(經典)包餃子日記
一天的時間即將結束了,這一天裡,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?是時候寫好總結,寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
奶奶說:“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好啊!”我和表弟高興地手舞足蹈,因為我們特別喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面擀好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆裡賣的什麼藥。
看著做了一半的餃子,我的心裡突然萌生了一個想法:我來包餃子吧!說幹就幹,我趕緊找來表弟,開始包餃子。我們一人拿了一張擀好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了。看著包好的'餃子,我覺得心裡美滋滋的。這時候,奶奶回來了,她看見包好的餃子說:“你們怎麼把餃子包好了呀!餃子餡裡面可沒有放鹽呢!”我們聽了大吃一驚,一時之間不知道該怎麼辦才好。突然我想到了一個辦法,大聲叫了起來:“有了!”然後,就把鹽放到水裡面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒裡,一個真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時候,我看著香噴噴的餃子,心裡樂開了花。
包餃子日記 篇2
春節期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節聯歡晚會,母親就拿出事先準備好餡兒和皮兒,和父親一起準備包餃子。
看著他們包那一個個胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣皮球,一屁股坐在沙發上。
母親看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,母親便拿起一張餃子皮兒,給我做示範。看著母親一個一個嫻熟動作,聽著母親耐心細緻講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學著母親樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,母親說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助母親就把餃子放進鍋裡。
過了一會兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心裡說不出地高興。
包餃子日記 篇3
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的`心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,奶奶便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著奶奶的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,奶奶:“開始煮餃子啦!”說完,奶奶就把餃子放進鍋裡。過了一會兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇4
大年七年級,有親自從遠方來,我們大師全都聚集在外婆家,高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動申請幫忙,外婆心疼我,但經不住我的申請,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,咋辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的細小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我咋沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,由於我根本不會捏餃子的先後順序,包的'就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都學不會,凡是不能強哪裡有,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子日記 篇5
今天我第一次學包餃子,爸爸買來了餃子皮,並拌好了餡,我和老媽就開始包了起來。
我一手拿著皮,一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然後將皮對摺,用力捏緊,防止餡鑽出來,我包的餃子很有特色,餃子邊很寬,餡少。我包一個餃子,老媽要包三個。不一會兒我就有些熟練了,包了有40個左右,今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的`餃子特別好吃,因為這是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧!
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