一道拿手菜作文15篇

在生活、工作和學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的一道拿手菜作文，希望能夠幫助到大家。

一道拿手菜作文1

今天是五一勞動節，我要給爸爸和媽媽做一道菜吃，就做青椒炒雞蛋吧！

首先把青椒和大蔥洗乾淨，在把蔥和青椒切好，把雞蛋打到碗裡，用筷子攪好備用。然後把鍋燒熱，加油，先把雞蛋炒好盛到碗裡，在放蔥和青椒炒一下，在把雞蛋倒入鍋裡，加鹽和醬油，最後在翻炒幾下，好吃的青椒炒雞蛋就出鍋了！大家吃了都說我做的好吃。

一道拿手菜作文2

今天，我和媽媽學做西紅柿炒雞蛋。首先把兩個雞蛋打碎放到碗裡攪拌好，然後把油倒進鍋裡面，熱幾秒釧，在把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，然後把西紅柿倒進鍋翻炒一下就好了，盛出來之後，我給媽媽吃了一口，媽媽說：“你真是個好孩子。”

但是，我在做美食的時候，感覺媽媽在家做飯很辛苦，也不容易，希望以後我要主動幫忙，也學到不少知識，繼續努力！

一道拿手菜作文3

今天，我做了一道蒜薹炒土豆。首先，我把蒜薹洗一洗，然後在用刀把蒜薹切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜薹那麼容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，還要把土豆先切成片，再切成條，最後把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。

一切準備就緒，現在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進鍋裡；第二步再把肉放入鍋裡，還要放入蠔油、水、鹽；第三步也就是最後一步了，蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍！

不一會兒，香噴噴的飯菜就出鍋啦！吃著自己做的`飯菜，我心裡極為高興！

一道拿手菜作文4

五月一日勞動節是勞動者的節日。在這個特別的日子裡我要感受勞動帶給我的快樂。並且我要當一個廚師，為我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先準備好需要的`食材：有黃瓜、有蘋果、還有西瓜和香蕉。先將黃瓜和蘋果去皮洗乾淨，再將香蕉和西瓜去皮放盤裡。然後將黃瓜和香蕉切段，蘋果和西瓜切塊，放入盆裡等一會攪拌。最關鍵的地方到了，是放沙拉醬。先放一勺沙拉醬，再放一點白砂糖和水果一起攪拌好。一份看起來既可口又美味的水果沙拉做好了。媽媽給我拍了照片，我也和家人品嚐到了美味可口的水果沙拉，也讓我體會到了勞動帶給我們光榮，也帶給我們快樂！

一道拿手菜作文5

今天，我做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒土豆片。它的製做過程是這樣的.：先把西紅柿和土豆洗一洗，再把土豆切成片，把西紅柿切成塊，還要切一點蔥、蒜，然後把鍋裡倒上油，把蔥放進去，放完了蔥再把土豆片和西紅柿先後放進去炒，炒到土豆片快熟的時候放一點醋和鹽，再炒一炒就可以出鍋啦！我嚐了一片，哇！真好吃啊！

一道拿手菜作文6

今天我在家裡做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗乾淨放在菜板上，用刀小心翼翼地切成塊，然後拿出四個雞蛋磕到碗裡，學著媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻，基本共和準備完成。我把鍋放到爐灶上，開啟煤氣灶，等鍋稍微一熱，往鍋裡倒了一些油，當聽到鍋裡發出聲音的時候，我趕緊把準備好的雞蛋倒入鍋裡，不一會鍋裡頓時像炸開的一朵大黃花，等鍋裡的雞蛋變成了蛋餅，就把它稍稍分成幾塊，然後把西紅柿倒入鍋裡不停地翻炒，再添入適當的`鹽、味極鮮翻炒幾下，不一會一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

看著自己親手做的菜，心裡美滋滋的！

一道拿手菜作文7

今天是五一勞動節，媽媽在家裡教我學做一道飯菜，飯菜的名字叫蝦仁木耳炒雞蛋，一聽這名字你就覺得很簡單吧！但是我做起來可不怎麼簡單了。就讓我和大家說一下我的.製作過程吧！

我先準備好各種材料，有紅彤彤的西紅柿，圓圓的雞蛋，烏黑的木耳，還有大蝦。再把它們洗乾淨後切好放入盤子裡備用。然後把雞蛋打散後放入油鍋，炒熟後盛入盆子裡。最後在鍋裡放入油後，再把它們分別放入油鍋裡，灑上鹽，翻炒均勻後這份菜就完成了！

通過這次做飯！我知道做飯有多不容易了，以後我再也不挑食了！

一道拿手菜作文8

今天是五一勞動節，我要為爸爸媽媽做菜。

我要做的是蒜薹炒肉，首先把蒜薹洗乾淨，再把它切成小段，然後再切肉絲、蔥、姜。鍋熱後倒入花生油，放肉絲、蔥、姜後翻炒。再放入蒜薹，快熟的時候放一小勺鹽。這道可口的`菜就做成了。

做菜可真不容易啊！媽媽天天做菜真是太辛苦了！做菜和學習一樣，必須做到認真、專心才能做好！

一道拿手菜作文9

今天，我和我的媽媽做豆腐燉大腸，我很緊張。

我先把豆腐切成四方塊，再把蔥切成一段一段的，然後，再把油倒鍋裡面，等油熱了把蔥段放倒鍋裡面，“刺啦”一聲我把鏟子都扔到鍋裡，心突突的跳著，手心裡都出了汗，我還是快速的把鏟子拿起，把蔥段炒出香味，香味出來了，我把豆腐猛的倒到鍋裡，唉，弄的鍋裡鍋外都是豆腐，我把鍋外的豆腐小心翼翼的`放到鍋裡，方的豆腐都碎了一鍋，眼看豆腐要粘鍋，我急急忙忙的把帶有湯汁的大腸倒入鍋裡，又倒入一小碗水，等了5、6分鐘就開鍋了，我把它盛到碗裡，我嚐了一口真好吃！

爺爺、奶奶都誇我“你炒的菜真香呀！”爺爺把菜湯一滴不剩都喝了，下次我還給爺爺奶奶再做更美味的菜。

一道拿手菜作文10

今天，我做了一道菜叫“西紅柿炒雞蛋”。

我原本以為很簡單的，結果沒我想得那麼容易！西紅柿一刀切下去，紅紅的'汁兒沾了我一手，弄的我手忙腳亂。然後我打開了爐子，倒上油，趕緊把雞蛋磕進鍋裡，只聽滋啦一聲，嚇得我碗差點掉到鍋裡去。哈哈哈！菜終於出鍋了，廚房被我弄得一團糟。

原來媽媽每天做飯這麼辛苦，我以後再也不挑食了，以後我要多幫媽媽做飯！

一道拿手菜作文11

今天，我做了一道涼拌菜，現在我把做菜的過程介紹一下。首先，把萵筍皮削掉，洗乾淨。然後把萵筍刨成絲，把萵筍絲裡放一勺鹽，拌均勻，再等待十分鐘。過了十分鐘後，把萵筍絲控一下水。再倒入麻汁、醬油和醋，攪拌一下，一盤涼拌萵筍就完成了。

萵筍酸酸的、脆脆的.，真好吃！

一道拿手菜作文12

首先把雞翅解凍洗乾淨備有和，然後在雞翅上面劃上兩道，這是讓雞翅更入味。在鍋裡倒上油，把雞翅放進鍋中，炸的'雙面金黃就好了。然後另起鍋放入蔥、姜，倒入雞翅炒一下，再加入350毫升的可樂，再加點大料、香葉、鹽（這樣可以使味道更加層次分明）。蓋鍋燜煮15分鐘，大火收汁裝盤，最後放上香菜點綴，一盤色澤明亮、香甜可口的可樂雞翅就做好了！

一道拿手菜作文13

今天，我學做了一道美食，它的'名字叫“香菇炒肉”。準備的食材有：香菇、肉、蔥。

第一步先把香菇洗乾淨；第二步把香菇切成一片一片的；第三步切肉和蔥。第四步等鍋熱後放進油、肉和蔥，再放進少量味達美和鹽。第五步把香菇放進鍋裡進行翻炒。

大約20分鐘後，香噴噴的香菇炒肉就出鍋了。

這是我第一次學做香菇炒肉，可真不容易呀！同時也體會到了爸爸、媽媽的辛苦！

一道拿手菜作文14

五一勞動節，我來顯身手。我給大家帶來的美食是：黃金雞蛋餅。

下面我來介紹一下製作過程：首先把蔥切成末，雞蛋兩個打碎一塊裝到碗裡，再倒上溫水，放上面粉和鹽一起攪拌。再開啟電餅鐺，倒上油，把攪好的糊糊倒在裡面，蓋上蓋子，五分鐘之後香噴噴的雞蛋餅就做好了！自己動手做的.雞蛋餅就是香，我吃了好幾塊呢！製作美食給爸爸、媽媽吃是一件很幸福的事，我以後要學會更多的美食！

一道拿手菜作文15

今天，我做了一道菜叫——雪山飛“狐”，其實就是——糖拌西紅柿。

這道菜很簡單，可是要注意細節。第一步：把西紅柿洗乾淨；第二步：把西紅柿切開，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也別不小心切手。不能切的太小；第三步：灑上糖再把糖攪拌勻就可以了。