精選包餃子日記合集8篇

不知不覺中一天又要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，不如趁現在好好寫一篇日記。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。

首先剁餡。我把洗好的胡蘿蔔、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細絲，把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了，大約半個小時肉餡就剁好了，放在一個盆裡然後再放入一些調料，這樣餃子餡就調成了。

第二步，和麵。用小碗量兩碗麵，添少量的水，揉一揉，揉成一個大面團，然後讓面省大概十五分鐘。

最後把面切成豎條，再切成小團，團一團，按一按，擀一擀，就成了一個餃子皮了，包上調好的'肉餡，捏一捏，一個餃子就包好了。

下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。

包餃子日記 篇2

今天，爸爸不在家，我在家裡跟媽媽學包餃子。 包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！” 媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的'正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。 我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。 餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裡添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什麼要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裡添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推著。 餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心裡還是美滋滋的。

包餃子日記 篇3

舊的一年即將過去，新的一年即將到來。

12月28日，因慶祝元旦，學校舉行了一場包餃子活動，讓我感到興奮不已!

早晨，我走進裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室裡的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排，都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準備包餃子!我先把餡放進餃子皮裡，然後餃皮對摺，再把他捏緊，就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時，我不知道怎麼回事，覺得特別想包畸形餃子，於是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學們看，他們也包了一些畸形餃子。然後，我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸說：“煮餃子也是一門學問，開著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮。”煮完了餃子，同學的家長把餃子從學校食堂那裡端了過來並趁熱盛到了同學們的飯盒裡。我走進一看，前面有一個大盆，哇!裡面有這麼多餃子呀!於是我就拿了我的飯盒，去成了幾個餃子，這時同學們的飯盒裡都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的吃著自己動手包的`餃子。

吃過了餃子，我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑，第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們全班也跟著唱了起來。

時間過的真快，兩個多小時後元旦慶祝活動結束了。我心裡想：“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動。”

包餃子日記 篇4

因為今天下午三節課是要包餃子的，所以同學們都盼著下午快點兒到來。終於，下午第一節課在同學們的期盼中到來了。

隨著茅老師的一聲“開始！”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮，然後立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央，然後就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始，我們組的人還有些不熟練，可是在做了十幾個餃子之後，我們的動作已經很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣，時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。

終於全部包好了，可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋，可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法，我們只好向其他組借了。幸好功夫不負有心人，我們在問了好幾個組後，終於從許峻涵那組借到了一個空餘的電磁爐，我們組的成員這時才把心中大石放下了。

開始煮餃子咯…~，我們在等水燒開了之後，便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的，可惜鍋不夠大呀！所以只好先煮一部分起了，在我們等得快不耐煩時，餃子終於出鍋了，這時我們立刻每人先分兩個下去，大家都吃得不亦樂乎喔，啊，真好吃呀！吃完後我們又立刻去準備煮下一鍋的'餃子了，兩節課就這樣悄悄地過去了。

這時，我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了，於是就有一大群其它班的同學聞香而來咯，我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢！

要搞衛生了，我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調料的，所以很乾淨，不然有得我忙了。

今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收穫。

包餃子日記 篇5

今天，一進門就聞到了一股香味，我趕緊向廚房跑去。

啊！原來是媽媽在包餃子。我看著看著，也包了起來。我學著媽媽的動作，開始還象個樣，最後就包的亂七八糟的了，有的連餡都露出來，好像害了羞似的.躲在了後面。媽媽笑了，說：看你包的成什麼樣子了。馬上媽媽就來教我了，包餃子，首先要把一層面擀平，再把餡放進去，最後再把兩邊一層一層的往上壓。我按著媽媽的話去做，果然包的很好。我對媽媽說：怎麼樣醜小鴨變成白天鵝了吧！媽媽又說：你會包小老鼠嗎？我說：當然會了。說著就包了起來。我看著媽媽的一舉一動，終於也包出了一個小老鼠。媽媽看了說：喲，好挺象樣。

今天這頓餃子，我吃的真香。

包餃子日記 篇6

大家好，我是一個活潑開朗的小女孩，我很調皮，經常弄出笑話，不過我很愛勞動，今天我就給大家講一件事情。

今天是大年初五，我六點半就起了床，請求媽媽說：“我們今天吃餃子吧。”

“好呀。”媽媽笑眯眯地看著我。

“那我就可以學擀餃子皮了，又可以學一種新本領啦！”

我拿起一個餃皮擀呀擀，擀的大，媽媽說：“太大了。”於是我又重新揉成麵糰碾平，擀起來，這下又太小了，就這樣，我又一次一次地反覆嘗試，終於擀出了一個個自己比較滿意的餃皮子，哈哈，媽媽誇我聰明，我終於學會擀餃子皮啦。

吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心裡美滋滋的，我覺得勞動是一件很快樂的事情，在過年這樣一個其樂融融的節日裡，能夠幫助家裡幹一些力所能及的`活兒，絕多是一件很有意義的事兒。

包餃子日記 篇7

7月31日星期一晴

今天早上媽媽要上班，所以就把我放到姐姐家來玩，一進門我便是看到這樣的場景：阿姨和姐姐在桌上不知道弄什麼白色的東西，走近一看原來是餃子。

阿姨一邊包餃子一邊對我說：“妮妮來，過來看看我們怎麼包餃子的`。”我在旁邊越看越像自己試一試便說：“阿姨，我也想包幾個餃子，可以嗎？”“當然可以啦！”阿姨說道。

我先把手洗乾淨，拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上，然後用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著，我用手蘸了一些清水，塗在餃子皮的周圍，再把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起。這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有阿姨和姐姐包的漂亮，但是我依然很開心。

這，下一步當然就是煮餃子啦。先把水燒開，然後再放入餃子。不到五六分鐘，餃子就煮好了，阿姨把餃子一個一個地撈出來放在碗裡，我趕緊吃了一口，非常好吃。心裡甜甜的，因為這裡也有我包的餃子。

包餃子日記 篇8

原本是說要在這個星期的星期四包餃子，讓老師自己出材料，但是後來向學校申請之後，學校說害怕會耽誤了我們的晚自習，於是乎，沒有舉行！讓得大家都空喜一場！

那天中午，我周圍都爆炸開了，都在討論當晚要包餃子的事情！

同桌跟後面那兩個男生在聊著，聊著聊著，突然轉過來問我，說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛，說會啊！她半信半疑，說，不要開玩笑，你是說真的嗎？我說真的啊！她還是再次問了好幾遍！最後，後面的男生說：“我懷疑你是真的會包嗎？”我說那是當然會包咯！

他開始鄙視地說，我連黃金饅頭怎麼炸都不知道，怎麼就知道包餃子呢！我很無語地看了看他。是的，前幾天，學校吃黃金饅頭，然後，後來我想著，我也回家自己弄弄吧！請教了一下那位男生，他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭，我說沒有啊！他說在他五六歲的`時候都做了！

好吧！他這個家庭煮男，他可以地地道道的家庭煮男！什麼家務都能做！

其實，真的會包餃子，因為家裡人都很喜歡吃餃子，因此，每次媽媽有空都會包餃子，那個時候自己也會瞎湊合，湊合著湊合著，也就會咯！再加上，媽媽動手能力那麼強，能不讓我也成為第二個他嗎？

只是油炸的食物吃的少了罷了！

同桌說他不會包餃子，後面的那位男生說，你真的就什麼都不會，你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎？她說可以請保姆啊！再後面的那位男生不爽了，說，你老公娶你去擺的！好吧，這種思想又是出現了！出現在了他的身上！我只能暗自憂傷！

是的，或許現如今媽媽的嚴，是為了將來不被人嫌棄的你把！