第一次炒青菜作文

在我們平凡的日常裡，許多人都寫過作文吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家整理的第一次炒青菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次炒青菜作文1

昨天，我在電視上看到那些和我差不多大的小鬼們熟練地拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想哪天我自己也來試一試。

今天，機會終於來了。我媽媽從菜市場買回一些青菜，我看了，心裡可樂了，炒青菜？昨天電視上不是剛教了嗎？小菜一碟。於是，我央求媽媽說：“媽媽，今天就讓我試著做一道炒青菜吧！”媽媽見我想學，就一口答應了。

我從袋子裡取出青菜，先摘掉老葉，然後放到水裡洗乾淨。接著，我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。沒想到，好不容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足切了十幾分鍾，功夫不負有心人，青菜終於被我切好了。然後我開啟煤氣，往鍋里加了一些油。過了一會兒，就聽到鍋裡傳出“噼裡啪啦”的.聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的青菜放入鍋中，馬上拿起鏟子，連連翻炒了好多下，看著青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來一個盤子，學著媽媽平時的樣子，把青菜裝到盤子裡。

青菜裝盤後，我迫不及待地夾了一筷子青菜往嘴巴里送，嚐了一口，味道剛好。我得意地向媽媽獻寶。媽媽也嚐了一口，也說：“好吃。”聽了媽媽的話，我心裡美滋滋地。哈，我成功啦！

第一次炒青菜作文2

今天，我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“肝腦塗地”了。

接下來，我開啟燃氣，我剛剛把油倒到鍋裡，油鍋立即像放鞭炮似地“噼裡啪啦”一陣狂響，油鍋裡泛起了一朵朵小浪花，惱怒地衝向油鍋的周圍。像一隻只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，似乎向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋裡冒出了白煙，剛才回過神來，連忙跑從前關火。

過了好一會，沸騰的油鍋匆匆平息下來。我立刻把青菜放進油鍋，而後再翻開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋好像“怕”我了，不敢再發飆了，再凶悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的'“小貓”！我心裡美滋滋的，有點由由然了。我往鍋裡增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋裡“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披髮出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛被我裝在了盤子裡，她二話不說就用手夾了多少根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。

我心裡想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！

第一次炒青菜作文3

今天是星期一，爸爸媽媽去上班了。我很快就寫完了作業。因為沒事幹，我就只好看電視，心想：這會都11點半了，爸爸媽媽也該回來了吧。

正當我想原因的時候，電話突然響了起來，我連忙跑過去，拿起電話一聽媽媽在說：“寶貝，媽媽和爸爸今天中午有事，不回家吃飯了，家裡有青菜，你自己做著吃吧！”我放下電話，來到廚房，把青菜放到池子裡洗，來來回回洗了3次我才洗乾淨。我把洗完的'青菜放到案板上，開始切菜了。我心想：切菜這點事對我來說小菜一碟。於是，我拿起菜刀，把菜按著，就開始切了。可剛切到了一半，那把大菜刀就不聽使喚了，一會往右跑，一會兒又往左走，害得我差點被菜刀切著手，嚇得我心驚肉跳。好不容易切完，我就開始炒菜哩。我先點好火，然後把油倒入鍋裡，為了防止油濺到我身上，於是，我就把口罩、套袖都戴上了。油開了，我先把肉放進去，油一下子濺了起來，我嚇得跳了起來，想打退堂鼓。可是，我又轉念一想，覺得不能放棄。於是，我就又把青菜倒了進去，翻炒起來。因為之前我沒有炒過菜，所以我不知道多會出鍋，直到我聞著菜有點焦了後，才手忙腳亂把鍋拿下來把青菜倒入盤中。此時的我已經累得氣喘吁吁了。啊！做菜真不容易！我把菜端到客廳，吃了起來，吃著吃著，我覺得自己做的太好吃了。

雖然這次我炒的菜有點糊，但我一定會更加努力的，讓我做的飯更上一層樓。

第一次炒青菜作文4

今天，我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“粉身碎骨”了。

接下來，我開啟燃氣，我剛剛把油倒到鍋裡，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼裡啪啦”一陣狂響，油鍋裡泛起了一朵朵小浪花，憤怒地衝向油鍋的四周。像一隻只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺，彷彿向我宣戰。我連忙向後退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋裡冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。

過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，然後再開啟火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋彷彿“怕”我了，不敢再發飆了，再凶猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心裡美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋裡添加了點味精和鹽，再用鍋鏟把青菜翻滾起來，鍋裡“吱吱”作響，彷彿在演奏一曲動人的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的`青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子裡，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說：“味道不錯，好吃！”爸爸媽媽更是讚不絕口。

我心裡想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣，無比自豪！

第一次炒青菜作文5

在諸多蔬菜中，青菜是我最喜歡的美食之一。今天，我想給爸爸媽媽露一手，於是我就來到廚房，摩拳擦掌，準備做一次炒青菜。

我先把爸爸從田裡摘來的青菜放到一個籃子裡，一隻手小心翼翼地拿著菜刀，另一隻手握住菜，一棵一棵“咔擦咔擦”地切掉菜根，挑去枯葉，然後我戴上皮手套，開啟水龍頭，水“嘩嘩”流了出來，唱著動聽的歌兒。我把菜倒進水槽裡，撈起來、泡下去，給這群“小娃娃們”洗了個乾淨澡，反反覆覆清洗三遍。開始要炒菜了，我“啪”地開啟煤氣爐，藍紅色的火苗貪婪地舔舐著鍋底。接著我倒入了一勺油，鍋裡立刻“噼裡啪啦”地響了起來，油星沫子向四周飛濺，如一頭頭髮狂的野獸向我撲過來，我嚇的連連後退三步，及時把火關小了，並打開了油煙機。

過了一會兒，油漸漸平息下來，我加入了兩片生薑，順勢把那一籃子洗乾淨的青菜倒入鍋中，“嘶”的一聲，一縷縷白煙從鍋中飄起，又加了一點開水。因為媽媽說：炒青菜要放一點開水，這樣它才會變得嫩嫩的，更美味。我學著平時媽媽炒菜的樣子，拿起鍋鏟，來回攪拌和翻炒，鍋鏟和鍋摩擦，發出了“噹噹”的悅耳的曲調。再放半勺鹽、灑半勺白糖，再蓋上鍋蓋，等待半分鐘後，透過玻璃蓋，看到鍋底的菜汁已經開始沸騰，我趕緊掀開鍋蓋，一股炒青菜的清香撲面而來。該裝盤了，我撒了一點雞精，再翻炒一下盛在盤子裡，我把菜端到餐桌上。爸爸媽媽細細品嚐了我的`“處女作”後，連連向我豎起了大拇指，說我頗有大廚風采。

看著青菜綠油油的色澤，聞著這股誘人的味道，吃著自己親手做的美味，我心裡比吃了蜜還甜。以後我還想學煮其他的菜餚，做一個小小的家庭廚師。

第一次炒青菜作文6

今天，我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”多少下，青菜已經被我切得“肝腦塗地”了。

接下來，我翻開燃氣，我剛把油倒到鍋裡，油鍋立即像放鞭炮似地“噼裡啪啦”一陣狂響，油鍋裡泛起了一朵朵小浪花，惱怒地衝向油鍋的周圍。像一隻只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，好像向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋裡冒出了白煙，剛才回過神來，立刻跑從前關火。

過了好一會，沸騰的油鍋匆匆平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，而後再開啟火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋似乎“怕”我了，不敢再發飆了，再凶悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心裡美滋滋的，有點由由然了。我往鍋裡增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋裡“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的.音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披髮出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子裡，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。

我心裡想喝了蜜一樣甜，炒好菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！

第一次炒青菜作文7

昨天，我在電視上看到對於那些可以和我一個差不多大的小鬼們熟練地工作拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想如果哪天我自己也來試一試。

今天，機會終於來了。媽媽從菜市場買了一些蔬菜，我看到了，心可樂，炒菜？你昨天不是在電視上教書嗎？一塊蛋糕。於是，我求媽媽說：“媽媽，今天讓我試著做炒菜吧！”當我媽媽看到我想學的時候，她同意了。

我從袋子裡取出各種青菜，先摘掉老葉，然後可以放到這些水裡洗乾淨。接著，我小心翼翼的把青菜切成需要一段時間一段的'。沒想到，好不也是容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足提高了切了十幾甚至分鐘，功夫才能不負這個有心人，青菜終於開始被我切好了。然後我開啟企業煤氣，往鍋裡還有加了對於一些油。過了他們一會兒，就聽到自己鍋裡傳出“噼裡啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的青菜放入壓力鍋中，馬上我們拿起鏟子，連連不斷翻炒了好多下，看著都是青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來作為一個使用盤子，學著媽媽通過平時的樣子，把青菜裝到每個盤子裡。

把綠色蔬菜放在盤子裡之後，我迫不及待地把綠色蔬菜放進嘴裡傳送，嚐起來，味道剛剛好。我很自豪地把我的寶貝給了我母親。媽媽也嚐了一口，還說:“好吃。”聽了母親的話，我心裡津津有味。哈！我成功了！

第一次炒青菜作文8

我也長大了，要學會照顧自己了，爸爸媽媽都去上班了，我就是家裡的小主人啦。

爸爸媽媽像往常一樣去上班，就有我一個人在家，到了中午，肚子發出了警報聲，“咕咕咕”地叫，我跑到廚房看看有什麼吃的，但是隻有一籃青菜。我猶豫了一會，想著：要不要炒青菜？還沒煮過呢。下一步就準備材料，我開始炒青菜啦。

青菜準備好了，油、煙、醬也準備完畢。我一把抓過青菜往鍋裡撒，白花花的煙從鍋裡冒出來，“啊！”我大叫一聲，糊塗的我忘記放油了，連忙把青菜倒出來，再放油進鍋裡，一切重新開始。熱好油，再把青菜放進去。“撲哧”青菜進去了，食油不安分地往外蹦，可惡的是蹦的廚房都是油膩膩的，濺到我的手臂上，紅得生疼。為了不讓油到處濺，我端來了一盆水往裡撒，油不飛出來了。我呆呆地看著這一鍋被我“折磨”的青菜，失敗的'“傑作”，一氣之下把鏟子丟在鍋裡，不吃了！

晚上，爸爸媽媽下班回來了，媽媽剛想到廚房做晚飯，但看到這鍋非常“棒”的作品，便把我質問了一遍，我把我經歷的這精彩故事一字不漏地說了出來，弄得媽媽哭笑不得。媽媽就決定教我炒青菜，我一邊操作，一邊聽媽媽指導，色澤優美的青菜一會就被我征服了。

每每想起我不會炒青菜時的手忙腳亂，我的嘴角不禁上揚。第一次炒青菜的故事真令我難忘。

第一次炒青菜作文9

“呀！這是什麼作業啊？”“讓我們做飯菜。一點經驗都沒有。”“是啊，這可怎麼辦呢？”“唉！只能動手試試了。”當語文老師佈置了這道週末作業，大家議論紛紛。我想，我最喜歡吃炒青菜了，平時都是家長做給我吃，這次我得親自下廚，做這一道菜犒勞家人。

快到中午了，我擇好青菜洗乾淨，來到廚房準備開煤氣炒青菜。奶奶看到了，和藹可親地說：“洗好的菜還沒切呢，再說開煤氣做菜也不是小孩子可以做的。”我知道奶奶心疼我。

我把菜攤在切板上，拿著刀就切。結果你猜猜？我連菜都不會切，拿著刀直接猛切下去，差點兒切到手，而且菜還沒能切開。我去請教奶奶，結果固執的奶奶直接幫我把菜切好了。接下來，我得靠自己。

我把煤氣灶開啟，等鍋熱了後澆了兩勺菜油，本想等油滾熱後再放青菜的，沒料到鍋裡還有水珠，“啪”的一聲，油濺出鍋外落在我手上，好疼啊！但我仍然沒有放棄，鼓起勇氣把菜倒入鍋中。接著，我一邊炒一邊加點糖和鹽。當然，我炒菜的'技術不到家，用鏟子左炒炒，右炒炒，好彆扭。

奶奶見了，連忙說道：“是從右邊開始炒，過會兒從左邊翻過來，動作要輕。我的小祖宗，別把鍋底給整壞了。”

我聽了又好氣又好笑，只好按照奶奶說的去做，果然輕鬆好多。終於炒好了，我準備往盤子裡盛。奶奶又不厭其煩地說：“芸芸，還要再悶會兒才可以吃呢。心急吃不了熱豆腐。”我只把鍋蓋蓋了上去。

功夫不負有心人，終於把菜做好了，味道有些淡，沒家人炒的好吃。我堅信只要我堅持下去，多炒幾次一定能炒得更好。