學煎荷包蛋作文

在我們平凡的日常裡，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編整理的學煎荷包蛋作文，希望對大家有所幫助。

學煎荷包蛋作文1

早上，我嘗試煎了一個荷包蛋。

我先是拿出兩個雞蛋，拿起其中一個，磕了一下碗壁，沒想到用力過猛，雞蛋瞬間飛濺開來，媽媽見狀，趕來支援。

只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上，並且飛快地掰開，一個蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關，藍色火苗一下子躥了出來，媽媽先把油放入鍋中，油寶寶頓時熱鬧了起來，“噼裡啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰，媽媽也沒有閒著，把蛋倒進鍋裡，透明的蛋白變成了黃白色的，而蛋黃變成了金紅色的.，讓人看起來垂涎欲滴，很快，一個荷包蛋就成功出世了。

我依葫蘆畫瓢，照媽媽的步驟開始煎蛋，不料，因為沒有控制好火候，焦了。沒關係，在第二個的時候就基本合格了。

我相信以後我會煎得更好。

學煎荷包蛋作文2

今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！

媽媽給我做示範：首先，刷好鍋放在爐子上，等水乾了的時候，就放一點點油，油熱了，然後拿個雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時候，兩個手放在蛋殼上，對著鍋，手一定抬高點，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來了，整好落在油裡面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過來，反面也要炸成金黃色，最後一個香噴噴的煎荷包蛋就做完了。

我就按照媽媽的方法做，前面的我做的'很順利，可到了放雞蛋的步驟時，我不敢，媽媽就鼓勵我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵聲中我就勇敢的把雞蛋放了進去。最後我煎的荷包蛋就大功告成了。

我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“味道非常香，下次繼續努力”，聽了這話我心裡美滋滋的！

學煎荷包蛋作文3

今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什麼好呢？哈！有了，荷包蛋。於是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

我先點上火，再倒進油，等油沸騰之後，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然後，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，於是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到後面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋裡的`油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的傑作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最後，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

我品嚐著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。

學煎荷包蛋作文4

今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。

星期天，我和媽媽走進廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火開啟，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的`。我先從冰箱裡拿出一個大雞蛋，我一不小心手裡一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然後又從冰箱拿出一個新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗裡了。然後我把油倒在鍋子了，“噼裡啪啦”油好像在鍋裡歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裡，“噼裡啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。

我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！

學煎荷包蛋作文5

今天，王老師給我們佈置了一項作業——學煎荷包蛋。

我一回家就跑到廚房，開啟爐灶上的開關，只聽“轟”的一聲，火苗從爐灶裡蹦了出來，鍋燒熱了以後，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到鍋裡。油在鍋裡發出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋，我拿起一個雞蛋，在鍋邊一敲，只聽“咔”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用手一掰，雞蛋到了油裡，“嘶啦、嘶啦……”地作響，我突然想起要開油煙機，可是太高了，我趕緊搬了把椅子，站在上面把油煙機開啟。我跳下來，想給荷包蛋翻個身，可我一不小心，腳一滑，“撲通”一聲摔倒在地上。真疼啊！我站起來，手又碰到了碗，碗發出“叮叮叮……”的聲音。我急忙那鍋鏟，給荷包蛋翻了個身，一股香味從鍋裡飄出來，荷包蛋終於煎好了，最後只要把荷包蛋裝進盤子裡，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的`手上，“啊，好燙。”我趕緊把荷包蛋抓到盤子裡。

我品嚐著自己煎的荷包蛋，心裡想：真是功夫不負有心人啊！

學煎荷包蛋作文6

星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎麼辦？我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準備自己煎。

可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學著媽媽煎蛋的樣子把火點著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點油進鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙後退，突然我靈機一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱裡拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼裡面流了出來，“咕咚”一聲掉進了鍋子裡。然後我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準備翻蛋，可是卻怎麼也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的.筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池裡。我急得快哭了，就在這時蛋奇蹟般的翻了過來。“耶！我終於成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

我把煎好的荷包蛋盛在碗裡，倒了點醬油便迫不及待地品嚐了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎麼成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嚐一下！

學煎荷包蛋作文7

早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會遲點回家，讓我放學後自己回家。我腦子裡立馬閃過一個念頭：放學回家，先炒菜燒飯，再做作業。

放學鈴聲一響，我就飛快地跑回家。回到家後，我開啟冰箱一看，裡面除了雞蛋，什麼也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學著媽媽平時做菜的樣子：開啟煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時，拿雞蛋對準小碗一磕，蛋殼隨即出現一道裂縫，用手一掰，只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接著，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”著。等到差不多的時候，我給雞蛋翻了個身，等蛋的另一面也金燦燦時，倒上醬油，香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著，我又用相同的方法煎了一個蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來了。

媽媽看著還飄著“煙”的'荷包蛋，疑惑地問道：“奶奶來家裡了？”“才不是呢！是我自己煎的。”我自豪地說。接著，我把爸爸媽媽“按”在椅子上說：“吃飯了，吃飯了。”媽媽一邊吃著荷包蛋一邊不停地誇獎道：“真好吃，真好吃。”聽著媽媽的誇獎，我瞬間覺得好幸福。今天，我只不過做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以後，我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。

學煎荷包蛋作文8

每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的'早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯。可是做什麼呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。

我從冰箱裡拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裡。不一會兒。只聽見“噼裡啪啦”幾聲響，鍋裡蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最後發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋裡。頓時，鍋裡像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋剷起來，控了控油，放進了盤子裡，期待媽媽飽餐一頓。

原來，煎荷包蛋並沒有那麼困難呀！

我愛我的媽媽！以後我要學會為媽媽做更多的美食，只願我的媽媽健康快樂！

學煎荷包蛋作文9

我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”。可我也不能讓媽媽照顧我一輩子呀!於是我決定學煎荷包蛋。

我點燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時，鍋裡“噼裡啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會兒。可是，不一會兒，一陣焦味一經傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點現成的吧!

媽媽在一旁鼓勵我：“不要氣餒，再來一次，你只是沒掌握還時間。”我望著媽媽，從她的眼神裡我看出了她的鼓勵和支援。再來一次，我次那種有底了。

在媽媽的指導下罵我重新開啟煤氣灶。又一隻淘氣的'雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋裡，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。

我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嚐我的傑作。媽媽吃了滿口稱讚。我的心裡樂開了花。

學煎荷包蛋作文10

一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我覺得我長大了，應該學習自己做了，於是，我就請媽媽教我做。

首先，我把火開啟，放了點兒油，把雞蛋打到鍋裡，把蛋殼扔了，又連忙跑回來把火關小，放了鹽，讓雞蛋慢慢地煎著，過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面，哎呀，剛才煎的那面都有點糊了，所以我在煎這面的`時候非常小心，時不時要翻過去看一下，糊了沒有。不一會兒，香噴噴的荷包蛋就起鍋了，我嚐了一口，沒鹽味兒，可能是鹽放的太少了，我又給媽媽做一個，她說我做的很好吃。

學做飯有個好處，就是一個人在家不會餓肚子了。從那天起，我就經常練習做荷包蛋，現在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不會糊了。我覺得做飯很累，站在灶邊非常熱，拿著鍋鏟手很酸，油濺到手上很痛，但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累，所以現在我只要有時間就會幫媽媽洗菜做飯。

學煎荷包蛋作文11

今天,老師突然佈置了一個很奇怪的家庭作業就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

我一回到家，就馬上放下書包，走進廚房。我先把冰箱門開啟，只聽一聲“呯”門打開了，我從裡面拿了一些雞蛋，走到廚房先開啟煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了，再把油倒進鍋裡，會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，裡面的.蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然後我看荷包蛋的一面已經燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時發出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子裡，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。

沒想到，第一次煎荷包蛋很成功啊！

學煎荷包蛋作文12

今天老師給我們佈置了一個奇怪的家庭作業——煎荷包蛋。這可把從未進過廚房的我給難倒了。

一放學，我就趕緊跑回家，風發出了沙沙的聲音。我走進了從來不敢靠近的廚房，心發出了“撲通撲通”的聲響。

我先把煤氣爐開啟，發出了“嘀嘀”的'聲音，忽然“烘”的一聲把我嚇了一大跳，我趕緊把鍋蓋蓋上，從冰箱中小心翼翼地開啟，雞蛋裂開了，我把它倒在鍋子裡，雞蛋像花一樣的擴散了，出現了一幅極為美麗的畫面。我又把荷包蛋小心地放在盤子裡，發出了“呲呲嚓嚓”的聲音，加上很多配料，一個荷包蛋就做好了。可是我看這個蛋都黑了，我就決心重新做。就這樣，我做了一遍又一遍，一遍不好再做一遍。終於，我的第七個荷包蛋終於在我的努力和堅持下完成了。

看著我好不容易完成的荷包蛋，我真像嚐嚐呢！於是我拿起一雙筷子，開心地吃了起來，味道還真不錯呢！

從這件事我懂得了，做什麼事都要堅持，才能獲得成功。

學煎荷包蛋作文13

晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽說：“好呀！”

在媽媽的指導下，我拿起一個雞蛋，對準碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗裡。

開始煎荷包蛋了，我開啟煤氣，藍色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋裡，等油冒青煙的時候就可以把準備好的蛋放進去。蛋在鍋裡發出“哧哧哧”的響聲，蛋上鼓起一個半圓形的'泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見了。我在蛋裡面加點鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。

煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點焦黃，散發出撲鼻的香味，聞著只想流口水。我迫不及待地嚐了一口，啊！真好吃呀！

學煎荷包蛋作文14

這個假期裡我學會了一樣本領，你們猜猜是什麼？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。

學煎荷包蛋當然要準備材料啦！我先從冰箱裡拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然後我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在裡面了。

材料準備好了，當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的'指揮，先把煤氣灶開啟，再在平底鍋裡倒入一點油，然後我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續煎了起來。

過個二三分鐘，雞蛋終於可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的帶有金邊的美麗盤子裡。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮啊！

今天我學到了一個新本領，真是開心啊！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。

學煎荷包蛋作文15

今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。

首先我點好火，往油鍋裡倒入少量的食用油，然後在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶臺上敲了幾下，然後對著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裡，併發出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的.蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳著雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。

到了最後一道程式：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裡。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！