炒雞蛋作文【熱】

在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

炒雞蛋作文1

星期天中午，我在媽媽的指導下第一次做炒雞蛋。 我先從冰箱拿出三個雞蛋放在桌上，再拿碗和攪蛋器，然後把蛋打破，倒出黃嫩的蛋黃和透明的蛋清。開始攪拌了，我興致勃勃地拿起攪蛋器，大約2分鐘雞蛋攪好了。 我把乾淨的炒鍋放在電瓷爐上。按下炒菜鍵。一會兒，鍋熱了，我就把油倒進鍋裡，很快油熱了，我趕忙把攪好的雞蛋倒進鍋裡。頓時，鍋裡發出‘吱吱’的響聲，我嚇得躲在媽媽的身後。這時侯，媽媽說：不怕，快用鏟子翻炒一下。 我趕忙拿起鏟子，胡亂翻炒幾下，最後放了點鹽。哇，鍋裡一片金黃。媽媽說：“可以起鍋了”，我就把雞蛋盛在盤子裡。

吃午飯的'時候，我覺得今天的雞蛋特別好吃，因為是我自己親手做的。爸爸媽媽也開心地笑了。

炒雞蛋作文2

童年像一個星空，裡面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個星星都記錄了我成長的一件事，但隨著年齡的增長，有些事情已經忘記，但在那最大最亮的星星裡面的'事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。

那時一個星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什麼好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自我做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。

開始做了，我細心翼翼地開啟煤氣，倒上少量的油，油在鍋裡發出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導我，“快，快打雞蛋。”媽媽說，我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋裡翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以後的日子裡，我經常練習，此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。

炒雞蛋作文3

我開啟火門，捅開爐子，先把鍋放在爐子上，然後倒好油。聽媽媽說過，有滾開了，才能放雞蛋。誰知，就在我那雞蛋的時候，鍋裡的油"吱吱"的聲音越來越大油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋，打在碗裡，往裡撒點鹽，就一古腦倒進鍋裡，"哧"鍋裡竄起一股火苗，煙衝得老高，我手忙腳亂的抓起溼布，把鍋從爐子上端下來，鍋裡的'那個雞蛋也糊了，黑糊糊的。

我的臉也薰得火辣辣的。

唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語的說著。

不過，我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗淨。這次我吸取了教訓。先把雞蛋打到碗裡後，再往鍋裡倒油，免得手忙腳亂。等油沸騰後，我不慌不忙，放了點鹽，把雞蛋倒進鍋裡，把雞蛋立刻起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃點綴，真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過了幾秒鐘，我把雞蛋翻了個身，又煎上一分鐘左右，一股香味撲鼻而來，雞蛋終於煎好了。

我和媽媽靜靜的品嚐著……

炒雞蛋作文4

今天我做了一道西紅柿炒雞蛋，下面我給大家講一下做菜的過程。

首先，準備好兩個雞蛋，一個西紅柿。然後把雞蛋打在碗裡攪勻，西紅柿切成塊兒放在碗裡。接著把火開啟等鍋熱了倒入適量的油。油熱了就倒入雞蛋，炒到雞蛋成了塊就倒入西紅柿，炒2—3分鐘後放入少許鹽，煸炒幾下後就可以關火了。

最後，把炒好的'菜盛入盤中，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

當時我很緊張，生怕切菜切到手，害怕炒不好。誰知道媽媽說我炒得很好吃，我真得很開心，我和弟弟幾乎是搶著把它吃完的。我明白了只要認真、用心，沒有幹不好的事。

炒雞蛋作文5

今日午時，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。於是我去冰箱裡找吃的，看到有幾個雞蛋，便學著媽媽的樣貌炒了起來。

我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗裡去，又在碗裡放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的'時候，我把煤氣開啟，點起火，再把油倒進鍋裡，然後把雞蛋倒進去。忽然鍋裡著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火最終滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽彷彿在我耳邊說：你無論遇到什麼困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以後，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“立刻就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。

沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。

炒雞蛋作文6

星期二的晚上，我在媽媽的.指導下，親手做了一盤西紅柿炒雞蛋，好吃極了!

首先，我把西紅柿洗了又洗，非常乾淨，然後切成塊兒，切的時候我很害怕切到手指，所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋，把雞蛋磕碰，雞蛋像一個調皮的小孩兒滑落在碗裡，我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大，然後把雞蛋慢慢地倒入油鍋裡。

過了一會兒，媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進盤子裡。我問媽媽：“為什麼不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我：“這樣的話，西紅柿會炒黑的。”媽媽又讓我把切好的西紅柿倒入油鍋中，炒了一會兒，才把雞蛋和西紅柿一起炒，灑上適量鹽、佐料、雞精，用鏟子翻炒。終於把這道菜做好了，味道很香很香，好吃極了!

今天，我做的西紅柿炒雞蛋很成功，我很高興。我以後要多做幾次，讓我和爸爸、媽媽一起吃!

炒雞蛋作文7

寒假裡的一天，爸爸媽媽都去上班了，快中午了還沒回來，我的`肚子早就餓的"咕咕叫"了，我看"有機可乘"便繫上圍裙，開始行動。一號行動:從冰箱裡拿出兩個雞蛋，兩個西紅柿。二號行動:把雞蛋打在碗裡，用刀把洗好的西紅柿切成片，找根蔥，洗淨，切碎，這些我都是在媽媽平時做菜時看到的。

然後就開始在廚房一試身手，我先把炒鍋洗淨，放在煤氣灶上，然後開啟閥門點火，往鍋裡倒油，等油熱了我抓起一把蔥花往鍋裡扔，鍋裡直冒煙，我趕緊把西紅柿放進去，然後炒了幾下，放了一點鹽，等西紅柿炒得差不多了，就把那碗雞蛋倒了下去，“嚓"——鍋裡立刻出現一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盤子盛了出來。

我正高興，外面突然傳來媽媽的聲音，我眼珠一轉，把菜端到飯桌上，大模大樣地吃起來。

炒雞蛋作文8

今天是星期天，我做完作業後，就在院子裡玩。過了一會兒，我聽見媽媽說，你炒一碗雞蛋。

我就拿了四顆雞蛋。從碗櫃裡拿了一個碗，我把雞蛋全打進碗裡，又拿了一雙筷子，我用筷子攪，我使勁攪，一不小心，我把雞蛋黃也攪出去了，這可怎麼辦呀。我急中生智，用鏟子把雞蛋鏟進去了。接著我在攪，終於把雞蛋攪均勻了。我就開始下鍋了。我把電磁灶的開關打開了，把油倒進鍋裡。接著我又把雞蛋倒進了鍋裡。這時，我忘了弄鏟子了，就用筷子攪，攪地快糊了。我才想起來了。急忙拿上鏟子鏟，我鏟來鏟去，這好像玩遊戲似的。鏟來鏟去。正當我鏟地開心的時候，我忽然聞見了一股糊味。糟了，雞蛋炒糊了。我非常緊張，都流汗了。我害怕媽媽罵我，就把糊的放在了下面，沒糊的放在上面。我又加了一些鹽。一頓美味可口的`炒雞蛋就出世了。但它美中不足的就是他糊了。

我以後還要做出比今天還好吃的炒雞蛋。

炒雞蛋作文9

週末，媽媽有事出去了，我的`肚子餓得咕咕直叫，我開啟冰箱，發現冰箱裡有雞蛋。哦，有了，就炒雞蛋吧!

我先小心翼翼地從冰箱裡拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗。接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了一下，蛋殼便露出了一條縫。我一連打了兩個雞蛋，它們倆好像小黃鴨一樣在水裡歡快地游泳。我又把小蔥切段，和鹽一起放進有雞蛋的碗裡，用筷子使勁攪拌著。攪拌完畢後，我再把鍋架到煤氣灶上，然後打火，向鍋裡倒油。等油鍋熱以後，我把雞蛋倒進鍋裡，雞蛋接觸到油，冒起白色的大泡泡，我嚇地直往後退。然後，我拿起鍋鏟使勁翻炒，不一會兒，一陣濃濃的雞蛋香味撲鼻而來。我關掉火，把雞蛋鏟到盤裡，喜滋滋地看了看炒雞蛋。這時，門“吱呀”一聲打開了，原來是媽媽，我端著“傑作”走過去，請媽媽品嚐，媽媽夾了一塊，嚐了嚐說：“真不愧是王大廚，做得太好吃了!”我心裡樂開了花。

這是我有生以來第一次炒雞蛋，我覺得特別驕傲，心裡特別甜。

炒雞蛋作文10

自從我栽培的蒜苗長大了之後，我有一種成功的喜悅。昨天，老師讓我們把蒜苗拿回去，用它做一道菜。我高興地接受了這項任務。

放學後，我把蒜苗拿回家裡，準備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的底部輕輕地切掉，再把蒜苗放入水中浸泡一會兒，把它洗得乾乾淨淨的，我發現洗過的蒜苗水靈靈的，還發光呢！我又拿出一隻碗，打入四個雞蛋，用筷子使勁地攪勻。這時，我把控好水的`蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點起來，之後把油倒入鍋中，等油熱了，放入雞蛋，忽然，一滴油從鍋裡飛了出來，濺在我的手上，“好燙啊！”我尖叫著，媽媽告訴我炒菜要小心一點。我顧不上手燙，趕緊翻炒雞蛋，倒入蒜苗，又加了鹽和調料，又翻炒了幾下，蒜苗終於炒好了。我品了品味道，真香啊！

蒜苗炒雞蛋真有趣，也培養了我的動手能力。

炒雞蛋作文11

今天，我在家看電視，漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了，可家裡又沒人，我只好去冰箱裡找東西吃，沒想到冰箱裡居然找不到可以現吃的食物，我看著躺在裡面的.雞蛋，心裡琢磨著：可以炒個雞蛋吃吃呀。

說幹就幹，於是我走進廚房，開始把鍋燒熱，倒入植物油，只見油在鍋裡“噼噼啪啪”地響，我又趕緊放了點調料。然後把事先準備好的雞蛋倒入鍋中，一瞬間蛋清馬上就變白了，還冒出了許多小泡泡，有趣極了！突然，有一滴油星跳出了鍋，濺到了我的手上，把我嚇了一大跳。我想：雞蛋不翻面不好吃。於是我就把鍋一甩，但雞蛋沒有翻面，我只好動用鏟子把它翻了個身。過了一會，雞蛋熟了，那味道聞起來可香了！我試著嚐了一口，“味道不錯！”我情不自禁地叫起好來，美中不足的是雞蛋炒得稍微有點焦了，但還是讓人忍不住流口水哦。

通過炒雞蛋這件事，我明白了一個道理：一個人做事，如果不去嘗試，那就永遠也不會成功，凡事總要經歷第一次啊！

炒雞蛋作文12

平時媽媽做飯時，我經常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗裡攪散，這些我已經會做了。接著我往鍋裡倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的.熱氣，嚇得我直往後退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好後，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好後，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嚐了嚐，真好吃，連媽媽也誇我做的不錯！我心裡像吃了蜂蜜一樣甜。

炒雞蛋作文13

今天是星期天，爸爸媽媽讓我炒一次雞蛋。

我來到廚房，從籃子裡拿出三個雞蛋，又從廚櫃裡拿出一個碟子，我把雞蛋殼敲破，從裡面取出蛋黃和蛋清我把它們全部倒進碟子，然後我拿來一雙筷子，把碟子裡的蛋黃和蛋青攪拌，攪拌後我把鍋用水洗乾淨，洗乾淨後我把煤氣爐開關開啟，等鍋熱後再倒一些油進去，只見“噼裡啪啦”的聲音，雞蛋上不停的冒出小泡泡來我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻來覆去，不一會兒雞蛋就煎熟了，我把雞蛋倒進碟子裡，又把碟子拿到爸爸媽媽跟前，讓他們嘗試一下我的作品――雞蛋，爸爸媽媽拿起筷子向我的'作品進攻，一會兒他們對我說：“好吃，好吃。”

香噴噴的炒雞蛋做好了，第一次炒雞蛋就那麼成功，我感到無比的喜悅。

炒雞蛋作文14

“人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌。”週末，我向爸爸學做炒雞蛋。

爸爸愉快地答應了，爸爸讓我先洗鍋，我馬上把鍋洗得發亮。我拿來雞蛋，敲破蛋殼把蛋白和蛋黃放在碗裡攪拌均勻。爸爸又叫我拿來油，我把油倒入鍋裡，打著火把油燒熱，油像一個個小精靈，”嗞嗞“地向我手上撲來，突然，一滴油濺到我的手上，好熱呀！我想：還沒開始炒就光榮受傷了，不做了吧！又想：不行，我已經做了一半，不可以半途而廢。於是，我接著做。我把雞蛋放到鍋裡炒，爸爸在一旁邊說：”快點翻炒，不然會糊了。“我連忙拿著鏟子翻炒了幾下，只見雞蛋逐漸由黃黃的液體變成滑滑的小黃塊，而且顏色也加深了。炒好了，我把雞蛋盛在盤子裡端上桌。爸爸嚐了一口，誇張地豎起大拇指大聲說：“滑滑的.，太好吃了！”我的心裡甜滋滋的，我終於學會了炒雞蛋了！有時間我讓大家也嚐嚐我做的炒雞蛋！

炒雞蛋作文15

第一次炒雞蛋 星期六，媽媽走得早，只給我留了一些麵包，我都吃膩了。

於是腦子裡浮現出一個大膽的想法：自己做個炒雞蛋，怎麼樣？ 因為是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再開啟火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒著炒著，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行啊！如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復了信心，繼續炒起來。 快出鍋的'時候，雞蛋黃黃的看起來好吃極了！我嚐了一口：呀！忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太鹹了。

我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合著吃吧！“ 吃自己炒的雞蛋，心裡樂滋滋的！