【熱門】包餃子日記集錦六篇
已到了一天的末尾,相信大家這一天裡都收穫頗豐吧,需要認真地為此寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
春節期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節聯歡晚會,媽媽就拿出事先準備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示範。看著媽媽一個一個嫻熟的動作,聽著媽媽耐心細緻的`講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學著媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋裡。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心裡說不出地高興。
包餃子日記 篇2
同學們在人生成長的過程中,一定有很多難忘的事吧!而我最難忘的事就是第一次包餃子了。
記得我二年級時,放學回到家,媽媽正在包餃子。我連忙放下書包,迫不及待地拿起一塊餃子皮,笨手笨腳地包起來。因為第一次包餃子,不知道要放餡料,一下子包成了一個扁扁的“怪物”。媽媽看了,笑了起來,我看了看媽媽包的餃子,小小的餃子有半圈句稱的花邊,“肚子”漲漲的,有點像彌勒佛的肚子,像個藝術品。我對媽媽說:“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做。”媽媽說。
後來我半信半疑地拿起餃子皮,裝好餡料心想:“我可以做一些特別的`餃子”。於是我從書房拿出《賽爾號》,聚精會神對著卡修斯做了起來,因為做得太大,我用了五塊餃子皮才做好我的卡修斯餃子,接著我又做了幾個寵物種。媽媽把我做好的餃子放進去蒸。半個小時過去了,媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子,笑著說:“兒子,你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃著“超大號餃子”心裡甜甜的。
原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的,但是通過我自己的努力去學,去完成,這才是最珍貴的。
包餃子日記 篇3
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然後,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。
最後,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的`餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!
今天我學會包餃子了!
包餃子日記 篇4
說起包餃子,我一向都想學,因為我想嚐嚐自我的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學著她的樣貌,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄溼,之後把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自我包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。之後媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的'手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮最終被我包完了,這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還誇我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。
包餃子真有意思,並且我還明白了不管做什麼事都不能放棄,要勇於應對,這樣才有收穫。
包餃子日記 篇5
星期六,我和姥姥在家裡包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經絞好了的肉等等。
看,母親包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看著這麼難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準備好了一切,就開始包餃子了。我學姥姥的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然後以拌好的肉餡為中心點, 把餃子皮對摺,一隻手先捏住,另一隻手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由於用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的.。唉,包餃子也真 是一件不容易的事啊!的話後,總結經驗,吸取教訓,仔細觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地,我終於成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個餃子,心裡特別高興。這時,姥姥提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”。“預備”,“開始”一聲令下,我們倆個快速的包了 起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數一數,我做了十幾個,剩下的都是姥姥做的,這場比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和姥姥商量著該怎麼吃,我提議“蒸著吃吧!”於是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鍾。好不容易等到姥姥說:“大概熟了吧。”我一聽,就迫不及待地開啟蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嚐嚐,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。
包餃子日記 篇6
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來後,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和麵,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房吧擀麵杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我溼了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的'手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裡甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
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