荷包蛋作文

無論是在學校還是在社會中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

荷包蛋作文1

週末，媽媽讓我體驗親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋，我總會像小饞貓一樣兩眼發光，直流口水，那是因為我太喜歡吃荷包蛋啦！今天我終於可以親手做一次了。

我先把洗乾淨的平底鍋放在燃氣灶上加熱，小心翼翼地用手按住燃氣灶，用力擰開開關。頓時，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱裡拿出一個橢圓形的雞蛋，再小心地往鍋裡倒了一點油，隨手用鏟子把油推勻。

這時，媽媽走過來在一旁觀看，我頓時信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺敲了敲，雞蛋破了一條縫，我用手指頭對準蛋殼上的裂縫用力往兩邊一掰，只見蛋清裹著蛋黃，爭先恐後地溜出了蛋殼，一下子滑進了鍋中。瞬間，鍋裡的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時，雞蛋就像在變魔術，透明的'蛋清變得凝固了，顏色也大變樣了，竟然成了白色。媽媽提醒我：“快給雞蛋翻個身！”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個身子，等到蛋煎的金黃時，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地把荷包蛋盛進盤裡。

沒想到第一次煎荷包蛋竟然這麼順利，我都有點飄飄然了。可我不會忘記媽媽的指導，以後要是想吃荷包蛋，就可以自己動手做了。我真開心呀！

荷包蛋作文2

今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。

星期天，我和媽媽走進廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火開啟，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱裡拿出一個大雞蛋，我一不小心手裡一滑“砰”的`一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然後又從冰箱拿出一個新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗裡了。然後我把油倒在鍋子了，“噼裡啪啦”油好像在鍋裡歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裡，“噼裡啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。

我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！

荷包蛋作文3

今天，老師佈置了一項作業，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師佈置的作業，我必須得去完成。

回到家，我便走進廚房，拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子，因為不熟練，時而發出“叮叮鐺鐺”的聲音。

開始煎荷包蛋了，我先把油倒進鍋裡熱一熱，再把煤氣開啟，只聽“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鑽了出來，把我嚇得半死。然後，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽“砰”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準備好的碗裡，又拿起“裝”著雞蛋的碗，用筷子調了起來，發出“叮叮叮叮……”的交響樂曲，雞蛋調開了，我就把它倒進熱好的油鍋裡。“嚓——”的'一聲，油都濺出來了，還好我閃得快，沒有濺到我。看著雞蛋慢慢結在一起，我就用鏟子把蛋翻了個身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒，我又把它翻了幾下，又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣，清香無比的雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋裡盛到了盤子裡，看著我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來。

我吃著自己做的荷包蛋，心想：這次還有點小成就，心裡特別開心！

荷包蛋作文4

今天是我值日，我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯，我想去幫忙，看平時媽媽煎雞蛋的 時候，動作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想：這麼簡單，我一定能行。我信心十足地說： “媽媽，讓我來燒荷包蛋。”媽媽點點頭答應了。

於是，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，再拿來一口碗，再把雞蛋放在碗邊碰幾下，碰出裂縫來，然後用雙手把雞蛋掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流出來。我又在碗里加點鹽和黃酒，用筷 子不停地攪拌。好了之後把煤氣灶開啟往鍋裡放油。鍋熱了，突然，裡面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕得大叫：“媽媽快來!媽媽快來!”

媽媽過來馬上關掉煤氣灶，說：“傻女兒，鍋裡的.油燒乾了才能放油。”我把鍋重新洗一遍，等鍋裡的水燒乾了，再放油，這次鍋裡安靜了，我把雞蛋倒進鍋裡，過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身，一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子裡，大功告成了。我忍不住地咬了一口，我說：“真好吃!”

從今天煎荷包蛋的事情中我發現有些事看起來容易，做起來好難。看來以後生活中的事我要多多嘗試才行。

荷包蛋作文5

今天老師給我們佈置了一個奇怪的家庭作業——煎荷包蛋。這可把從未進過廚房的我給難倒了。

一放學，我就趕緊跑回家，風發出了沙沙的聲音。我走進了從來不敢靠近的廚房，心發出了“撲通撲通”的聲響。

我先把煤氣爐開啟，發出了“嘀嘀”的聲音，忽然“烘”的一聲把我嚇了一大跳，我趕緊把鍋蓋蓋上，從冰箱中小心翼翼地開啟，雞蛋裂開了，我把它倒在鍋子裡，雞蛋像花一樣的擴散了，出現了一幅極為美麗的畫面。我又把荷包蛋小心地放在盤子裡，發出了“呲呲嚓嚓”的`聲音，加上很多配料，一個荷包蛋就做好了。可是我看這個蛋都黑了，我就決心重新做。就這樣，我做了一遍又一遍，一遍不好再做一遍。終於，我的第七個荷包蛋終於在我的努力和堅持下完成了。

看著我好不容易完成的荷包蛋，我真像嚐嚐呢！於是我拿起一雙筷子，開心地吃了起來，味道還真不錯呢！

從這件事我懂得了，做什麼事都要堅持，才能獲得成功。

荷包蛋作文6

今天，白老師佈置了一項煎荷包蛋的作業。我覺得很好奇，心想：白老師為什麼讓我們煎荷包蛋呢？

一回到家，我就對媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說：“當然可以。”

聽了媽媽的詳細指導，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會兒，油熱了，鍋裡冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋裡，發出“噼裡啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的.蛋黃可真好看啊！看到雞蛋邊兒有點焦黃，於是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子裡。

我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嚐了嚐，可真好吃。我大喊：“媽媽，嚐嚐我做的煎雞蛋。”媽媽嚐了嚐說：“你終於長大了。”我高興地笑了。

荷包蛋作文7

今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！

媽媽給我做示範：首先，刷好鍋放在爐子上，等水乾了的時候，就放一點點油，油熱了，然後拿個雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的'時候，兩個手放在蛋殼上，對著鍋，手一定抬高點，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來了，整好落在油裡面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過來，反面也要炸成金黃色，最後一個香噴噴的煎荷包蛋就做完了。

我就按照媽媽的方法做，前面的我做的很順利，可到了放雞蛋的步驟時，我不敢，媽媽就鼓勵我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵聲中我就勇敢的把雞蛋放了進去。最後我煎的荷包蛋就大功告成了。

我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“味道非常香，下次繼續努力”，聽了這話我心裡美滋滋的！

荷包蛋作文8

我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎麼煎荷包蛋。今天晚上，我壯了壯膽對外婆說：“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎。”沒想到外婆竟爽快地答應了並說會在一旁指導我。我從冰箱裡拿出一個雞蛋輕輕地在桌沿敲破，可是我不敢用手指摳進去掰成兩半兒。這時，外婆幫我出了一個對策，就是拿筷子戳進蛋殼破裂的'地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍，果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點鹽，用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合並冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣，還幫我把花生油倒進鍋，並對我說等鍋裡的油冒青煙就可以往裡倒蛋汁了。我目不轉睛地盯著鍋裡的油，剛等它冒出一縷一縷的青煙，就手忙腳亂地把蛋汁倒進鍋裡。只聽“哧……”的一聲，蛋汁迅速地膨脹起來，見它的周圍有點硬了，我小心翼翼地把它翻了個身。就這樣，一個香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了！蛋香得讓人垂涎三尺，巴不得一口吃了它。

荷包蛋作文9

哇！又是一天的到來，這一天可非比平常，今天，我就要跟媽媽學做荷包蛋了！

我來到了廚房，學著媽媽的樣子把圍裙穿上，又像模像樣地從廚房裡的冰箱的“大嘴巴”裡取出一個雞蛋，拿來一個小碗。“啪”，我把雞蛋打碎了，黃澄澄的`蛋黃躺在柔軟的蛋清床鋪上滑下來。

一旁的媽媽對我說：“注意！鍋底不要有水，等油熱了再放！”我手忙腳亂地擦乾淨了鍋底的水，放進了油。過了一會兒，油“噝噝”地冒煙了，我睜一隻眼閉一隻眼地把蛋放進了鍋裡。

媽媽又開始指手畫腳了：“趕快開啟吸油煙機，並準備好調料，注意翻個！”我一聽，急忙取出鹽，那好鍋蓋，開開吸油煙機，望著已經成形的荷包蛋，有點兒視死如歸。

估計可以翻個了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已經燒焦了，我只好向一邊的媽媽求救。只見媽媽一下子就蛋翻了幾翻，然後命令我：“放鹽”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒鹽。荷包蛋漸漸變得黃白分明起來，陣陣香氣撲鼻而來。終於，荷包蛋熟了！

我吃著自己做得荷包蛋，有點鹹，是因為我把鹽放多了;還有點甜，是因為這是我勞動的成果！

荷包蛋作文10

今天，老師佈置了一個“奇怪”的作業——煎荷包蛋，這可是王老師第一次讓我們回家做菜的作業，所以我“嘿”地一聲來了勁兒。

一回到家，我連忙在走進廚房，只聽見一聲“咔嚓”，原來是我啟動了高壓鍋，只聽見“轟”，從鍋底冒出一圈藍色的火焰。我小心翼翼地將“金龍魚”倒入鍋內，“滋——”地一聲，油濺到了我的手上，真疼啊！接著，我有洗了一下那隻被油給“襲擊”的手，問老媽：“老媽，雞蛋在哪裡呢？”“在冰箱裡！”老媽告訴我。“哦！”於是，我從冰箱裡拿了一個雞蛋，用手掰開了蛋殼，把蛋黃倒入鍋中。

“嚓……”地一聲，雞蛋上冒出了一個個白色的小泡泡，然後一股香氣撲鼻而來，我剛想吃，想起了老媽的話：（注意）：雞蛋煎好了一面，另一面也要煎的！我忍住了嘴饞，用鏟子用力一鏟，雞蛋就翻到了另一面。就這樣，過了一、二分鐘，一個荷包蛋終於煎好了。

我品嚐這自己做的`蛋，心裡美滋滋的，咦？這次的荷包蛋比以前的好吃呢？？？

荷包蛋作文11

你們猜猜看，我今天吃什麼早餐呢？是餛飩？是饅頭？還是餃子？哈哈！告訴你，我今天吃的早餐就是熊寶寶荷包蛋。從來沒聽過吧！這是我自己煎的蛋。這是個小熊寶寶形狀的'荷包蛋。煎蛋蛋不能少了鍋子。

就在前幾天媽媽送給了我一個小熊形狀的平底鍋子，這隻平底鍋就象我的腦袋一樣大。今天是要我自己燒荷包蛋。做蛋先要把蛋蛋打碎了，一分為二，蛋殼像張開了嘴，發出一聲：“啪！”它好象笑眯眯地對我說：“我很香的！我很鮮的！”這時，粘糊糊的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流了出來。

我把它們放進了盤子裡。於是，我把油放進了鍋子裡，點起了火。接著把蛋黃倒了進去，蛋清變成白色了，圓圓的蛋黃變成了不粘的了，也變得越來越扁了。“總算可以吃了！”這時我無比地激動。我把“熊寶寶”翻了個個，迫不及待地倒進盤子裡，我大口大口咬。一會兒小熊的耳朵沒了，一會兒一隻眼睛不見了，一會兒小熊的下巴也不見了……哈哈！統統都到我的肚子裡了。

荷包蛋作文12

今天，老師佈置了一項家庭作業，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

一到家，我就開始準備食材。我從冰箱裡拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。

我先洗乾淨平底鍋，然後擦乾平底鍋裡的水，把它放在煤氣灶上，開啟抽油煙機，抽油煙機就發出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準備就緒了。我點上火，等平底鍋熱了以後，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩穩地躺在了鍋中。煎了一會兒之後，我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最後再滴上幾滴鮮美的`醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。

吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以後我一定要多做家務，學會燒更多的菜給家人吃。

荷包蛋作文13

星期六，我在家悶得心慌，我都餓了，就想做點荷包蛋。

我衝向沙發，把遙控器一陣猛按後，開啟冰箱，我猛地有個想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

對！說幹就幹！我抓起三個鵪鶉蛋，將一個蛋打入一個小盤子裡面，把油倒一點在鍋裡，開啟火，將油燒熱。油開始冒煙了，我趕快將蛋液倒入鍋裡。蛋白原來是晶瑩透亮的，現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的'顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗裡，又開始煎第二個。我嘴裡不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣，不厭其煩的慢慢煎。”第二個可不一樣。一倒進去就熟了。我百思不得其解，為什麼第二個這麼快熟了？這時候，一滴油蹦出來，我恍然大悟：原來是煎了一個蛋後，油已經燒得滾燙了。蛋當然熟得很快。

這次我明白了做什麼不要心急，要不厭其煩地慢慢“煎”，心急吃不了熱豆腐！

荷包蛋作文14

作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

於是，我請爸爸當老師，我按爸爸教的方法一步步認真學做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運動員”跳到碗裡，然後，就躺在碗底。我終於看到了雞蛋的真面目：透明的'蛋清把金黃的蛋黃團團包圍，好像護身符保護著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉，只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會兒，等鍋裡的水漬幹了，倒進適量的油。等油開始冒煙，我把碗裡的雞蛋小心翼翼地倒進鍋裡，只聽“噼裡啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清裡不斷往外冒。不一會兒，蛋清開始凝固發黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。

過了一會兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。

我讓媽媽爸爸嚐了一口，說：“你真棒！”我聽了心裡美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因為我學會煎荷包蛋了！

荷包蛋作文15

一天，媽媽帶發高燒的小弟弟去了醫院，走後，我就做起了弟弟做愛吃的荷包蛋，一切準備就緒，我學媽媽的樣子。開始做了起來，我拿起兩個蛋，輕輕地在鍋沿兩旁敲了一下，在用手扒開，啊，一個完整無缺的荷包蛋就弄好了，另一個蛋也依據相同的.手法弄起來。啊呀，我忘記倒油了，我立刻把火給關上，但是，為時已晚，用鍋勺將荷包蛋的底部給翻了過來，只是一片黑乎乎的焦底。而且，現在，廚房裡的上空有一種臭呼呼的味道，立馬開啟窗，煙跟著風飄走了。我對這次的結果十分的不甘心，就再一次打起勇氣，做了起來。

這次，我接受了上次的失敗，決不會再出差錯了，就先倒了一次油，再取出兩個蛋，輕輕的將它弄開，啊，這次竟然是一個雙黃蛋，而且蛋清也顯的多了，我心裡看是又興奮又激動。

我在蛋沒有弄好之前，從未對鍋離開半步，我生怕會再一次地將它給弄砸，過了一會兒的時間，荷包蛋終於弄好了，我弄了一小塊，嚐了一口，無味，我心裡想：弟弟可不可以吃太鹹呢，吃一點沒事吧，就在上面灑了一點鹽，哈，味道剛剛好，挺好吃的。

為了不讓荷包蛋冷了，我連忙給弟弟送去，弟弟雖然不太舒服，但吃得很開心，對我一個微笑，我開心極了，我的成果沒有白做了。