煎雞蛋作文15篇

在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎雞蛋作文1

每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”

阿姨說：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋裡，接著，把碗裡的`雞蛋倒進鍋裡。最後，用鍋鏟反覆翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”

我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗裡，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我說道，“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。“火點著了！”我說道。我接著把油倒進鍋裡，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我說道。我又試了很多次，終於成功了！

我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱讚道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：“你煎的雞蛋真好吃。”

這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。

煎雞蛋作文2

我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著，仔細地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我拿了鏟子後，把自己當成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細心地做。

翻炒了二來分鐘後，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點的'還是熟點的？”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分啊？”我問。“當然，生點的是蛋黃還會流動，熟點的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最後時我又加了一些醬油。

終於可以吃了，我嚐了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現在我三兩下就吃完了。最後，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個雞蛋吃！”真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。

煎雞蛋作文3

昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱裡拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋幹了以後，把油放到鍋裡燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然後再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那麼輕鬆，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的.煎雞蛋就做好了。

我高興地盛上來，忍不住地先嚐了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來並不那麼容易。

煎雞蛋作文4

都下午6：00了，媽媽怎麼還不回家呢？

“咕咕咕。”可憐的肚子唱起了空城調。好！管它三七二十一呢，本公主立馬衝進廚房，作出了一個“重大的決定”：我要親自下廚了！

說幹就幹。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，裡面的食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉。看得我眼花繚亂。可炒什麼好呢？我得好好想想。經過一番“深思熟慮”，我終於決定了：就做一盤煎雞蛋吧！

我先把雞蛋打碎，倒在碗裡，用筷子使勁打，然後，把蔥花洗乾淨，切碎倒在碗裡，加點鹽，再打一會兒。

我小心的開啟煤氣，“嗤”的一聲，火苗躥出來，像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進鍋裡，然後，把打好的'雞蛋倒進鍋裡。鍋裡立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋裡冒出來。我學著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來，還不停地念叨著：“我炒，我炒炒炒！”

直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鑽進我的鼻子裡，煎雞蛋終於做好了。我把菜盛進一個精緻的小盤裡，看啊看啊，心裡竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

煎雞蛋作文5

上個星期天的早晨。六點左右，我就起床了，我起這麼早是因為我要給全家做早飯。

我開啟煤氣灶，把火開到中等，然後倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它剷起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終於好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對我說：“祝子岑，不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。

在煎第7個的.時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋裡噼裡啪啦響個不停，然後我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋裡滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經焦了。我只好再重煎一個了。

8個雞蛋全部煎完後，我把家人們都叫醒了，大家品嚐了一下，說：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。”我嚐了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文6

今天，媽媽教我煎雞蛋。

首先，我從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，一個比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個比較大，像個小皮球大小。

之後，我往煎鍋裡放了一點油，油一點一點的往外擴散著，像一個人一點一點成長一樣。然後，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋裡。

然後，我拿鍋鏟開始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。

過了一會，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋裡，就冒出了一股股熱氣，隨著熱氣的.升騰，一縷清香之氣淡淡溢位。

之後，我又把第一個放進鍋裡的雞蛋鏟了出來，放到了碗裡，蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱裡的寶寶。

然後，我又開始繼續煎第二個雞蛋，突然又發現了一個糊了的地方，於是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗裡，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

成功的滋味真好啊！

煎雞蛋作文7

星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應了。

我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地開啟煤氣灶，往鍋裡倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點，我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。於是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。於是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時，裡面的`蛋黃和蛋清像調皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個個小氣泡，還發出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調小點，雞蛋要焦了。”媽媽說。這時，我發現雞蛋已是金黃色了。我立即把火調小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進盤裡。

我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！

煎雞蛋作文8

因為爆發了新型冠狀病毒引發的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學校。媽媽想利用這段時間培養我動手做家務的能力。

媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗乾淨，然後開啟燃氣灶，把鍋裡的水燒乾，再往鍋裡倒入少許油，往鍋中加一點點鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接著把雞蛋打入鍋中。鍋裡的油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說：“雞蛋打入鍋中的時候要低一點，油就不會濺那麼高。”我點點頭，重新又站在了爐灶前，這一次，我更沉穩了。我目不轉睛地盯著鍋裡的雞蛋，發現它的.邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順著底部剷起來，翻一個面，接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最後把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嚐了一口，誇我手藝不錯。

早餐吃著自己煎的雞蛋，我心裡美滋滋的，覺得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學習更多的美食製作。

煎雞蛋作文9

今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來，用舌頭舔著鍋底。

然後把油倒入鍋裡，油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開，倒入鍋裡，蛋液從蛋殼裡滑出來，就像一個小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來。

雞蛋剛開始時，是晶瑩剔透的，就像一圈兒雲朵圍著一個太陽跳舞。過了一會兒，就慢慢的凝固了，再過一會兒，雞蛋冒了許多泡，越來越大，我以為他會爆，沒想到她真的爆開了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的.話，趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒，我怎麼翻都翻不過去，還差一點翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個面，我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。

哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嚐了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過了好長時間，我才好點兒。

這真是一次難忘的煎雞蛋啊！

煎雞蛋作文10

今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。

我從冰箱中拿出了一個雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的`“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優美的姿勢表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得。“撲”一聲，我順利地打開了煤氣灶，火苗開始歡快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟幹，隨後，我再把火漸漸關小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵下，我只好站得遠遠的，手伸得長長的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“譁”一聲，將蛋液成功倒入鍋內。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。

雞蛋出鍋了，媽媽嚐了一口，滿意地點了點頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經很不錯了。”聽了這話，我心中喜滋滋的。

煎雞蛋作文11

一天傍晚，媽媽神祕地對我說：“萌萌，我要教給你一個重要的生活本領！”媽媽故意把話音拉得很長。“什麼事情啊？”我奇怪地問。媽媽笑著說：“你來看看就知道了！”到了廚房，媽媽告訴我，今天教我煎荷包蛋。啊，學做飯，真有趣。

煎雞蛋看似很簡單：先打破雞蛋的外殼，再將裡面的蛋倒進油鍋裡。其實不然。第一步打破蛋殼時，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得滿手都是。汲取了教訓後，我就不那麼毛手毛腳了，而是輕輕打破一點殼，再慢慢地掰開，哇，一個完整的蛋破殼而出，落入油鍋裡。這時，就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯定問，撒鹽有什麼難的`？告訴你們吧，如果鹽撒得不均勻，雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面，好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候，我遇到了難題，怎麼也翻不過來，就在這個“緊急”關頭，媽媽來了。她拿著我的手，一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我，要先鏟住雞蛋，讓雞蛋在鏟子的正中間，這樣翻就可以了。

經過了許多困難，我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好，但這是我親手做的一次飯，真是太有趣了。

煎雞蛋作文12

媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學煎雞蛋。

我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進去，噼裡啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點點油，沒事的，媽媽做飯經常被油濺到，可能是鍋裡有水。手好像已經不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！

吃一塹，長一智，等鍋裡的水烤乾了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的`蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中。看著邊緣已經發黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經變得金黃，已經成功一半了，聞著廚房裡滿滿的香氣，我開始哼起了歌。

現在，我的煎雞蛋已經漂漂亮亮地躺在我面前的盤子裡，不急著吃，我先好好聞一聞。

煎雞蛋作文13

早晨一起床，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天讚歌。呀，肚子好餓好餓，發出了“咕咕”的聲響，我準備煎一個雞蛋當早飯。

我馬上跑到媽媽的`身邊，抬著頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個雞蛋吃，你能告訴我怎麼煎嗎？

媽媽低下頭對我說：“寶貝啊，我跟你說一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧。”

我跑到廚房，開啟冰箱，拿出了一個圓圓的雞蛋，一個碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個調皮的小孩，從蛋殼裡滑了出來，掉進了碗裡。我再拿了一雙筷子，在碗裡攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開，藍藍的火功像一個調皮的小精靈，一個勁地舔著鍋底。我把油倒進鍋裡，只聽“吱”的一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進鍋裡，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的。”

聽了媽媽的話，我不氣餒。我試著煎了一個蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋，我好開心。

只要努力，就會成功。

煎雞蛋作文14

今天早上，太陽公公伸著懶腰把我叫醒了！

我起了床，發現媽媽已經去工作了，但是我一起來，肚子就“咕嚕”的叫著，好像肚子裡的饞蟲勾起我的食慾。我就想到上次媽媽給我煎的`雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

我說幹就幹，急忙拿鍋放在爐照上，接著就是開啟煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開關，然後快速地向左擰，微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來，就像大老虎一樣向我撲來，我嚇的直後退。不管三七二十一，接著把金龍魚油倒進鍋裡，最後把雞蛋在碗的邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋裡。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳著優美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾著白色，怎麼可以不讓人垂憐三尺。

真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤子裡，我就吃了一口。自己誇自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的！”

回想燒雞蛋的一幕幕，吃著美味的食物，我好激動，第一次做出這樣美味的食物，等我長大了，還會做更好吃的食物。哈哈，我一定會做到的。