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包餃子日記合集4篇

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忙碌而又充實的一天又過去了,這一天裡,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記合集4篇

包餃子日記 篇1

今天,是大年七年級,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來,我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上。然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間。再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了,這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的`兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的,然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠。這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。

最後,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一隻公雞,還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!

包餃子日記 篇2

餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。今天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。我把麵皮擀成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的.話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏。

我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終於一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了,終於學會了包餃子。

包餃子日記 篇3

傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

開始包餃子了,外婆擀麵皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊麵皮,用筷子夾了一些餃餡,放在麵皮上,然後合上麵皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了麵皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張麵皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。

我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎麼包餃子,母親邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然後我學著母親的樣子,重新拿起一塊麵皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在麵皮的正中間,再把麵皮對摺,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子裡,仔細看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什麼區別了。慢慢地,我終於弄懂了包餃子的`一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子裡,就像一個方陣。

母親燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進鍋裡,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋裡“咕嚕”、“咕嚕”直響,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反覆做了兩次,等第三次水開的時候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。

母親把餃子盛到碗裡,端到飯桌上,請大家來品嚐。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”

我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這裡也有我的勞動成果!

包餃子日記 篇4

我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的'人還在餃子裡包上硬幣,誰吃到了裡面有硬幣的餃子,就有好運氣。

過年的時候,老媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麵粉,我們便開始動手。老媽把切好的菜放進內糜爛裡,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,老媽把麵粉和水拿來,一邊攪麵粉,一邊加水。不一會兒,麵粉就變得像棉絮一樣。我把麵粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。老媽負責擀皮,她拿起擀麵杖,把麵糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力的學習,我終於學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋裡,餃子像一隻只小白鵝在小裡游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。老媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子裡,我看得直流口水。

晚上,當新年鐘聲敲響的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!