家鄉的美食作文200字（通用23篇）

在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的家鄉的美食作文200字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

家鄉的美食作文200字 篇1

我的家鄉是唐山，因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海，水果和海產品很豐富。要說最有特色的美食就數滷蝦油了。

把鮮蝦放滿大水缸，撒上鹽，發酵一個夏天。每天要晒太陽和攪拌，等缸面漂著一層青色透明的液體，從老遠就能聞到一股濃濃的'海鮮味兒。最表層是精品，鮮香撲鼻。超市裡賣的滷蝦油卻多有股臭蝦的腥味。

唐山人幾乎家家都自制滷蝦油，表弟最愛吃滷蝦油了，沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說：“滷蝦油吃多了就變成了滷蝦嘍！”

滷蝦油涼拌花生米和脆蘿蔔皮，又鮮又香又脆！滷蝦油還能蒸蛋，煎豆腐等。吃過唐山正宗滷蝦油的人，一輩子都忘不了它，再也不想吃醬油了。

家鄉的美食作文200字 篇2

我家鄉在重慶，那裡有許多美食，最好吃當然還是火鍋。重慶城美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時分，這裡就更加熱鬧了，火鍋芳香引來了千萬顧客。人來人往，川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓，接待來自四面八方客人。

重慶火鍋，色香味俱全，她美名傳揚世界。到了重慶外地朋友，如果來到了這個辣椒世界，一定要去嚐嚐。不吃火鍋，枉來重慶。

火鍋種類繁多，形式靈活。你可以在鍋裡放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。

心動了吧，那你就趕快來吧！

家鄉的美食作文200字 篇3

北方人喜歡吃麵，我的家鄉就有一種特別好吃的麵食，炸醬麵。

炸醬麵的主要原料有：麵粉、肉醬、黃瓜、胡蘿蔔。

炸醬麵的製作方法很簡單：先和好面，把黃瓜胡蘿蔔切絲，然後就開始炒醬了！媽媽首先把肉切成肉丁，蔥切花，倒入醬油醃肉，然後放油鍋裡炒，一般小火十幾分鍾就可以啦！香噴噴的肉醬出鍋後，開始擀麵煮麵，然後把肉醬澆到麵條上，撒些黃瓜絲和胡蘿蔔絲，一碗好吃的.炸醬麵就做好了！

喜歡吃嗎？我給你做哦！雖然沒有山珍海味那樣昂貴，但吃完卻讓人回味無窮口齒留香。五湖四海的朋友們，來我的家鄉嘗一嘗吧！

家鄉的美食作文200字 篇4

我喜歡的美食有很多，比如可樂雞翅、小籠包、炒晉糕……我最喜歡的就是小籠包了，所以媽媽經常給我做。

小籠包的形狀圓圓的，像一個帶著褶皺的白色小氣球，非常漂亮。

小籠包的主要材料是麵粉、肉、菜。製作方法如下：先和好面餉發，然後準備肉餡，包好後上鍋蒸七八分鐘就可以了。還沒出鍋就香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。吃上一口，滿嘴留香，麵皮勁道耐嚼，肉餡肥而不膩，非常好吃哦。

這就是我喜歡的.美食，希望大家也喜歡。

家鄉的美食作文200字 篇5

我的家鄉在山西，那裡又許多許多的美食。

我最喜歡的美食就是餃子了。它的主要材料是麵粉、肉餡。一般先和好面餉著，然後準備餡，我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥，再澆上熱油，放各種調料拌好，然後把面擀成圓圓的'小片就可以包了！媽媽可以包出各種形狀的餃子，非常好看。包好的餃子放鍋裡煮個七八分鐘，整個屋裡都瀰漫著一股濃濃的香氣。

盛出來後我迫不及待的夾起來就吃。“嗯，真好吃”。肉餡香氣四溢，肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。

相信你們這會也想吃了吧！悄悄告訴你：自己親手包的更好吃哦！不信你們試著包一次吧！

家鄉的美食作文200字 篇6

我的家鄉美食非常多，其中我最喜歡的.美食就是泡泡油糕了！

做泡泡油糕最關鍵的步驟是燙麵。把開水加入放了豬油的麵粉中，反覆揉好放在案板上晾涼，再繼續揉搓成麵糰即成燙麵。然後準備好白糖芝麻核桃仁等餡料，就可以開始包了，和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀：橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會包成：毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋裡一炸，糕面就出現了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡，好像百花齊放。來，嘗一下。哦！入口即化，甜香鬆軟，真是好吃哦！

據說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜，我愛我的家鄉，更愛家鄉的美食。

家鄉的美食作文200字 篇7

我的家鄉萬榮有許多美食，而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了！

可樂雞翅的主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油，爆香蔥蒜姜，再加上調料放入雞翅，倒入適量的可樂，蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的'是，在做的過程中不可以離開廚房，否則會胡的哦！呵呵。

做好的可樂雞翅呈焦糖色，味香色亮，汁多肉滑，能叫人“口水流到三千尺”。

據傳，最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶，可樂流進一鍋正在燉燒的雞翅中，一款讓眾多吃貨爽翻的佳餚就這樣誕生了！

這就是我喜歡的美食——可樂雞翅，我想你們也會垂涎欲滴的吧，快來我的家鄉嘗一嘗！

家鄉的美食作文200字 篇8

我的家鄉在安康市漢濱區，那裡不但風光秀麗，而且美味小吃也很豐富哦！

安康的特色小吃很多，如：肉夾饃、酸菜面、羊肉泡……但我最喜歡的是家鄉的.蒸麵，蒸麵非常爽口，好吃。蒸麵的調料很多，有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等，每個顧客可以根據自己的口味進行調味。蒸麵裡面放的有黃瓜絲，綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時間給我做飯的時候，我就會去吃一盤蒸麵。

聽爺爺講，關於蒸麵還有一個傳說，明國時期，安康漢江有個巨大的磚頭，在那裡工作的人們十分疲勞，有個善良的姑娘創造了蒸麵美食，人們為感謝這位善良的姑娘，就把蒸麵流傳下來了。

小朋友們，如果來安康遊玩，千萬別忘了吃一盤蒸麵。

家鄉的美食作文200字 篇9

在我的家鄉河南，美食可多了，有燴麵、糊辣湯等，我最喜歡的就是滷麵，大家一定都吃過，也都很愛吃吧。

滷麵的主要材料是麵條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等，做法很簡單：第一步，把細麵條拌上油在蒸鍋裡蒸10分鐘。在蒸麵的同時可以把菜洗乾淨，圓白菜切絲、豆角切段，把肉片炒熟備用。第二步，炒鍋裡倒入油，先下入豆角和圓白菜煸炒後倒入炒好的肉，再倒入圓白菜絲，炒勻後加入開水，在表面鋪上蒸好的細麵條，蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步，把面和菜拌勻，香噴噴的滷麵就做好了。麵條吸收了菜的湯汁，金燦燦的，還有翠綠的豆角，黃色的豆芽，白色的.包菜……色香味聚全，又營養又好吃，誰看了不想嘗一嘗？

我喜歡河南的美食！

家鄉的美食作文200字 篇10

我的家鄉在風景優美的黃岩北洋潮濟，那裡不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻餈。

傳說，天牛在四月八號這天下凡，於是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候，家家戶戶都做烏飯麻餈犒勞牛，表示對牛的`尊敬。在這個時候，媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻餈。

爺爺說要先到山上採一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠裡炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻餈。然後再攤到面板上，撒上些許豆粉擀成約有一釐米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻餈了。它外面灰，裡面黑，散發著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會在我臉上塗上幾點，說這樣夏天蚊子就不會咬我了，還真是有趣。

想吃烏飯麻餈嗎？你的舌尖在跳動了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉品嚐吧！

家鄉的美食作文200字 篇11

我的家鄉金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統美食。

你嘗過一種黑色的飯嗎？在金華叫烏飯。它黑黑的.，黑的像你的黑髮。你知道它為什麼會是黑色的嗎？其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的！把糯米放到黑色的汁裡，幾小時後，糯米也變成黑色的了，放到鍋裡煮熟之後把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。

這時你千萬可別急著吃哦！米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了！我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀！多吃烏飯還能明目養神呢！

我的家鄉還有很多美食呢！我愛家鄉的風景，更愛家鄉的美食！

家鄉的美食作文200字 篇12

我的家鄉有許多石榴樹。

春天來了，石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的光。過了一段時間，石榴樹上開出了一朵朵紅豔豔的花，紅花綠葉，看上去漂亮極了。

夏天，石榴樹的葉子長得非常茂盛，一朵朵石榴花變成了一個個小石榴，圓溜溜的.小石榴非常可愛。

秋天到了，石榴成熟了，一個個像紅燈籠掛在枝頭，好像咧著嘴對我們笑呢！瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮，好看極了。拿一顆放入嘴裡，輕輕一咬，甜甜的汁水讓人感到非常舒心。

冬天，石榴樹上的葉子落光了，光禿禿的枝條在寒風中搖曳，勇敢地迎接春天的到來。

我愛家鄉的石榴。

家鄉的美食作文200字 篇13

我的家鄉在東勝，今天我就給大家介紹一下我的家鄉美食——燴小白菜。

把小白菜摘乾淨，清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水，焯水之後晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之後，放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調味上色，放入小白菜塊兒炒香。然後加鹽、清水、已經切丁的土豆，燜至土豆軟爛即可。

燴好的'小白菜把土豆碾碎就可以盛盤食用了，配一碗白飯是絕佳的下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的一道菜呢。有機會你也來嘗一嘗！

家鄉的美食作文200字 篇14

我的家鄉在江西，那裡的美食有很多，但我最愛吃的還是麵疙瘩。

它的製作方法是：先把麵粉放進一個大盆裡面，接著加適量的水並進行充分攪拌，然後把它搓成較粗的條條，最後再把它切成一小片一小片的。

它因為是一小片一小片的，所以和圓釦子差不多，而聞起來卻有著一股濃濃的.麵粉味，吃起來非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝，而且還可以炒著吃。

我最喜歡的方法是炒著吃。因為我們江西省九江市的人都很愛吃辣，炒著吃就可以放很多辣椒，而做湯吃則不能。

每當我心情不好的時候，媽媽就會給我做麵疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的煩惱就會跑到九霄雲外，我就會開心起來啦。哈哈，神奇吧！

我愛我家鄉的麵疙瘩。

家鄉的美食作文200字 篇15

我的家鄉在鄂爾多斯東勝區，那裡的美食眾多，有一道菜叫燉羊肉。

首先把鮮嫩的羊肉冷水下鍋，開小火慢慢燉。等水開了調料放進去，燉一個小時左右再加入預先備好的.土豆塊，再燉15分鐘就可以出鍋了，哇！滿屋子迴盪著誘人的香味，讓我垂涎欲滴。

羊肉終於端上桌來了，我就迫不及待的吃了起來，肉質軟爛，肥而不膩。不愧是鄂爾多斯的特色美食。同學們你們愛吃羊肉嗎，羊肉還有多種吃法呢，可以燉的吃、涮的吃、炒著吃、烤的吃……

家鄉的美食作文200字 篇16

老師給我們講家鄉的美食時，我想起了香噴噴的'蒜薹炒肉絲，香噴噴的魚丸，還有蛋黃魚糕……這讓我流口水。

媽媽說她小的時候，因為冬天很冷，過年只能吃蒜薹肉絲。蒜薹是爺爺騎自行車到市場後買的，然後裹在小被子裡回家，以免凍著。我喜歡蒜薹炒肉絲。具體方法是：

將肉切絲，用少許澱粉和醬油醃製，將大蒜切成塊，放入熱油煎鍋中，將大蒜炒至80%，然後將肉絲炒至80%，然後將大蒜倒入鍋中，與肉絲一起炒，加入少許鹽和雞精。

就這樣，一盤香噴噴的蒜薹炒肉絲就做好了。大家分享一下吧！

家鄉的美食作文200字 篇17

大家好！今天，我給大家介紹我家鄉的美食。

我的家鄉在河南省光山縣，那裡有各種各樣的'美食，香椿炒雞蛋就是其中之一。

香椿生長在春季，有一種春天的味道。每當我想起香椿炒雞蛋這道菜時，我就垂涎三尺，口舌生香。有一天，媽媽端上一盤香椿炒雞蛋時，遠處看著黃燦燦的，芳香四溢。我在房間就聞到一股香噴噴的味道，吃起來脆生生的，油而不膩。

據說，香椿炒雞蛋是我家鄉的四大名菜之一呢！你想吃嗎？快來我家鄉嚐嚐吧！

家鄉的美食作文200字 篇18

老師給我們講起家鄉的美食，我就想起了爽口美味的蒜薹炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的'魚糕……饞得我直流口水。

媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷，只有在過年的時候才能吃到蒜薹炒肉絲。蒜薹是外公騎著單車去菜場買了之後，用小棉被包回家的，才不會把它凍壞。我很愛吃蒜薹炒肉絲。具體的做法是：

將肉切絲,用少許澱粉和醬油醃一下,蒜薹切段，在燒熱的炒鍋裡放油，將蒜薹炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟後把蒜薹倒入鍋裡和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。

就這樣，一盤爽口美味的蒜薹炒肉絲就做好了，讓我們來一起分享吧！

家鄉的美食作文200字 篇19

今天，我們去了安徽黃山的屯溪老街吃美食。

我們一跨進老街的大門，我就聽到了一陣陣清脆而又響亮的`吆喝聲；還聞到了一陣陣美食的香味。

在老街裡，人們來來往往，川流不息。我們左看看右瞧瞧，怎麼也看不夠。在這裡，我們不僅能夠吃到正宗的徽州菜，還能品到各種各樣的小吃和糕點。嘗完各種美食，還可以去博物館裡參觀參觀。

安徽小吃裡屬毛豆腐最有名，它還上過《舌尖上的中國》呢！只見毛豆腐上面有一層厚厚的發了黴的毛，看上去像是蓋了一床棉被，許多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸過以後毛會慢慢消失，變成了金黃色。如果上面塗一層辣椒漿，那味道真是美味透頂了！

老街裡的美食讓我們回味無窮！

家鄉的美食作文200字 篇20

在我的家鄉河南，美食可多了，有燴麵、糊辣湯等，我最喜歡的就是滷麵，大家一定都吃過，也都很愛吃吧。

滷麵的主要材料是麵條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等，做法很簡單：第一步，把細麵條拌上油在蒸鍋裡蒸10分鐘。在蒸麵的同時可以把菜洗乾淨，圓白菜切絲、豆角切段，把肉片炒熟備用。第二步，炒鍋裡倒入油，先下入豆角和圓白菜煸炒後倒入炒好的肉，再倒入圓白菜絲，炒勻後加入開水，在表面鋪上蒸好的細麵條，蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步，把面和菜拌勻，香噴噴的滷麵就做好了。麵條吸收了菜的湯汁，金燦燦的，還有翠綠的.豆角，黃色的豆芽，白色的包菜……色香味聚全，又營養又好吃，誰看了不想嘗一嘗？

我喜歡河南的美食！

家鄉的美食作文200字 篇21

我們一家是地地道道的雲南人，在我成長記憶中，家裡經常能吃到很多雲南的美食，比如玉溪的豆末糖和乾魚幹蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……

雲南好吃的東西數不勝數，我印象最深刻的首先是“拐棗”，曾經見到這東西我以為是樹根，怎麼都不願開口嘗一嘗，後來被它甜甜的獨特味道吸引了，欲罷不能。通過查詢資料我才知道，這東西對身體好處還挺多，可做湯和泡酒，有利身體健康。

當然我們家鄉還有讓人害怕的“昆蟲”美食，爸爸是一個美食家，他說很多昆蟲富含的蛋白質和氨基酸有助於小孩長身體，因此我就有機會品嚐竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的'膽子很大，記得去年國慶節期間，爸爸帶我去紅河州體驗少數民族生活，在那裡我吃到了水蜻蜓。沒想到吧，在雲南品嚐美食也需要極大的勇氣和智慧呢！

雲南有藍藍的天，有清新的空氣，有各種各樣有趣的美食，生在雲南，長在雲南，真是一件非常幸福的事！

家鄉的美食作文200字 篇22

我的家鄉在洛寧，著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道，就好像聞到了家鄉的.味道。

它不僅好吃，而且容易製作。首先，把肉切成塊，把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中，撒上少許鹽，加入醬油和八角辣椒，醃製半小時左右。在醃製肉片的過程中，將粉絲煮熟，趁熱撈出，與肉和洋蔥混合均勻，然後撒上適量的鹽。最後加入玉米粉，蒸40分鐘。

洛寧人吃蒸肉，不捧碗，用蒸鍋吃。一家人聚在一起，一家人圍著桌子吃蒸肉聊天，感覺很溫馨。是一種很好的享受，香而不膩，回味無窮。

洛寧的蒸肉不是美食，但卻是洛寧的美食。芳香中蘊含著純粹的懷舊之情。

家鄉的美食作文200字 篇23

春節快到了，每次這個時候，我都會突然興奮起來，不僅僅是因為放假，還因為可以重溫我們當地的特色美食，寧波湯圓。

先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米，然後去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉，然後形成一個渾濁的白色布料，然後裝在一個白色的大包裡。注意這個白色的袋子類似於濾紙，過濾多餘的水。過濾的`時候晾乾，就像搭起架子，在野外野餐一樣。過了幾天，再開啟袋子，就像麵粉一樣。但是不像麵粉，在水裡煮的時候很軟。

這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉，拿一小塊麵糰，揉成窩頭，把準備好的麵糰放進去，揉幾下。放入滾燙的白水中。當它漂浮的時候，它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇！好香！咬一口，哇！很好吃！

這是我最喜歡的家鄉菜寧波湯圓。你呢？