我學會了燒菜作文

在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的我學會了燒菜作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

我學會了燒菜作文1

隨著一個個美好的祝福聲，我們迎來了嶄新的20xx年。

今年的春節真是豐富多彩，最令我難忘的一件事是我學會了燒菜。正月初五，家裡來了許多客人，我跟爸爸說最後一道青菜我來燒，聽到爸爸說我馬上動起手來。先端來一盆水把青菜洗了一遍，然後又用水衝了一下。菜洗好後，我把菜放到切菜板上，用菜刀把它切成一段一段。拿來一隻鍋，先把鍋洗乾淨，放上半鍋的清水，把鍋放到煤氣灶上面，開啟煤氣灶的開關，過了一會兒水沸騰了就把切好的菜放了進去，蓋上鍋蓋。等到鍋外面冒熱氣，我就開啟鍋蓋，看到鍋中心沸騰了我就放上一勺鹽和半勺味精。不知道鹹淡如何，我用勺子搖了點湯嚐了一下，結果燙得我的小舌頭直往外吐，不過味道還可以。我就把這碗菜盛了起來端給客人吃，聽到客人吃後的讚歎聲，我心中像吃了蜜糖一樣甜。我用感激的`目光看了爸爸一眼，因為這一切都是爸爸在旁邊指揮的成果。我暗暗下決心，以後一定要多學幾個拿手小菜，過年的時候可以秀一下。

今年的春節真令我難忘呀！

我學會了燒菜作文2

我最愛吃媽媽燒的“青炒山藥”，可是，每次都是媽媽燒我吃的，我很想體驗一下，媽媽總是不答應，嫌我太小。

今天是雙休日，媽媽終於答應我夢寐以求的`一個要求，教我做一道我最喜歡吃的菜——青炒山藥。早上，我和媽媽去了菜市場，買了一根粗壯的山藥，媽媽說：“山藥有兩種，粗的適合青炒，細的適合煮肉。” 然後，我們又買了青椒和紅椒。

回到家，媽媽教我切菜，首先把青椒和紅椒切成一塊一塊的，再把山藥切成一片一片的，而且又細又長的，媽媽說：“燒菜要色、香、味俱全。”然後，我把油燒熱，再把山藥放進去，接著下青椒，下紅椒。媽媽說：“山藥比較容易熟，稍微炒一下就熟了”。

終於燒好了，看著顏色鮮豔的這盤菜聞去好香。色、香有了，於是我嚐了一口，味道棒極了!這道菜是我燒的嗎?真不敢相信!

以後，我要把我喜歡吃的菜都學會。

我學會了燒菜作文3

12月31日年的最後一天，瑞金二路國小三（1）班的教室裡張燈結綵，一派喜氣洋洋的氣氛。

不用說，這是在慶祝元旦呢！可奇怪的`是，講臺上卻放著一個碩大的電飯鍋，還直冒熱氣，這是在幹什麼？看看同學、家長、老師就知道了，原來是在包餛飩，煮餛飩。前一階段，上語文課，同學們寫了一篇作文“看燒菜”，在觀察家長燒菜的過程中，同學們瞭解燒菜也是一門學問，而家長每天燒菜給自己吃，也很辛苦。有些同學說，如果自己會燒幾樣簡單的菜餚，在爸爸媽媽需要幫助的時候能起到小助手的作用，減輕爸爸媽媽的家務負擔，那該多好呀！因此，籌劃了“天天廚房”親子活動方案。在迎接新年到來之際，和爸爸媽媽一起包餛飩。看！綠色的盤子裡，裝滿了一個個餛飩，它們白白的，鼓鼓的，彷彿一個個胖娃娃。

“開鍋啦！”同學們把一碗碗餛飩端到家長手中，家長們都喜笑顏開，迫不及待地品嚐起來。孩子收穫了成功，家長收穫了孝心。這次活動真有意義。

我學會了燒菜作文4

今天，我要做一件特殊的事————燒菜。

在姑媽的陪同下我要燒一個水煮魚，這對我來說是一個很大的'挑戰，姑媽把魚塊和材料準備好了，我學著姑媽平常的樣子穿好圍裙。都準備好了，我小心翼翼地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裡，不一會兒，只聽“噼裡啪啦”幾聲響，鍋裡蹦出一些油點來，把我嚇了一跳，一會兒，有熱了我手忙腳亂不知放什麼好，姑媽說：“放點生薑再放些辣椒。”我便放了起來，放好之後一股嗆鼻味兒，整個房間都有了，我憋不住只好當逃兵，，讓姑媽看一會兒。嗆鼻味兒沒了，我回到廚房姑媽讓我倒點水，只聽鍋裡“譁！”一聲緊接又出來“滋滋”水開後，放上酸都角和魚塊，用勺字翻了翻幾分鐘後再放上切好的蔥和香菜之後，水煮魚在姑媽的指導下就OK啦！姑媽和媽媽還都說好吃呢。

經過這次燒菜，以後就熟練多啦！

我學會了燒菜作文5

傍晚，我和媽媽一起進了廚房，我宣佈我要和媽媽一起燒菜。

我們先燒茭白炒肉片。媽媽先往鍋裡放了些豬肉皮，說是熬油。媽媽在切茭白和肉。我拿著鍋鏟，往豬肉皮上死壓，這樣可以壓出油來。大約過了兩三分鐘的樣子，鍋裡已經有了一圈油。媽媽也已經切好茭白與肉了，她拿著砧板，把上面的'肉先倒進鍋裡，炒了幾個回合，然後再倒上茭白。她告訴我：“應該先把肉倒上去後，再倒茭白。”我用鍋鏟不斷地為茭白和肉“翻身”，一會兒又用鍋鏟“踢”開沾在一起的茭白。過了一會兒，肉不再是紅通通的了，上面有了深“條紋”，茭白也成了淡橙色。我抓起鹽包往鍋裡倒了鹽，又倒了香精。最後我拿起筷子夾了一片肉吃，啊！真好吃啊！

我愛和媽媽一起燒菜。

我學會了燒菜作文6

星期天中午，從外面玩回來時，我看見媽媽在做飯，就說：“我來幫您做？”媽媽一口答應了。

媽媽讓我做西紅柿炒蛋。我從冰箱裡拿出兩個西紅柿，和媽媽一人一個。我學著媽媽的樣子用勺子在西紅柿的外衣上颳了幾下，西紅柿的外衣就被我輕鬆地剝了下來。我用刀把西紅柿切成小塊，紅紅的汁液流出來了。

我可不能讓這些營養的.汁液浪費了，馬上開炒！我擰開爐子，等鍋乾的時候先往鍋裡倒了一小杯油，然後將西紅柿倒入鍋內。只聽見“刺啦”一聲，油星濺到了我的手上，很疼。我趕緊用鏟子翻炒西紅柿，不一會，鍋裡飄出了西紅柿的清香味。

這時媽媽過來了，她說我應該先炒雞蛋，不過也沒有關係，現在炒雞蛋也來得及。“哦，下次我一定先抄雞蛋。”我把西紅柿倒進盤子裡，又把媽媽攪拌均勻的蛋液倒進油鍋裡炒好，然後把剛剛炒過的西紅柿倒進來一起炒，放鹽、味精。

出鍋啦！我把菜盛到盤子裡，偷偷地嚐了嚐，不淡不鹹。吃飯時媽媽也誇我做的好吃。

我學會了炒西紅柿雞蛋。我太高興了。這樣，媽媽不在家時我也可以吃到美味的西紅柿炒雞蛋了！這是我邁向自立的重要一步！

我學會了燒菜作文7

今天，爺爺竟然教我燒菜，真是太不可思議了。

今天燒的是大白菜，我們先去買菜，然後就是洗菜了。我把大白菜的葉子一片一片的剝了下來，把它放到水裡，輕輕鬆鬆地洗了起來。那些葉子真是太調皮了。我在洗這一片，另一片在拼命的“逃跑”，當我發現它的時候，它已經逃出了籃子，我再把它撿回來，繼續洗。我在洗這片的時候，另一片又逃走了，真是太不讓我省心了。

菜終於洗好了，開始燒菜了。我在燒，爺爺在一旁指導。我們先倒油，然後靜靜地等油燒熱了，油過了一會兒就好了，我們再把大白菜放入油中，翻炒。接下來就是放調料了，你可不要小看這些調料，它們都是要放到不淡不鹹的`，如果你放多了那麼一點點，也會導致這道菜不好吃的，所以我們要慎重的放好調料。調料放好了，繼續翻炒。再加一次大蒜、大蔥，翻炒。一道菜就出爐了！

我們做的菜好了，我們一家細細地品嚐著這道美味的菜。真是太好吃了，原來我做起來的菜是這麼好吃的呀！我以後一定要多做菜，讓我們一起吃個飽呢！

今天做得菜真的讓我回味無窮！

我學會了燒菜作文8

媽媽天天給我和爸爸燒美味佳餚。今天終於可以跟媽媽一起燒菜了。

媽媽教我一樣她最拿手的菜——“肉蒸蛋”。

我先取出3個雞蛋。我拿起其中一個雞蛋，隨便敲一敲蛋殼，用力一捏，蛋殼和蛋液混在一起了，滿手是蛋黃。於是媽媽給我演示了一下：她先對準中間一打，小心翼翼地把蛋殼掰開，完完整整的蛋流進碗裡。我慢慢學會了。我照著媽媽的方法，一個完整的蛋也流入碗裡，再把它們攪拌均勻。接著，把肉切成肉末，放進碗裡，加入調味品，攪拌一下，把碗放進鍋裡蒸。

過了段時間，把碗拿出來，一道香噴噴的`菜就出鍋了。我把菜給爸爸嚐了嚐，爸爸連聲說：“這菜真好吃呀！”聽了爸爸的誇獎，我心裡樂滋滋的。我終於學會做菜了。

我學會了燒菜作文9

我已經三年級了，我每天在學校學習著知識，在家裡我也開始學做家務了。上個星期我就學會了燒番茄炒蛋。

我先把番茄洗乾淨，切成塊。然後我開始打蛋，我先把蛋在碗邊輕輕一磕，再用力一掰，透明的蛋液就倒入了碗裡。最後我開始輕輕攪拌，“啪啪啪”的響聲好像一首快樂的樂曲。

接著我開始熱油鍋。油鍋開始冒煙的時候，我把蛋倒入鍋中，“唰——”地一聲把我嚇了一跳！但我還是趕緊翻炒了幾下，金黃的蛋液慢慢凝結，傳出陣陣香味。我趕緊把蛋盛入盤中，又倒入番茄開始翻炒！當番茄加熱到開始變成番茄醬時，我重新倒入雞蛋，金色的雞蛋上抹上了一層紅色的番茄汁，讓人垂涎欲滴。我又翻炒幾下，加入了適量的.鹽和味精。不一會兒，一盤熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋了。

媽媽嚐了一口，稱讚道：“真好吃！”我聽了高興極了，我終於會燒番茄炒蛋了！

我學會了燒菜作文10

今天中午，我決定來燒一道可口又美味的捲心菜。

我先拿了一個大大的捲心菜，把葉子全部摘下來了，然後放在盆子裡，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別乾淨，被洗過的.葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子裡，然後用手一片一片地撕成小塊兒。

然後，我在鍋裡到了一點油，點上了火，等油燒到半成熟的時侯，我把卷心菜均勻地到了進去，然後，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會兒，捲心菜就快熟了，我放了一點醋，又放了一點醬油，還有一點耗油，然後，我放了一點鹽，又放了一點兒雞精來調味，然後，我又繼續拿起鏟子來翻炒，最後我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來，迎面還有捲心菜的香味，鍋裡的油在捲心菜上一蹦一跳地向我跳來，像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著，我看見了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過它們這些調皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方，我見菜炒得差不多了，就把火關了，那些調皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子裡，端上了桌子。

我們盛了飯，津津有味的吃起來了，我吃著自己燒的菜，心裡就像是吃了蜜一樣甜，那是因為我學會了燒菜了！

我學會了燒菜作文11

我非常愛吃媽媽做的一道菜——番茄炒蛋。

星期日中午，媽媽正準備燒飯，我問媽媽：“今天有番茄炒蛋嗎？”她說：“正準備燒。”我高興得一蹦三尺高。於是我仔細地觀察了全過程。

媽媽先拿出三個雞蛋輕輕地在碗邊上敲了敲，接著，把雞蛋對準碗裡，用手在裂縫處輕輕一掰，光溜溜的蛋黃就順著蛋清滑進了碗裡。然後，媽媽放點鹽，拿著一雙筷子，反反覆覆地攪拌。不一會兒，雞蛋就變成黏糊糊的黃色的液體。接下來。媽媽把兩個番茄洗乾淨，切成小塊。

一切準備就緒，媽媽開啟爐灶，往鍋內倒了點油，等油熱了，把雞蛋液倒入，快速翻炒。當雞蛋上冒出了鼓鼓的`大泡泡，媽媽立刻把番茄倒進去，加一小勺糖、鹽一起翻炒。不一會兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了，紅黃相間，令人垂涎三尺。

我迫不急待地嚐了一口，啊，真好吃！

我學會了燒菜作文12

今天中午我要親自感受一下燒菜的樂趣。

我先準備好菜，再拿出兩個雞蛋。起先我按爸爸講的`將雞蛋敲了一下，但沒碎。於是，爸爸給我示範了一個，我又拿起另一個雞蛋，輕輕一敲，一個完整的蛋黃就悄悄地跳進碗裡了。接著，我該切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉，由我來切。我先把胡瓜切成兩半，把一半放進冰箱。再把這一半切一刀，放端正，一列一列地切過去。切好了，我先倒了一些油到鍋裡，然後開啟火，一會鍋裡就響了噼裡啪啦的聲音。我放了一小勺鹽和味精到蛋裡，然後把蛋倒進鍋裡去，過了一會，再翻來翻去。蛋熟了，一股香氣撲鼻而來，我好興奮呀！我把蛋倒出來，又向鍋裡倒入油，等油熱了後，我又把胡瓜放進去，抄了幾下，然後放上鹽、醋等，關上鍋蓋。等了一會，我開啟鍋蓋，在爸爸的幫助下，放了一些熱水進去。又過了一會兒，水開了，我再將米麵放進去，把香腸和雞蛋也放進去。等熟了，我的這道米麵亂燉就煮好了。中午，我吃了一大碗麵，而且心情也非常好。因為這是我第一次吃著我自己燒的面。

學了這道菜，我感受到了樂趣，也學到了成長的部分之一。