美食蘭州拉麵作文(精選3篇)
在平日的學習、工作和生活裡,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的美食蘭州拉麵作文(精選3篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
美食蘭州拉麵作文1
蘭州拉麵絕對是色香味俱全的風味小吃。剛進店門,吸引你的不是一位位客人,不是幹活兒的師傅,而是那誘人的香氣兒!那香氣直鉤起你肚子裡的小饞蟲。
做好的拉麵不光香飄十里,外形也特別好看。一隻雪白的瓷碗裡,麵條又細又長,浸在飄著濃郁鮮美的湯汁裡,加上幾片薄薄的牛肉片,再將鮮綠的'香菜灑落其間。喜歡吃辣的客人,還可以用勺子澆上一兩勺的辣油。這樣一碗美味可口的蘭州拉麵著實讓人垂涎三尺。
蘭州拉麵的製作方法也十分有趣呢!先搓一個麵糰,揉勻,揉軟,揉到表面平整光滑為止。然後左手拿著麵糰一端,右手拿著另一端,把麵糰揉成長條。然後,用手拉。拉的時候要有力道,卻也不能太用力,要不然面就會斷掉!沒有一點功夫還真拉不好。拉好後,粗細均勻,富有彈性,師傅頂呱呱的手藝讓人佩服!然後分為幾份,再往冒著氣泡的湯鍋裡一放。稍等片刻,熱氣騰騰的面在鍋裡跳舞,師傅拿一雙長筷子,三下五除二,往碗裡一盛,澆上湯汁,撒上牛肉和香菜,一碗香噴噴的蘭州拉麵就好了!足以讓你口水直流三千尺。
我迫不及待地拿起筷子,狼吞虎嚥地吃了起來,濺得我滿臉都是湯水。一會兒工夫,就吃了個碗底向天,精光光。手上臉上口裡滿都是香味!
美食蘭州拉麵作文2
蘭州拉麵,是蘭州人生活中最常見的主食。
蘭州拉麵有“綠、辣、鮮、熱”四大特色。“綠”,是拉麵上的一層綠油油的蒜苗,是給拉麵提鮮、裝飾的不二之選。撥開一層蒜苗,下面是一層紅通通的辣椒油。這體現出了它“辣”的特點。仔細一看,你可以發現上面竟然沒有一點辣椒籽。如果你吹去辣椒油,你會發現,底下的鮮湯依然十分清澈。更加地顯示出了它“鮮”的特點。這,難道不會讓人垂涎三尺,食慾大增嗎?
蘭州拉麵的製作過程更讓人嘖嘖讚歎。成熟老練的師傅拿起一塊大面團,抓住它的兩端使勁地拉,麵糰越來越細。他靈活的'手突然來回地穿梭,十分有節奏地拉扯著,揮舞著。麵糰在天空中瘋狂地舞蹈,宛如一隻婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。麵糰愈來愈細,速度更是越來越快,就像狂風驟雨一般。突然,所有的動作戛然而止,無數根細細長長的麵條發同仙女的頭髮輕輕地落入鍋中。整個過程讓人驚歎不已。
有這樣的製作過程,味道自然不平凡。我把一根麵條帶著鮮湯放進嘴裡,湯汁很快地溢滿了我的口腔。再細細地品嚐起麵條,面不同於普通的面,吃起來十分的有彈性韌勁,真是面中極品。
吃完後,身體十分地暖和,十分有活力。難怪拉麵成為了蘭州人最常吃的美食!
美食蘭州拉麵作文3
蘭州拉麵,大家一定不陌生吧!它以精湛的製作技藝聞名天下。俗話說,“百聞不如一嘗”嘛,再說,近來聽人說,南雄也來了個做蘭州拉麵的師傅,有機會一定去吃!
在我百般痴纏下,爸爸媽媽終於肯帶我去嚐嚐美味的蘭州拉麵了。拉麵館裡的生意非常火爆,連個位置都沒。相對之下,他們隔壁一家餃子店卻冷冷清清,沒多少人。等了好一段時間才找到一個小小的座位,旁邊那個小女孩吃著三鮮拉麵,香噴噴的,讒得我“口水直流三千尺”了。
一會兒,我點的牛肉拉麵來了。熱氣騰騰的,香香的'氣味。白白軟軟的面,黃黃而好喝的湯,青綠的香菜,香噴噴的大塊牛肉,一下使我越來越想吃了。我端起麵碗就一陣猛吃。果然名不虛傳,光滑圓溜的筋斗麵條從牙齒間穿過,麻辣的咖哩湯拌著塊塊噴香的牛肉隨著香味下肚子,而又吞下一葉清香的香菜,立即有一種清爽而又帶點點辣的感覺在口中迴盪。喝口麻辣湯,再咬點牛肉,天,那種滋味,真的太好了!咖哩湯的香辣,牛肉自帶的不同香甜,合成一種非常美的好味道。譁!蘭州拉麵真的名副其實的好吃拉麵!
吃完拉麵回家時,牛肉拉麵的好味道還在口中回味著。我這次總算體會到了蘭州拉麵的魅力了,別說,我現在還想吃呢!
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