一道拿手菜作文

無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的一道拿手菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一道拿手菜作文1

今天我在家裡做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗乾淨放在菜板上，用刀小心翼翼地切成塊，然後拿出四個雞蛋磕到碗裡，學著媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻，基本共和準備完成。我把鍋放到爐灶上，開啟煤氣灶，等鍋稍微一熱，往鍋裡倒了一些油，當聽到鍋裡發出聲音的時候，我趕緊把準備好的雞蛋倒入鍋裡，不一會鍋裡頓時像炸開的一朵大黃花，等鍋裡的雞蛋變成了蛋餅，就把它稍稍分成幾塊，然後把西紅柿倒入鍋裡不停地翻炒，再添入適當的鹽、味極鮮翻炒幾下，不一會一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

看著自己親手做的.菜，心裡美滋滋的！

一道拿手菜作文2

今天，我和我的媽媽做豆腐燉大腸，我很緊張。

我先把豆腐切成四方塊，再把蔥切成一段一段的，然後，再把油倒鍋裡面，等油熱了把蔥段放倒鍋裡面，“刺啦”一聲我把鏟子都扔到鍋裡，心突突的跳著，手心裡都出了汗，我還是快速的把鏟子拿起，把蔥段炒出香味，香味出來了，我把豆腐猛的倒到鍋裡，唉，弄的.鍋裡鍋外都是豆腐，我把鍋外的豆腐小心翼翼的放到鍋裡，方的豆腐都碎了一鍋，眼看豆腐要粘鍋，我急急忙忙的把帶有湯汁的大腸倒入鍋裡，又倒入一小碗水，等了5、6分鐘就開鍋了，我把它盛到碗裡，我嚐了一口真好吃！

爺爺、奶奶都誇我“你炒的菜真香呀！”爺爺把菜湯一滴不剩都喝了，下次我還給爺爺奶奶再做更美味的菜。

一道拿手菜作文3

今天，我做了一道菜叫——雪山飛“狐”，其實就是——糖拌西紅柿。

這道菜很簡單，可是要注意細節。第一步：把西紅柿洗乾淨；第二步：把西紅柿切開，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也別不小心切手。不能切的太小；第三步：灑上糖再把糖攪拌勻就可以了。

一道拿手菜作文4

今天是五一勞動節，我要為爸爸媽媽做菜。

我要做的是蒜薹炒肉，首先把蒜薹洗乾淨，再把它切成小段，然後再切肉絲、蔥、姜。鍋熱後倒入花生油，放肉絲、蔥、姜後翻炒。再放入蒜薹，快熟的時候放一小勺鹽。這道可口的.菜就做成了。

做菜可真不容易啊！媽媽天天做菜真是太辛苦了！做菜和學習一樣，必須做到認真、專心才能做好！

一道拿手菜作文5

今天是勞動節，我對媽媽說：“您辛苦了”讓我給您做一道菜吧！

首先把西紅柿洗乾淨，再切成小塊，把雞蛋攪拌均勻。等油熱了把雞蛋炒成金色的再盛出來。再炒西紅柿，翻上幾下，再和雞蛋一塊炒，最後放上調料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

媽媽吃了一口說：“真美味啊！”我對她說：“謝謝您媽媽。”

一道拿手菜作文6

今天，我做了一道菜叫“西紅柿炒雞蛋”。

我原本以為很簡單的.，結果沒我想得那麼容易！西紅柿一刀切下去，紅紅的汁兒沾了我一手，弄的我手忙腳亂。然後我打開了爐子，倒上油，趕緊把雞蛋磕進鍋裡，只聽滋啦一聲，嚇得我碗差點掉到鍋裡去。哈哈哈！菜終於出鍋了，廚房被我弄得一團糟。

原來媽媽每天做飯這麼辛苦，我以後再也不挑食了，以後我要多幫媽媽做飯！

一道拿手菜作文7

今天，我學做了一道美食，它的名字叫“香菇炒肉”。準備的食材有：香菇、肉、蔥。

第一步先把香菇洗乾淨；第二步把香菇切成一片一片的`；第三步切肉和蔥。第四步等鍋熱後放進油、肉和蔥，再放進少量味達美和鹽。第五步把香菇放進鍋裡進行翻炒。

大約20分鐘後，香噴噴的香菇炒肉就出鍋了。

這是我第一次學做香菇炒肉，可真不容易呀！同時也體會到了爸爸、媽媽的辛苦！

一道拿手菜作文8

今天，我做了一道涼拌菜，現在我把做菜的`過程介紹一下。首先，把萵筍皮削掉，洗乾淨。然後把萵筍刨成絲，把萵筍絲裡放一勺鹽，拌均勻，再等待十分鐘。過了十分鐘後，把萵筍絲控一下水。再倒入麻汁、醬油和醋，攪拌一下，一盤涼拌萵筍就完成了。

萵筍酸酸的、脆脆的，真好吃！

一道拿手菜作文9

今天是五一勞動節，媽媽在家裡教我學做一道飯菜，飯菜的名字叫蝦仁木耳炒雞蛋，一聽這名字你就覺得很簡單吧！但是我做起來可不怎麼簡單了。就讓我和大家說一下我的製作過程吧！

我先準備好各種材料，有紅彤彤的西紅柿，圓圓的`雞蛋，烏黑的木耳，還有大蝦。再把它們洗乾淨後切好放入盤子裡備用。然後把雞蛋打散後放入油鍋，炒熟後盛入盆子裡。最後在鍋裡放入油後，再把它們分別放入油鍋裡，灑上鹽，翻炒均勻後這份菜就完成了！

通過這次做飯！我知道做飯有多不容易了，以後我再也不挑食了！

一道拿手菜作文10

今天，我和媽媽學做西紅柿炒雞蛋。首先把兩個雞蛋打碎放到碗裡攪拌好，然後把油倒進鍋裡面，熱幾秒釧，在把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，然後把西紅柿倒進鍋翻炒一下就好了，盛出來之後，我給媽媽吃了一口，媽媽說：“你真是個好孩子。”

但是，我在做美食的時候，感覺媽媽在家做飯很辛苦，也不容易，希望以後我要主動幫忙，也學到不少知識，繼續努力！

一道拿手菜作文11

今天早上，我早早的就起床了，因為今天我要同媽媽一起做美味的`番茄義大利麵。

我們先把用到的食材準備好，有義大利麵、肉末、番茄、番茄醬和蔥花。我首先把肉末和番茄炒熟，這樣醬料就做好了，然後把義大利麵煮熟後盛到盤子裡，再把炒好的醬料和好吃的番茄醬放進義大利麵裡拌起來，這樣美味的番茄義大利麵就可以上桌了。

今天我知道了勞動和付出是最快樂的！

一道拿手菜作文12

今天我做了媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

這是我第一次給家人炒菜，首先媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨，然後在媽媽的幫助下把西紅柿切好放在盤子裡，媽媽幫我開啟爐子，放上鍋，我放上油，等油熱好了，我把雞蛋打在鍋裡，用勺子翻炒雞蛋，再把西紅柿倒入鍋中一塊炒。最後放上少量鹽，這樣西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我們全家一起品嚐我做的`西紅柿炒雞蛋，大家都誇我做的好吃，我高興極了！

一道拿手菜作文13

首先把雞翅解凍洗乾淨備有和，然後在雞翅上面劃上兩道，這是讓雞翅更入味。在鍋裡倒上油，把雞翅放進鍋中，炸的雙面金黃就好了。然後另起鍋放入蔥、姜，倒入雞翅炒一下，再加入350毫升的.可樂，再加點大料、香葉、鹽（這樣可以使味道更加層次分明）。蓋鍋燜煮15分鐘，大火收汁裝盤，最後放上香菜點綴，一盤色澤明亮、香甜可口的可樂雞翅就做好了！

一道拿手菜作文14

今天是五一勞動節，我要給天天上班的'爸爸、媽媽做一道美食。

我要做的美食是：西葫。我先給西葫削削皮，把皮削乾淨後西葫就像脫了衣服身上滑滑的，把西葫洗乾淨，就把西葫切成圓圓的薄薄片，把它盛到盤子上。然後我就開始炒肉和薑絲，炒了一會開始放醋了，放完醋就可以放西葫了，炒完西葫就把西葫放在盤子裡，就這樣可口的西葫就做成了。爸爸、媽媽都吃了好幾個，爸爸、媽媽說：“真好吃。”

今天下廚真開心！

一道拿手菜作文15

今天，我向媽媽學習做藕餅。

首先，準備食材，藕一個、麵粉500克、肉餡250克。然後將面和好餳著待用。其次，把藕洗淨、去皮、切丁，和肉餡調料拌勻。再次揉麵，切成小塊，擀成圓形，放入藕餡，包起來再擀成餅，這個過程要輕一點，要不容易擀破了，最後，鍋裡放入少量油，輕輕放入餅，幾分鐘後，香噴噴的餡餅就出鍋了！

雖然忙碌了一下午，可是我也很開心，因為我學會了做餡餅了！以後，我再試著做其它餡的。