荷包蛋作文彙編15篇

在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的荷包蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

荷包蛋作文1

人生中有許多的第一次，第一次自己吃飯，第一次寫字，第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。

晚上，我在房間寫作業時，就聞到了廚房傳來的.陣陣香味。跑過去一看，原來是爸爸剛剛炒完一個排骨，正準備煎荷包蛋呢！我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋子和鏟子洗乾淨，然後倒入適量的油，不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下，“咔嚓”，蛋殼裂出了一條縫，掰開蛋殼，雞蛋不偏不倚地掉在了鍋裡，油“刺刺”地響著，調皮地彈了出來，我連忙後退了幾步。荷包蛋在鍋裡開出了小花，好像在對我微笑呢！爸爸撒了一點鹽，把鍋子提起來，把油晃在雞蛋上面，又把雞蛋翻一面煎。一個金黃金黃的雞蛋就這樣呈現了。

看著香噴噴的雞蛋，我也有些心動，覺得煎雞蛋不難。於是，我對爸爸央求道：“爸爸，我也想煎荷包蛋。”爸爸看我認真的樣子，爽快地答應了。我站在鍋子面前，摩拳擦掌，躍躍欲試。首先我把灶打燃，把油燒開。爸爸說：“先讓油冷一下，再放雞蛋。”我小心翼翼地把雞蛋在鍋沿上敲一下，結果沒敲碎。

我的內心緊張起來，小心臟撲通撲通地跳著。這時，爸爸鼓勵我說：“不用怕，用力敲！”有了爸爸的指導，雞蛋穩穩地掉在了鍋裡。我輕輕地撒了一點鹽，學著爸爸的樣子，晃了晃鍋子，蛋白冒著泡泡，猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎，結果雞蛋粘在鍋子上面，鏟碎了。我把雞蛋盛在碗裡，看著我的第一次傑作，雖然不是很完美，但我還是很開心。

通過這次煎荷包蛋，我明白了看似簡單的事，做起來卻不那麼容易。

荷包蛋作文2

荷包蛋，大家一定吃過吧？可你們煎過嗎？肯定沒有吧？哈哈，我煎過！

星期六，我在家沒事做，悶得慌，媽媽便叫我去買菜。於是，我接過媽媽遞過來的錢，就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。過了好一會兒，我買下了肉、洋蔥，還有雞蛋。

回到家，正準備把菜放進冰箱，那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意，一個奇怪的'想法油然而生——煎幾個不放鹽的原汁原味的荷包蛋。

對，就這樣，說幹就幹，我抓起三個蛋走進廚房，先將其中一個打在盤子裡，點燃煤氣灶，倒油進鍋。

很快，油開始沸騰了，我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間，原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白，變得像被潑了一層牛奶一樣，白白的，而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反，顏色越來越淡。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現。我趕緊把它剷出來，裝進碗裡，然後繼續煎下一個蛋。一邊煎，我嘴裡一邊叨叨著：“煎蛋就得這樣，一個一個慢慢來，慢工出細活嘛……”這第二個蛋倒進去沒兩分鐘，就熟了，原來是煎了第一個蛋後，油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是，這時的火可要開小一些哦！

我一口氣把三個蛋都煎好了，整個廚房香味四溢。關上火，我又一口氣把三個蛋都吃了，真是回味無窮啊！

荷包蛋作文3

每當我想黃燦燦的煎荷包蛋時，就會沉浸在學習煎荷包蛋是的情景。

那是一個星期天，我在家中收拾房間時，媽媽對我說：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什麼菜？”我笑笑說：“媽媽，我還想吃你煮的.煎荷包蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋。“我學習煎荷包蛋？”我說，從小到現在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我為難了。

“不會可以學，任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思，嚴肅地對我說。然後她指著冰箱裡的雞蛋對我說：“這新鮮的雞蛋就看你的了。”

我進入廚房，拿出兩隻雞蛋在碗邊一磕，然後兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進鍋裡，接著又放進少許蔥，隨後把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋裡，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鑽入我的鼻子裡，想不到煎蛋失敗了，再來一次。

這回我可細心了，當蛋汁倒入鍋後，看見事變又結皮，就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊說：“好香啊，不錯。”

啊，我發現煎蛋也是要講究技術的。第一次由於沒掌握好，結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。

荷包蛋作文4

星期天下午，爸爸陪媽媽去看病了，很晚還沒有回來。我想如果自己能做頓飯等爸媽回來吃，那他們的表情一定很精彩吧？

做什麼呢？對！就做自己最拿手的“荷包蛋青菜面”。於是我先洗好菜燒開水把掛麵下到鍋裡，撒上油鹽作料，只要再敲三個雞蛋進鍋就成了。咦？冰箱裡只有兩個雞蛋了，三個人怎麼分配呢？

面剛煮好，就聽見爸媽的開門聲。我趕緊把盛有荷包蛋的麵條放在飯桌上，自己也盛了一大碗青菜面，向微微發呆的爸媽作個請的手勢：“爸爸媽媽開飯啦，請嘗一下我的手藝。”

媽媽眉開眼笑地走過來，聞了聞香噴噴的面，衝我伸出了大拇指。然後就要把荷包蛋夾到我的碗裡，我嚇的趕緊擋住飯碗，難道媽媽發現了我碗裡的祕密？媽媽白了我一眼說：“我有鼻炎不能吃雞蛋的。”噢，這樣呀。我只好接過媽媽夾來的荷包蛋。

爸爸看著讓來讓去的我們，笑著把他碗裡的荷包蛋夾給媽媽：“醫生說你體質太弱，要多吃點有營養的東西才行啊。”噢，這樣呀！我害羞地夾起荷包蛋想放進爸爸的碗裡，爸爸趕緊制止住我：“小孩子正長身子的.時候，要多吃點東西，你老爸我中年人了，再吃雞蛋那還不得高血壓？”

我呆呆地看著笑咪咪的爸媽和餐桌上的兩個荷包蛋，覺得心裡暖暖的，眼裡溼溼的……

荷包蛋作文5

早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。

我非常想學煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心裡又激動又緊張。

中午到了，我迫不及待的先從冰箱裡挑選了一隻又大又圓的雞蛋，又拿出一隻碗，準備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗裡。平時我以為磕雞蛋很容易，誰知做起來卻不是想象的那麼簡單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對我說：“哼！小笨蛋，你會磕嗎？”我氣得猛地一磕，啊！蛋黃蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示範，先把雞蛋磕裂口，然後兩手扣住裂縫一掰，一個圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗裡。

接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱，這裡有一個小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然後放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進去。”“哧啦”一聲脆響，我嚇得往後一退，手裡的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說：“不要害怕。”我又站回到鍋旁，只見鍋裡的.雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說：“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然後淋上一層醬油，最後放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯！

每當想起這件事，我就會想起一個道理：只有自己去體驗過，才能體會到父母的不容易！

荷包蛋作文6

今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。

我迅速地從櫃子裡拿出一個雞蛋，三步並作兩步地來到煤氣灶前。剛準備煎時，我猶豫了，要知道，對我來說，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家裡的“小公主”嘛。別說做飯了，就連洗碗都沒沾過邊兒，想來想去，還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來做我的`技術顧問，進行現場指導。

“要做菜，首先得開啟煤氣。”爸爸一本正經地說。

“怎麼打呀？”我使勁地擰起來，可就是打不著。這到底是怎麼回事啊，真是急死人了。

“你打反啦！”

站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來。

在爸爸的指導下，我總算“大功告成”

緊接著，只聽爸爸說：“鍋裡可以放油了”。

“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進鍋裡。”媽媽在一旁大聲叫道。

第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒損，完好無缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。

接下來該放鹽了。我想：放鹽有什麼難的，看我的。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見狀，連忙說：“放鹽可是有講究的喲。”說著，拿過鹽給我做了示範，邊做嘴裡還唸叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋裡。”

“好了嗎？”我是個急性子，哪有功夫聽他的慢慢道來。

“急什麼呀，現在這道程式可至關重要喲。”

荷包蛋作文7

我一直是個衣來伸手，飯來張口的小公主。這讓我感覺非常彆扭，總想做一件事令別人刮目相看。

嘿嘿，我大顯身手的機會終於來了 。這是一個晴朗的週末，家裡人都出去幹活了，只留下我一個人在家看門。

我看了一會動畫片，閒來無事，東逛西逛，想找點事情來打發這個無聊的時光。我開啟冰箱，那一個個雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來覆去地看。耶！一個主意突然湧上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。

我拿出雞蛋敲碎到一個深碗裡，用兩隻筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥，切碎放進碗裡再次攪拌均勻。鮮黃的'雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟著靚麗起來，嘴裡輕快地恨著小曲。

我開啟煤氣灶，放上炒鍋，倒進少許色拉油。等一會油煎熟後，把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋裡。過一會就把雞蛋翻個身，倒一點老酒當香料。

哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦！看著自己的傑作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來讚賞一番再好好品嚐不遲。

“叮咚”，他們回來了!一走進房屋就伸長鼻子嗅個不停。看著我燦爛的笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。

今天的嘗試，讓我體會到了勞動的艱辛，也讓我體會到了付出辛勞之後收穫果實的甜美。

荷包蛋作文8

今天是國慶節長假的第五天，爸爸媽媽因為太忙，並沒有帶我出去玩。可我在家也體會到了快樂的滋味。

“當———”晚上已經七點了，爸爸媽媽都還沒回來，可是我的肚子已經打起了小咕嚕。於是，我決定自己做飯。我又開始發愁：吃什麼呢？我翻箱倒櫃，怎麼都找不著。“啊！對了，荷包蛋！”我突然在冰箱裡找到了雞蛋，並叫了起來。

煎荷包蛋，我從來沒做過呀！因為平時學習緊張，我哪有時間做這些麻煩的家務事啊。唉！還是學著媽媽的樣子做吧。

我先把鍋放在爐子上，然後倒好油。聽媽媽說過：“油熱了，才能放雞蛋。”哪知，鍋裡有水，我放好油後，油在鍋裡“噼噼啪啪”地爆開了，油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃攪拌均勻，一起倒進鍋裡，才避免了這次事故的.發生。等我平復過來時，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已經焦了。

我垂頭喪氣地站在鍋旁，真的不想在煎了。面對眼前的情景，我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦呀！”想到這，我又去冰箱了拿了幾個雞蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起來。我每隔一會兒就翻一次，每隔一會兒就翻一次，知道它熟了我才不翻。這次，非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點綴，還有那白嫩的真像蛋白，一朵黃蕊雪蓮花。接著，我又煎了把冰箱拿來的其餘雞蛋。每一個都非常成功。

爸爸媽媽回來後，問我吃飯了沒，我回答，說：“不僅吃了，而且學會了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉長大了，爸爸媽媽不在時會解決晚飯的問題了。”媽媽說完後，露出了欣慰的笑容。我心裡美滋滋的，因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福，是多麼愉快啊！

荷包蛋作文9

星期天，我一大早就起床了。洗漱完之後，我看到媽媽在廚房忙著給我們做早餐，媽媽問我想吃什麼早餐，我說：“荷包蛋。”媽媽說：“好的寶貝，稍等一下，馬上給你煮。”

平時都是媽媽一早給我們做早餐，看似簡單，其實我覺得媽媽很辛苦。我忽然來了興致，想動手煮荷包蛋給媽媽吃。我問媽媽，她同意了，但是要媽媽在身邊指導一下，畢竟是我第一次煮荷包蛋。

我戴上圍裙，放上鍋，把鍋裡倒上水，媽媽提醒我，說：“開啟煤氣灶開關，等下水開了，再放雞蛋。”我從冰箱裡拿出三個雞蛋，準備好，放在旁邊。不一會兒，水開了。我在媽媽的指導下，把雞蛋在碗邊打一下，把殼掰開，蛋黃和蛋白一下就跳入了鍋中，打第一個蛋的時候我很緊張又沒經驗，害怕燙到手。不過媽媽在身邊指導我，好多了。接下來打的兩個蛋都按照媽媽教的步驟成功地放入了鍋中。媽媽說：“快把火調小一些。”我趕緊把火苗調小了。鍋裡的水花差點兒漫了出來。我看到鍋裡的荷包蛋慢慢變成了一個個又白又圓的小飛蝶，在鍋中快樂的`翻滾。

在媽媽的指導和幫助下，我終於成功了。我高興地說：“耶！我人生第一次煮荷包蛋，我成功了！”我把煮好的荷包蛋給爸爸、媽媽品嚐。“味道不錯，給你一個贊，寶貝。”爸爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。

這次煮荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人的一生有許許多多的第一次，這是我的第一次。

一個美好的回憶！

荷包蛋作文10

今天，我學煎了一樣東西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡單的呢。

我從冰箱裡拿也一個橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘著一根髒兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句：真難看。我心想，裡面不會孵化出一隻小鴨了吧？我用工具夾著這個鴨蛋，把它放在水池子裡沖洗了一下，它終於在我的搶救之下恢復了原本的樣子。

我用手捧著這個鴨蛋來到早已準備好的碗旁邊，把這個鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋裡的東西全流出來了，真是嚇死我了。我馬上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗裡。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的.小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋裡。不一會兒，它們就冒出了可愛的小泡泡，真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是醜小鴨變天鵝了呢。我想往那個白的蛋清上灑一點鹽。啊，我剛想放，結果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼，我吸了一口氣，我對自己說：以後我一定要小心點了。我按照媽媽說的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個扁扁的粽子。我看時間差不多了，就用鏟子把這個荷包蛋鏟了上來，馬上咬了一口，嗯，鬆鬆的，軟軟的，還鹹鹹的，有一點點脆，自己燒的就是好吃啊。

我學會了這本領，以後就可以燒給家人吃了。

荷包蛋作文11

我正坐在電視機前，邊看電視邊哼著歌：“啦啦啦……這首歌要給一個人，歌聲在……”“叮零零，叮零零！”原來是電話機又在唱歌了。我順手拿起電話機，那邊便傳來了媽媽熟悉的聲音：“湲湲，今天媽媽有事，不回來吃飯啦，你自己隨便弄點吃的，但是千萬要小心哦 ！ ”掛上電話，我便進了廚房。

我便學著媽媽樣子，繫上老媽的圍裙，開啟煤氣閥，點燃煤氣灶，又放了點油。等油熱了以後，拿起雞蛋在鍋邊敲了一下。怎麼沒破？原來是敲輕了一點，便又使勁在鍋邊敲了一下，蛋清順著裂縫流了出來，原來是用力過猛。我趕緊瓣開蛋殼，把蛋清和蛋黃放進鍋裡。過了一會兒，我突然聞到了一股焦味，便知道是雞蛋糊了。就趕緊拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，這才挽回了一點損失。我本想放點辣粉，沒想到卻放成了糖。又犯了個張冠李戴的笑話，我難過極了，便關掉煤氣灶，垂頭喪氣地進了臥室，順手抓起了《西遊記》看了起來。

封面上剛好有個豬八戒，只見他斜著眼，抿著嘴在笑。在我看來這分明是在嘲笑我呀：“你呀！真笨，連個蛋都做不好，看你以後怎麼辦？”豬八戒的嘲笑，我當然不服氣。怎麼辦？當然是重新回廚房。我重新開啟煤氣灶，把開啟的雞蛋放了進去。這回我可沒等它糊了才翻身，而是恰到好處地給它翻了個身。等到荷包蛋金燦燦時，我便加了點辣粉就把它盛了起來。

我津津有味地吃著自己做的荷包蛋，覺得這是世界上最可口的美味。因為這其中有我的自信、勞動。

當我再次拿《西遊記》時，豬八戒正對視著我，微張著嘴，彷彿在連聲誇我：“你呀！真行。”

人生中會碰到許許多多的.第一次，但並不是每一次都是那麼的一帆風順的。一定會碰到許多的坎坷，但只要盡力去做，那坎坷一定會被我們踩在腳下。

荷包蛋作文12

我從小喜歡吃荷包蛋，媽媽因此經常煎荷包蛋給我吃。這個週末，我想我長大了，應該自己學會煎荷包蛋。我做完作業，自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來煎一次荷包蛋，您教我好嗎？”媽媽一口答應了。

我係上圍裙走進了廚房。我拿出了一個大雞蛋放在灶臺上，邊上還準備了一個盤子，用來盛荷包蛋。

一切準備就緒，我根據媽媽的指點，先把鍋洗得乾乾淨淨，再輕輕地放在了灶臺上。我打開了煤氣灶，火苗一下子竄了上來，鍋裡的水珠開始冒煙了，併發出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進了鍋裡。頓時，油“噼裡啪啦”地炸開了。油星子猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋裡蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鍋鏟，躲到了媽媽的身後。媽媽鼓勵我說：“孩子，別怕，記住以後一定要等到鍋裡的水乾後在倒油。”

過了一會兒，油不再濺出來了，開始冒煙了，媽媽把火苗調小了，讓我把雞蛋放進鍋裡去。我學著媽媽的樣子，拿起雞蛋，在碗沿上輕輕一敲，蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰，蛋殼對半分開，雞蛋順勢落入鍋中。頓時，邊上的蛋清慢慢地變色了，由原來的透明色變成了白色。它像大海的浪花翻卷著，還吹起了一個個小泡泡，發出“咕嚕咕嚕”的聲音。不一會兒，雞蛋邊緣變成了金黃色，中間的'蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說：“快給雞蛋翻個面！”在媽媽的指導下，我把鍋鏟伸進了荷包蛋底下，來了一個180度大翻身，讓蛋繼續煎。沒過多久，媽媽告訴我雞蛋已經熟了。我往鍋裡放了點鹽，撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點綴，顏色更加好看了。最後，我把荷包蛋盛在了盤子裡。

吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋，我覺得味道好極了！我又學會了一項本領，心裡別提有多高興了呢！

荷包蛋作文13

我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目，彷彿就發生在昨天一般。在我的童年中，儘管有許多令人難忘的時刻，然而卻沒有哪一次能與那個時刻相比。

那天，我中午放學回到家，在院子裡、房間裡找了個遍，也沒看見爸爸和媽媽，我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽，可除了我的回聲以外，聽不到任何聲音。肚裡已經飢腸轆轆了，我到廚房一看，冷火涼灶，沒有可吃的東西，我又翻遍了可能有食物的地方，都沒有找到能直接吃的.東西。

我一邊坐在屋裡看電視，一邊等媽媽回來，可時間像凝固了一樣，總也等不回媽媽來。看來自己不做飯是吃不到嘴了。可媽媽從來沒有讓我做過一頓飯，現在看著米、面、蔬菜我卻犯難了，無從下手。

突然我想到了，煎荷包蛋比較容易，速度也快，能夠馬上吃到嘴裡，填充我那空虛的肚子。

我把炒鍋放在電磁爐上，放入一些食用油，開啟電磁爐開關，然後往鍋裡打了兩個雞蛋，由於沒打過雞蛋，打時弄了兩手，打進鍋裡蛋清和蛋黃弄到了一起，我顧不得這些，只要能吃就好。還沒煎一會兒，我就急忙翻蛋，由於時間短，鍋裡的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會兒，我就急不可耐的把雞蛋盛進了碗裡。狼吞虎嚥的吃了起來，雖然看著遠不如媽媽做的，可畢竟是自己親手做的，況且也實在餓了，顯得格外好吃。

雖然這件事過去了兩年，可我至今依然清晰的記得。

荷包蛋作文14

“譁！”“太好了，終於出鍋了。”你知道我在幹什麼嗎？我呢，在煮荷包蛋哩！

我從冰箱裡拿出兩個圓滾滾的小雞蛋寶寶，把它們放在一邊，把鍋放在電磁爐上，倒進四百毫升的水，開啟電源，過了一會兒，水沸騰起來了，但我卻不知道，過了一會兒才聽見。我趕忙把雞蛋向牆上一撞，然後捏了一下，“哎呀！”我喊道，“我怎麼把蛋殼都弄進去了呀！”我急忙用手把蛋殼撿起來。“不會吧！”我說。我的小雞蛋寶寶怎麼像開花了一樣，在鍋裡亂作一團，不過顏色挺好看，白的似玉，黃的如金。鍋裡的水不斷地往外冒著白氣，我的雞蛋寶寶也像生了氣似的，一動不動的，像在說：“看你把我弄成什麼樣子了？我以後該怎麼到外面見人呀？”我時奶奶來了，看了我的荷包蛋後哭笑不得。馬上又拿出一個雞蛋來，給我示範是怎麼弄的。奶奶把雞蛋一碰，一掰，蛋液就流下去了，很圓，和我的一比，相差有十萬八千里呀！隨著溫度的升高，蛋清把蛋黃包住了，那個蛋圓溜溜的，像荷包一樣，肚皮圓圓的'，怪不得叫荷包蛋呢！我說：“奶奶，你怎麼那麼棒？我的怎麼就包不住呢？”奶奶說：“因為你把蛋殼扔進去了，把蛋黃紮了，不爛才怪呢！”

“嘩啦”出鍋了，我一嘗，奶奶打的荷包蛋和我的味道一樣，但我的形狀——哎！下次要多多練習呀！

荷包蛋作文15

平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動手學煎荷包蛋。

於是，我請媽媽當老師，並按照媽媽教的方法一步一步認真學著做。首先，我精挑細選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見蛋殼馬上出現了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開，只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗裡，然後靜靜地躺在碗底。我終於看到了雞蛋的真面目，透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍，好像護身符保護著寶寶。

接著，媽媽讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉，只聽“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋，稍停一會，等鍋裡的水漬幹了，倒進適量的油，等油開始冒煙，我把碗裡的雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進鍋裡，只聽“噼裡啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清裡不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋裡洗澡，擦了好多沐浴露。過了一會，蛋清凝固發黃了，但蛋黃還是水潤潤的'。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”，我順利的反過來了。又過了一會，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個荷包蛋就大功告成了。

我迫不及待地把雞蛋盛在盤裡，看上去像一個荷包，看上去就想吃。我狼吞虎嚥、津津有味地吃起來，嚐到自己親手勞動的果實，心裡像吃了蜜一樣，美極了。我又學到了一項本領。