荷包蛋作文(集錦15篇)

在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

荷包蛋作文1

星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎麼辦？我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準備自己煎。

可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學著媽媽煎蛋的樣子把火點著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的'一聲點著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點油進鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙後退，突然我靈機一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱裡拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼裡面流了出來，“咕咚”一聲掉進了鍋子裡。然後我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準備翻蛋，可是卻怎麼也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池裡。我急得快哭了，就在這時蛋奇蹟般的翻了過來。“耶！我終於成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

我把煎好的荷包蛋盛在碗裡，倒了點醬油便迫不及待地品嚐了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎麼成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嚐一下！

荷包蛋作文2

今天我在小桔燈的課堂上學會了間荷包蛋。先準備材料：有網碗、醬油、鹽、鍋、雞蛋、場子，灶和油。

準備好煤氣灶，將煤氣灶調到中度，火要把水燒乾，再倒油不多不少剛剛好，就是蓋住鍋底、然後要把油燒紅，然後接著再打雞蛋，先拿起雞蛋再鍋的邊緣敲一敲，耳朵就傳來了“咔嚓”破裂的聲音。然後就看到了一條小小的細縫，把細縫用手掰開，雞蛋寶寶就從殼裡跳到了鍋裡。

鍋裡傳出了“吱吱”的.聲音，然後蛋的中間出現了一個小小圓圓的太陽，透明的蛋清就是太陽光，不一會兒太陽花的香味撲鼻而來，饞的我口水直流三千尺。差不多了我用鏟子把荷包蛋翻了個身，直到荷包蛋顏色金燦燦的就大功告成了。在倒點醬油就更美味了。終於可以開吃了!

吃著香噴噴的荷包蛋，我高興地說：“我下次還要做給媽媽吃!”

荷包蛋作文3

你們知道我最喜歡吃的菜是什麼嗎？我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因為媽媽煎的荷包又好看又好吃呢！外面的蛋白金燦燦的，裡面的蛋白軟軟的，只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會纏著媽媽煎幾個荷包蛋讓我解解饞。

新的一年到來了，我打算向媽媽學煎荷包蛋。今天趁著媽媽休息在家，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說：”你太小了，等你長大再說吧。“”我說：“不嗎，你瞧不起人，誰說我沒長大？”媽媽無奈地答應了。

媽媽讓我先開啟排氣扇，接著插上電磁爐的電源並按上煎炸按鈕。媽媽說：“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了，讓油燒到八成熱。”只見媽媽把一個雞蛋在桌上敲了一下，再用雙手的食指和中指把蛋殼扒開，直接把雞蛋打在鍋裡。鍋裡頓時噼裡啪啦的響了起來，過了一會兒，媽媽在蛋上撒了一點鹽。放了一點味精。接著，把蛋翻了一個面，再把按鈕按到保溫。又過了一會，一隻金燦燦的'荷包蛋就煎好了。我按照媽媽說的方法照樣子一連煎了好幾個蛋。沒過多久，新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。

吃著自己煎的荷包蛋，心裡甜滋滋的。媽媽感慨地說：“寶貝，你長大了。”

荷包蛋作文4

星期六的早晨，我和爸爸早早地起床，因為我要學煎荷包蛋。同學們，你們知道我是怎麼煎的嗎？如果不知道，現在我就來告訴你們。

因為我是第一次煎荷包蛋，所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗乾淨，然後開火倒入一些油，爸爸告訴我說：“等油的溫度升起來了可要注意啦！不要讓油飛濺起來弄到面板上，會 受傷的`。”說著說著，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個蛋，把其中的一個蛋敲開，倒入鍋裡，蛋開始“跳舞”了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的蛋白就像蛋的“裙子”，“裙子”一開一合的真好看！我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的視線，讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個，我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋，放入鍋裡，因為太緊張，不小心把蛋殼也放進了鍋裡，爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說：“要不是我幫你撈起來，早就變成煎蛋殼了呢！說著說著，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過了一會兒，蛋就煎好了，我把它撈起來放到盤子裡。 最後，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃著自己的成果，好像吃蜜一樣甜。

同學們，你們煎的是不是穿著”裙子“會”跳舞“的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！

荷包蛋作文5

今天，我在家裡學習煎荷包蛋。

媽媽告訴我，首先要開啟煤氣灶，接著往鍋裡倒點油，使油溫加熱。然後，我拿來一個雞蛋，往鍋沿上用力一敲，再用兩隻手扒開蛋殼，裡面的蛋液就直接溜到鍋裡去了。只見蛋液一碰到鍋裡的`油，就發出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點，再放點醬油和老酒，去去雞蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黃就凝固了。

這時，媽媽說：“蛋可以翻過來煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過來，可是，鍋裡的雞蛋就像一個調皮的娃娃，怎麼也不肯翻過來，我急得像熱鍋上的螞蟻，使勁地在那裡翻，就是翻不過來。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心才可以。”她讓我先把半個蛋鏟到鍋鏟上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻過來了。接著，把另外一面再煎一小會兒，煎蛋就大功告成了。

雖然這是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那麼好看，媽媽還是表揚了我，我也吃得津津有味。下次，我還會自己動手煎荷包蛋的。

荷包蛋作文6

今天，王老師給我們佈置了一項作業——學煎荷包蛋。

我一回家就跑到廚房，開啟爐灶上的開關，只聽“轟”的一聲，火苗從爐灶裡蹦了出來，鍋燒熱了以後，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到鍋裡。油在鍋裡發出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋，我拿起一個雞蛋，在鍋邊一敲，只聽“咔”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用手一掰，雞蛋到了油裡，“嘶啦、嘶啦……”地作響，我突然想起要開油煙機，可是太高了，我趕緊搬了把椅子，站在上面把油煙機開啟。我跳下來，想給荷包蛋翻個身，可我一不小心，腳一滑，“撲通”一聲摔倒在地上。真疼啊！我站起來，手又碰到了碗，碗發出“叮叮叮……”的聲音。我急忙那鍋鏟，給荷包蛋翻了個身，一股香味從鍋裡飄出來，荷包蛋終於煎好了，最後只要把荷包蛋裝進盤子裡，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的'手上，“啊，好燙。”我趕緊把荷包蛋抓到盤子裡。

我品嚐著自己煎的荷包蛋，心裡想：真是功夫不負有心人啊！

荷包蛋作文7

星期三的早上，我在家裡喊著：“我要吃荷包蛋，我要自己煎……”媽媽同意讓我煎荷包蛋後，我就開始“大戰”荷包蛋了。

媽媽幫我卸掉了鴨蛋的.“鎧甲”因為這枚鴨蛋犯下了頂天“大罪”，被我們打入“天牢”，即將判“死刑”，可是它的“援兵”油來救它了。我們已經把蛋送入了“火刑場”，油在“火刑場”裡想把蛋救走。我麼就這樣開戰了。

就這樣我們“攻擊一下”，它們也不甘示弱，進行了“回擊”，我們再次“攻擊”，它們再次“回擊”。

最後，就要結束這場“戰爭”時，突然，油來了個“突襲”，使我的鼻子被油給重創了，實在是太可惡了！

不管怎麼樣，還是我們勝利了，我們成功解決了荷包蛋的“大軍”，但是我們也有所損傷。因為被油重創了，我的鼻子上好像點了一顆“美人痣”。

荷包蛋作文8

今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。

首先我點好火，往油鍋裡倒入少量的食用油，然後在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶臺上敲了幾下，然後對著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裡，併發出“滋滋”的.響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳著雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。

到了最後一道程式：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裡。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！

荷包蛋作文9

星期天的'早上，爸爸對我說：“我來教你煎荷包蛋吧，你想不想學呀？”我爽快地答應了。我拿來紙和筆，按照爸爸講的步驟記下來：

1、鍋裡倒少許油燒熱。2、給油裡放少許鹽。3、把雞蛋磕進鍋裡。4、把火關小。5、等到一面煎黃了之後翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想：“原來這麼簡單啊！”便開始操練起來。

頭一次做有一點緊張，雖然前幾步做好了，但忘了把火關小了，雞蛋一下子就變成黑糊糊的了。第二次我決定一定要做好，可是翻的時候沒有翻好，蛋黃一下子就流出來了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一時馬虎又沒弄好。第三次我下定決心一定要煎好，我認真地把每一步都做好，最後終於煎好了。我把雞蛋盛到盤子裡端出來，咬了一口，真香啊！

荷包蛋作文10

今天中午我煎了有生以來第一個荷包蛋。

一進家門，老爸就叫我去煎荷包蛋。

老爸先叫我開火，我很怕，但是還是去試了，老爸又把火關了，叫我再開一次。

放油了，我拿著油瓶，把手放的很低，小心翼翼的把油倒進鍋裡，等油加熱。

要放蛋了，第一個蛋是老爸幫我放的，讓我動一動，翻一翻。

第二個蛋，我先把蛋打到碗裡，再小心翼翼的`倒進去，聲音很響，嚇死我了。

我一下一下的翻動蛋，把手拿的遠遠的。等蛋差不多熟了後，我關掉火，把蛋盛起來。我又倒了點醬油，用筷子搗了幾下，因為還有油，老爸又叫我炒碗豆。我拿著籃子往裡一倒，“闢裡啪拉”好嚇人 ，還飛了一滴油到我手上，痛死了。

炒完了豆子，也吃飯了，我大口大口吃著豆子和荷包蛋，老爸在旁邊說：下次要再煎一次，還要學會炒蛋炒飯，一個人在家炒。

這頓飯吃的好香。

荷包蛋作文11

早上，我嘗試煎了一個荷包蛋。

我先是拿出兩個雞蛋，拿起其中一個，磕了一下碗壁，沒想到用力過猛，雞蛋瞬間飛濺開來，媽媽見狀，趕來支援。

只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上，並且飛快地掰開，一個蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關，藍色火苗一下子躥了出來，媽媽先把油放入鍋中，油寶寶頓時熱鬧了起來，“噼裡啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰，媽媽也沒有閒著，把蛋倒進鍋裡，透明的蛋白變成了黃白色的，而蛋黃變成了金紅色的，讓人看起來垂涎欲滴，很快，一個荷包蛋就成功出世了。

我依葫蘆畫瓢，照媽媽的`步驟開始煎蛋，不料，因為沒有控制好火候，焦了。沒關係，在第二個的時候就基本合格了。

我相信以後我會煎得更好。

荷包蛋作文12

長這麼大，我從來沒有做過菜，今天，媽媽叫我做紅燒荷包蛋。

我來到了廚房，媽媽幫我係好圍裙，帶上袖套後，我還特地跑到鏡子那去照了照，這模樣，就是一個小廚師呢！

媽媽教我開煤氣灶，先用手按下開關，等聽到有“吱吱”的響聲時，再往左一轉，冷不防火嗖地竄了出來，我的手彷彿有種被火燒到的感覺。雖然我知道媽媽在我身旁，火是不可能燒到我的.手的，可我的心還是咚咚跳得厲害，十分害怕。真是杞人憂天啊！我小心翼翼的往鍋裡倒了一點油，等油熱了，我輕輕把去掉蛋殼的蛋放入鍋中。“哧”的一聲蛋在油鍋裡跳起舞來，在蛋白上還吹出了一個個小泡泡，可愛極了！閃閃發亮的蛋黃像晶瑩的眼睛笑眯眯地看著我，那眼神有鼓勵也有讚揚，使我信心十足了。看見蛋白結成了一塊餅似的了，我趕緊把蛋翻了個身，荷包蛋的樣子就出來了，我心裡一陣開心。媽媽叫我倒上醬油，荷包蛋立刻變成紅色的了，然後我放了幾顆雞精，倒了一點水，紅燒荷包蛋就完工了。看著自己的勞動成果，我不禁嚥了一下口水，心裡美滋滋的。

今天我學會了紅燒荷包蛋，心裡別提有多自豪了。吃著自己燒的荷包蛋，那真是我從來沒有品嚐過的美味呢！

荷包蛋作文13

今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下衝到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋裡的油都濺了出來，看來以後手要放低點。雞蛋已經放好了，就只剩下翻了，在鍋裡的.雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！

一面終於煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終於翻過來了，我忘了把火調低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！

奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心裡喜滋滋的。

荷包蛋作文14

下午，我做完了今天應該做的作業後，肚子感覺一瞬間空了“咕咕”的叫了起來，好似問我要作業費似的不給就餓死我。我想：那就做個荷包蛋來填飽肚子吧!

於是，我就從冰箱裡拿出一個雞蛋，跑進廚房裡，學著媽媽的樣子，繫上圍裙。把煤氣給開啟，一點火，“呼”的一聲，淡藍色的火焰一瞬間就噴出來了!慢慢向四處散開，我不由的`向後退了幾步，鎮靜下來後，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣!過了幾秒鐘，我才把鍋放在火上等鍋燒熱以後，我又放了一勺油。這時鍋開始冒煙，我用手拿了一個雞蛋在鍋邊一敲，破了一條縫，倆手用力一掰，蛋清和蛋黃像掉入懸崖似的掉進了鍋裡，鍋裡立即發出噼裡啪啦的聲音，像在放鞭炮。我趕忙躲一邊去，這時鍋裡的油炸了出來。(這可是很疼的!!)還好我躲得快，沒有被油濺到身上。

不一會兒，我見荷包蛋四周漸漸變黃了，當黃色變成金黃，用鏟子一翻，再把火調的小一點。過一會兒，蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來，我趕忙把蛋盛出來，放到碗裡倒上醬油，津津有味吃了起來。真香啊!

今天我很高興，我會煎荷包蛋了!

荷包蛋作文15

今天早上，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就提議讓我煎一個。我同意了，也覺得這是個好辦法。

開始做了，媽媽給我們示範了一遍，首先把煤氣擰開，在鍋裡倒一些油，將一個蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋裡放一會兒，等輪廓焦了，用鏟子迅速翻過來，等差不多了再翻過來，荷包蛋變得金黃金黃的'，一個荷包蛋煎好了，啊，真香啊！

下面到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但並不敢把蛋打進鍋裡鍋裡，在媽媽的鼓勵下還是壯著膽打了，然後往荷包蛋上灑些鹽，突然，一陣油花濺起來，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽後面。媽媽說：“沒事，沒事！”我探出頭來，發現油不濺了，又來到鍋旁，再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來，一會兒，我的荷包蛋也煎好了。

繆培培端來盤子，我把荷包蛋放進去，拿來筷子嚐嚐，真是太美味了，我真想再煎一個。