煎蛋的作文400字 煎荷包蛋

在生活、工作和學習中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的煎蛋的作文400字 煎荷包蛋，希望能夠幫助到大家。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋1

今天早上，我讓媽媽教我怎麼煎荷包蛋，我問媽媽荷包蛋要怎麼煎呀，“過一會兒我教你，保證你很快學會了。”媽媽神祕地說，媽媽這麼一說，我心裡非常開心也非常擔心。

媽媽開始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說：“點火我不會，從第二步開始吧！”媽媽不答應，只讓我先學點火，我就不敢點，媽媽沒辦法，只能讓我學第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋裡，我擔心地問：“媽媽，油倒進去時會不會炸到我的手呀？”，“那我先把火關了，你怕不怕？”媽媽問道，“那肯定不會怕”我說，我把油倒進了鍋裡，果然沒事，媽媽接著快速地把火打開了。

第三步媽媽說先打蛋，再接著翻蛋，我一聽這等於兩個步驟呀，我怕極了，可是想到要學到本事，我還是勇敢地面對，媽媽叫我把蛋打到鍋裡時一定要快，翻蛋要把握時機，不然蛋就焦了。這時我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示範了一遍，然後讓我自己來，我按照媽媽教的.方法居然真的把蛋翻過來了，等蛋的兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子裡，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。

這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當好，連爸爸媽媽都說我燒得好吃，以後我要繼續努力，爭取把荷包蛋燒得更好。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋2

一個星期日的下午，我覺得肚子餓得咕咕叫，爸爸媽媽又不在家，我準備自己煎荷包蛋吃。

我拿出生雞蛋、油、鹽等材料。開始煎雞蛋了，我首先把煤氣灶開啟，哧的一聲，藍色的火焰噴射出來，我不禁向後退了幾步。過了幾秒鐘，我鎮靜了下來，把鍋放在火上，等鍋燒熱了，我又往裡面倒了適量的油。

不一會兒，鍋裡冒起了白煙。我趕忙拿來一個雞蛋，學著奶奶的樣子在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋似乎不聽我的話，沒有裂開。我想：肯定是我用力太輕了。我試著再一次在鍋沿上一敲。這次雞蛋張開了小嘴。我用力一掰，蛋黃蛋清都滑進了鍋，頓時，鍋裡發出了噼裡啪啦的聲音，油像開了花似的到處亂濺，圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓了起來，同時還冒起了白色的小泡泡，就像是剛出生的寶寶睡在雪白的搖籃裡，美極了！

過了一會兒，該放鹽了，我有些不知所措，不知道該放多少，我隨意舀了一些，往鍋裡一撒，然後小心翼翼地把蛋翻了個身。又過了一分鐘，我往蛋上撒上了蔥花，這樣，一隻綠色點綴的'金色荷包蛋便出爐了。

我把荷包蛋盛進了碗裡，真香啊！我嚐了一口，哇，太棒了，味道正好！我吃著自己親手做的荷包蛋，心裡甜滋滋的。以後我還要自己做更多的事。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋3

從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵溫室裡的花朵，我必須要學一些本領，分擔媽媽的辛苦。

一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進廚房，要幫媽媽做早餐。於是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應該學做什麼呢？”媽媽想了一下，答道：“就學煎荷包蛋吧！”我爽快地答應了，然後就跟著媽媽學做。

首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的`一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我後退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終於大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子裡。此時此刻我的心情多麼啊！不過，剛才撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超鹹，呵呵！

不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋4

今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個驚喜。於是，我早上醒來，便躡手躡腳地鑽進廚房，準備親手給媽媽煎一個雞蛋慰勞一下平日裡辛苦的媽媽……

我輕輕地從冰箱裡拿出雞蛋，準備好油，扭動煤氣灶的開關，只聽“呼”的`一聲，爐灶的火舌就冒了出來，歡快地舔著鍋底。

煎荷包蛋我從未做過，平常都是學習緊張，家務活碰得很少。只記得聽老媽說過：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋裡。”誰知雞蛋還被我緊緊地抓在手裡，鍋裡的油已經開始“吱吱”地響起來，冒著一縷青煙……

我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋裡“吱吱”的響聲也越來越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個雞蛋進鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關上，等我開啟鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處瀰漫著嗆人的油煙味……這時我才知道，我忘記開抽菸機了！

不知什麼時候媽媽就已經站在了門口——這麼大的動靜，加上這麼大的油煙，她能不醒嗎？

我紅著臉，低著頭，把我精心準備的驚喜告訴了媽媽，媽媽還是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心裡依然感到甜蜜！

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋5

今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。

首先我點好火，往油鍋裡倒入少量的食用油，然後在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶臺上敲了幾下，然後對著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裡，併發出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳著雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。

到了最後一道程式：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的`雞蛋鏟到一個小碗裡。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋6

今天我學會了煎荷包蛋。

傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

媽媽說：“那你按我說的做。”

“好的媽媽，您說。”我很聽話的回答。

媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然後開火放少量的油。”

我一邊放一邊問：“是放這麼多嗎媽媽？”

媽媽點點頭道：“對了，就是放這麼多，然後你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然後打入一個雞蛋。”

“咔”的一聲，我敲了一個雞蛋進去，媽媽告訴我先不要翻動它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋，翻面的時候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然後我接著煎了第二個，第二個算是好多了，起碼能看出是一個荷包蛋的形狀，哈哈，好高興啊！我想著，我還得再煎一個，這樣我一個，爸爸一個，媽媽一個。

吃飯的`時候，我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽，第一個我自己吃。

我跟媽媽說，以後煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋7

今天是星期天，我打開了家庭作業記錄本。一看，啊，原來只剩下預習習作4的作業了。這下，我可沒轍了。別說煎荷包蛋，我壓根兒就沒燒過任何菜，於是，我急忙去向我的奶奶請教。

奶奶的`手真是麻利。先是快速地打開了調火器，又加上油，將雞蛋敲開一條縫，拉開放進鍋裡，最後再給雞蛋翻身，就完成了。整個過程不到5分鐘。

我心動了，試著去開啟調火器，可試了好久都沒反應。在我一籌莫展時，“轟”的一聲，嚇了我一大跳，還以為大鍋出了什麼問題，趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了後，才重新回去。我萬分小心地倒進油，只聽“譁”一聲，油分散了。我嘆了一口氣，更加小心地拿出雞蛋敲開一點點，可是，由於我力氣太大，“吱——”一聲，雞蛋碎了。我只好再拿一個，一敲，總算是裂開了一條縫，我急忙拉開，蛋白、蛋黃都掉進了鍋。可是，“唧”一聲，雞蛋竟滾到了最右邊，成了一個“扁形雞蛋”，我拿出鍋鏟，給雞蛋翻身，“吱”一聲，蛋終於做好了。

做好之後，我一看，這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同，但我還是品嚐到了果實，活動算是圓滿結束。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋8

在我的成長經歷中，學會了許多知識和手藝，唯獨就是家務活不會，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動。

我把鄰居霞姨叫了過來，指導一下我。準備活動開始了，我先把鍋洗乾淨，然後打火，等火把水燒乾，我小心翼翼地把一丁點兒油倒進鍋裡，霞姨連忙說：“要倒多一點油，這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點點頭，把油倒鍋裡一大圈，油一下鍋，它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱裡拿出雞蛋，可能是因為太緊張，打蛋的時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那麼容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎麼就散了呢？霞姨對我說：“別急，慢慢來哦！失敗乃是成功之母！我相信你。”我按照剛才的'程式再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往裡面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心裡喜滋滋地想：如果同學們知道我會煎荷包蛋，那麼他們一定羨慕死了！最後是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進我的鼻子裡。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子裡，一大口咬下去，非常鹹，原來是我鹽下多了，可我心裡像是喝了蜜一樣甜。因為，我學會了煎荷包蛋！

通過這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋9

每個人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發生了，我的肚子開始打鼓了。那時，外婆不在家裡，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什麼問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。

開始了，我一隻手抓著鍋的一端，另一隻手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終於把鍋放到了洗手池裡，開啟水，無數的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗乾淨了，再放到原位。開啟火，開啟吸菸機。我站在離鍋一大步遠的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發抖，鍋燒乾了，但是問題又來，我應該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會黑著臉呢，還是不會燒糊呢？我現在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。後來，我想好了，還是少放點油呢，以防萬一。我把油放到杯子裡，在放到鍋裡。再把蛋小心翼翼地放進了鍋裡面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞傢伙從廁所的窗戶裡溜了進來，我又只好去關窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這菸害得我又得重複一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經過我的`一手改造，終於成功了。

真是萬事開頭難啊！幹什麼都會有第一次，以後我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋10

我心中一直有一個願望，就是做一件事情讓媽媽大吃一驚，讓她對我刮目相看。因為我長這麼大了，媽媽還老是說我這也不會幹那也不會幹的，聽得我一點兒自信都沒有。

今天我非要幹出件大事。那就煎個荷包蛋給她看看。

我趁媽媽在睡覺，悄悄地走進廚房，從冰箱中拿出一個圓圓的雞蛋。我想起媽媽炒菜時，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火關了，然後小心翼翼地往鍋裡放了點油。這時我才打開煤氣，點火。

不一會兒，油熱了，我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水，水一碰到油，油就蹦了出來，幸好我跑得快，沒有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲，雞蛋殼就裂了，我把兩個大拇指放進裂開的蛋殼上，從裡往外掰，把雞蛋打進了鍋裡。我感到非常的成功。該放鹽了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想著可以津津有味地品嚐一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起來：“鹹死了！”

我不甘心，開始煎第二個荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻個身，結果蛋黃裂開了。“哎，蛋黃都裂開了，還是荷包蛋嗎？”這時，我真感覺自己真是這也不會幹那也不會幹的'，一點信心都沒了。

於是我又進行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新開始。沒想到這回煎得荷包蛋竟然成功了！

這件事，也讓我明白了，有願望一定要勇於嘗試。做任何事，只要堅持，就一定會有成果。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋11

早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會遲點回家，讓我放學後自己回家。我腦子裡立馬閃過一個念頭：放學回家，先炒菜燒飯，再做作業。

放學鈴聲一響，我就飛快地跑回家。回到家後，我開啟冰箱一看，裡面除了雞蛋，什麼也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學著媽媽平時做菜的樣子：開啟煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時，拿雞蛋對準小碗一磕，蛋殼隨即出現一道裂縫，用手一掰，只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接著，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”著。等到差不多的時候，我給雞蛋翻了個身，等蛋的`另一面也金燦燦時，倒上醬油，香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著，我又用相同的方法煎了一個蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來了。

媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋，疑惑地問道：“奶奶來家裡了？”“才不是呢！是我自己煎的。”我自豪地說。接著，我把爸爸媽媽“按”在椅子上說：“吃飯了，吃飯了。”媽媽一邊吃著荷包蛋一邊不停地誇獎道：“真好吃，真好吃。”聽著媽媽的誇獎，我瞬間覺得好幸福。今天，我只不過做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以後，我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋12

我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，於是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！

說幹就幹，我先回憶了一下以前媽媽是怎麼做的，然後再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然後把雞蛋打在碗裡，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好後，就該開火了，我等水蒸發後再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，於是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手裡拿著鏟子，左剷剷右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這麼好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的.地步。

我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終於回來了，我急忙讓老媽品嚐，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋13

今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下衝到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋裡的.油都濺了出來，看來以後手要放低點。雞蛋已經放好了，就只剩下翻了，在鍋裡的雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！

一面終於煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終於翻過來了，我忘了把火調低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！

奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心裡喜滋滋的。

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋14

從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個週日，外婆來教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。

來到廚房，外婆簡要地講了下步驟，便開始示範。外婆的每一個動作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了，看外婆做得那麼簡單，我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個雞蛋就往桌子上一敲，可誰知用力過猛，蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時，外婆對我說：“做任何事，都要細心，不能毛手毛腳。”

聽了外婆的話，我靜下心來，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開始照著外婆的樣子，仔細、認真的做。我先向鍋子裡倒少許油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清流到了鍋裡，發出了“噼裡啪啦”的響聲，彷彿正在彈奏交響樂曲。這時的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的鍋子裡沸騰著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡遊戲。接下來，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用剷刀輕輕地把雞蛋翻個面，雞蛋又發出一陣“嗞嗞”的`聲音。過了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子裡，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦裡嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。

通過這件事，讓我明白了看似簡單的事情，做起來也並不是一帆風順的呀!

煎蛋的作文400字 煎荷包蛋15

我已經三年級了，應該學會自己照顧自己了。於是我就想先從簡單學起，學煎荷包蛋，我把這個想法告訴媽媽，媽媽也很贊同，就告訴我煎荷包蛋的步驟。我認真地聽完後，就迫不及待地進了廚房實踐一下。

我先找來一隻碗，拿出一個雞蛋，把雞蛋向碗的邊緣敲了一下。剛開始，雞蛋殼沒有破，我又敲了一下，只見一些蛋清從縫隙裡流出來，我趕忙把雞蛋殼掰開，只見從雞蛋殼裡流出了蛋黃和蛋清。我連忙把爐子的開關擰開，可是怎麼也擰火也點不著，只好讓媽媽幫忙。過了不久，鍋裡的'水乾了，我就倒上一些油，讓油在鍋裡熱一熱，等到鍋裡的油開始冒煙時，我馬上放上剛才打好的雞蛋，這時，只聽見“哧”的一聲，嚇得我跳了一下，只見蛋清漸漸變成白色了，起了一些小泡泡。我連忙用鍋鏟把它剷起來，打算翻轉它，可是雞蛋粘上了鍋鏟，我不停地甩，終於讓雞蛋離開了鍋鏟，我就繼續煎雞蛋的另一面，經過我的一番努力，雞蛋變成金黃色，已經可以上盤了！

吃飯時，我吃著這隻自己親手做的香噴噴的荷包蛋，心裡甜甜的。