我看媽媽做過的，看著挺簡單的，應該難不倒我。

我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋，又從碗櫃裡拿碗。學著媽媽的樣子，我拿起一個雞蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋殼掰開，將蛋清、蛋黃倒入碗中，再把空蛋殼扔了。連續打了三個雞蛋，我開始用筷子在碗裡攪拌，直攪到蛋黃、蛋清融為一體，我才停下來。

準備工作做好了，大廚我要大顯身手了：把鍋蓋開啟，放油、點火——看看，我多厲害！我不禁洋洋得意起來。油熱了，我急忙把蛋放入鍋中。只見油“噼裡啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，好疼啊！

顧不得我的傷勢，我緊張地盯著鍋裡：蛋開始膨脹起來，我學著媽媽的樣子，小心翼翼地用鍋鏟把蛋翻了過來，又煎了一會兒，再翻再煎。我在心裡默默地計算著時間：該好了吧！關火、我慢慢地把它盛到盤子裡。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我激動地看著自己的勞動“成果”，先嚐嘗吧——我拿筷子夾一點放到自己的嘴裡，淡了！怎麼回事？哦！我忘了放鹽了。

正在這時，媽媽衝進廚房，著急地說“兒子，你在幹嗎？怎麼這麼多煙啊？”

啊？我急忙開啟油煙機。唉，我忘了，應該一開始就開的.。

媽媽好奇地看著盤子裡的雞蛋，問：“這是你煎的？”

我氣餒地說：“原來想給你一個驚喜的，可是我忘了放鹽了。”

媽媽激動地嘗著我親手煎的雞蛋，直誇：“好吃、好吃！真好吃！”

看著媽媽開心的樣子，我就不明白了：沒放鹽的煎蛋，媽媽為什麼說好吃呢？同學們，你們知道嗎？